一種中藥保健茶及制備方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及到一種中藥保健茶及制備方法,料由夜合歡草及綠茶組成,在茶的生產(chǎn)過(guò)程中將夜合歡草藥汁霧化后加入,焙制成產(chǎn)品?;瘜W(xué)成分定性分析,有生物活性較強(qiáng)的黃酮甙及生物堿,服用后,除了夜合歡草的滋腎壯陽(yáng)功效外,還有調(diào)整臟腑,保精養(yǎng)神,延年益壽、養(yǎng)生保健以及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。生產(chǎn)工藝特殊,藥與茶組合新穎,制出的茶不僅保持茶的外觀、口感不變,同時(shí)又具有藥的效果,風(fēng)味獨(dú)特;價(jià)格低廉、易于推廣;便于運(yùn)輸,易于存放;有條件的加工廠都能生產(chǎn),效益可觀。
【專(zhuān)利說(shuō)明】 一種中藥保健茶及制備方法
[0001]本發(fā)明涉及到中藥保健茶及制備方法,屬保健食品類(lèi)。當(dāng)今世界,茶與人類(lèi)健康的課題,吸引著各國(guó)的專(zhuān)家學(xué)者。需要的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì),脂類(lèi)、糖類(lèi)、礦物質(zhì)和維生素等,僅蛋白質(zhì)含量就高達(dá)22%以上,氨基酸已發(fā)現(xiàn)的有25種之多;另一些則是對(duì)人體健康有益的成分,所以,香茶一杯,猶如一劑配伍極為相宜,療效極為廣泛的良藥?,F(xiàn)在,日本歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的專(zhuān)家把“茶一21世紀(jì)的天然健康飲料”列為重大研究課題,投入大量的經(jīng)費(fèi)及人力進(jìn)行研究,茶已經(jīng)成為各國(guó)學(xué)術(shù)界研究防癌抗衰老的重點(diǎn)。
[0002]藥茶是祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)的中要組成部分,如針灸,按摩一樣是中華民族的瑰寶,是我們祖先在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中,不斷創(chuàng)造和積累起來(lái)的豐富經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶,千百年來(lái),為中華民族的健康,作出了積極的貢獻(xiàn)。
[0003]目前雖然藥茶的應(yīng)用時(shí)十分廣泛。如果在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上出現(xiàn)的各種袋泡茶、香料茶、速溶茶,冰茶等按功能分有“瀉下茶”、“止咳茶”以及“桑菊感冒茶”、“參和茶”、“八珍茶”等,我國(guó)古代,《本才綱目》、《枕中方》、《千斤方》及《采藥錄》等多達(dá)61種古籍中記載了至少有二百多個(gè)茶葉的藥用配方,但尚未有將茶葉與草藥夜合歡結(jié)合在一起的配方及制作工藝。
[0004]本發(fā)明的目的就是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題,而提供的一種藥茶的配方及制
作工藝。
[0005]優(yōu)點(diǎn)是:
[0006]1.生產(chǎn)工藝特殊,藥與茶組合新穎,制出的茶不僅保持茶的外觀,口感不變,同時(shí)又具有藥的效果,風(fēng)味獨(dú)特;
[0007]2.價(jià)格低廉,易于推廣;
[0008]3.便于運(yùn)輸,易于存放;
[0009]4.有條件的加工廠都能生產(chǎn),效益可觀。
[0010]在本發(fā)明中該配方的原料組成為;夜合歡草及綠茶各0.2公斤-0.8公斤,上述成分的量為制作I公斤藥茶的用量。
[0011]本發(fā)明將通過(guò)實(shí)施例進(jìn)一步說(shuō)明:
[0012]實(shí)施例一
[0013]夜合歡草0.2公斤、綠茶0.8公斤,上述成分的量為制作I公斤藥茶的用量。
[0014]實(shí)施例二
[0015]夜合歡草0.3公斤、綠茶0.7公斤,上述成分的量為制作I公斤藥茶的用量。
[0016]其作用機(jī)理:綠茶中除含有正常人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,氨基酸和礦物質(zhì)外,還含有大量人體健康有益的成分,生物堿類(lèi)中的咖啡堿、茶堿等對(duì)中樞神經(jīng)有興奮的作用,利尿作用、松弛平滑肌的作用、降低膽固醇和防止動(dòng)脈粥樣硬化作用;茶多酚類(lèi)的有增強(qiáng)毛細(xì)血管作用、消炎的作用、抗菌的作用、抗輻射損傷的作用等。
[0017]夜合歡草一般生長(zhǎng)在海拔1500多米的云貴高原地區(qū),有滋腎壯陽(yáng)的功效,是當(dāng)?shù)孛褡宓貐^(qū)名貴的特產(chǎn)草藥,生活在云貴高原地區(qū)苗族、侗族同胞,將夜合歡草作為家庭和睦,夫妻生活質(zhì)量提高的一種特色飲品。[0018]在茶的生產(chǎn)過(guò)程中將夜合歡草藥汁霧化后加入,焙制成產(chǎn)品?;瘜W(xué)成分定性分析,除具有茶葉的常見(jiàn)成分意外還有生物性較強(qiáng)的黃銅甙及生物堿;服用后,除了夜合歡草的滋腎壯陽(yáng)功效外還有調(diào)整臟腑,保精養(yǎng)神、延年益壽、養(yǎng)生保健及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
[0019]制作工藝
[0020]茶青一日光萎凋一室內(nèi)萎凋及攪拌一炒青一揉捻一解塊一初干——藥汁霧化——團(tuán)揉在焙3-5回——藥汁霧化——再干或復(fù)焙——成品(真空規(guī)格包裝)。
【權(quán)利要求】
1.一種中藥保健茶,其特征在于原料組成為:夜合歡草及綠茶各0.2公斤-0.8公斤,上述成分的量為制作I公斤藥茶的用量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥保健茶其特征在于:夜合歡草0.2公斤,綠茶0.8公斤,上述成分的量制作I公斤藥茶的用量。
3.根據(jù)權(quán)利要求書(shū)I所述的中藥保健茶其特征在于:夜合歡草0.3公斤、綠茶0.7公斤上述成分的量為制作I公斤藥茶的用量。
4.一種中藥保健茶制備方法,其特征在于將茶青萎凋后攪拌,經(jīng)炒青揉捻初干后,將夜合歡草藥汁霧化與茶團(tuán)揉焙干制成品。
【文檔編號(hào)】A23F3/14GK103843924SQ201210548029
【公開(kāi)日】2014年6月11日 申請(qǐng)日期:2012年12月4日 優(yōu)先權(quán)日:2012年12月4日
【發(fā)明者】楚化敏 申請(qǐng)人:楚化敏