專利名稱:苦丁茶種子的貯藏催芽方法

技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種苦丁茶種子的貯藏催芽方法，尤其是一種以稻草為貯藏材料，不用化學(xué)合成激素催芽，提高苦丁茶種子發(fā)芽率的方法。
背景技術(shù)：
本發(fā)明所指的苦丁茶為大葉冬青苦丁茶(拉丁學(xué)名為Ilex latifoliaThunb)，同時(shí)也包括苦丁茶冬青種(其拉丁學(xué)名為Ilex Kudingcha Tseng)。
苦丁茶種子于10月下旬至11月份成熟，此時(shí)果實(shí)外部由綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S綠色直至朱紅色，這只是形態(tài)成熟，尚未達(dá)到生理成熟的程度，因此，種子在當(dāng)年采收播種后，到第二年通常不會(huì)發(fā)芽，要經(jīng)過約16～18個(gè)月(即第三年的2～4月份)的時(shí)間才開始發(fā)芽，而且其發(fā)芽率僅有1％左右。近幾年來，隨著苦丁茶生產(chǎn)的發(fā)展，在浙江省新昌等地，以黃沙、泥土為貯藏材料，采用隔年貯藏技術(shù)，使種子的發(fā)芽率提高至5～10％。本人的00137101.0號(hào)專利申請(qǐng)(公開號(hào)為CN1360817A)對(duì)苦丁茶種子的貯藏技術(shù)作了重大改進(jìn)，使連續(xù)2～3年的累計(jì)發(fā)芽率達(dá)80％，但此方法的貯藏材料仍然是黃沙或泥土，尚存在許多缺陷(比如因透氣性不良而導(dǎo)致種子漚爛等)，影響種子品質(zhì)和發(fā)芽率的進(jìn)一步提高；同時(shí)該方法利用ABT4號(hào)生根粉等化學(xué)合成激素催芽，根據(jù)綠色食品和有機(jī)食品的要求，尤其是對(duì)于作為飲料的茶葉來說，應(yīng)盡量避免使用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題和提出的技術(shù)任務(wù)是提供一種苦丁茶種子的貯藏催芽方法，進(jìn)一步提高苦丁茶種子的品質(zhì)和發(fā)芽率，并達(dá)到綠色食品的生產(chǎn)要求。為此，本發(fā)明采用下述技術(shù)方案苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是選取當(dāng)年成熟、飽滿的苦丁茶種子進(jìn)行消毒；以稻草作貯藏材料，經(jīng)消毒、堆漚處理后拌種，貯藏至發(fā)芽；其間定期檢查管理。
所述的苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是所述的消毒是指將苦丁茶種子在0.10～0.30％的高錳酸鉀溶液浸種2～5分鐘，之后以清水洗凈待用。
所述的苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是所述的對(duì)稻草的消毒、堆漚處理是指將稻草切成3～8cm長(zhǎng)的小段，在0.10～0.30％的高錳酸鉀溶液浸透，之后撈起堆積5～10天。
所述的苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是所述的拌種是指以2∶1的重量比將種子與濕稻草混合均勻；將拌種后的種子進(jìn)行室外貯藏在半向陽(yáng)的地表層挖深約10cm的坑，坑的底部墊保濕通氣物，再將種子與稻草的混合物以5～7cm的厚度堆積薄攤在保濕通氣物上，上蓋一層細(xì)泥，以不見種子為度，最上層覆蓋保濕庇蔭物。
所述的苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是所述的拌種是指以2∶1的重量比將種子與濕稻草間隔層積；將拌種后的種子進(jìn)行室內(nèi)貯藏在朝陽(yáng)向的室內(nèi)地面上鋪5～10cm厚的保濕通氣物，接著鋪一層墊層，然后將種子與稻草分層堆積在墊層上，最下一層稻草厚2～3cm，最上層覆蓋保濕庇蔭物。
所述的苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是所述的定期檢查管理是指約10～20天翻動(dòng)一次，及時(shí)補(bǔ)充水分和稻草，使種子與稻草混合均勻，按照室外貯藏的方法貯藏。
本發(fā)明方法一改傳統(tǒng)習(xí)慣，用稻草作為貯藏材料，用高錳酸鉀處理種子和稻草，既有消毒防病的功效，又可以促進(jìn)種子發(fā)芽率的提高；同時(shí)底部填有通氣物，頂部覆蓋保濕庇蔭物，為苦丁茶種子提供了一個(gè)極其適宜的空氣和水分環(huán)境，保證通氣卻不干燥，潮濕又不過濕而積水，使兩者矛盾得到很好的統(tǒng)一，滿足常溫條件下貯藏苦丁茶種子的特殊要求，具有以下優(yōu)點(diǎn)1、可以明顯提高苦丁茶種子的發(fā)芽率，經(jīng)過一年時(shí)間的貯藏，能使發(fā)芽率提高到50～70％，連續(xù)兩年的累計(jì)發(fā)芽率最高可達(dá)90％；2、用高錳酸鉀消毒種子和稻草，避免使用化學(xué)合成激素，既可減少種子腐爛(達(dá)到10％)，又符合生產(chǎn)綠色食品的要求；3、貯藏容易，管理方便，既利于種子保濕，又利于種子通氣；4、在貯藏過程中，由于稻草腐爛，變成了腐殖質(zhì)肥，既疏松，又肥沃，從而使胚根粗壯有力，更利于發(fā)芽種子的保存和苗木生長(zhǎng)；5、可提高發(fā)芽種子純度15％，以稻草作為貯藏材料，到種子發(fā)芽或播種時(shí)，稻草已經(jīng)基本腐爛殆盡，所剩下的基本上是純種，雜質(zhì)很少，即使有少許雜質(zhì)，也利于清除，而不象以其他方法貯藏的種子，總難免要夾帶或黏附一部分泥沙，影響發(fā)芽種子的純度。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例一按下述方法操作A、種子選取和處理選取充分成熟、種仁飽滿的苦丁茶種子，洗凈果肉，去掉雜質(zhì)空粒，優(yōu)良度80％以上，將此凈種50公斤用0.2％高錳酸鉀溶液浸種消毒3分鐘撈出，用清水沖洗干凈；B、準(zhǔn)備儲(chǔ)藏材料以稻草為貯藏材料，切成5cm長(zhǎng)的小段，浸入0.2％高錳酸鉀溶液消毒至浸濕浸透，之后堆積7天，稱重25公斤待用；C、室外貯藏在半向陽(yáng)的室外地表層挖深10cm左右的坑(適當(dāng)掌握坑的面積)，坑的底部鋪墊編織袋，用水淋濕，以通氣保濕，再將種子與濕稻草按2∶1的重量比混合，薄攤其上，厚度7cm，接著蓋上細(xì)泥，以不見種子為度，最后蓋上濕稻草庇蔭保濕；D、管理和揀種每隔一個(gè)月檢查翻動(dòng)一次，防燥保濕，不能積水，7～8月份，加拌濕稻草15～20公斤，經(jīng)一年后揀取制作發(fā)芽種子，發(fā)芽率達(dá)76％，連續(xù)兩年累計(jì)發(fā)芽率達(dá)92％。
實(shí)施例二按下述方法操作A、種子選取和處理同實(shí)施例一；B、準(zhǔn)備儲(chǔ)藏材料同實(shí)施例一；C、室內(nèi)貯藏在朝陽(yáng)向的室內(nèi)地面上鋪兩層編織袋(去除內(nèi)襯的塑料袋)，再鋪多層遮陽(yáng)網(wǎng)，兩者厚度達(dá)5～7cm，用水淋濕，接著鋪一層塑料紗窗布作墊層，繼而將種子和稻草層積其上第一層為2～3cm厚經(jīng)過消毒的濕稻草；第二層為種子，厚度以剛好蓋過下層稻草為度；第三層為稻草，厚度以剛好蓋過下層種子為度……如此一層稻草一層種子地層積貯藏，直至種子貯藏完畢，頂部蓋上濕稻草保濕庇蔭；D、管理和揀種每隔20天檢查翻動(dòng)一次，及時(shí)加水，防燥保濕，7～8月份，加拌濕稻草15～20公斤，混合均勻，之后按照實(shí)施例一的方法進(jìn)行貯藏，至第二年11月份到第三年3月份進(jìn)行揀取發(fā)芽種子，發(fā)芽率達(dá)65％，連續(xù)兩年累計(jì)發(fā)芽率達(dá)87％。
權(quán)利要求
1.苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是選取當(dāng)年成熟、飽滿的苦丁茶種子進(jìn)行消毒；以稻草作貯藏材料，經(jīng)消毒、堆漚處理后拌種，貯藏至發(fā)芽；其間定期檢查管理。
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是所述的消毒是指將苦丁茶種子在0.10～0.30％的高錳酸鉀溶液浸種2～5分鐘，之后以清水洗凈待用。
3.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是所述的對(duì)稻草的消毒、堆漚處理是指將稻草切成3～8cm長(zhǎng)的小段，在0.10～0.30％的高錳酸鉀溶液浸透，之后撈起堆積5～10天。
4.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是所述的拌種是指以2∶1的重量比將種子與濕稻草混合均勻。
5.根據(jù)權(quán)利要求
4所述的苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是將拌種后的種子進(jìn)行室外貯藏在半向陽(yáng)的地表層挖深約10cm的坑，坑的底部墊保濕通氣物，再將種子與稻草的混合物以5～7cm的厚度堆積薄攤在保濕通氣物上，上蓋一層細(xì)泥，以不見種子為度，最上層覆蓋保濕庇蔭物。
6.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是所述的拌種是指以2∶1的重量比將種子與濕稻草間隔層積。
7.根據(jù)權(quán)利要求
6所述的苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是將拌種后的種子進(jìn)行室內(nèi)貯藏在朝陽(yáng)向的室內(nèi)地面上鋪5～10cm厚的保濕通氣物，接著鋪一層墊層，然后將稻草、種子分層堆積在墊層上，最下一層稻草厚2～3cm，最上層覆蓋保濕庇蔭物。
8.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的苦丁茶種子的貯藏催芽方法，其特征是所述的定期檢查管理是指約20～40天翻動(dòng)一次，及時(shí)補(bǔ)充水分和稻草。
專利摘要
本發(fā)明涉及一種苦丁茶種子的貯藏催芽方法。它是選取當(dāng)年成熟、飽滿的苦丁茶種子進(jìn)行消毒；以稻草作貯藏材料，經(jīng)消毒、堆漚處理后拌種，貯藏至發(fā)芽；其間定期檢查管理。它從制作綠色環(huán)保食品的要求出發(fā)，一改傳統(tǒng)習(xí)慣，用稻草作為貯藏材料，用高錳酸鉀處理種子和稻草，避免使用化學(xué)合成激素，既有消毒防病的功效，又可以減少種子腐爛，提高種子純度及其發(fā)芽率。
文檔編號(hào)A01C1/00GKCN1535561SQ03116397
公開日2004年10月13日 申請(qǐng)日期2003年4月9日
發(fā)明者杜宏彬 申請(qǐng)人:新昌縣苦丁茶研究所導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan