專利名稱::雪域原雞的規(guī)?;曫B(yǎng)方法
技術(shù)領(lǐng)域:
:本發(fā)明涉及一種雪域原雞的飼養(yǎng)方法,具體涉及一種低成本、綠色環(huán)保的規(guī)?;曫B(yǎng)雪域原雞的方法。
背景技術(shù):
:雪域原雞分布于西藏的山南、拉薩,云、貴、川接壤地區(qū)。雪域原雞營養(yǎng)價值極高,其蛋白質(zhì),氨基酸含量是普通雞的2-3倍,食用口感極佳。雪域原雞蛋更是營養(yǎng)豐富,研究發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)價值是普通雞蛋的近5倍,可謂是蛋中極品。我國東南地區(qū)有一些企業(yè)開始飼養(yǎng)雪域原雞。但是,規(guī)?;B(yǎng)雞多數(shù)采用籠舍高密度飼養(yǎng),在惡劣擁擠的詞養(yǎng)條件下,雪域原雞免疫力下降,容易受到病毒侵害,人工添加飼料喂養(yǎng)和生長素的濫用,使環(huán)境污染嚴重,更使雪域原雞的肉蛋品質(zhì)低劣,失去了原有的風(fēng)味和營養(yǎng)價值。采用無公害綠色飼養(yǎng)技術(shù),生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的雪域原雞產(chǎn)品,打造綠色品牌、已經(jīng)引起養(yǎng)雞業(yè)的高度重視,如采用無污染的綠色詞料配方,標準化的防疫體系建設(shè)等等。但是,對于規(guī)模化的雪域原雞養(yǎng)殖技術(shù)目前缺乏行之有效的養(yǎng)殖方法。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種雪域原雞的規(guī)?;曫B(yǎng)方法,飼養(yǎng)過程綠色環(huán)保,飼養(yǎng)的雪域原雞品質(zhì)優(yōu)良。為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明根據(jù)雪域原雞的生長特點將飼養(yǎng)過程分為保育期、過渡期和放養(yǎng)期,并采用不同的飼養(yǎng)方式。雪域原雞在保育期詞養(yǎng)在雞舍內(nèi),過渡期隨著日齡的增加逐漸添加青草以及蠅蛆、蚯蚓等動物原性蛋白,讓雞自由采食,逐漸加大與室外通風(fēng)量,在室內(nèi)外溫度相近時開始放養(yǎng)。放養(yǎng)期選擇通風(fēng)良好,地勢高燥的林草地,建立圍欄,在圍欄內(nèi)建造簡易棚舍,在圍欄內(nèi)采用放牧加補飼的方法,其中所用詞料是不含抗生素、激素的無公害綠色飼料。本發(fā)明雪域原雞的規(guī)?;曫B(yǎng)方法具體包括如下歩驟1、雪域原雞的雛雞搬進雞舍前,將雞舍內(nèi)外清洗干凈,并用質(zhì)量濃度為0.1-0.2%高錳酸鉀溶液對雞舍周圍環(huán)境進行消毒離雞飼養(yǎng)密度為25—45只/rri,保持舍內(nèi)空氣清新。2、在雛雞生長的第l一4周為保育期;第l一2周內(nèi)保持雞舍溫度為28—34°C,雞舍濕度為62—70%,每天光照時間為18—22小時;第3—4周內(nèi)保持雞舍溫度為21—27。C;雞舍濕度為53—70%,每天光照時間為16—20小時;在雛雞生長前三天的飲水中添加5-8%的葡萄糖和補鹽液;開食料為生芯小米飯,拌潮濕后飼喂。3、從雛雞生長的第3周起,每周一次按3-4公斤/1000只雞的加入量在食料中均勻加入無菌沙礫;錐雞6-8日齡進行第一次免疫,13-15日齡進行第二次免疫。4、在雪域原雞生長的第5周進入過渡期;在過渡期的一周內(nèi),添加青草、蠅蛆、蚯蚓,讓雞只自由采食;加大與室外通風(fēng)量,加大光照強度,使雞只逐步適應(yīng)自然光照,調(diào)整室內(nèi)溫度和濕度使之逐步與室外的溫度濕度相近,然后開始放養(yǎng)。5、挑選通風(fēng)良好、地勢高燥的林草地作為放養(yǎng)區(qū),建立圍欄,在圍欄內(nèi)設(shè)置棲息棚舍和遮陰棚;在雪域原雞的放養(yǎng)期,采用放養(yǎng)加補詞的方法,用無公害綠色飼料在中午和晚上各補喂飼料一次。6、放養(yǎng)密度為1平方米3-4只雞;放養(yǎng)期為30-70天,在雪域原雞體重達到0.8-lkg時出欄。本發(fā)明中,所述的無公害綠色飼料是不含抗生素、激素的飼料,以重量百分數(shù)計,其中植物性蛋白飼料為28-35%,動物性蛋白飼料為4-6%,玉米或麩皮等能量飼料為60-65%,其它為食鹽,蛋氨酸,賴氨酸等添加劑,含量為0.1-1%。本發(fā)明可以根據(jù)雪域原雞公雞、母雞不同的生理生長特點,使用不同的營養(yǎng)水平日糧,實行公母分開飼養(yǎng)。本發(fā)明根據(jù)雪域原雞的生長特點,將詞養(yǎng)過程分為保育期、過渡期和放養(yǎng)4期,并采用不同的飼養(yǎng)方式,具有積極的效果。保育期內(nèi),通過調(diào)控適當?shù)臏囟取穸群凸庹諘r間,調(diào)整雛雞的飲食飲水,以及兩次免疫,使雛雞得以健康成長。選擇通風(fēng)良好,地勢高燥的林草地放牧飼養(yǎng),用不含抗生素、激素的綠色飼料補喂。雪域原雞通過放養(yǎng)期的自由采食和自由活動,一方面可以節(jié)省部分飼料,降低飼養(yǎng)成本,另一方面能有效預(yù)防疾病,保持雪域原雞肉質(zhì)風(fēng)味,實現(xiàn)規(guī)?;G色飼養(yǎng)。具體實施例方式以下通過具體的實施例對本發(fā)明的技術(shù)方案作進一歩描述。以下實施例不構(gòu)成對本發(fā)明的限定。實施例l:1、在雪域原雞的雛雞搬進雞舍前,作些準備工作。首先對雞舍進行清洗消毒,將雞舍內(nèi)外清洗干凈,并用質(zhì)量濃度為0.1-0.2%的高錳酸鉀溶液對雞舍周圍環(huán)境進行消毒。將消毒好的飲水品、料桶、開食盤擺放就位,以備進雞后使用。雛雞到后,要立即將雛雞搬進已經(jīng)準備好的雞舍,使雛雞適應(yīng)舍內(nèi)環(huán)境。雛雞詞養(yǎng)密度為35—45只/m2,始終保持雞舍內(nèi)空氣清新。2、在雛雞生長的第l一4周為保育期。在此期間,雞舍內(nèi)的溫度、濕度、光照非常重要,直接影響雛雞卵黃的吸收、抗病力等。本實施例采用的參數(shù)見表1:表l<table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table>在雛雞生長的前三天供應(yīng)涼開水,并在飲水中添加5-8%的葡萄糖和補鹽液等。第四日齡起供應(yīng)清潔飲用水即可。當有80%的雛雞出現(xiàn)啄食現(xiàn)象時開食,開食料為生芯小米飯,拌潮濕后飼喂,必要時撮拌熟蛋黃。在保證溫度的情況下,盡量降低雞群密度,加大通風(fēng)量,保持舍內(nèi)空氣清新,防止間隙風(fēng)直吹雞體。3、從雛雞生長的第3周起,在雞飼料中加入無菌沙礫,提高雞的消化能力。每周一次,按3-4公斤/1000只雞的量均勻加入。所用沙礫用消毒水浸泡消毒8小時晾干后才能使用。根據(jù)防疫程序進行消毒防疫。雛雞6-8日齡進行第一次免疫,13-15日齡進行第二次免疫。4、在雪域原雞生長的第5周進入過渡期,過渡期一周左右。在過渡期中,逐漸添加青草、蠅蛆、蚯蚓等,讓雞只自由采食,避免引起消化道疾病。加大與室外通風(fēng)量,加大光照強度,使雞只逐步適應(yīng)自然光照。調(diào)整室內(nèi)溫度和濕度,使之逐步與室外的溫度濕度相近,然后開始放養(yǎng)。根據(jù)免疫程序進行正常的消毒工作。5、挑選遠離鬧市、通風(fēng)良好、地勢高燥的林草地作為放養(yǎng)區(qū),建立圍欄,在圍欄內(nèi)建造簡易棚舍和遮陰棚。棚舍內(nèi)有棲息架及墊料,供雞只夜晚棲息。遮陰棚供雞只防風(fēng)避雨和白天休息。放養(yǎng)區(qū)最好有低矮的叢樹或灌木,可備雞只棲息用。準備足夠的料桶、飲水器,供雞只飲水、補食飼料用。在雪域原雞的放養(yǎng)期,采用放養(yǎng)加補飼的方法,用無公害綠色飼料在中午和晚上各補喂飼料一次。所述的無公害綠色飼料以重量百分數(shù)計,其中植物性蛋白詞料為30%,動物性蛋白飼料為4%,能量詞料玉米及麩皮等為65%,其它食鹽,蛋氨酸,賴氨酸等添加劑約為1%。6、放養(yǎng)密度控制在1平方米林草地放養(yǎng)3-4只雞放養(yǎng)期為30-70天,在雪域原雞體重達到0.8-lkg時即可出欄。雪域原雞通過采食無污染的青草、草籽、食用菌、蚯蚓等,節(jié)省了部分飼料,降低飼養(yǎng)成本,也為放養(yǎng)區(qū)提供有ia肥料,起到種養(yǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展的良性循環(huán)。同時,雪域原雞放歸大自然生長,有利于改善雞肉品質(zhì)和風(fēng)味。實施伊J2養(yǎng)殖3000只雪域原雞公雞1、在雪域原雞的雛雞搬進雞舍前,先將雞舍內(nèi)外清洗干凈,并用質(zhì)量濃度為0.1-0.2%的高錳酸鉀溶液對雞舍周圍環(huán)境進行消毒。雛雞飼養(yǎng)密度為25—35只/rri,始終保持雞舍內(nèi)空氣清新。2、在雛雞生長的第l一2周內(nèi)保持雞舍溫度為30—32。C,雞舍濕度為65—70%,每天光照時間為18—22小時;第3—4周內(nèi)保持雞舍溫度為22—26°C;雞舍濕度為55—70%,每天光照時間為16—20小時。在雛雞生長前三天的飲水中添加5-8%的葡萄糖。開食料為生芯小米飯,拌潮濕后詞喂.3、從雛雞生長的第3周起,每周一次按3公斤/1000只雞的加入量在食料中均勻加入無菌沙礫。雛雞6-8日齡進行第一次免疫,13-15日齡進行第二次免疫。4、在雪域原雞生長的第5周進入過渡期。在過渡期的一周中,隨著日齡的增加逐漸添加青草、蚯蚓等,讓雞只自由采食。逐漸加大與室外通風(fēng)量,加大光照強度,使雞只逐歩適應(yīng)自然光照。調(diào)整室內(nèi)溫度和濕度,使之逐步與室外的溫度濕度相近,然后開始放養(yǎng)。5、選擇無工業(yè)污染、通風(fēng)良好、地勢高燥的林草地作為放養(yǎng)區(qū),用尼龍絲網(wǎng)圍欄5畝地左右的場地,在圍欄內(nèi)設(shè)置棲息棚舍和遮陰棚。放養(yǎng)區(qū)有低矮的叢樹和灌木,可備雞只棲息用。在放養(yǎng)期,采用放養(yǎng)加補詞的方法,用無公害綠色飼料在中午和晚上各補喂飼料一次。所述無公害綠色飼料以重量百分數(shù)計,其中植物性蛋白飼料為34%,動物性蛋白詞料為5%,能量飼料玉米及麩皮等為60%,其它食鹽,蛋氨酸,賴氨酸等添加劑約為1%。6、雪域原雞70日齡體重達到lkg左右時出欄。雪域原雞在綠色天然無污染的放養(yǎng)環(huán)境中生長,抗病力強,能有效預(yù)防各種疾病。全程飼養(yǎng)不用抗微生物藥物,雪域原雞體內(nèi)也就沒有藥物殘留。實施伊!J3:養(yǎng)殖10000只雪域原雞母雞雪域原雞的雞舍清洗消毒同實施例l。雛雞詞養(yǎng)密度為25—40只/nf,始終保持雞舍內(nèi)空氣清新。在雛雞生長的保育期內(nèi),雞舍溫度、濕度、光照時間以及喂食方式等同實施例l。在雪域原雞生長過渡期的喂養(yǎng),放養(yǎng)區(qū)的選擇同實施例2。在放養(yǎng)期,采用放養(yǎng)加補飼的方法,用無公害綠色飼料在中午和晚上各補喂飼料一次。所述無公害綠色飼料以重量百分數(shù)計,其中,植物性蛋白飼料為32%,動物性蛋白飼料為5%,玉米或麩皮等能量飼料為62%,其它食鹽,蛋氨酸,賴氨酸等添加劑含量約為1%。在雪域原雞65日齡體重達到0.8kg時即可出欄。權(quán)利要求1、一種雪域原雞的規(guī)?;曫B(yǎng)方法,其特征在于包括如下步驟1)雪域原雞的雛雞搬進雞舍前,將雞舍內(nèi)外清洗干凈,并用質(zhì)量濃度為0.1-0.2%高錳酸鉀溶液對雞舍周圍環(huán)境進行消毒;雛雞飼養(yǎng)密度為25-45只/m2,保持舍內(nèi)空氣清新;2)在雛雞生長的第1-4周為保育期;第1-2周內(nèi)保持雞舍溫度為28-34℃,雞舍濕度為62-70%,每天光照時間為18-22小時;第3-4周內(nèi)保持雞舍溫度為21-27℃;雞舍濕度為53-70%,每天光照時間為16-20小時;在雛雞生長前三天的飲水中添加5-8%的葡萄糖和補鹽液;開食料為生芯小米飯,拌潮濕后飼喂;3)從雛雞生長的第3周起,每周一次按3-4公斤/1000只雞的加入量在食料中均勻加入無菌沙礫;雛雞6-8日齡進行第一次免疫,13-15日齡進行第二次免疫;4)在雪域原雞生長的第5周進入過渡期;在過渡期的一周內(nèi),添加青草、蠅蛆、蚯蚓,讓雞只自由采食;加大與室外通風(fēng)量,加大光照強度,使雞只逐步適應(yīng)自然光照,調(diào)整室內(nèi)溫度和濕度使之逐步與室外的溫度濕度相近,然后開始放養(yǎng);5)挑選通風(fēng)良好、地勢高燥的林草地作為放養(yǎng)區(qū),建立圍欄,在圍欄內(nèi)設(shè)置棲息棚舍和遮陰棚;在雪域原雞的放養(yǎng)期,采用放養(yǎng)牧加補飼的方法,用無公害綠色飼料在中午和晚上各補喂飼料一次;6)放養(yǎng)密度為1平方米3-4只雞;放養(yǎng)期為30-70天,在雪域原雞體重達到0.8-1kg時出欄。2、根據(jù)權(quán)利要求1的雪域原雞的規(guī)?;~養(yǎng)方法,其特征在于所述的無公害綠色飼料中,以重量百分數(shù)計,植物性蛋白飼料為28-35%,動物性蛋白飼料為4-6%,能量飼料玉米或麩皮為60-65%,添加劑食鹽、蛋氨酸及賴氨酸為0.1-1%。全文摘要本發(fā)明公開了一種雪域原雞的規(guī)模化飼養(yǎng)方法。根據(jù)雪域原雞的生長特點將飼養(yǎng)過程分為保育期、過渡期和放養(yǎng)期,并采用不同的飼養(yǎng)方式。雪域原雞在保育期飼養(yǎng)在雞舍內(nèi),過渡期隨著日齡的增加逐漸添加青草以及動物原性蛋白,讓雞自由采食,逐漸加大與室外通風(fēng)量,在室內(nèi)外溫度相近時開始放養(yǎng)。放養(yǎng)期選擇通風(fēng)良好,地勢高燥的林草地,建立圍欄,在圍欄內(nèi)建造簡易棚舍,在圍欄內(nèi)采用放牧加補飼的方法,其中所用飼料是不含抗生素、激素的無公害綠色飼料。雪域原雞通過放養(yǎng)期的自由采食和自由活動,可節(jié)省部分飼料,降低飼養(yǎng)成本,并能有效預(yù)防疾病,保持雪域原雞肉質(zhì)風(fēng)味,實現(xiàn)規(guī)?;G色飼養(yǎng)。文檔編號A23K1/175GK101574071SQ20091005289公開日2009年11月11日申請日期2009年6月11日優(yōu)先權(quán)日2009年6月11日發(fā)明者峰唐,楊慶根,楊新明,王起山,蔡春華申請人:上海交通大學(xué)