本技術(shù)涉及肉腸灌腸領(lǐng)域，具體涉及一種肉腸灌腸裝置。

背景技術(shù)：

1、伴隨著社會的發(fā)展，人們的生活水平提高，肉制品是家家戶戶飯桌上必不可少的食材，其中肉腸也是大部分群眾喜愛的肉制品之一，但是灌腸的過程還是非常繁瑣的，現(xiàn)有的灌腸方式如下：

2、在灌腸時首先需要人工一只手抓著腸衣使腸衣的進(jìn)料口撐開，另一只手一利用金屬鑷子將肉塊或肉條一點(diǎn)一點(diǎn)的填充到腸衣內(nèi)，在灌腸時因?yàn)槟c衣表面有油脂，非常的滑十分難抓很容易從手中滑落，意外滑落后很容易導(dǎo)致鑷子意外傷人情況，十分的危險，并且在整個填充過程十分的緩慢，非常影響生產(chǎn)效率，導(dǎo)致產(chǎn)量低下，影響經(jīng)濟(jì)效益，同時工作人員的勞動強(qiáng)度還較大。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為了解決上述存在的問題，本實(shí)用新型提供一種肉腸灌腸裝置。

2、本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

3、一種肉腸灌腸裝置，包括固定在工作臺上部的u形支架，該u形支架上部支撐固定儲肉筒，該儲肉筒一端設(shè)置有端蓋，另一端螺紋配合有可替換的出料口，出料口外側(cè)設(shè)置有便于在灌腸時固定腸衣的夾持組件。

4、進(jìn)一步可選的，夾持組件包括設(shè)置在出料口外側(cè)對稱的環(huán)形夾口，對應(yīng)環(huán)形夾口外側(cè)連接固定有壓桿，壓桿中部與對應(yīng)的u形支架鉸接固定，壓桿與u形支架鉸接處后端設(shè)置有彈簧。

5、進(jìn)一步可選的，端蓋一側(cè)與固定在工作臺上的轉(zhuǎn)軸鉸接固定，端蓋另一側(cè)設(shè)置有卡槽。

6、進(jìn)一步可選的，儲肉筒進(jìn)料口設(shè)置有連接槽并且與對應(yīng)的u形支架卡接。

7、進(jìn)一步可選的，對應(yīng)u形支架側(cè)部鉸接有鎖緊螺母，所述鎖緊螺母卡在端蓋的卡槽與儲肉筒的連接槽內(nèi)。

8、進(jìn)一步可選的，端蓋內(nèi)貫穿滑動連接有推桿，推桿貫穿端蓋的一端連接固定有推盤。

9、進(jìn)一步可選的，環(huán)形夾口材料采用橡膠設(shè)置。

10、與現(xiàn)有的技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用通過出料口加裝夾持組件，從根本上解決了灌腸時腸衣固定的問題，大大的提高了工廠的生產(chǎn)效率，從而也降低員工受傷風(fēng)險程度，還降低了員工的工作強(qiáng)度，從而也大大的提高了工廠的經(jīng)濟(jì)效益。

技術(shù)特征：

1.一種肉腸灌腸裝置，包括固定在工作臺(1)上部的u形支架(2)，該u形支架(2)上部支撐固定儲肉筒(4)，該儲肉筒(4)一端設(shè)置有端蓋(5)，另一端螺紋配合有可替換的出料口(3)，其特征在于：所述出料口(3)外側(cè)設(shè)置有便于在灌腸時固定腸衣的夾持組件。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉腸灌腸裝置，其特征在于：所述夾持組件包括設(shè)置在出料口(3)外側(cè)對稱的環(huán)形夾口(7)，對應(yīng)所述環(huán)形夾口(7)外側(cè)連接固定有壓桿(8)，所述壓桿(8)中部與對應(yīng)的u形支架(2)鉸接固定，所述壓桿(8)與u形支架(2)鉸接處后端設(shè)置有彈簧(9)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉腸灌腸裝置，其特征在于：所述端蓋(5)一側(cè)與固定在工作臺(1)上的轉(zhuǎn)軸(10)鉸接固定，所述端蓋(5)另一側(cè)設(shè)置有卡槽。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉腸灌腸裝置，其特征在于：所述儲肉筒(4)進(jìn)料口設(shè)置有連接槽并且與對應(yīng)的u形支架(2)卡接。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種肉腸灌腸裝置，其特征在于：對應(yīng)所述u形支架(2)側(cè)部鉸接有鎖緊螺母(11)，所述鎖緊螺母(11)卡在端蓋(5)卡槽與儲肉筒(4)的連接槽內(nèi)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種肉腸灌腸裝置，其特征在于：所述端蓋(5)內(nèi)貫穿滑動連接有推桿(6)，所述推桿(6)貫穿端蓋(5)的一端連接固定有推盤。

7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種肉腸灌腸裝置，其特征在于：所述環(huán)形夾口(7)材料采用橡膠設(shè)置。

技術(shù)總結(jié)
一種肉腸灌腸裝置，包括固定在工作臺上部的U形支架，該U形支架上部支撐固定儲肉筒，該儲肉筒一端設(shè)置有端蓋，另一端螺紋配合有可替換的出料口，出料口外側(cè)設(shè)置有便于在灌腸時固定腸衣的夾持組件。本實(shí)用通過出料口加裝夾持組件，從根本上解決了灌腸時腸衣固定的問題，大大的提高了工廠的生產(chǎn)效率，從而也降低員工受傷風(fēng)險程度，還降低了員工的工作強(qiáng)度，從而也大大的提高了工廠的經(jīng)濟(jì)效益。

技術(shù)研發(fā)人員：張忠海,張海榮,武福義
受保護(hù)的技術(shù)使用者：內(nèi)蒙古澳菲利食品股份有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20231218
技術(shù)公布日：2024/12/17