一種養(yǎng)鱉專用飼料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種養(yǎng)鱉專用飼料及其制備方法,其配方魚粉19-21份、大麥蟲粉4.5-5.5份、蝦粉9-11份、蚯蚓粉10-12份、豆餅粉9-11份、麩皮粉9-11份、玉米粉9-11份、動(dòng)物血4.5-5.5份、面粉8-10份、魚油1份、玉米油1份、骨粉2.5-3.5份、賴氨酸0.3份、蛋氨酸0.2份、食鹽0.5份、多種維生素2份、酵母粉1.8-2.2份、益生素0.5份、礦物質(zhì)0.5份。本飼料營養(yǎng)成分科學(xué)合理,適口性好,能促進(jìn)消化吸收,提高免疫力,與常規(guī)飼料相比,本產(chǎn)品比對(duì)照組的產(chǎn)量提高4.9-6.5%,成本降低4.7-5.3%。本飼料的制備工藝簡(jiǎn)單,容易操作,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,設(shè)備投資少,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。
【專利說明】一種養(yǎng)鱉專用飼料及其制備方法
發(fā)明領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明屬于飼料加工【技術(shù)領(lǐng)域】,涉及一種養(yǎng)鱉專用飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]鱉以其營養(yǎng)、藥用價(jià)值高和味道鮮美的特點(diǎn),自古以來一直受到人們的青昧。隨著人們生活水平的提高,鱉在國內(nèi)外市場(chǎng)的需求也與日俱增。但是,由于自然鱉源銳減,供求矛盾日益突出。因此,鱉養(yǎng)殖如雨后春筍般在全國各地迅速的發(fā)展起來,復(fù)配鱉用飼料應(yīng)運(yùn)而生。
[0003]中國申請(qǐng)?zhí)?01210192430.9,一種養(yǎng)鱉飼料及其制備方法。該鱉飼料中各組分占飼料重量百分?jǐn)?shù)為:魚粉45-65%,豆餅粉末32-50%,礦物質(zhì)1-3%、維生素0.5_2%。該鱉飼料的制備方法為:將魚粉和豆餅粉末進(jìn)行膨化,然后加入干酵母粉、維生素和礦物質(zhì)攪拌混合均勻,加入牛奶至成型,121°C高溫滅菌15分鐘后即得。
[0004]中國申請(qǐng)?zhí)?01010606879.6,中華鱉稚鱉階段粉狀配合飼料。該鱉飼料組分及重量百分?jǐn)?shù)包括:蒸汽烘干魚粉58-70 %、預(yù)糊化淀粉21-23%、發(fā)酵酵母4_8 %、豆油0_2 %、啤酒酵母2-4%、礦物質(zhì)1-1.8%、磷酸二氫鈣0.5-1 %、氯化膽堿0.3%、多維0.2%。生產(chǎn)工藝如下:(I)備料:稱量各種原料;(2)第一次混合:將大件原料和小件原料混合后進(jìn)行第一次混合攪拌;(3)超微粉碎:將混合后的物料進(jìn)行超微粉碎;(4)第二次混合:對(duì)粉碎后的超微物料進(jìn)行第二次混合 攪拌;(5)油脂噴涂:對(duì)第二次混合攪拌后的物料進(jìn)行油脂噴涂;(6)篩選:對(duì)油脂噴涂后的物料過篩篩選;(7)稱量包裝:稱重打包。
[0005]目前,人工養(yǎng)殖養(yǎng)鱉已得到比較快速的發(fā)展,但是高投入、高產(chǎn)出、高技術(shù)的工廠化養(yǎng)鱉具有相當(dāng)大的風(fēng)險(xiǎn),如日常管理不到位、選用配合飼料不當(dāng),容易造成鱉病發(fā)生頻繁,死亡率很高。隨著動(dòng)物營養(yǎng)和飼料科學(xué)的發(fā)展,在日益關(guān)注人類健康的同時(shí),更加關(guān)注人類食源的安全性,尤其涉及飼料添加劑對(duì)動(dòng)物體健康的影響。此外,許多鱉用飼料投喂后,鱉不喜食和軟顆粒容易分散,造成飼料殘留多,鱉攝食飼料后轉(zhuǎn)化率低,并且排放出大量的氮、磷,從而造成養(yǎng)殖水體的嚴(yán)重污染,引發(fā)鱉病害流行,死亡嚴(yán)重。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的是提供一種在水中穩(wěn)定性好,營養(yǎng)成分合理,能促進(jìn)鱉攝食量和消化吸收,提高鱉免疫力的養(yǎng)鱉專用飼料;本發(fā)明的另一目的是提供本飼料的制備方法。
[0007]本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的:
[0008]一種養(yǎng)鱉專用飼料,原料組分和重量份數(shù)主要是:魚粉19-21份、大麥蟲粉
4.5-5.5份、師粉9_11份、蟲丘蟲引粉10-12份、?餅粉9-11份、鉄皮粉9-11份、玉米粉9-11份、動(dòng)物血粉0.5-0.8份、面粉8-10份、魚油1份、玉米油1份、骨粉2.5-3.5份、賴氨酸0.3份、蛋氨酸0.2份、食鹽0.5份、多種維生素2份、酵母粉1.8-2.2份、益生素0.5份、礦物質(zhì)0.5份和水適量。
[0009]以上所述的養(yǎng)鱉專用飼料原料組分和重量份數(shù)是:魚粉20份、大麥蟲粉5份、蝦粉10份、Φ丘蝴粉11份、S.餅粉10份、麩皮粉10份、玉米粉10份、動(dòng)物血粉0.6份、面粉9份、魚油I份、玉米油I份、骨粉3份、賴氨酸0.3份、蛋氨酸0.2份、食鹽0.5份、多種維生素2份、酵母粉2份、益生素0.5份、礦物質(zhì)0.5份和水適量。
[0010]以上所述的養(yǎng)鱉專用飼料的制備方法,包括混粉,勻漿,成形和/或干燥工序,主要步驟是:
[0011](I)混粉:按配比將養(yǎng)鱉專用飼料的粉狀組分原料投入混合機(jī)中,啟動(dòng)混合器,將原料混合均勻;
[0012](2)勻漿:將占粉狀原料重量一半的水投入勻漿釜中,再將未混合原料組分投入勻漿釜,啟動(dòng)攪拌器,待原料完全溶解后,將步驟(I)的混合料投入勻漿釜,混合成漿料;
[0013](3)成形:啟動(dòng)擠壓機(jī),將步驟(2)的漿料投入擠壓機(jī)中擠壓成形,切斷得到軟顆粒養(yǎng)鳘專用飼料。
[0014]以上所述的成形和/或干燥是在步驟(3)的擠壓成形后得到濕態(tài)養(yǎng)鱉專用飼料,若進(jìn)一步按常規(guī)方法進(jìn)行干燥,得到干顆粒養(yǎng)鱉專用飼料。
[0015]以上所述的干顆粒養(yǎng)鱉專用飼料制備成圓柱顆粒、中空?qǐng)A柱顆粒和Y形顆粒。
[0016]以上所述的勻漿控制攪拌速度30-70轉(zhuǎn)/分,常溫,慢慢加入混合料,視勻漿情況慢慢加入水調(diào)節(jié),當(dāng)粉團(tuán)表面柔軟光滑,無結(jié)塊得到混合漿料。
[0017]以上所述的擠壓機(jī)為加溫螺桿擠壓機(jī),控制溫度75±3°C。
[0018]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和積極效果:
[0019]1、本發(fā)明的養(yǎng)鱉專用飼料,有效利用農(nóng)副產(chǎn)品加工下腳料,產(chǎn)品營養(yǎng)成分科學(xué)合理,具有良好的適口性,能促進(jìn)鱉攝食量和消化吸收,提高鱉免疫力,有效防止鱉的常見病發(fā)生,有利于鱉的人工飼養(yǎng),與常規(guī)鱉用飼料相比,本例產(chǎn)品飼養(yǎng)鱉比對(duì)照組的產(chǎn)量提高4.9-6.5%o
[0020]2、本養(yǎng)鱉專用飼料的制備方法將原料有效地混合均勻,提高了飼料的柔性和粘著力,防止飼料喂食時(shí)在水中分散而損壞水質(zhì),與常規(guī)鱉用飼料相比,飼養(yǎng)成本降低
4.7-5.3%oo
[0021]3、本養(yǎng)鱉專用飼料制備的干品,貯存時(shí)間較長,也適應(yīng)遠(yuǎn)銷,能滿足專業(yè)養(yǎng)鱉用飼料。
[0022]4、本養(yǎng)鱉專用飼料的制備方法,工藝簡(jiǎn)單,容易操作,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,設(shè)備投資少,能實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。
【具體實(shí)施方式】
[0023]下面的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的進(jìn)一步說明。
[0024]實(shí)施例1
[0025]一、原料組分:
[0026]魚粉20kg、大麥蟲粉5kg、蝦粉10kg、蚯蚓粉10kg、豆餅粉10kg、麩皮粉10kg、玉米粉10kg、動(dòng)物血6kg、面粉9kg、魚油1kg、玉米油1kg、骨粉3kg、賴氨酸0.3kg、蛋氨酸0.2kg、食鹽0.5kg、多種維生素2kg、酵母粉2kg、益生素0.5kg、礦物質(zhì)0.5kg和水適量。
[0027]二、制備方法:
[0028]將養(yǎng)鱉專用飼料的粉狀組分原料投入混合機(jī)中,啟動(dòng)混合器,將粉狀原料混合均勻。將占粉狀原料重量一半的水投入勻漿釜中,再將未混合原料組分投入勻漿釜,啟動(dòng)攪拌器,攪拌速度70轉(zhuǎn)/分,常溫,待原料完全溶解后,將混合粉料慢慢加入,視勻漿情況慢慢加入水調(diào)節(jié),當(dāng)粉團(tuán)表面柔軟光滑,無結(jié)塊得到混合漿料。啟動(dòng)螺桿擠壓機(jī),升溫,控制溫度78°C,將漿料投入擠壓機(jī)中擠壓成Y形棒條,切斷得到軟顆粒,然后用小于70°C熱風(fēng)進(jìn)行干燥,得到干顆粒養(yǎng)鱉專用飼料。
[0029]三、應(yīng)用效果:
[0030]將本例產(chǎn)品在南寧XX養(yǎng)殖場(chǎng)與常用的養(yǎng)鱉飼料對(duì)鱉作飼養(yǎng)對(duì)比試驗(yàn),在其它飼養(yǎng)條件相同,對(duì)比飼養(yǎng)60天;本養(yǎng)鱉專用飼料的柔性和粘著力好,防止飼料在水中分散而損壞水質(zhì),鱉攝食量增加1.2%,消化吸收好,提高鱉免疫力,鱉無病態(tài);對(duì)照組鱉0.22%發(fā)??;本例產(chǎn)品飼養(yǎng)鱉比對(duì)照組的產(chǎn)量提高5.6 %,飼養(yǎng)成本降低5.1 %。
[0031]實(shí)施例2
[0032]一、原料組分:
[0033]魚粉21kg、大麥蟲粉5.5kg、蝦粉11kg、蚯蚓粉12kg、豆餅粉11kg、麩皮粉11kg、玉米粉11kg、動(dòng)物血5.5kg、面粉10kg、魚油1kg、玉米油1kg、骨粉3.5kg、賴氨酸0.3kg、蛋氨酸0.2kg、食鹽0.5kg、多種維生素2kg、酵母粉2.2kg、益生素0.5kg、礦物質(zhì)0.5kg和水適量。
[0034]二、制備方法:
[0035]將養(yǎng)鱉專用飼料的粉狀組分原料投入混合機(jī)中,啟動(dòng)混合器,將粉狀原料混合均勻。將占粉狀原料重量一半的水投入勻漿釜中,再將未混合原料組分投入勻漿釜,啟動(dòng)攪拌器,攪拌速度60轉(zhuǎn)/分,常溫,待原料完全溶解后,將混合粉料慢慢加入,視勻漿情況慢慢加入水調(diào)節(jié),當(dāng)粉團(tuán)表面柔軟光滑,無結(jié)塊得到混合漿料。啟動(dòng)螺桿擠壓機(jī),升溫,控制溫度75°C,將漿料投入擠壓機(jī)中擠壓成圓柱形棒條,切斷得到軟顆粒,然后用小于70°C熱風(fēng)進(jìn)行干燥,得到干顆粒養(yǎng)鱉專用飼料。
[0036]三、應(yīng)用效果:
[0037]將本例產(chǎn)品在南寧XX養(yǎng)殖場(chǎng)與常用的養(yǎng)鱉飼料對(duì)鱉作飼養(yǎng)對(duì)比試驗(yàn),在其它飼養(yǎng)條件相同,對(duì)比飼養(yǎng)60天;本養(yǎng)鱉專用飼料的柔性和粘著力好,防止飼料在水中分散而損壞水質(zhì),鱉攝食量增加1.4%,消化吸收好,提高鱉免疫力,鱉無病態(tài);對(duì)照組鱉0.53%發(fā)病,本例產(chǎn)品飼養(yǎng)鱉比對(duì)照組的產(chǎn)量提高6.5%,飼養(yǎng)成本降低5.3%。
[0038]實(shí)施例3
[0039]一、原料組分:
[0040]魚粉19.5kg、大麥蟲粉4.5kg、蝦粉9.5kg、蚯蚓粉10.5kg、豆餅粉9.5kg、麩皮粉9.5kg、玉米粉9kg、動(dòng)物血5kg、面粉8.5kg、魚油1kg、玉米油1kg、骨粉2.5kg、賴氨酸
0.3kg、蛋氨酸0.2kg、食鹽0.5kg、多種維生素2kg、酵母粉1.8kg、益生素0.5kg、礦物質(zhì)
0.5kg和水適量。
[0041]二、制備方法:
[0042]將鱉用飼料的粉狀組分原料投入混合機(jī)中,啟動(dòng)混合器,將粉狀原料混合均勻。將占粉狀原料重量一半的水投入勻漿釜中,再將未混合原料組分投入勻漿釜,啟動(dòng)攪拌器,攪拌速度50轉(zhuǎn)/分,常溫,待原料完全溶解后,將混合粉料慢慢加入,視勻漿情況慢慢加入水調(diào)節(jié),當(dāng)粉團(tuán)表面柔軟光滑,無結(jié)塊得到混合漿料。啟動(dòng)螺桿擠壓機(jī),升溫,控制溫度75°C,將漿料投入擠壓機(jī)中擠壓成中空?qǐng)A柱形棒條,然后用小于65°C熱風(fēng)進(jìn)行干燥,切斷得到干顆粒鳘用飼料。
[0043]三、應(yīng)用效果:
[0044]將本例產(chǎn)品在南寧XX養(yǎng)殖場(chǎng)與常用的養(yǎng)鱉飼料對(duì)鱉作飼養(yǎng)對(duì)比試驗(yàn),在其它飼養(yǎng)條件相同,對(duì)比飼養(yǎng)60天;本例飼料的柔性和粘著力好,防止飼料在水中分散而損壞水質(zhì),鱉攝食量增加1.0%,消化吸收好,提高鱉免疫力,鱉無病態(tài);對(duì)照組鱉0.38%發(fā)??;本例產(chǎn)品飼養(yǎng)鱉比對(duì)照組的產(chǎn)量提高5.4%,飼養(yǎng)成本降低4.7%。
[0045]實(shí)施例4
[0046]一、原料組分:
[0047]魚粉19kg、大麥蟲粉4.5kg、蝦粉9kg、蚯蚓粉10kg、豆餅粉9kg、麩皮粉9kg、玉米粉9kg、動(dòng)物血4.5kg、面粉8kg、魚油1kg、玉米油1kg、骨粉2.5kg、賴氨酸0.3kg、蛋氨酸
0.2kg、食鹽0.5kg、多種維生素2kg、酵母粉1.8kg、益生素0.5kg、礦物質(zhì)0.5kg和水適量。
[0048]二、制備方法:
[0049]將鱉用飼料的粉狀組分原料投入混合機(jī)中,啟動(dòng)混合器,將粉狀原料混合均勻。將占粉狀原料重量一半的水投入勻漿釜中,再將未混合原料組分投入勻漿釜,啟動(dòng)攪拌器,攪拌速度40轉(zhuǎn)/分,常溫,待原料完全溶解后,將混合粉料慢慢加入,視勻漿情況慢慢加入水調(diào)節(jié),當(dāng)粉團(tuán)表面柔軟光滑,無結(jié)塊得到混合漿料。啟動(dòng)螺桿擠壓機(jī),升溫,控制溫度74°C,將混合漿料投入擠壓機(jī)中擠壓成Y形棒條,切斷得到軟顆粒鱉用飼料。
[0050]三、應(yīng)用效果:
[0051]將本例產(chǎn)品在南寧XX養(yǎng)殖場(chǎng)與常用的養(yǎng)鱉飼料對(duì)鱉作飼養(yǎng)對(duì)比試驗(yàn),在其它飼養(yǎng)條件相同,對(duì)比飼養(yǎng)60天;本例飼料的柔性和粘著力好,防止飼料在水中分散而損壞水質(zhì),鱉攝食量增加1.7%,消化吸收好,提高鱉免疫力,鱉無病態(tài),對(duì)照組鱉0.38%發(fā)?。槐纠a(chǎn)品飼養(yǎng)鱉比對(duì)照組的產(chǎn)量提高4.9%,飼養(yǎng)成本降低4.9%。
【權(quán)利要求】
1.一種養(yǎng)鱉專用飼料,其特征在于:由以下原料組分和重量份數(shù)制成:魚粉19-21份、大麥蟲粉4.5-5.5份、奸粉9-11份、Φ丘蝴粉10-12份、丑餅粉9_11份、麩皮粉9_11份、玉米粉9-11份、動(dòng)物血4.5-5.5份、面粉8-10份、魚油I份、玉米油I份、骨粉2.5-3.5份、賴氨酸0.3份、蛋氨酸0.2份、食鹽0.5份、多種維生素2份、酵母粉1.8-2.2份、益生素0.5份、礦物質(zhì)0.5份和水適量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)鱉專用飼料,其特征在于:由以下原料組分和重量份數(shù)制成:魚粉20份、大麥蟲粉5份、蝦粉10份、蚯蚓粉11份、豆餅粉10份、麩皮粉10份、玉米粉10份、動(dòng)物血5份、面粉9份、魚油I份、玉米油I份、骨粉3份、賴氨酸0.3份、蛋氨酸0.2份、食鹽0.5份、多種維生素2份、酵母粉2份、益生素0.5份、礦物質(zhì)0.5份和水適量。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種養(yǎng)鱉專用飼料的制備方法,其特征在于:包括混粉,勻漿,成形和/或干燥工序,主要步驟是: (1)混粉:按配比將養(yǎng)鱉專用飼料的粉狀組分原料投入混合機(jī)中,啟動(dòng)混合器,將原料混合均勻; (2)勻漿:將占粉狀原料重量一半的水投入勻漿釜中,再將未混合原料組分投入勻漿釜,啟動(dòng)攪拌器,待原料完全溶解后,將步驟(I)的混合料投入勻漿釜,混合成漿料; (3)成形:啟動(dòng)擠壓機(jī),將步驟(2)的漿料投入擠壓機(jī)中擠壓成形,切斷得到軟顆粒養(yǎng)鱉專用飼料。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種養(yǎng)鱉專用飼料的制備方法,其特征在于:所述的成形和/或干燥是在步驟(3)的擠壓成形后得到濕態(tài)養(yǎng)鱉專用飼料,若進(jìn)一步按常規(guī)方法進(jìn)行干燥,得到干顆粒養(yǎng)鱉專用飼料。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種養(yǎng)鱉專用飼料的制備方法,其特征在于:所述的成形是將養(yǎng)鱉專用飼料制備成圓柱顆粒、中空?qǐng)A柱顆粒和Y形顆粒。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種養(yǎng)鱉專用飼料的制備方法,其特征在于:所述的勻漿是控制攪拌速度30-70轉(zhuǎn)/分,常溫,慢慢加入混合料,視勻漿情況慢慢加入水調(diào)節(jié),當(dāng)粉團(tuán)表面柔軟光滑,無結(jié)塊得到混合漿料。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種養(yǎng)鱉專用飼料的制備方法,其特征在于:所述的擠壓機(jī)為加溫螺桿擠壓機(jī),控制溫度75±3°C。
【文檔編號(hào)】A23K1/10GK103719631SQ201410000598
【公開日】2014年4月16日 申請(qǐng)日期:2014年1月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月2日
【發(fā)明者】蘇林, 黃東玲, 梁樹華, 賓石玉, 潘紅平, 鄒超賢 申請(qǐng)人:廣西南寧市圣農(nóng)科技開發(fā)有限公司