專(zhuān)利名稱(chēng)：核桃仁保健書(shū)法宴的制作方法
核桃仁保健書(shū)法宴本發(fā)明涉及一種食品書(shū)法工藝，即是一種核桃仁保健書(shū)法宴。隨著社會(huì)文明的不斷進(jìn)步，以及人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)飲食的要求不再是吃飽肚子?，F(xiàn)今，人們對(duì)吃的要求，除追求吃飽，吃好以外，更看重吃出健康，吃出飲食文化品位來(lái)。因此，有必要刻意求新、博采眾術(shù)之長(zhǎng)，充分利用各種綠色食品，大膽創(chuàng)造出新奇美觀，具有保健功能的飲食文化，以適應(yīng)現(xiàn)代人對(duì)高質(zhì)量生活的美好需求。本發(fā)明的目的在于，采用天然核桃仁，據(jù)其色澤、形狀、質(zhì)感的不同進(jìn)行科學(xué)剖制，然后將其置放于帶有凹槽字的專(zhuān)用餐盤(pán)中，即可獲得一派天然，字形逼真，又好吃又含有多種對(duì)人體有益的保健書(shū)法宴。本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的首先選擇各種顆粒豐滿(mǎn)，光滑圓潤(rùn)，色澤鮮艷，形狀各異的核桃仁，用棉布袋盛裝。然后放入由天麻、枸杞子、人參、靈芝、大棗等十幾種名貴中藥材煎熬液汁中蒸浸5-8小時(shí)。然后，取出晾曬完全干燥為宜。將干燥的核桃仁再放入油、白糖、鹽中爆炒、使其口感香美。制作書(shū)法宴時(shí)，可將處理好的核桃仁直接放入專(zhuān)用的凹槽字盤(pán)子。因?yàn)榘疾圩直P(pán)子上字形筆劃都為低凹槽狀，所以核桃仁順筆劃放入后，就自然形成了明顯的核桃仁書(shū)法字。由于核桃仁有補(bǔ)腎固精，溫肺定喘、潤(rùn)湯。用治腰膝酸軟、虛寒喘嗽、遺精陽(yáng)瘺等，再加上十幾種名貴中藥的科學(xué)浸泡，更有了多種主治疾病功效。因此，它不僅使人們?cè)谟貌蜁r(shí)吃上高檔的滋補(bǔ)品，同時(shí)使人們?cè)谟貌蜁r(shí)增加一種新穎奇妙的書(shū)法宴享受，進(jìn)而增加食欲。沒(méi)有凹槽字盤(pán)子，也可將核桃仁按字形筆劃擺放在平底盤(pán)子上。
權(quán)利要求
1.一種核桃仁保健書(shū)法宴制作方法將核桃仁放入十幾種名貴中藥材湯液中浸泡，并用白糖等原料爆炒。
2.將處理好的核桃仁放入帶有凹槽字形的盤(pán)子，就自然形成明顯的核桃仁凸起的書(shū)法字樣。沒(méi)有凹槽字盤(pán)子，也可將核桃仁按字形筆劃擺放在平底盤(pán)子上。
全文摘要
一種核桃仁創(chuàng)制書(shū)法宴技術(shù)，選擇形狀各異的核桃仁，用棉布袋盛裝。然后放入由天麻、枸杞子、人參、靈芝、大棗等十幾種名貴中藥材煎熬液汁中蒸浸5-8小時(shí)。然后，取出晾曬完全干燥為宜。將干燥的核桃仁再放入油、白糖、鹽中爆炒、使其口感香美。制作書(shū)法宴時(shí)，可將處理好的核桃仁直接放入專(zhuān)用的凹槽字盤(pán)子。因?yàn)榘疾圩直P(pán)子上字形筆劃都為低凹槽狀，所以核桃仁順筆劃放入后，就自然形成了明顯的核桃仁書(shū)法字。因此，它不僅使人們?cè)谟貌蜁r(shí)吃上高檔的滋補(bǔ)品，同時(shí)使人們?cè)谟貌蜁r(shí)增加一種新穎奇妙的書(shū)法宴享受，進(jìn)而增加食欲。沒(méi)有凹槽字盤(pán)子，也可將核桃仁按字形筆劃擺放在平底盤(pán)子上。
文檔編號(hào)A23P1/10GK103027322SQ20111030102
公開(kāi)日2013年4月10日 申請(qǐng)日期2011年10月8日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月8日
發(fā)明者羅紅柱 申請(qǐng)人:羅紅柱