一種西番蓮玉米紅酒茶的制作方法
【專利摘要】一種西番蓮玉米紅酒茶,由以下重量份原料組成:紅酒180-200、紅茶35-40、鮮玉米30-40、西米30-40、紅薯30-40、西番蓮35-45、蓮子20-30、蓮子心4-5、迷迭香5-6、菩提葉4-5、茉莉花5-6、苦丁5-6、甘蔗葉3-4、梨花4-5、水適量。本發(fā)明的一種西番蓮玉米紅酒茶,添加西番蓮果肉,西番蓮含有豐富的營(yíng)養(yǎng),能夠補(bǔ)充人體多種維生素;還添加了玉米等具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材、中藥,與傳統(tǒng)的酒茶相比,具有營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。
【專利說(shuō)明】一種西番蓮玉米紅酒茶【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及食品、飲料及其工藝【技術(shù)領(lǐng)域】,尤其涉及一種西番蓮玉米紅酒茶?!颈尘凹夹g(shù)】
[0002]本發(fā)明的一種排毒栗子酒,制作工藝簡(jiǎn)單,口感很好,含有真果粒,營(yíng)養(yǎng)豐富,;同時(shí)添加百合花、蘆薈等具有美膚養(yǎng)顏功效的中藥材的提取物,具有一定很好的美容養(yǎng)顏的功效,特別適合大多數(shù)愛美女性飲用。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷,提供一種西番蓮玉米紅酒茶及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種西番蓮玉米紅酒茶,由以下重量份原料組成:紅酒180-200、紅茶35-40、鮮玉米30-40、西米30-40、紅薯30-40、西番蓮35-45、蓮子20-30、蓮子心4-5、迷迭香5-6、菩提葉4_5、茉莉花5_6、苦丁 5_6、甘蔗葉3_4、梨花4_5、水適量。
[0005]一種西番蓮玉米紅酒茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
(O將紅茶做成紅茶包,與鮮玉米、西米、紅薯一起置于鍋中,加熱燜煮50-70分鐘,然后將所有物料取出,打成紅茶汁備用;
(2)將西番蓮洗凈,取其果肉,與蓮子一起置于鍋中,隔水蒸熟,然后取出,冷卻備用;
(3)將蓮子心、迷迭香、菩提葉、茉莉花、苦丁、甘蔗葉、梨花做成中藥包,與紅酒一起置于鍋中,加熱熬煮1-2小時(shí),將中 藥包取出,得到紅酒藥液;
(4)將紅茶汁、西番蓮、蓮子、紅酒藥液混合,攪拌均勻后,進(jìn)行灌裝即可。
[0006]發(fā)明優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明的一種西番蓮玉米紅酒茶,添加西番蓮果肉,西番蓮含有豐富的營(yíng)養(yǎng),能夠補(bǔ)充人體多種維生素;還添加了玉米等具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材、中藥,與傳統(tǒng)的酒茶相比,具有營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。
【具體實(shí)施方式】
[0007]一種西番蓮玉米紅酒茶,由以下重量份原料組成:紅酒180Kg、紅茶35 Kg、鮮玉米30 Kg、西米30 Kg、紅薯30 Kg、西番蓮35 Kg、蓮子20 Kg、蓮子心4 Kg、迷迭香5 Kg、菩提葉4 Kg、茉莉花5 Kg、苦丁 5 Kg、甘蔗葉3 Kg、梨花4 Kg、水適量。
[0008]一種西番蓮玉米紅酒茶的制備方法,包括以下步驟:
(1)將紅茶做成紅茶包,與鮮玉米、西米、紅薯一起置于鍋中,加熱燜煮50分鐘,然后將所有物料取出,打成紅茶汁備用;
(2)將西番蓮洗凈,取其果肉,與蓮子一起置于鍋中,隔水蒸熟,然后取出,冷卻備用;
(3)將蓮子心、迷迭香、菩提葉、茉莉花、苦丁、甘蔗葉、梨花做成中藥包,與紅酒一起置于鍋中,加熱熬煮I小時(shí),將中藥包取出,得到紅酒藥液;
(4)將紅茶汁、西番蓮、蓮子、紅酒藥液混合,攪拌均勻后,進(jìn)行灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種西番蓮玉米紅酒茶,其特征在于,由以下重量份原料組成:紅酒180-200、紅茶35-40、鮮玉米30-40、西米30-40、紅薯30-40、西番蓮35-45、蓮子20-30、蓮子心4-5、迷迭香5-6、菩提葉4-5、茉莉花5-6、苦丁 5-6、甘蔗葉3_4、梨花4_5、水適量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種西番蓮玉米紅酒茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟: (O將紅茶做成紅茶包,與鮮玉米、西米、紅薯一起置于鍋中,加熱燜煮50-70分鐘,然后將所有物料取出,打成紅茶汁備用; (2)將西番蓮洗凈,取其果肉,與蓮子一起置于鍋中,隔水蒸熟,然后取出,冷卻備用; (3)將蓮子心、迷迭香、菩提葉、茉莉花、苦丁、甘蔗葉、梨花做成中藥包,與紅酒一起置于鍋中,加熱熬煮1-2小時(shí),將中藥包取出,得到紅酒藥液; (4)將紅茶 汁、西番蓮、蓮子、紅酒藥液混合,攪拌均勻后,進(jìn)行灌裝即可。
【文檔編號(hào)】C12G1/00GK103589551SQ201310434218
【公開日】2014年2月19日 申請(qǐng)日期:2013年9月23日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月23日
【發(fā)明者】張靜 申請(qǐng)人:張靜