專利名稱：一種益于糖尿病人服用的食膳的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種膳食譜，尤其是一種益于糖尿病人服用的食膳。背景技術(shù)：
糖尿病是一種典型的現(xiàn)代生活中的富貴病，它隨著人們體力勞動的減輕和生活水 平的提高，而呈上升趨勢。越是發(fā)達(dá)的國家，發(fā)病率越高；近年來在我國的發(fā)病率增長也很 快。然而，不少糖尿病病人開始時并無明顯征候，很容易失去警惕。等到覺得自己吃得較多、 喝得較多時，往往已經(jīng)大病上身。且對于糖尿病病人，單純的藥物治療往往會增加人體臟器 的負(fù)擔(dān)，也很難將血糖控制在正常、穩(wěn)定的水平，所以注重平日的飲食就顯得尤為重要，但 是一般家庭很難作到嚴(yán)格的按照有關(guān)食譜進(jìn)行飲食調(diào)整。因此配套的膳食系列食品的需求 是必然的。尤其是亞健康人群讓此類疾病消滅在盟芽狀態(tài)也是刻不容緩的。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種食膳，尤其是一種益于糖尿病人服用的膳食十日系列套 餐之其二十六，該食品以食補(bǔ)為基礎(chǔ)，通過對飲食的合理搭配，從而使血糖控制在正常的水 平。本發(fā)明的技術(shù)方案是一種益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十六，其特征 于它的配方是由薏苡仁、桃膠、金絲草、葛根、大米、南瓜構(gòu)成，其重量百分比為薏苡仁20、桃 膠10、金絲草10、葛根10、大米50、南瓜50。
本發(fā)明的配方分析本案所采用的配料均為藥食同源的材料，其中
(1)薏苡仁具有利水滲濕，健脾，除痹止瀉，清熱排膿的作用；
(2)桃膠具有治石淋，保中不饑，忍風(fēng)寒、和血益氣等作用。
C3)金絲草具有利水通淋，清熱。治尿路感染，腎炎水腫，感冒發(fā)燒，黃疸型肝炎，糖 尿病等作用。
(4)葛根具有解肌退熱、生津止渴、升陽止瀉的作用；
(5)大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、益精強(qiáng)志、聰耳明目、止煩、止 渴、止瀉的作用；
(6)南瓜補(bǔ)中益氣，解毒殺蟲，降糖止渴。主治久病氣虛，脾胃虛弱，氣短倦怠，便 溏，糖尿病。
將以上六種配料按比例組合所制成的上述食膳兼具補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、 通血脈、降糖止渴、滋補(bǔ)臟腹、調(diào)理糖尿病等多重功效，以食補(bǔ)為基礎(chǔ)，通過對飲食的合理搭 配，從而使血糖控制在正常的水平，尤其適用于肺熱傷津的患者使用。
本發(fā)明的使用分析上述食膳經(jīng)試用，使用者419人，其中411人效果明顯，顯效率 高達(dá)98. 1% ο
食用者效果分析
(1)例1 男，61歲，四十歲左右始發(fā)糖尿病，漸進(jìn)加重，面黃肌瘦，肢體無力，甜味 近身可聞，稍觸肌肉則酸感如醋之烈，配合藥物食用上述食膳三個月后，可進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w力勞動，尿粘、尿味消失，再無三多癥狀。
(2)例2 女，67歲，十余年的糖尿病，配合藥物服用上述食膳一個月，經(jīng)化驗各項 指標(biāo)正常。
(3)例3 女，55歲，經(jīng)檢查血糖偏高，服用上述食膳一個月，各項指標(biāo)恢復(fù)正常。
(4)例4 男，43歲，5年前患了 2型糖尿病，并出現(xiàn)了視力下降、全身乏力、下肢麻 木、疼痛、皮膚經(jīng)常瘙癢、性功能嚴(yán)重障礙等并發(fā)癥，配合藥物服用上述食膳6個月后，不僅 眼病、肢體麻木瘙癢、性功能低下等癥狀完全消失，而且血糖、尿糖等各項指標(biāo)完全恢復(fù)正 常并從未出現(xiàn)波動反跳現(xiàn)象。
(5)例5 女，59歲，患糖尿病已有十一年，服用藥物但多飲多食癥狀依然明顯，視 網(wǎng)膜病變、視物模糊、手腳冰涼、麻木、尿頻、尿急、盜汗等，同時伴有冠心病、高血壓、心慌氣 短、煩燥不安、乏力、心絞痛、血壓180/95，全血血糖M毫摩爾升，尿糖4個加號。服用上述 食膳5個月后，血糖降到了 8毫摩爾升，尿糖陰性，血壓正常，冠心病減輕，以上并發(fā)癥癥狀 完全消失，接著繼續(xù)服用，血、尿糖達(dá)到了正常，冠心病基本痊愈，視力完全恢復(fù)。
本發(fā)明的技術(shù)效果1、二此種益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其 二十六以食補(bǔ)為基礎(chǔ)，通過對飲食的合理搭配，從而使血糖控制在正常的水平；2、服用方 便，價格便宜；3、并且易于長期保健服用。具體實施例方式
實施例1 一種益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十六，其特征在于 它的配方是由薏苡仁、桃膠、金絲草、葛根、大米、南瓜構(gòu)成，其重量百分比為薏苡仁10%、桃 膠5%、金絲草10%、葛根10%、大米30%、南瓜；35%。
實施例2 —種益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十六，其特征在于 它的配方是由薏苡仁、桃膠、金絲草、葛根、大米、南瓜構(gòu)成，其重量百分比為薏苡仁20%、桃 膠5%、金絲草5%、葛根10%、大米30%、南瓜30%。
實施例3 —種益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十六，其特征在于 它的配方是由薏苡仁、桃膠、金絲草、葛根、大米、南瓜構(gòu)成，其重量百分比為薏苡仁5%、桃 膠10%、金絲草5%、葛根5%、大米25%、南瓜50%。
權(quán)利要求
1.一種益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十六，其特征在于它的配方是由 薏苡仁、桃膠、金絲草、葛根、大米、南瓜構(gòu)成，其重量百分比為薏苡仁5-20%、桃膠5-10%、 金絲草5-10%、葛根5-10%、大米25-30%、南瓜30_50%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十六，其 特征在于它的配方是由薏苡仁、桃膠、金絲草、葛根、大米、南瓜構(gòu)成，其重量百分比為薏苡 仁10%、桃膠5%、金絲草10%、葛根10%、大米30%、南瓜35%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十六，其 特征在于它的配方是由薏苡仁、桃膠、金絲草、葛根、大米、南瓜構(gòu)成，其重量百分比為薏苡 仁20%、桃膠5%、金絲草5%、葛根10%、大米30%、南瓜30%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十六，其 特征在于它的配方是由薏苡仁、桃膠、金絲草、葛根、大米、南瓜構(gòu)成，其重量百分比為薏苡 仁5%、桃膠10%、金絲草5%、葛根5%、大米25%、南瓜50%。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十六，其特征在于它的配方是由薏苡仁、桃膠、金絲草、葛根、大米、南瓜構(gòu)成，其重量百分比為薏苡仁5-20％、桃膠5-10％、金絲草5-10％、葛根5-10％、大米25-30％、南瓜30-50％。上述食膳兼具補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、降糖止渴、滋補(bǔ)臟腹、調(diào)理糖尿病等多重功效，以食補(bǔ)為基礎(chǔ)，通過對飲食的合理搭配，從而使血糖控制在正常的水平，尤其適用于肺熱傷津的患者使用。
文檔編號A23L1/29GK102038188SQ20101056611
公開日2011年5月4日 申請日期2010年11月24日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月24日
發(fā)明者馬春梅 申請人:天津開發(fā)區(qū)太人生物科技有限公司