專(zhuān)利名稱(chēng)：衛(wèi)生、方便刮鱗刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于刮剝魚(yú)鱗用的一種器具。
現(xiàn)有的刮魚(yú)鱗用的刀具，大都為直片式齒形刀刃。這種刀具在使用過(guò)程中，其刀刃容易陷入魚(yú)肉中，而且刮下的魚(yú)鱗四處飛濺，既不方便，也不衛(wèi)生。
本實(shí)用新型的目的是設(shè)計(jì)一種使用方便、刮下的魚(yú)鱗不易飛濺的刮鱗刀。
本實(shí)用新型包括刀體，其特征是該刀體為空心旋轉(zhuǎn)體，刀體的一端設(shè)有環(huán)形刀刃。
本實(shí)用新型由于設(shè)有環(huán)形刀刃，在刮剝魚(yú)鱗時(shí)可跟魚(yú)體形成兩個(gè)接觸點(diǎn)，因而可防止刀刃陷入魚(yú)肉中去；其環(huán)形刀刃可轉(zhuǎn)動(dòng)使用，因而可延長(zhǎng)其使用壽命；另外，其刀體為空心旋轉(zhuǎn)體，在其與刀刃相對(duì)的一端還連有蓋，從而可防止魚(yú)鱗的四處飛濺。


圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為
圖1的局部放大圖；圖3為
圖1的仰視圖。
本實(shí)施例具有刀體(2)，該刀體(2)為空心旋轉(zhuǎn)體，刀體(2)的一端設(shè)有環(huán)形刀刃(3)，該環(huán)形刀刃(3)的楔角δ為30－55°。刀體(2)在與環(huán)形刀刃相對(duì)的一端連有蓋(1)，使用時(shí)，可用手握住蓋(1)進(jìn)行操作。
權(quán)利要求1.一種衛(wèi)生、方便刮鱗刀，包括刀體(2)，其特征在于該刀體(2)為空心旋轉(zhuǎn)體，在其一端設(shè)有環(huán)形刀刃(3)。
2.權(quán)利要求1所述的刮鱗刀，其特征是刀體(2)在與環(huán)形刀刃(3)相對(duì)的一端連有蓋(1)。
3.權(quán)利要求1或2所述的刮鱗刀，其特征在于環(huán)形刀刃(3)的楔角 為30－55°。
專(zhuān)利摘要一種刮剝魚(yú)鱗用的器具，具有刀體，該刀體為空心旋轉(zhuǎn)體，它的一端設(shè)有環(huán)形刀刃，另一端連有蓋。用其刮剝魚(yú)鱗時(shí)，可防止刀刃陷入魚(yú)肉中，又可防止魚(yú)鱗的四處飛濺，且使用壽命長(zhǎng)、使用方便。
文檔編號(hào)A22C25/02GK2193030SQ9323118
公開(kāi)日1995年3月29日 申請(qǐng)日期1993年6月12日 優(yōu)先權(quán)日1993年6月12日
發(fā)明者譚長(zhǎng)棣 申請(qǐng)人:譚長(zhǎng)棣