梔子花香味茶及其制造方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種梔子花香味茶，其特征在于：由下述重量百分比的梔子花、茶葉和芳香劑組成，所述梔子花是其花瓣烘干后，去掉花瓣上的色素，只保留花香的干花，梔子花和茶葉的粒度控制在10-20目，各組分配比如下：梔子花65%-80%；茶葉20%-35%；芳香劑1%-5%。所述茶葉為綠茶、紅茶、烏龍茶、苦丁茶，或者其他成品茶。所述芳香劑是可以釋放出各種香味的植物干花。將梔子花、茶葉分別烘干、切碎，經(jīng)篩分和風(fēng)選進(jìn)行分級(jí)后，分別得到粒度范圍為10-20目的細(xì)顆粒梔子花和茶葉，按上述配比，先混合細(xì)顆粒的梔子花和茶葉，再按上述配比加入芳香劑，窨制60-120分鐘后，包裝即為梔子花香味茶成品。
【專(zhuān)利說(shuō)明】梔子花香味茶及其制造方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種桅子花香味茶及其制造方法。

【背景技術(shù)】
[0002]桅子花、果實(shí)、葉和根可入藥，一般泡茶或煎湯服。桅子含桅子甙、去羥桅子甙、雞屎藤次甙甲酯及少量山桅甙，有清熱利尿、涼血解毒、黃疸、血淋痛澀、目紅腫痛、火毒瘡、降血壓等功效。其中桅子果入藥，主治熱病高燒，心煩不眠，實(shí)火牙痛，口舌生瘡，鼻規(guī)，吐血，眼結(jié)膜炎，瘡瘍腫毒，黃疸型傳染性肝炎，蠶豆病，尿血；外用治外傷出血、扭挫傷。根入藥主治傳染性肝炎，跌打損傷，風(fēng)火牙痛?！侗静菥V目》稱(chēng)其“悅顏色，《千金翼》面膏用之?！薄兜崮媳静荨贩Q(chēng)其“瀉肺火，止肺熱咳嗽，止鼻衄血，消痰?！蹦壳埃袌?chǎng)上利用桅子花和茶配合引用的產(chǎn)品很少，非常需要一種具有涼血解毒、降血壓等功效的桅子花香味茶。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是:提供一種桅子花香味茶及其制造方法。以簡(jiǎn)單的方法，利用桅子花和茶葉的有益成分又具有各種香味的桅子花香味茶，為桅子花加工產(chǎn)品增添新品種，又可使桅子花獲得綜合利用，是茶葉中含有具有涼血解毒、降血壓等功效的效果。
[0004]實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的技術(shù)方案:一種桅子花香味茶，其特征在于:由下述重量百分比的桅子花、茶葉和芳香劑組成，所述桅子花是其花瓣烘干后，去掉花瓣上的色素，只保留花香的干花，桅子花和茶葉的粒度控制在10-20目，各組分配比如下:桅子花65%-80%;茶葉20%-35% ;芳香劑 1%-5%。
[0005]所述茶葉為綠茶、紅茶、烏龍茶、苦丁茶，或者其他成品茶。
[0006]所述芳香劑是可以釋放出各種香味的植物干花。
[0007]所述將桅子花、茶葉分別烘干、切碎，經(jīng)篩分和風(fēng)選進(jìn)行分級(jí)后，分別得到粒度范圍為10-20目的細(xì)顆粒桅子花和茶葉，按上述配比，先混合細(xì)顆粒的桅子花和茶葉，再按上述配比加入芳香劑，窨制60-120分鐘后，包裝即為桅子花香味茶成品。
[0008]所述芳香劑為液態(tài)的花香型香精時(shí)，在已裝有混合均勻的細(xì)顆粒桅子花和茶葉的旋轉(zhuǎn)滾筒中，邊轉(zhuǎn)動(dòng)邊利用噴霧器均勻噴入配方規(guī)定量的芳香劑；芳香劑為微?；z囊的固態(tài)花香型香精時(shí)，利用懸臂雙螺旋錐型混合機(jī)，在該混合機(jī)中的細(xì)顆粒桅子花和茶葉的混合物中加入配方規(guī)定量的芳香劑；芳香劑為植物干花時(shí)，植物干花切碎后，按配方規(guī)定量加到已混合均勻的細(xì)顆粒桅子花和茶葉的混合物中，可采用手工混合，也可采用機(jī)械混合。
[0009]本發(fā)明的有益效果是，本發(fā)明的桅子花香味茶，作為主要成分的桅子花是以桅子花的干花為原料，增加了新的桅子花加工產(chǎn)品和新的茶葉品種，而且在飲茶的同時(shí)還獲得了桅子花的有益成分。本發(fā)明提供的桅子花香味茶的制造方法簡(jiǎn)單，適合各種規(guī)模的生產(chǎn)廠家米用。
[0010]沖泡后的茶中含有花香味，改善口感，根據(jù)提純茶葉的清香，并且由于去掉了花瓣中的色素，不會(huì)使沖泡后的茶水含有其他顏色；配置的原料中，只用干花，不用香精，防止對(duì)人體有害，可以體驗(yàn)到最純粹的花香。
[0011]【具體實(shí)施方式】:
以下結(jié)合實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步具體描述，但不局限于此。
[0012]實(shí)施例1
一種桅子花香味茶，其特征在于:由下述重量百分比的桅子花、茶葉和芳香劑組成，所述桅子花是其花瓣烘干后，去掉花瓣上的色素，只保留花香的干花，桅子花和茶葉的粒度控制在10-20目，各組分配比如下:桅子花65%-80% ;茶葉20%-35% ;芳香劑1%_5%。
[0013]所述茶葉為綠茶、紅茶、烏龍茶、苦丁茶，或者其他成品茶。
[0014]所述芳香劑是可以釋放出各種香味的植物干花。
[0015]所述將桅子花、茶葉分別烘干、切碎，經(jīng)篩分和風(fēng)選進(jìn)行分級(jí)后，分別得到粒度范圍為10-20目的細(xì)顆粒桅子花和茶葉，按上述配比，先混合細(xì)顆粒的桅子花和茶葉，再按上述配比加入芳香劑，窨制60-120分鐘后，包裝即為桅子花香味茶成品。
[0016]所述芳香劑為液態(tài)的花香型香精時(shí)，在已裝有混合均勻的細(xì)顆粒桅子花和茶葉的旋轉(zhuǎn)滾筒中，邊轉(zhuǎn)動(dòng)邊利用噴霧器均勻噴入配方規(guī)定量的芳香劑；芳香劑為微粒化膠囊的固態(tài)花香型香精時(shí)，利用懸臂雙螺旋錐型混合機(jī)，在該混合機(jī)中的細(xì)顆粒桅子花和茶葉的混合物中加入配方規(guī)定量的芳香劑；芳香劑為植物干花時(shí)，植物干花切碎后，按配方規(guī)定量加到已混合均勻的細(xì)顆粒桅子花和茶葉的混合物中，可采用手工混合，也可采用機(jī)械混合。
【權(quán)利要求】
1.一種桅子花香味茶，其特征在于:由下述重量百分比的桅子花、茶葉和芳香劑組成，所述桅子花是其花瓣烘干后，去掉花瓣上的色素，只保留花香的干花，桅子花和茶葉的粒度控制在10-20目，各組分配比如下:桅子花65%-80% ;茶葉20%-35% ;芳香劑1%_5%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桅子花香味茶，其特征在于:所述茶葉為綠茶、紅茶、烏龍茶、苦丁茶，或者其他成品茶。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桅子花香味茶，其特征在于:所述芳香劑是可以釋放出各種香味的植物干花。
4.一種權(quán)利要求1所述桅子花香味茶的制造方法，其特征在于:將桅子花、茶葉分別烘干、切碎，經(jīng)篩分和風(fēng)選進(jìn)行分級(jí)后，分別得到粒度范圍為10-20目的細(xì)顆粒桅子花和茶葉，按上述配比，先混合細(xì)顆粒的桅子花和茶葉，再按上述配比加入芳香劑，窨制60-120分鐘后，包裝即為桅子花香味茶成品。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的桅子花香味茶的制造方法，其特征在于:芳香劑為液態(tài)的花香型香精時(shí)，在已裝有混合均勻的細(xì)顆粒桅子花和茶葉的旋轉(zhuǎn)滾筒中，邊轉(zhuǎn)動(dòng)邊利用噴霧器均勻噴入配方規(guī)定量的芳香劑；芳香劑為微粒化膠囊的固態(tài)花香型香精時(shí)，利用懸臂雙螺旋錐型混合機(jī)，在該混合機(jī)中的細(xì)顆粒桅子花和茶葉的混合物中加入配方規(guī)定量的芳香劑；芳香劑為植物干花時(shí)，植物干花切碎后，按配方規(guī)定量加到已混合均勻的細(xì)顆粒桅子花和茶葉的混合物中，可采用手工混合，也可采用機(jī)械混合。
【文檔編號(hào)】A23F3/14GK104171145SQ201410417551
【公開(kāi)日】2014年12月3日 申請(qǐng)日期:2014年8月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月25日
【發(fā)明者】金鐘學(xué) 申請(qǐng)人:哈爾濱靈丹鴻運(yùn)茶品有限公司