專利名稱：空心土豆粉加工機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及炊事機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種生產(chǎn)土豆粉的機(jī)械。
背景技術(shù)：
本實(shí)用新型專利申請日前，公開、銷售、使用的米粉機(jī)、土豆粉機(jī)只能生 產(chǎn)出實(shí)心的米粉、土豆粉，隨著我國的改革開改，各國的飲食文化也開始互相 交流、滲透，意大利的空心面和通心粉傳入了我國，受到許多人特別是年輕人 的喜愛，但目前只有干燥后的大型生產(chǎn)設(shè)備制成的空心面出售，小型的米粉機(jī)、 土豆粉機(jī)尚不能加工出空心米粉、空心土豆粉。 發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于提供一種可制作出空心土豆粉，也可制作出實(shí)心土 豆粉的土豆粉機(jī)。
本實(shí)用新型為實(shí)現(xiàn)上述目的所采用的技術(shù)方案是
一種空心土豆粉加工機(jī)，包括機(jī)架、固定于機(jī)架上的電機(jī)、擠壓筒，電機(jī) 通過減速機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)擠壓筒上的螺旋送料器，擠壓筒側(cè)壁上開有進(jìn)料口，擠壓筒 下部設(shè)置有成形器，成形器上的成形孔可以為多個(gè)，可均勻分布于一個(gè)或多個(gè) 圓周上，所述的成形孔可以是成形器下表面上部的環(huán)形空腔，該環(huán)形空腔在垂 直于成形器軸線的剖面內(nèi)呈圓環(huán)形或回字形，環(huán)形空腔上部與成形器上表面之 間設(shè)置導(dǎo)流腔，導(dǎo)流腔的下底與環(huán)形空腔相連通，導(dǎo)流腔側(cè)壁沿其軸向向上呈 外傾的斜面，使導(dǎo)流腔上底的面積大于下底的面積，導(dǎo)流腔與環(huán)形空腔內(nèi)沿其軸線設(shè)有擠壓針，擠壓針上端與導(dǎo)流腔上部設(shè)置的與成形器上表面相連、中間 向上凸起的擠壓橋相連接，擠壓橋的厚度小于所述導(dǎo)流腔上底的徑向尺寸。由 這種成形孔擠出的制品為空心米粉或空心土豆粉。
本實(shí)用新型所述的成形孔還可以是成形器上下表面之間的與成形器軸線垂 直的剖面內(nèi)呈圓形、方形或其他形狀的柱形空腔，由這樣的成形孔擠壓出的制 品為實(shí)心米粉或?qū)嵭耐炼狗邸?br> 本實(shí)新型的工作方式如下開動(dòng)電機(jī)，將和好的米粉面團(tuán)或土豆粉面團(tuán)由 進(jìn)料口送入擠壓腔，面團(tuán)在擠壓腔中被螺旋送料器向下擠壓，由成形器上設(shè)置 的柱形空腔被擠出，得到實(shí)心米粉或?qū)嵭耐炼狗郏蝗舫尚纹魃显O(shè)置的成形孔為 環(huán)形空腔，則被擠壓的面團(tuán)繞過擠壓橋，由擠壓橋側(cè)面進(jìn)入導(dǎo)流腔，由導(dǎo)流腔 再進(jìn)入環(huán)形空腔而被擠出，由于導(dǎo)流腔與環(huán)形空腔中沿其軸線設(shè)有上端與擠壓 橋相連的擠壓針，因此得到的是空心米粉或空心土豆粉。
本實(shí)用新型的有益效果是顯而易見的，它不僅可由面團(tuán)直接加工出空心米 粉或空心土豆粉，也可加工出實(shí)心米粉或?qū)嵭耐炼狗郏诒狈降貐^(qū)還可以用來 加工空心面條或?qū)嵭拿鏃l，滿足人們現(xiàn)做現(xiàn)吃，保持鮮面條的口感和味道的要 求，且省時(shí)省力。

圖1是本實(shí)用新型空心土豆粉加工機(jī)的示意圖。
圖2是本實(shí)用新型空心土豆粉加工機(jī)的成形器的剖視示意圖。
圖3是圖2中沿A-A線的放大剖視圖。
圖中1-機(jī)架，2-電機(jī)，3-減速機(jī)構(gòu)，4-螺旋送料器，5-擠壓筒，6-進(jìn)料 口， 7-擠壓腔，8-壓緊螺母，9-成形孔，10-成形器，11-擠壓針，12-擠壓橋， 13-導(dǎo)流腔。
具體實(shí)施方式
圖1至圖3所示為本實(shí)用新型空心土豆粉加工機(jī)的第一種具體實(shí)施方式
， 機(jī)架1上固定有電機(jī)2、擠壓筒5，電機(jī)2通過減速機(jī)構(gòu)3驅(qū)動(dòng)擠壓筒5上的螺 旋送料器4，擠壓筒5側(cè)壁上開有進(jìn)料口 6，擠壓筒5下部設(shè)置有成形器10， 成形器10通過壓緊螺母8固定于擠壓筒5的下部，成形器10上設(shè)有1個(gè)中心 成形孔9及沿周向均布的4個(gè)成形孔9，成形孔9為圓環(huán)形空腔，其上部與成 形器10上表面之間設(shè)置倒圓臺形導(dǎo)流腔13，倒圓臺形導(dǎo)流腔13下底與圓環(huán)形 空腔相連通，導(dǎo)流腔側(cè)壁為沿其軸向向上呈外傾的圓臺側(cè)面，使圓臺形導(dǎo)流腔 13的上底面積大于下底面積，倒圓臺形導(dǎo)流腔13與圓環(huán)形空腔內(nèi)沿其軸線設(shè) 有圓柱形擠壓針11，擠壓針11上端與倒圓臺形導(dǎo)流腔13上部設(shè)置的與成形器 IO上表面相連、中間向上凸起的擠壓橋12相連接，擠壓橋12的厚度小于倒圓 臺形導(dǎo)流腔13上底的徑向尺寸。將和好的米粉面團(tuán)或土豆粉面團(tuán)由進(jìn)料口 6 送入擠壓腔7，面團(tuán)在擠壓腔7中被螺旋送料器4向下擠壓，繞過擠壓橋12， 由擠壓橋12的側(cè)面進(jìn)入倒圓臺形導(dǎo)流腔13，再進(jìn)入圓環(huán)形空腔而被擠出，由 于導(dǎo)流腔13與圓環(huán)形空腔中沿其軸線設(shè)有上端與擠壓橋相連的圓柱形擠壓針， 因此得到的是截面為圓環(huán)形的空心米粉或空心土豆粉。
作為本實(shí)用新型的第二種具體實(shí)施方式
，可以將圖2、圖3中所示的空心 土豆粉加工機(jī)的成形器10上的成形孔9改為不設(shè)擠壓橋12、擠壓針11的在成 形器10上下表面之間設(shè)置與其軸線垂直的剖面上呈圓形或方形空腔，從而得到 截面為圓形或方形的實(shí)心米粉或?qū)嵭耐炼狗邸?br> 在本實(shí)用新型的空心土豆粉加工機(jī)上可以配備多種成形器10，其上的成形 孔9可以變化，如第一種具體實(shí)施方式
中，成形器10上的成形孔9為與其軸線 垂直的剖面呈大圓環(huán)形或小圓環(huán)形、大回字形或小回字形的環(huán)形空腔，其上相應(yīng)設(shè)有導(dǎo)流腔、擠壓橋和截面為圓形或方形的擠壓針從而得到較粗或較細(xì)的截 面為圓環(huán)形或回字形的空心米粉或空心土豆粉。第二種具體實(shí)施方式
中，成形
器10上的成形孔9改為在成形器10上下表面之間設(shè)置的與其軸線垂直的剖面 呈大圓形或大方形、小圓形或小方形的柱形空腔從而可以得到較粗或較細(xì)的圓 形或方形實(shí)心米粉或?qū)嵭耐炼狗邸?br> 權(quán)利要求1、一種空心土豆粉加工機(jī)，包括機(jī)架、固定于機(jī)架上的電機(jī)、擠壓筒，電機(jī)通過減速機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)擠壓筒上的螺旋送料器，擠壓筒側(cè)壁上開有進(jìn)料口，擠壓筒下部設(shè)有成形器，其特征在于所述的成形器上設(shè)置有至少1個(gè)成形孔，所述的成形孔為成形器下表面上部的環(huán)形空腔，環(huán)形空腔上部與成形器上表面之間設(shè)置導(dǎo)流腔，導(dǎo)流腔的下底與環(huán)形空腔相連通，導(dǎo)流腔側(cè)壁沿其軸向向上呈外傾的斜面，使導(dǎo)流腔上底的面積大于下底的面積，導(dǎo)流腔與環(huán)形空腔內(nèi)沿其軸線設(shè)有擠壓針，擠壓針上端與導(dǎo)流腔上部設(shè)置的與成形器上表面相連、中間向上凸起的擠壓橋相連接，擠壓橋的厚度小于所述導(dǎo)流腔上底的徑向尺寸。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的空心土豆粉加工機(jī)，其特征在于所述的環(huán)形 空腔與成形器軸線垂直的剖面內(nèi)呈圓環(huán)形空腔。
3、 一種空心土豆粉加工機(jī)，包括機(jī)架、固定于機(jī)架上的電機(jī)、擠壓筒， 電機(jī)通過減速機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)擠壓筒上的螺旋送料器，擠壓筒側(cè)壁上開有進(jìn)料口，擠 壓筒下部設(shè)有成形器，其特征在于所述的成形器上設(shè)置有至少1個(gè)成形孔， 所述的成形孔為成形器上表面與下表面之間的圓柱形空腔。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種空心土豆粉加工機(jī)，屬于炊事機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。它包括機(jī)架、固定于機(jī)架上的電機(jī)、擠壓筒，電機(jī)通過減速機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)擠壓筒上的螺旋送料器，擠壓筒側(cè)壁上開有進(jìn)料口，擠壓筒下部設(shè)置有成形器，成形器上設(shè)有柱形空腔或環(huán)形空腔，柱形空腔位于成形器上下表面之間，可加工出實(shí)心米粉或?qū)嵭耐炼狗?；環(huán)形空腔位于成形器下表面上部，其上還設(shè)有導(dǎo)流腔，環(huán)形空腔與導(dǎo)流腔中設(shè)有上端固定在擠壓橋上的擠壓針，擠壓橋兩端與成形器上表面連接，中間由上表面向上凸起，可加工出空心米粉或空心土豆粉。本實(shí)用新型的有益效果是顯而易見的，它不僅可由面團(tuán)直接加工出空心米粉或空心土豆粉，也可加工出實(shí)心米粉或?qū)嵭耐炼狗邸?br> 文檔編號A23L1/214GK201243606SQ2008200271
公開日2009年5月27日 申請日期2008年8月26日 優(yōu)先權(quán)日2008年8月26日
發(fā)明者呂春元 申請人:呂春元