專利名稱：靈芝保健茶的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種茶，是一種復方靈芝保健茶。
目前茶葉品種很多，有普通茶，也有保健茶如柳葉茶、絞股蘭茶，人參茶等等，但這些茶功能單一，不易常期服用。靈芝俗稱靈芝草是中國醫(yī)學寶庫中的一味藥物，《神農(nóng)本草經(jīng)》中將靈芝列為上品，能治療多種疾病，有起死回生，滋補強身，延年益壽的功效，但是靈芝木質素高、味苦，人們不能直接食用，至今靈芝珍品尚未大量開發(fā)利用。
本發(fā)明的目的是提供一種靈芝保健茶復方，以解決單食靈芝木質素高、味苦，人們難以接受問題，達到開發(fā)靈芝資源造富于人類之目的。
本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的根據(jù)祖國醫(yī)學理論和多年實踐總結，出以靈芝、大棗、甜葉菊、菊花、茶葉、糖為主要成份，添加薄荷、山楂、銀杏葉或甘草，其原料配比(重量比)靈芝10--30% 大棗10--30% 甜葉菊10--20%茶葉15--50% 菊花10--20% 糖9--20%薄荷0--15% 甘草0--15% 山楂0--20%銀杏葉0--10%糖是指白糖和紅糖，茶葉是指花茶、綠茶和紅茶。
其生產(chǎn)工藝包括選料、清洗、干燥、粉碎、過篩、混配、攪拌、封裝工序。干燥是在恒溫干燥箱內(nèi)，干燥溫度為65--80℃，時間2--4小時，過30--40目篩。
該發(fā)明與現(xiàn)有技術相比具有以下優(yōu)點1)純天然本草復方，資源豐富；2)按照中醫(yī)理論配制，營養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸、維生素、及維量元素；3)紙袋包裝，飲用方便、衛(wèi)生；4)有滋補強身，防病治病之功效；5)口味純正，老幼皆易。
下面結合實施例對工藝流程作進一步說明例1普及型靈芝保健茶其原料配比(重量比)靈芝15% 大棗15% 甜葉菊10% 甘草5%花茶30% 菊花10% 白糖15%其工藝流程選料→清洗→干燥→粉碎→過篩→混配→攪拌→封裝。
工序說明1、選料靈芝選用無霉變干品，去掉雜質；大棗，選用無霉爛紅棗，去核；甜葉菊、甘草、菊花選用無霉變?nèi)ルs質干品；2、清洗將選好的原料用清水洗凈，去掉塵土；3、干燥將清洗好的靈芝，大棗分別放入恒溫干燥箱內(nèi)，在65-80℃范圍內(nèi)干燥2-4小時，要求含水量小于0.2%；將甜葉菊、甘草、菊花、花茶按上述配比混合放入恒溫干燥箱內(nèi)干燥，溫度65--70℃，時間2--3小時。
4、粉碎利用粉碎機將工序(3)原料分別粉碎，過30--40目篩；5、混配將粉碎好的原料和白糖按配比混配；6、攪拌將混配料放入攪拌機內(nèi)攪拌均勻；7、封裝采用微粒自動包裝機裝紙袋，每袋重2.5克，然后塑料袋封裝。
該劑型適合于大多數(shù)人飲用，有補有疏，溫而不燥。
例2，清涼型靈芝保健茶原料配比(重量比)靈芝10% 菊花10% 大棗10%銀杏葉5% 薄荷20% 綠茶35%白糖10%
其生產(chǎn)工藝同例1該劑型適用于熱帶、亞熱帶及夏季飲用，有滋補強身，養(yǎng)顏生津、疏導氣血、芳香開竅明目降火之功效。
例3，溫補型靈芝保健茶原料配比(重量比)靈芝20% 大棗20% 甜葉菊15%甘草5% 山楂10% 紅茶20%紅糖10%其生產(chǎn)工藝同例1。
該劑型適用于寒帶及我國牧民飲用。有滋補強身、益氣養(yǎng)顏，開胃行瘀，散寒降逆之功效。
權利要求
1.一種靈芝保健茶，其特征在于含有靈芝、大棗、甜葉菊、菊花、茶葉和糖，還可添加薄荷、山楂、銀杏葉或甘草，其原料配比(重量比)靈芝 10--30% 大棗 10--30% 甜葉菊 10-20%茶葉 15--50% 菊花 10--20% 糖 9--20%薄荷 0--15% 甘草 0--15% 山楂0--20%
2.根據(jù)權利要求1所述的保健茶，其特征在于茶葉是指花茶、綠茶和紅茶。
3.權利要求1所述保健茶其生產(chǎn)工藝特征在于包括選料、清洗、干燥、粉碎、過篩、混配、攪拌、封裝工序，干燥是在恒溫干燥箱內(nèi)，干燥溫度為65-80℃，時間2-4小時，顆粒度要求過30-40目篩。
4.權利要求1所述的保健茶其特征在于普及型原料最佳配比(重量比)靈芝15% 大棗15% 甜葉菊10% 甘草5%花茶30% 菊花10% 白糖15%
5.權利要求1所述的保健茶其特征在于清涼型原料最佳配比(重量比)靈芝10% 菊花10% 大棗10% 銀杏葉5%薄荷20% 綠茶35% 白糖10%
6.權利要求1所述的保健茶，其特征在于溫補型原料最佳配比(重量比)靈芝20% 大棗20% 甜葉菊15% 甘草5%山楂10% 紅茶20% 紅糖10%
全文摘要
該發(fā)明屬于一種靈芝保健茶，是以靈芝、大棗、甜葉菊、菊花、茶葉，糖為主要成分，添加薄荷、山楂、銀杏葉或甘草經(jīng)過選料、清洗、干燥、粉碎、過篩、混配、攪拌、封裝工序加工而成。該茶屬純天然本草復方，含有多種氨基酸、維生素和微量元素，營養(yǎng)豐富，具有滋補強身、防病治病之功效，口味純正，老幼皆易，是較理想的保健茶新品種。
文檔編號A23F3/14GK1111941SQ9412004
公開日1995年11月22日 申請日期1994年12月23日 優(yōu)先權日1994年12月23日
發(fā)明者馬建法 申請人:馬建法