專利名稱：一種群體有益微生物飼料添加劑及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種群體有益微生物飼料添加劑及其制作方法，適于飼養(yǎng)任何禽、畜、水產(chǎn)品用。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有微生物飼料和微生物飼料添加劑，在國(guó)內(nèi)外均有文獻(xiàn)報(bào)道。但是，由于未掌握克服不同微生物相互抑制作用的方法，使得現(xiàn)有微生物飼料和微生物飼料添加劑只能使用單一微生物菌種或者將多種微生物制成干粉后加以混合，其中的微生物處于失活或休眠狀態(tài)，又由于在制作過(guò)程中造成菌種死亡，作為飼料添加劑，在促進(jìn)禽、畜、水產(chǎn)品生長(zhǎng)、抗病、糞便除臭方面效果差，而且用途單一，微生物發(fā)揮作用條件苛刻?，F(xiàn)有將微生物制成干粉再混合的方法，不僅造成微生物的死亡，而且工藝復(fù)雜，多種微生物的作用難以發(fā)揮。
日本琉球大學(xué)比嘉昭夫教授于二十世紀(jì)八十年代初研制出微生物飼料添加劑，其制品原名為“EM-有效微生物”，公開(kāi)資料介紹稱內(nèi)含光合細(xì)菌、放線菌以及發(fā)酵型絲狀真菌等共五種十屬八十多種微生物，其產(chǎn)品在世界范圍內(nèi)有一定應(yīng)用。但是，其技術(shù)處于完全保密狀態(tài)，對(duì)于其產(chǎn)品內(nèi)含菌種、菌株數(shù)量、培養(yǎng)方法和是否含有有害微生物無(wú)從查考。實(shí)際應(yīng)用中，在促進(jìn)生長(zhǎng)、抗病、糞便除臭方面雖有一定作用，但不明顯，在改善肉質(zhì)方面基本沒(méi)有作用。并且，作為飼料添加劑，其微生物數(shù)量若確為八十余種，則不符合我國(guó)飼料法規(guī)的現(xiàn)行規(guī)定關(guān)于用于飼料的微生物種類只有十二種的要求。
發(fā)明目的本發(fā)明的目的意在克服上述已有技術(shù)的不足，提供一種效果全面、明顯，制作工藝簡(jiǎn)單、適用范圍廣的群體有益微生物飼料添加劑及其制作方法。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種群體微生物飼料添加劑，由數(shù)種有益微生物及其代謝產(chǎn)物與酵母菌、乳酸菌、醋酸菌活菌組成。
所述酵母菌、乳酸菌、醋酸菌數(shù)量比例為1∶1∶1。
其制作方法是，選取數(shù)種有益微生物，以微生物所需要的營(yíng)養(yǎng)元素控制硫元素的含量占營(yíng)養(yǎng)元素總量的2％-6％，配制培養(yǎng)基原液，在此原液中將選取的有益微生物菌種混合培養(yǎng)繁殖一定時(shí)間后，使原液中產(chǎn)生大量有益微生物及其代謝產(chǎn)物，以此原液為新的培養(yǎng)基液，再接種乳酸菌、醋酸菌和酵母菌，培養(yǎng)繁殖后作為飼料添加劑使用。也可以在接種乳酸菌、醋酸菌和酵母菌以前，對(duì)原液做滅菌處理，將活菌殺死，使原液中含有大量有益微生物的代謝產(chǎn)物和被殺死的活菌死體。
本發(fā)明用來(lái)作為喂養(yǎng)禽、畜、水產(chǎn)品飼料的添加劑，不僅可以降低病死率，增加體重，減少糞便惡臭，改善禽、畜生長(zhǎng)環(huán)境，并顯著改善禽、畜肉品質(zhì)，使之細(xì)嫩、粗蛋白和氨基酸含量提高，口味鮮美。
以下結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作詳細(xì)敘述。


圖1是本發(fā)明制作工藝流程圖。
具體實(shí)施例方式
參照
圖1，由微生物通用營(yíng)養(yǎng)元素，其中硫的含量為4.5％-5.5％，與經(jīng)過(guò)脫氯處理的深井水?dāng)嚢杌旌?，?jīng)過(guò)提取分離去除雜質(zhì)后制成微生物培養(yǎng)基液，選取十種至一百種光合細(xì)菌、放線菌以及發(fā)酵型絲狀真菌，并將其投入培養(yǎng)基液中，常溫靜止培養(yǎng)十天至二十五天，在培養(yǎng)基液中微生物繁殖的同時(shí)，產(chǎn)生大量胞外酶、小分子蛋白、維生素和氨基酸等。隨后做滅菌處理，生成含有大量有益微生物代謝產(chǎn)物和微生物死體的新的培養(yǎng)基液，在此新的培養(yǎng)基液中再次接種酵母菌、乳酸菌和醋酸菌活菌，其比例為1∶1∶1，經(jīng)過(guò)攪拌混合后，靜止培養(yǎng)十天以上，做產(chǎn)品分裝。
根據(jù)需要，也可以在上述流程中不做滅菌處理，使選取的菌種存活與繁殖，在培養(yǎng)中直接接種酵母菌、乳酸菌和醋酸菌活菌。酵母菌、乳酸菌和醋酸菌活菌數(shù)量比例可以不是1∶1∶1。
本發(fā)明中多種有益微生物的代謝產(chǎn)物和微生物死體含有幫助消化的胞外酶和有助于提高機(jī)體免疫力的小分子蛋白，并且含有改善肉質(zhì)功能的抗氧化物質(zhì)、維生素、氨基酸，菌種死體蛋白還可以提高飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。本發(fā)明中的活體微生物酵母菌、乳酸菌和醋酸菌具有幫助消化、提高免疫力、殺死和抑制腸道致病菌并減少糞便惡臭的作用。本發(fā)明通過(guò)將上述具有不同功效的成分加以組合，做成群體有益微生物飼料添加劑，不僅提高了畜、禽、水產(chǎn)品的免疫力，促進(jìn)生長(zhǎng)和糞便除臭效果明顯，而且顯著改善禽畜產(chǎn)品品質(zhì)，使肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)均衡。
本發(fā)發(fā)明通過(guò)控制營(yíng)養(yǎng)元素含量的方法配制群體有益微生物的培養(yǎng)基原液，實(shí)現(xiàn)群體有益微生物的共生繁殖，克服了不同微生物菌種間相互抑制的作用，并通過(guò)在培養(yǎng)之后接種乳酸菌、醋酸菌和酵母菌活體的二次培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)有益微生物能夠在營(yíng)養(yǎng)充分和全面的環(huán)境中保持持久活力，活菌數(shù)量突破每毫升60億個(gè)，超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)兩個(gè)數(shù)量級(jí)，并產(chǎn)生抗病的積極效果，簡(jiǎn)化了工藝，節(jié)約了時(shí)間和生產(chǎn)成本。
權(quán)利要求
1.一種群體有益微生物飼料添加劑，其特征在于由不同菌種有益微生物及其代謝產(chǎn)物與酵母菌、乳酸菌、醋酸菌活體組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的群體有益微生物飼料添加劑，其特征在于酵母菌、乳酸菌、醋酸菌活菌數(shù)量比例為1∶1∶1。
3.一種群體有益微生物飼料添加劑的制作方法，其特征在于選取有益微生物，以微生物所需要的營(yíng)養(yǎng)元素配制培養(yǎng)基原液，其中硫元素含量占營(yíng)養(yǎng)元素總量的2％-6％，在培養(yǎng)基液原液中將選取的有益微生物菌種接種，培養(yǎng)繁殖后，生成含有有益微生物及其代謝產(chǎn)物的新培養(yǎng)基液，在新培養(yǎng)基液中再接種乳酸菌、醋酸菌和酵母菌，培養(yǎng)繁殖。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的群體有益微生物飼料添加劑的制作方法，其特征在于所述培養(yǎng)基液是由微生物營(yíng)養(yǎng)元素和經(jīng)過(guò)脫氯的水混合而成，在營(yíng)養(yǎng)元素中硫元素的含量占營(yíng)養(yǎng)元素總量的4.5％-5.5％。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的群體有益微生物飼料添加劑的制作方法，其特征在于在培養(yǎng)基原液中將選取的有益微生物菌種接種，培養(yǎng)繁殖后，通過(guò)滅菌處理，將其中的活菌殺死。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種群體有益微生物飼料添加劑，由多種有益微生物及其代謝產(chǎn)物與酵母菌、乳酸菌、醋酸菌活菌組成。其制作方法是，選取多種有益微生物，品種數(shù)量不限，以微生物所需要的營(yíng)養(yǎng)元素配制培養(yǎng)基原液，其中硫元素的含量占營(yíng)養(yǎng)元素總量的2％－6％，在該原液中將選取的有益微生物菌種接種培養(yǎng)繁殖后，生成含有大量有益微生物及其代謝產(chǎn)物的新培養(yǎng)基液，在該培養(yǎng)基液中再接種乳酸菌、醋酸菌和酵母菌活菌；也可以對(duì)生成的新培養(yǎng)基液做滅菌處理，將活菌殺死，使原液中含有大量有益微生物的代謝產(chǎn)物和被殺死的活菌死體，再接種酵母菌、乳酸菌、醋酸菌活菌。
文檔編號(hào)A23K1/16GK1416719SQ0112903
公開(kāi)日2003年5月14日 申請(qǐng)日期2001年11月5日 優(yōu)先權(quán)日2001年11月5日
發(fā)明者鄒立基 申請(qǐng)人:德陽(yáng)創(chuàng)新生物工程有限公司