專利名稱：一種保健飲料及制備方法
技術領域：
本發(fā)明涉及食品領域，具體是指一種保健飲料及制備方法。
背景技術：
目前，市場上流行的飲料基本上是碳酸飲料和堿性飲料，缺少功能性、營養(yǎng)性的飲 料，不適應現(xiàn)代人對健康飲食文化的需求。另外，人們?yōu)樽非蠼】?，達到強身健體，多食有利 于身體健康的食品，如含有中草藥成分的利于身體健康的食品，但含有中草藥成分的飲料 卻不多見。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是為了克服現(xiàn)有技術的不足，而提供一種對人體有益的含有中草藥 成分的保健飲料；同時還提供了 一種該飲料的制備方法。為實現(xiàn)上述目的，所提供的技術方案為
一種保健飲料，由薄荷6. 5^8. 5、荊芥9 11、葛根9 11、升麻纊11按重量份經(jīng)水提法取 得藥液，按重量份，所得的藥液纊11與白糖纊11、蜂蜜1纊21混合并用水100稀釋制成。一種保健飲料的制備方法，包括下述步驟
a、提取藥液按重量份取薄荷6.5^8. 5、荊芥9 11、葛根9 11、升麻纊11置于容器中， 加500重量份的水浸泡90分鐘，然后加入提取罐中，加熱，在80°C 10(TC下熬制40分鐘， 冷卻、過濾，制得藥液；
b、配比按重量份取白糖纊11、蜂蜜19 21與上述制得的藥液纊11混合攪拌，然后再 加入重量份的水100均勻混合。本發(fā)明中的薄荷味辛、性涼，疏散風熱，對風熱感冒、頭痛、目赤多淚、咽喉腫痛、風 疹麻疹具有一定功效；升麻味性、微寒，味辛、微甘，解表透疹，清熱解毒，升舉陽氣，用于風 熱頭痛、咽喉腫痛、麻疹不透、臟器脫垂、崩漏下血；荊芥味辛、性溫，祛風解表，透疹消瘡，止 血，用于發(fā)表，祛風，理血，治感冒發(fā)熱，頭痛，咽喉腫痛；葛根性涼，味甘、辛，解肌退熱，生 津，透疹，升陽止瀉，用于外感發(fā)熱頭痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉。根據(jù)本發(fā)明中藥 物的各種藥理功能，而科學配伍，能夠達到保健之功效。另外，本發(fā)明飲料可解除緊張的神 經(jīng)，促進血液循環(huán)，改善神經(jīng)系統(tǒng)的技能，發(fā)汗解熱，促進末梢神經(jīng)的血液循環(huán)，對感冒出汗 以及急性扁桃腺炎、咽喉炎、產(chǎn)后熱等炎癥也具有一定的效果。
具體實施例方式實施例1
一種保健飲料，由薄荷7. 5g、荊芥10g、葛根10g、升麻IOg經(jīng)水提法取得藥液，所得的藥 液IOg與白糖10g、蜂蜜20g混合并用水IOOg稀釋制成。其制備方法，包括下述步驟
a、提取藥液取薄荷7. 5g、荊芥10g、葛根10g、升麻IOg置于容器中，加500g水浸泡90分鐘，然后加入提取罐中，文火加熱，在80°C 100°C下熬制40分鐘，自然冷卻，用紗布過濾， 制得藥液；
b、配比取白糖10g、蜂蜜20g與上述制得的藥液IOg混合攪拌，然后再加入水IOOg均 勻混合；
C、滅菌,包裝。實施例2
一種保健飲料，由薄荷6. 5g、荊芥9g、葛根9g、升麻9g經(jīng)水提法取得藥液，所得的藥液 9g與白糖9g、蜂蜜19g混合并用水IOOg稀釋制成。其制備方法，包括下述步驟
a、提取藥液取薄荷6.5g、荊芥9g、葛根9g、升麻9g置于容器中，加500g水浸泡90分 鐘，然后加入提取罐中，文火加熱，在80°C 100°C下熬制40分鐘，自然冷卻，用紗布過濾，制 得藥液；
b、配比取白糖9g、蜂蜜19g與上述制得的藥液9g混合攪拌，然后再加入水IOOg均勻 混合；
C、滅菌,包裝。實施例3
一種保健飲料，由薄荷8.5g、荊芥lig、葛根lig、升麻Iig經(jīng)水提法取得藥液，所得的藥 液iig與白糖iig、蜂蜜2ig混合并用水ioog稀釋制成。其制備方法，包括下述步驟
a、提取藥液取薄荷8.5g、荊芥llg、葛根llg、升麻Ilg置于容器中，加500g水浸泡90 分鐘，然后加入提取罐中，文火加熱，在80°C 100°C下熬制40分鐘，自然冷卻，用紗布過濾， 制得藥液；
b、配比取白糖llg、蜂蜜21g與上述制得的藥液Ilg混合攪拌，然后再加入水IOOg均 勻混合；
C、滅菌,包裝。
權利要求
一種保健飲料，由薄荷 6.5~8.5、荊芥9~11、葛根9~11、升麻9~11按重量份經(jīng)水提法取得藥液，按重量份，所得的藥液9~11與白糖9~11、蜂蜜19~21混合并用水100稀釋制成。
2.一種如權利要求1所述保健飲料的制備方法，其特征在于包括下述步驟a、提取藥液按重量份取薄荷6.5^8. 5、荊芥9 11、葛根9 11、升麻纊11置于容器中， 加500重量份的水浸泡90分鐘，然后加入提取罐中，加熱，在80°C 10(TC下熬制40分鐘， 冷卻、過濾，制得藥液；b、配比按重量份取白糖纊11、蜂蜜19 21與上述制得的藥液纊11混合攪拌，然后再 加入重量份的水100均勻混合。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種保健飲料，由薄荷6.5~8.5、荊芥9~11、葛根9~11、升麻9~11按重量份經(jīng)水提法取得藥液，按重量份，所得的藥液9~11與白糖9~11、蜂蜜19~21混合并用水100稀釋制成。本發(fā)明根據(jù)本發(fā)明中藥物的各種藥理功能，而科學配伍，提供一種對人體有益的含有中草藥成分的保健飲料，能夠達到保健之功效。本發(fā)明還公開了一種保健飲料的制備方法。
文檔編號A23L1/29GK101869340SQ20101022617
公開日2010年10月27日 申請日期2010年7月14日 優(yōu)先權日2010年7月14日
發(fā)明者樸光哲 申請人:樸光哲