專利名稱：去除蘆薈生葉榨汁苦味的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用于去除蘆薈生葉榨汁苦味的方法。
背景技術(shù)：
蘆薈屬百合科多肉植物，中醫(yī)學(xué)稱之為“龍角”、“象膽”，是一種古老的傳統(tǒng)中藥，古今中外被譽為家庭保健醫(yī)生、仙丹草的美稱。它有神奇的復(fù)合作用，有修復(fù)細(xì)胞、抗炎、抗菌的作用。目前，國內(nèi)外生物專家經(jīng)科學(xué)研究分析證明，在蘆薈中含有蘆薈大黃素苷、蘆薈大黃素、蘆薈寧等20多種有機(jī)活性成份。這些物質(zhì)具有殺菌、抑菌、分解毒素、消除炎癥等作用，可以強(qiáng)身健體、強(qiáng)化免疫機(jī)能、抗癌等效果。蘆薈中還含有多種氨基酸，其中還有人體不能自身合成的必需氨基酸。蘆薈中還含有脂類及有機(jī)酸、礦物質(zhì)、維生素及酶。醫(yī)學(xué)研究證明蘆薈具有治便秘、高血壓、低血壓、胃炎、胃潰瘍、糖尿病、抗腫瘤、促進(jìn)免疫功能、促進(jìn)傷口愈合、燙傷、凍傷等等。在現(xiàn)有技術(shù)中人們將蘆薈鮮葉榨汁后制成飲品供人們飲用，但蘆薈鮮汁由于味苦、還有腥味，口感很差，不易為人們所接受。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為去除蘆薈鮮汁內(nèi)的味苦、腥味，提供一種用于去除蘆薈生葉榨汁苦味的方法。
本發(fā)明去除蘆薈生葉榨汁苦味的方法內(nèi)容簡述本發(fā)明去除蘆薈生葉榨汁苦味的方法，其特征在于去除蘆薈生葉榨汁苦味的方法是在常溫下加入按蘆薈鮮汁重量的百分比計的0.2％的乳酸菌。
本發(fā)明去除蘆薈生葉榨汁苦味的方法簡單，極易操作、除味效果非常好。采用這種方法制得的蘆薈鮮汁再兌如牛奶、果汁等飲品中口感非常好，深受人們的青睞?？朔爽F(xiàn)有技術(shù)中蘆薈鮮汁由于味苦、還有腥味，口感很差，不易為人們所接受的缺點。長期服用蘆薈鮮汁飲品可以強(qiáng)身健體、強(qiáng)化免疫機(jī)能、抗癌等效果。具有輔助治療便秘、高血壓、低血壓、胃炎、胃潰瘍、糖尿病，還有排毒、美容、抗輻射、降血脂的效果。
具體實施例方式
去除蘆薈生葉榨汁苦味的方法是在常溫下加入按蘆薈鮮汁重量的百分比計的0.2％的乳酸菌。具體操作如下量取2g的乳酸菌在常溫下溶入1000g的蘆薈鮮汁內(nèi)。在飲用時再將蘆薈鮮汁兌如牛奶、果汁等飲品中，使飲品非常爽口。
權(quán)利要求
1.一種用于去除蘆薈生葉榨汁苦味的方法，其特征在于去除蘆薈生葉榨汁苦味的方法是在常溫下加入按蘆薈鮮汁重量的百分比計的0.2％的乳酸菌。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用于去除蘆薈生葉榨汁苦味的方法,其特征是在常溫下加入按蘆薈鮮汁重量的百分比計的0.2%的乳酸菌。本發(fā)明去除蘆薈生葉榨汁苦味的方法簡單,極易操作、除味效果非常好。采用這種方法制得的蘆薈鮮汁再兌如牛奶、果汁等飲品中口感非常好,深受人們的青睞?？朔爽F(xiàn)有技術(shù)中蘆薈鮮汁由于味苦、還有腥味,口感很差,不易為人們所接受的缺點。長期服用蘆薈鮮汁飲品可以強(qiáng)身健體、強(qiáng)化免疫機(jī)能、抗癌等效果。具有輔助治療便秘、高血壓、低血壓、胃炎、胃潰瘍、糖尿病,還有排毒、美容、抗輻射、降血脂的效果。
文檔編號A23L1/015GK1370431SQ0210924
公開日2002年9月25日 申請日期2002年3月5日 優(yōu)先權(quán)日2002年3月5日
發(fā)明者王舒妍 申請人:王舒妍