專利名稱：溫室有機(jī)基質(zhì)韭菜盤(pán)盆式栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于園藝植物有機(jī)基質(zhì)栽培技術(shù)領(lǐng)域。(二) 背景技術(shù)利用有機(jī)基質(zhì)栽培技術(shù)可以有效地克服蔬菜、花齊保護(hù)地栽培中土壤泛鹽，土傳病害嚴(yán)重等連作障礙問(wèn)題；能在不適于耕作的地方(如鹽堿地、沙漠、礦 區(qū)、海島、屋頂、陽(yáng)臺(tái)等)種植蔬菜；有機(jī)基質(zhì)栽培技術(shù)克服了傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)液型 無(wú)土栽培技術(shù)難度高、投入成本高，產(chǎn)品不易符合綠色食品生產(chǎn)要求的缺點(diǎn)， 符合我囯囯情，得到了迅速發(fā)展。韭菜傳統(tǒng)的土壤栽培韭蛆等蟲(chóng)害嚴(yán)重，速效化肥施用量大，產(chǎn)品農(nóng)藥污染 嚴(yán)重、硝酸鹽含量高，不符合綠色食品的生產(chǎn)要求，成為韭菜生產(chǎn)發(fā)展和食品 安全性的主要限制因素。(三) 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明目的是充分利用有機(jī)基質(zhì)栽培產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)的優(yōu)勢(shì)，研制溫室有 機(jī)基質(zhì)韭菜盤(pán)式和盆式栽培方法，解決韭菜傳統(tǒng)的土壤栽培中，為防治韭蛆等 蟲(chóng)害施用大量農(nóng)藥而存在的農(nóng)殘問(wèn)題，生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)、高檔的韭菜產(chǎn)品。同 時(shí)韭菜的盤(pán)式和盆式栽培方法，使韭菜生產(chǎn)更加靈活，可以在家庭陽(yáng)臺(tái)等光照 充足處像花卉一樣觀賞和生產(chǎn)。本發(fā)明研制溫室有機(jī)基質(zhì)韭菜盤(pán)式和盆式栽培方法，其主要內(nèi)容是于秋 末冬初，將露地精心培育的無(wú)病蟲(chóng)害的一年生韭菜健壯根株挖出，剪根去梢， 移栽到裝有有機(jī)基質(zhì)(經(jīng)無(wú)害化處理)的特制栽培盤(pán)或栽培盆中，移入曰光溫 室等設(shè)施中進(jìn)行培育，于元旦和春節(jié)期間面向高端巿場(chǎng)銷(xiāo)售的作為蔬菜食用和■ 觀葉花卉兩用的高檔產(chǎn)品。叱種裁培方法以有機(jī)基質(zhì)為主要養(yǎng)分供給體，適當(dāng) 追施無(wú)機(jī)化肥，以無(wú)病蟲(chóng)污染的韭菜根株為栽植對(duì)象，生產(chǎn)過(guò)程不再施用農(nóng)藥，有效解決了農(nóng)殘問(wèn)題、控制了韭菜產(chǎn)品硝酸鹽含量，充分滿足了無(wú)公害產(chǎn)品的 生產(chǎn)要求。本發(fā)明提供了適用于該種栽培方法的 一 個(gè)有機(jī)基質(zhì)栽培基質(zhì)配方，移栽韭 菜用栽培盤(pán)、栽培盆大小規(guī)格和韭菜根株移栽時(shí)間及栽植密度。1、 一個(gè)基質(zhì)配方為配方l:牛糞稻殼雞糞大田土的體積比例為4: 2: 1: 12、 栽培盤(pán)和栽培盆的大小規(guī)格為栽培盤(pán)為塑料制品,長(zhǎng)37. 5 - 45. 5 cm (內(nèi)徑長(zhǎng)36 ~ 44 cm )，寬27. 5 ~ 33 cm (內(nèi)寬26 ~ 31. 5 cm ),深8 12cra;栽培盆呈塑料花盆狀，上口直徑25 30cm，下底直徑17 20cm,高20~ 25 cm。3、 韭菜根株移栽時(shí)間韭菜根株移栽時(shí)間需根據(jù)所培育韭菜的休眠特性和所針對(duì)的目標(biāo)巿場(chǎng)時(shí)節(jié) 來(lái)確定。無(wú)休眠類(lèi)型的韭菜，可延遲到小雪前移栽，如目標(biāo)上巿時(shí)節(jié)早，可提 前至9月下旬進(jìn)行移栽；休眠類(lèi)型的韭菜宜早，最好在開(kāi)始休眠前就進(jìn)行移栽。韭菜根株移栽時(shí)間是指將精心培育的一年生韭菜根株取出，栽植到裝有有 機(jī)基質(zhì)的栽培盤(pán)和栽培盆中，移入曰光溫室進(jìn)行培育的時(shí)間。4、 韭菜栽植密度栽培盤(pán)中，穴距為4.5~6，，每穴栽4-6株韭菜，韭菜栽到栽培盆中呈同 心圓狀，單位面積株數(shù)同栽培盤(pán)中。本發(fā)明提供的一個(gè)配方基質(zhì)，以牛糞為主體，以稻殼和雞糞為輔料，均為 可再生資源，成本低廉，可就地取材，充分利用了農(nóng)業(yè)廢棄物，有效控制了相 關(guān)污染問(wèn)題。本發(fā)明提供的移栽用栽培盤(pán)和裁培盆大小標(biāo)準(zhǔn)既保證了韭菜正常生長(zhǎng)發(fā)育 和高產(chǎn)的空間需要，又具有較高的觀賞價(jià)值。也因其具有較強(qiáng)靈活性便于實(shí)現(xiàn) 韭菜家庭陽(yáng)臺(tái)生產(chǎn)。本發(fā)明提供的韭菜根株移栽時(shí)間既保證了韭菜根株充足的養(yǎng)分積累，又能保證在元旦和春節(jié)期間上巿高檔韭菜產(chǎn)品。本發(fā)明提供的韭菜栽植密度既保證了韭菜高產(chǎn)，又不會(huì)導(dǎo)致韭菜徒長(zhǎng)倒伏。 本發(fā)明提供的溫室有機(jī)基質(zhì)韭菜盤(pán)式和盆式栽培的上述四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，適用于韭菜盤(pán)型和盆式兩種栽培形式。(四)


圖l:溫室有機(jī)基質(zhì)韭菜盤(pán)式和盆式栽培方法流程1中1是露地培育韭菜健壯根株；2是去梢，即移栽前將露地韭菜割一刀； 3是將露地韭菜挖出，抖掉根部的土，剪掉1/2~2/3根系；4是按配方1配成 的有機(jī)基質(zhì)；5是充分?jǐn)嚢琛⒓铀?，使基質(zhì)相對(duì)含水量達(dá)到80%左右；6是用塑 料薄膜密封發(fā)酵至55-6(TC維持7 10d; 7是將上述基質(zhì)裝滿栽培盤(pán)，栽培盆 裝半盆；8是按照一定栽培密度將處理好的韭菜根株栽植到栽培盤(pán)或栽培盆中； 9是剪平韭菜茬口，搬入日光溫室等設(shè)施進(jìn)行培育。IO是掌握好上市時(shí)節(jié)，適 時(shí)收割。40~50 d后即可長(zhǎng)成產(chǎn)品，通過(guò)調(diào)節(jié)溫光水控制其生長(zhǎng)速度，等待上 巿時(shí)節(jié)，或者先收割一刀，約30d即可再長(zhǎng)成產(chǎn)品。
具體實(shí)施方式
實(shí)例3月下旬到4月上旬露地播種育苗，做好田間管理，培育健壯韭菜根 株(1)，確定移栽時(shí)間，于移栽前去梢，留茬宜高， 一般為6 ~ 10 era (2),然 后將韭菜挖出，剪掉1/2~2/3根系(3)。按下列配方1所列各種物料的體積比將其混合并攪拌均勻(4)，然后加水 攪拌，(5),使基質(zhì)相對(duì)含水量達(dá)到80%左右時(shí)用塑料薄膜密封發(fā)酵至55~60 匸(無(wú)害化處理)，維持7 10d(6)，此后將該基質(zhì)裝滿栽培盤(pán)，栽培盆裝半盆 (7)，韭菜移栽到栽培盤(pán)中時(shí)，穴距為4.5 6cm,每穴栽4-6株韭菜，裁到裁 培盆中呈同心圓狀，正中心栽一小戳，25株左右，周?chē)詢扇?，相互間填充基 質(zhì)，兩圈間距視盆大小而不同，圈上每點(diǎn)裁韭菜2-3株，相互間靠緊，裁時(shí)由 外向內(nèi)，最后栽中間一戳(8),然后將裁好的韭菜茬口剪齊，地上部留2-3cm韭菜盤(pán)表面再覆蓋一層基質(zhì)，即可移入日光溫室進(jìn)行培育(9)，待韭菜成品后, 掌握好上巿時(shí)機(jī)(10)。配方l:牛糞稻殼雞糞大田土的體積比例為4: 2: 1: 1此種栽培方法的移栽時(shí)間決定了移栽后韭菜能否正常生長(zhǎng)發(fā)育，移栽過(guò)早 韭菜養(yǎng)分積累不足，移栽過(guò)晚休眠類(lèi)型韭菜進(jìn)入休眠狀態(tài)，不休眠類(lèi)型韭菜則 生根困難，生長(zhǎng)較慢。韭菜栽培密度也是影響該種栽培方式的重要因素，韭菜 密度過(guò)小則產(chǎn)量低，韭菜密度過(guò)大則韭菜易徒長(zhǎng)倒伏。因此確定適宜的韭菜栽 培密度和移栽時(shí)間對(duì)于該項(xiàng)新栽培方法的建立具有重要的實(shí)際意義。該栽培方法的特制栽培盤(pán)和栽培盆靈活性強(qiáng)，可以實(shí)現(xiàn)韭菜的家庭陽(yáng)臺(tái)栽 培，其大小規(guī)格既可盛載足夠量的有機(jī)基質(zhì)， 一定程度地滿足韭菜生長(zhǎng)的空間 需要，還具有較高的觀賞價(jià)值。另外該有機(jī)基質(zhì)配方不再含有草炭，而是以成 本低、取材容易的牛糞為主體，稻殼和雞糞為輔料，充分利用了農(nóng)業(yè)廢棄物， 減少了資源浪費(fèi)，節(jié)約了能源，同時(shí)還有效控制了相關(guān)污染問(wèn)題，因此，開(kāi)發(fā) 該類(lèi)有機(jī)基質(zhì)配方對(duì)蔬菜有機(jī)基質(zhì)栽培技術(shù)的應(yīng)用推廣具有重要意義。溫室有機(jī)基質(zhì)韭菜盤(pán)式和盆式栽培方法的研制成功是對(duì)作物有機(jī)基質(zhì)栽培 理論的發(fā)展和技術(shù)的再創(chuàng)新，滿足了現(xiàn)代人類(lèi)物質(zhì)生活和精神生活的雙重需要， 該技術(shù)成果具有非常廣闊的應(yīng)用前景。
權(quán)利要求
1.一種溫室有機(jī)基質(zhì)韭菜盤(pán)盆式栽培方法，其特征在于有機(jī)基質(zhì)由牛糞、稻殼、雞糞和大田土組成，按體積比牛糞∶稻殼∶雞糞∶大田土為4∶2∶1∶1。
全文摘要
本發(fā)明涉及到溫室有機(jī)基質(zhì)韭菜盤(pán)盆式栽培方法。利用于該項(xiàng)栽培方法的基質(zhì)配方牛糞∶稻殼∶雞糞∶大田土＝4∶2∶1∶1(體積比)。栽培盤(pán)一般長(zhǎng)37.5～45.5cm(內(nèi)徑長(zhǎng)36～44cm)，寬27.5～33cm(內(nèi)寬26～31.5cm)，深8～12cm；栽培盆一般上口直徑25～30cm，下底直徑17～20cm，高20～25cm。將一年生韭菜根株移栽到栽培盤(pán)或栽培盆中，移入日光溫室的時(shí)間是9月下旬～11月下旬，栽培基質(zhì)按上述配方配制，栽植密度是栽培盤(pán)中，穴距為4.5～5.5cm，每穴栽4～6株韭菜，韭菜栽到栽培盆中呈同心圓狀，單位面積株數(shù)同栽培盤(pán)中。本栽培法取材容易，成本低廉，有機(jī)質(zhì)含量高，韭菜產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異、食用安全性高。
文檔編號(hào)A01G31/00GK101238777SQ200810014738
公開(kāi)日2008年8月13日 申請(qǐng)日期2008年3月6日 優(yōu)先權(quán)日2008年3月6日
發(fā)明者于賢昌, 許貞杭, 高榮廣 申請(qǐng)人:山東農(nóng)業(yè)大學(xué)