一種珍珠雞蛋孵化方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及畜牧孵化領(lǐng)域，更具體的說涉及一種珍珠蛋孵化方法。
技術(shù)背景
[0002]珍珠雞俗稱野雞，不僅具有觀賞價值，還極具食用價值，其肉中蛋白質(zhì)的含量高于一般的豬肉和雞肉，而且脂肪含量極低，基本不含有膽固醇，是一種理想的高蛋白低脂肪食材，同時還能滋補(bǔ)養(yǎng)身，具有一定的藥用價值，具有廣闊的市場前景。
[0003]目前，為了使珍珠雞快速生長，因此，市場上銷售的珍珠雞，大多為飼料喂養(yǎng)的，由于飼料喂養(yǎng)珍珠雞的肉質(zhì)粗糙、營養(yǎng)欠佳，不能夠滿足消費(fèi)者對肉質(zhì)美味的要去，另外，由于現(xiàn)在飼料中有害添加劑、抗生素、激素類藥物太多，飼料本身的原料組分不合理，人類長期食用也會對身體健康帶來潛在的危險，比如，珍珠雞產(chǎn)品重金屬超標(biāo)、膽固醇、脂肪含量偏高、病原微生物污染嚴(yán)重，尤其是“三聚氰胺”、“禽流感”等事件的接連發(fā)生，人們對珍珠雞類產(chǎn)品的安全問題越來越重視。因此，一些農(nóng)村開始放養(yǎng)珍珠雞，但由于農(nóng)村放養(yǎng)的珍珠雞受到自身養(yǎng)殖調(diào)節(jié)的影響，規(guī)模通常都不大，而且，孵化戶沒有專門的培訓(xùn)經(jīng)驗，按照一般雞種來孵化，導(dǎo)致孵化方法不科學(xué)、產(chǎn)量低、利潤低。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種珍珠蛋孵化方法。
[0005]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種珍珠雞孵化方法，包括以下步驟:
(1)選蛋:選擇健康的珍珠雞蛋，并將珍珠雞蛋放入0.1-0.15%的高錳酸鉀溶液中浸泡20-25分鐘，然后使用使用0.2%的硝酸鈉溶液浸泡5min，使用紫外光照射，撿出雞蛋內(nèi)無凹狀氣孔的雞蛋，然后將雞蛋放入15-16°C，濕度為60-65%的條件下一個星期，且每日翻蛋一次，使用紫外光照射，撿出蛋黃邊緣不規(guī)則的雞蛋；
(2)取蛋:將貯存的雞蛋取出后，放在孵化室內(nèi)自然預(yù)熱，待雞蛋表面溫度達(dá)到溫室溫度后將雞蛋放入孵化機(jī)；
(3)溫度控制:孵化1-15天，溫度為37°C— 38°C，孵化15-30天，溫度為36_37°C，且每2小時翻蛋一次，每3天上下調(diào)盤I次，這樣也可取得理想的孵化效果；
(4)濕度控制:孵化時通過在孵化機(jī)內(nèi)增減水盤，改變水面積大小來調(diào)節(jié)濕度的大小。入孵I?20天，相對濕度保持在60%?65%，20?30天，保持在75%?80% ；
(6)管理:入孵后6?7天，檢出無精蛋和死精蛋；13?15天，除去死胚蛋，23?24天，除去死胎蛋；孵化至24天，將蛋移到出雛盤上，不再翻蛋，每天用38°C?40°C暖水噴灑3?4次。
[0006]進(jìn)一步地，所述貯存時將珍珠雞蛋大頭朝上放置。
[0007]采用上述技術(shù)方案的有益效果是:本發(fā)明的一種珍珠蛋孵化方法，節(jié)能高效，經(jīng)過選蛋、消毒、對溫度和濕度的控制，科學(xué)化的管理，是孵化率高達(dá)97-98%，是相同氣候下的最高水平，孵化出符合綠色、有機(jī)品標(biāo)準(zhǔn)的珍珠雞。
【具體實施方式】
[0008]實施例1
一種珍珠雞孵化方法，包括以下步驟:
(I)選蛋:選擇健康的珍珠雞蛋，并將珍珠雞蛋放入0.1%的高錳酸鉀溶液中浸泡23分鐘，然后使用使用0.2%的硝酸鈉溶液浸泡5min，使用紫外光照射，撿出雞蛋內(nèi)無凹狀氣孔的雞蛋，然后將雞蛋放入15°C，濕度為60%的條件下一個星期，且每日翻蛋一次，使用紫外光照射，撿出蛋黃邊緣不規(guī)則的雞蛋；使用上述兩種溶液處理后，可以選出大部分未受精的雞蛋及不發(fā)育的雞蛋，可以提高孵化雞蛋的孵化率，而且此時，未孵化雞蛋還可以食用或用于其他目的，不會造成浪費(fèi)，降低了雞蛋孵化的成本，經(jīng)此步驟選出的雞蛋的孵化率達(dá)到99.2%，相對于直接進(jìn)行選擇，成功率提高62%，大大提高了孵化的效率，降低了孵化成本，而且經(jīng)處理后的蛋殼更適于孵化的小雞出殼，使孵化的成活率進(jìn)一步提高。
[0009](2)取蛋:將貯存的雞蛋取出后，放在孵化室內(nèi)自然預(yù)熱，待雞蛋表面溫度達(dá)到溫室溫度后將雞蛋放入孵化機(jī)；
(3)溫度控制:孵化1-15天，溫度為37°C，孵化15-30天，溫度為36°C，且每2小時翻蛋一次，每3天上下調(diào)盤I次，這樣也可取得理想的孵化效果；
(4)濕度控制:孵化時通過在孵化機(jī)內(nèi)增減水盤，改變水面積大小來調(diào)節(jié)濕度的大??；入孵I?20天，相對濕度保持在60%%，20?30天，保持在75% ；
(6)管理:入孵后6天頭照，檢出無精蛋和死精蛋；13天二照，除去死胚蛋，24天三照，除去死胎蛋；孵化至24天，將蛋移到出雛盤上，不再翻蛋，每天用38°C°C暖水噴灑3次。
[0010]進(jìn)一步地，所述貯存時將珍珠雞蛋大頭朝上放置。
[0011]實施例2
一種珍珠雞孵化方法，包括以下步驟:
(1)選蛋:選擇健康的珍珠雞蛋，并將珍珠雞蛋放入0.15%的高錳酸鉀溶液中浸泡22分鐘，然后使用使用0.2%的硝酸鈉溶液浸泡5min，使用紫外光照射，撿出雞蛋內(nèi)無凹狀氣孔的雞蛋，然后將雞蛋放入15-16°C，濕度為60-65%的條件下一個星期，且每日翻蛋一次，使用紫外光照射，撿出蛋黃邊緣不規(guī)則的雞蛋；
(2)取蛋:將貯存的雞蛋取出后，放在孵化室內(nèi)自然預(yù)熱，待雞蛋表面溫度達(dá)到溫室溫度后將雞蛋放入孵化機(jī)；
(3)溫度控制:孵化1-15天，溫度為38°C，孵化15-30天，溫度為37°C，且每2小時翻蛋一次，每3天上下調(diào)盤I次，這樣也可取得理想的孵化效果。
[0012](4)濕度控制:孵化時通過在孵化機(jī)內(nèi)增減水盤，改變水面積大小來調(diào)節(jié)濕度的大小。入孵I?20天，相對濕度保持在65%，21-30天，保持在80% ；
(6)管理:入孵后7天頭照，檢出無精蛋和死精蛋；15天二照，除去死胚蛋，24天三照，除去死胎蛋；孵化至24天，將蛋移到出雛盤上，不再翻蛋，每天用40°C暖水噴灑4次。
[0013]進(jìn)一步地，所述貯存時將珍珠雞蛋大頭朝上放置。
【主權(quán)項】
1.一種珍珠雞孵化方法，其特征在于:包括以下步驟: (1)選蛋:選擇健康的珍珠雞蛋，并將珍珠雞蛋放入0.1-0.15%的高錳酸鉀溶液中浸泡20-25分鐘，然后使用使用0.2%的硝酸鈉溶液浸泡5min，使用紫外光照射，撿出雞蛋內(nèi)無凹狀氣孔的雞蛋，然后將雞蛋放入15-16°C，濕度為60-65%的條件下一個星期，且每日翻蛋一次，使用紫外光照射，撿出蛋黃邊緣不規(guī)則的雞蛋； (2)取蛋:將貯存的雞蛋取出后，放在孵化室內(nèi)自然預(yù)熱，待雞蛋表面溫度達(dá)到溫室溫度后將雞蛋放入孵化機(jī)； (3)溫度控制:孵化1-15天，溫度為37°C— 38°C，孵化15-30天，溫度為36_37°C，且每2小時翻蛋一次，每3天上下調(diào)盤I次，這樣也可取得理想的孵化效果； (4)濕度控制:孵化時通過在孵化機(jī)內(nèi)增減水盤，改變水面積大小來調(diào)節(jié)濕度的大小，入孵I?20天，相對濕度保持在60%?65%，20?30天，保持在75%?80% ； (6)管理:入孵后6?7天檢出無精蛋和死精蛋；13?15天，除去死胚蛋，23?24天，除去死胎蛋，孵化至24天，將蛋移到出雛盤上，不再翻蛋，每天用38°C?40°C暖水噴灑3?4次。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種珍珠雞孵化方法，其特征在于:所述貯存時將珍珠雞蛋大頭朝上放置。
【專利摘要】本發(fā)明涉及畜牧孵化領(lǐng)域，更具體的說涉及一種珍珠蛋孵化方法，節(jié)能高效，經(jīng)過選蛋、消毒、對溫度和濕度的控制，科學(xué)化的管理，是孵化率高達(dá)97-98%，是相同氣候下的最高水平，孵化出符合綠色、有機(jī)品標(biāo)準(zhǔn)的珍珠雞。
【IPC分類】A01K67-02
【公開號】CN104813982
【申請?zhí)枴緾N201510269456
【發(fā)明人】李躍
【申請人】安徽省懷遠(yuǎn)縣華夏藥械有限責(zé)任公司
【公開日】2015年8月5日
【申請日】2015年5月25日