專利名稱：自動(dòng)剝豆機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械，是一種主要用于短時(shí)間自動(dòng)剝除大量毛豆豆殼的機(jī)械。
目前市場上的家用剝豆機(jī)(中國專利號(hào)91215681·3)是用人手將毛豆一顆顆送入二大小圓柱滾輪結(jié)合處，經(jīng)擠壓使豆仁從豆殼中被擠出。這種方法與手工剝豆殼相比，所耗時(shí)間差不多，所以不適合要求短時(shí)間剝除大量毛豆殼的場合。
本實(shí)用新型的目的是使大量毛豆一次性送入機(jī)內(nèi)，短時(shí)間自動(dòng)剝除其豆殼，并將剝好的豆仁自動(dòng)地堆放在容器內(nèi)，使得整個(gè)剝豆過程變得省時(shí)省力。
本實(shí)用新型主要由進(jìn)料裝置、導(dǎo)向裝置、剝豆裝置和出料裝置組成。其工作過程如下1.本機(jī)由四個(gè)完全相同的工位組成。大量的毛豆倒入容器后，均勻分配到每一個(gè)工位中的進(jìn)料漏斗［1］中。在進(jìn)料漏斗中，有一個(gè)三角棱柱形導(dǎo)向塊［2］，該導(dǎo)向塊臥放。其上棱邊使得垂直于該棱邊的毛豆改變方向，沿導(dǎo)向塊斜面或進(jìn)料漏斗的斜面下滑，而平行于該棱邊的毛豆不改變方向下滑。這樣，最后經(jīng)導(dǎo)向塊下棱與進(jìn)料漏斗斜面間空隙落入貯料槽［3］的毛豆的方向都近似與導(dǎo)向塊上棱平行。導(dǎo)向塊還可通過大滾輪［4］傳動(dòng)一對圓錐齒輪和曲柄連桿機(jī)構(gòu)［5］帶動(dòng)其上下直線移動(dòng)。其下平面還安裝有疏通針［6］，疏通針的上下頻繁移動(dòng)使得進(jìn)入貯料槽的毛豆在槽口受到推拉，而不至于堵塞。見附


圖1、3。
2.貯料槽是有二塊側(cè)隔板［7］，一塊縱隔板［8］和機(jī)殼［9］組成的一個(gè)空腔。在貯料槽高度方向每隔一相等間隔將側(cè)隔板開通，在每個(gè)開通處設(shè)置擺動(dòng)叉［10］。手柄［11］傳動(dòng)不完全錐齒輪［12］及錐齒輪［13］和［14］，擺動(dòng)叉固連在錐齒輪［13］和［14］的軸心線上，并沿滾輪圓周方向來回?cái)[動(dòng)。當(dāng)不完全錐齒輪與錐齒輪［13］嚙合時(shí)，擺動(dòng)叉從起始位置處逆時(shí)針前擺，將其從貯料槽中所叉的毛豆送入大滾輪和小滾輪［15］的結(jié)合處，進(jìn)行擠壓。由于毛豆長度參差不齊，所以擺動(dòng)叉前擺送豆速度必須小于結(jié)合處滾輪的接豆速度。這樣，長的毛豆一到結(jié)合處，迅速被滾輪接過去，然后短的毛豆再送來被滾輪拖走。否則的話，長豆可能在滾輪和擺動(dòng)叉之間被頂彎。當(dāng)毛豆由長到短逐漸全部被滾輪拖走后，擺動(dòng)叉返回。當(dāng)不完全錐齒輪與錐齒輪［14］嚙合時(shí)，使擺動(dòng)叉順時(shí)針方向快速擺回。二二擺動(dòng)叉之間的間隔即側(cè)隔板未被開通處貯存的毛豆不能被擺動(dòng)叉叉走，所以每次全部擺動(dòng)叉送到二滾輪結(jié)合處的毛豆只是整個(gè)貯料槽中的一部分。如此設(shè)計(jì)的原因是因?yàn)槊孤淙胭A料槽中的狀態(tài)一般是平躺著的，而進(jìn)入滾輪后的擠壓狀態(tài)是側(cè)臥的。而側(cè)臥比平躺在滾輪高度方向所占面積要大，所以二擺動(dòng)叉之間有一定間隔就使毛豆從平躺變成側(cè)臥時(shí)，能在這個(gè)間隔空間展開，而不至于二二重疊，無法擠壓。另外擺動(dòng)叉的形狀做成上擋板［16］長于下?lián)醢澹?7］，從而保證當(dāng)擺動(dòng)叉前擺送豆時(shí)，其上檔板的長出部分仍在貯料槽中，能托住其上部的毛豆，不讓其下落。否則的話，當(dāng)擺動(dòng)叉回?cái)[時(shí)，將把這部分下落毛豆推出貯料槽外。所以只有當(dāng)擺動(dòng)叉回到起始位置，上檔板全部離開貯料槽后，才能讓原托住的上部毛豆下落，貯滿料槽。見附
圖1、2、4。
3.大小滾輪的形狀做成由一段段圓錐面組成，同一個(gè)滾輪二個(gè)相鄰圓錐面的傾斜角相同而傾斜方向相反，大小滾輪相對應(yīng)圓錐面之間的擠壓縫隙處處一樣。由于在同樣高度下，圓錐面的母線比圓柱面的母線長，這就進(jìn)一步使得多個(gè)毛豆能在二錐面滾輪結(jié)合處很好地展開，而不至于二二重疊。大小滾輪由手柄經(jīng)一對錐齒輪［18］分別由圓柱齒輪［19］和圓柱齒輪［20］傳動(dòng)。二圓柱齒輪直徑保證大小滾輪在結(jié)合處的二個(gè)平均圓周線速度相等。擠壓好的豆仁由設(shè)在滾輪進(jìn)豆側(cè)底板上的斜出料口落入機(jī)殼外容器內(nèi)。而豆殼則隨滾輪向前輸送，從滾輪出豆殼側(cè)底板上的斜出料口落出機(jī)外。見附
圖1、2。
如上所述，本實(shí)用新型的特征在于三角棱柱形導(dǎo)向塊、貯料槽、擺動(dòng)叉和圓錐形滾輪。
本實(shí)用新型較之市場上的家用剝豆機(jī)顯然減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作速度，適于食堂和飯館等部門采用。
本實(shí)用新型隨著需剝?nèi)∶沽康脑龆啵勺龀啥嘤谒膫€(gè)工位的系列產(chǎn)品。
圖1是本實(shí)用新型A－A剖面圖。
圖2是本實(shí)用新型的俯視圖。
圖3是本實(shí)用新型三角棱柱形導(dǎo)向塊的立體圖。
圖4是本實(shí)用新型擺動(dòng)叉的立體圖。
權(quán)利要求1.一種自動(dòng)剝豆機(jī)，主要由進(jìn)料、導(dǎo)向、剝豆和出料裝置組成，其特征在于大小擠壓滾輪是由一段段圓錐面組成，在大滾輪和機(jī)殼之間由二塊側(cè)隔板，一塊縱隔板和機(jī)殼內(nèi)側(cè)組成一個(gè)貯料槽，在貯料槽高度方向每隔一相等間隔將側(cè)隔板開通，在開通處設(shè)置擺動(dòng)叉，在貯料槽頂端進(jìn)料口處設(shè)置一個(gè)上下移動(dòng)的三角棱柱形導(dǎo)向塊，在導(dǎo)向塊底部安裝疏通針。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動(dòng)剝豆機(jī)，其特征是圓錐形擠壓滾輪的二個(gè)相鄰圓錐面的傾斜角相等而傾斜方向相反。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動(dòng)剝豆機(jī)，其特征是擺動(dòng)叉的上擋板長于下?lián)醢濉?br> 專利摘要本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械，這種機(jī)械主要由進(jìn)料、導(dǎo)向、剝豆和出料裝置組成，主要用于短時(shí)間自動(dòng)剝除大量毛豆的豆殼。該機(jī)械的特征在于三角棱柱形導(dǎo)向塊、貯料槽、擺動(dòng)叉和圓錐形滾輪。采用了該機(jī)械較之市場上的家用剝豆機(jī)顯然使剝豆過程變得省時(shí)省力，適于食堂、飯館等部門采用。
文檔編號(hào)A23N15/10GK2164650SQ9322598
公開日1994年5月18日 申請日期1993年7月5日 優(yōu)先權(quán)日1993年7月5日
發(fā)明者鄭志軍 申請人:鄭志軍