專(zhuān)利名稱(chēng):一種直接鮮榨混合蔬果汁的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種直接鮮榨混合蔬果汁。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的廠家生產(chǎn)的蔬果汁基本上采用濃縮汁回兌而成,為了增加保存期,濃縮汁中通常會(huì)加入護(hù)色或保鮮劑,由于在產(chǎn)品含有添加劑,經(jīng)過(guò)運(yùn)輸、儲(chǔ)藏后,蔬果汁品質(zhì)風(fēng)味難免會(huì)受到影響,營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)遭到破壞。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供直接鮮榨混合蔬果汁,它能保持直接鮮榨汁原有的滋氣味和口感,而且具健康、營(yíng)養(yǎng)的綠色食品。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的,一種直接鮮榨混合蔬果汁,它的組分和含量可為胡蘿卜5-50%,蘆筍3-30%,西瓜9-60%,刺瓜8-40%。
上述的一種直接鮮榨混合蔬果汁,它的組分和含量還可為胡蘿卜6-48%,蘆筍4-28%,西瓜10-60%,刺瓜8-38%,西蘭花3-20%。
上述的一種直接鮮榨混合蔬果汁,它的組分和含量還可為胡蘿卜7-46%,蘆筍5-26%,西瓜11-60%,刺瓜9-36%,西蘭花4-20%,玫瑰茄3-15%。
上述的一種直接鮮榨混合蔬果汁,它的組分和含量還可為胡蘿卜8-45%,蘆筍5-25%,西瓜12-60%,刺瓜10-34%,西蘭花4-18%,玫瑰茄3-14%,西番蓮2-15%。
上述的一種直接鮮榨混合蔬果汁,它的組分和含量還可為胡蘿卜9-42%,蘆筍5-20%,西瓜13-60%,刺瓜11-33%,西蘭花5-17%,玫瑰茄4-12%,西番蓮3-13%,檸檬3-15%。
這樣,上述的直接鮮榨蔬果汁保持100%全天然鮮榨汁,保持了原有的滋氣味,并且不添加水、糖、人工合成的色素,防腐劑,保留原來(lái)的營(yíng)養(yǎng)成分;具有性寒味甘,解暑除煩,利便醒酒,止渴清熱,寬中下氣;并具有促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育,美容養(yǎng)顏,增強(qiáng)抵抗力、抗老化,消除壓力、放松心情,消除疲勞、恢復(fù)體力,產(chǎn)前產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,防便秘,預(yù)防口舌炎,促進(jìn)消化、健胃整腸,解酒與預(yù)防宿醉的功能,并能預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化,糖尿病,還具有改善免疫功能功用,特別是對(duì)膀胱癌、肺癌、皮膚癌有特殊功效。
具體實(shí)施例方式
本專(zhuān)利采用的原料為新鮮、無(wú)污染無(wú)公害的蔬菜、水果,經(jīng)過(guò)鮮榨、分離、過(guò)濾、殺菌、灌裝,封口包裝而成,具體的生產(chǎn)工藝流程為 生產(chǎn)設(shè)備采用帶式榨汁機(jī)、管式超高溫瞬時(shí)殺菌和三合一灌裝機(jī);帶式榨汁機(jī)較大程度榨出了果蔬的汁液;管式超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)能夠減少滅菌時(shí)間,較大保持果蔬汁原有的滋氣味,管壁可以清洗干凈徹底無(wú)死角,無(wú)污垢殘留,三合一灌裝機(jī)集沖、灌、封在一起,減少了污染途徑。
以下為具體的配方和功效第一種配方,例如A、胡蘿卜30% 蘆筍15% 西瓜35% 刺瓜20%B、胡蘿卜32% 蘆筍13% 西瓜30% 刺瓜25%C、胡蘿卜25% 蘆筍17% 西瓜40% 刺瓜18%采用上述的配方后,具有性寒味甘,解暑除煩,利便醒酒,止渴清熱,寬中下氣功效,還具有改善免疫功能功用,特別是對(duì)膀胱癌、肺癌、皮膚癌有特殊功效。
第二種配方,例如A、胡蘿卜30% 蘆筍10% 西瓜30% 刺瓜20% 西蘭花10%B、胡蘿卜28% 蘆筍12% 西瓜34% 刺瓜18% 西蘭花9%C、胡蘿卜25% 蘆筍9% 西瓜40% 刺瓜18% 西蘭花8%選擇如上組合,除具有上述第一種配方的功能外,成分中還富含多種維生素和氨基酸,對(duì)各種癌細(xì)胞均有較好的抑制和殺傷作用,還具有解酒與預(yù)防宿醉,預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化的功能。
第三種配方,例如A、胡蘿卜26% 蘆筍9% 西瓜30% 刺瓜16% 西蘭花9% 玫瑰茄10%B、胡蘿卜28% 蘆筍8% 西瓜33% 刺瓜14% 西蘭花8% 玫瑰茄9%C、胡蘿卜29% 蘆筍8% 西瓜30% 刺瓜18% 西蘭花7% 玫瑰茄8%
選擇如上組合,除具有上述第二種配方中的功能外,還具有消炎、美容、開(kāi)胃生津的功能,并對(duì)骨折、兒童發(fā)育不良、老年消化不良、胃酸缺乏具有一定的功效。
第四種配方,例如A、胡蘿卜28% 蘆筍7% 西瓜29% 刺瓜17% 西蘭花6% 玫瑰茄7% 西番蓮6%B、胡蘿卜26% 蘆筍6% 西瓜32% 刺瓜19% 西蘭花6% 玫瑰茄6% 西番蓮5%C、胡蘿卜25% 蘆筍6% 西瓜32% 刺瓜18% 西蘭花7% 玫瑰茄5% 西番蓮6%選擇如上組合,除具有上述第三種配方中的功能外,還具有了增加骨質(zhì)密度、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血功能。
第五種配方,例如A、胡蘿卜28% 蘆筍6% 西瓜30% 刺瓜15% 西蘭花6% 玫瑰茄5% 西番蓮5% 檸檬5%B、胡蘿卜26% 蘆筍6% 西瓜32% 刺瓜16% 西蘭花7% 玫瑰茄4% 西番蓮5% 檸檬4%C、胡蘿卜25% 蘆筍5% 西瓜31% 刺瓜20% 西蘭花6%玫瑰茄5% 西番蓮4% 檸檬4%選擇如上組合,除具有上述第四種配方中的功能外,還具有化痰止咳、安胎及祛除皮膚色素的功效。
權(quán)利要求
1.一種直接鮮榨混合蔬果汁,其特征在于胡蘿卜5-50%,蘆筍3-30%,西瓜9-60%,刺瓜8-40%。
2.如權(quán)利要求1的一種直接鮮榨混合蔬果汁,其特征在于它的組分和含量為胡蘿卜6-48%,蘆筍4-28%,西瓜10-60%,刺瓜8-38%,西蘭花3-20%。
3.如權(quán)利要求2的一種直接鮮榨混合蔬果汁,其特征在于它的組分和含量為胡蘿卜7-46%,蘆筍5-26%,西瓜11-60%,刺瓜9-36%,西蘭花4-20%,玫瑰茄3-15%。
4.如權(quán)利要求3的一種直接鮮榨混合蔬果汁,其特征在于它的組分和含量為胡蘿卜8-45%,蘆筍5-25%,西瓜12-60%,刺瓜10-34%,西蘭花4-18%,玫瑰茄3-14%,西番蓮2-15%。
5.如權(quán)利要求3的一種直接鮮榨混合蔬果汁,其特征在于它的組分和含量為胡蘿卜9-42%,蘆筍5-20%,西瓜13-60%,刺瓜11-33%,西蘭花5-17%,玫瑰茄4-12%,西番蓮3-13%,檸檬3-15%。
全文摘要
本發(fā)明的目的在于提供一種直接鮮榨混合蔬果汁,它能保持鮮榨汁原有的滋氣味和口感,而且具健康、營(yíng)養(yǎng)的綠色食品。本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的,一種直接鮮榨混合蔬果汁,其特征在于胡蘿卜5-50%,蘆筍3-30%,西瓜9-60%,刺瓜8-40%。這樣,上述的直接鮮榨蔬果汁保留原來(lái)的營(yíng)養(yǎng)成分,保持100%全天然鮮榨汁,保持了原有的滋氣味;具有性寒味甘,解暑除煩,利便醒酒,止渴清熱,寬中下氣;并具有促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育,美容養(yǎng)顏,增強(qiáng)抵抗力、抗老化,消除壓力、放松心情,消除疲勞、恢復(fù)體力,產(chǎn)前產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,防便秘,預(yù)防口舌炎,促進(jìn)消化、健胃整腸,解酒與預(yù)防宿醉的功能,并能預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化,糖尿病,還具有改善免疫功能功用。
文檔編號(hào)A23L2/02GK1799423SQ200510037660
公開(kāi)日2006年7月12日 申請(qǐng)日期2005年1月7日 優(yōu)先權(quán)日2005年1月7日
發(fā)明者章利文 申請(qǐng)人:章利文