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      從柑桔皮中如何提取液體果膠?技術(shù)
      導(dǎo)航: X技術(shù)> 實(shí)用小本創(chuàng)業(yè)技術(shù) > 加工儲(chǔ)藏 > 從柑桔皮中如何提取液體果膠?

      分類:加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:310


      人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。


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      利用含果膠豐富的果實(shí)或殘次落果、果皮種子殘?jiān)茸髟希吖I(yè)化生產(chǎn)價(jià)值。一般采用柑桔皮、蘋果榨汁后的廢渣等。成為商品果膠有兩種形態(tài),一是上面提到的粉末果膠,一是液體果膠。商品果膠按其酯化度分為兩大類型,即高甲氧基果膠和低甲氧基果膠,其酯化度大于50%,甲氧基大于7%的為高甲氧基果膠。如果甲氧基含量小于
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