一種紅糖蘋(píng)果派的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域,具體而言涉及一種紅糖蘋(píng)果派。
【背景技術(shù)】
[0002]蘋(píng)果酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療價(jià)值都很高,被人稱(chēng)為“大夫第一藥”、“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。目前,市場(chǎng)上的蘋(píng)果派,原料不合格,使用變質(zhì)腐敗的蘋(píng)果和過(guò)期的面粉,對(duì)人體健康造成了威脅,而且,口味單一,缺乏新意,不能滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提出一種紅糖蘋(píng)果派,奶香濃郁,甜而不膩,口感滑嫩,風(fēng)味獨(dú)特。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種紅糖蘋(píng)果派,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0006]低筋面粉80-100份、紅糖10-20份、蘋(píng)果60-80份、沙拉醬10-20份、奶酪10-20份、酥油10-20份、酵母粉5-10份、雞蛋10-20份。
[0007]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0008]低筋面粉80份、紅糖10份、蘋(píng)果60份、沙拉醬10份、奶酪10份、酥油10份、酵母粉5份、雞蛋10份。
[0009]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0010]低筋面粉90份、紅糖15份、蘋(píng)果70份、沙拉醬15份、奶酪15份、酥油15份、酵母粉7份、雞蛋15份。
[0011]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0012]低筋面粉100份、紅糖20份、蘋(píng)果80份、沙拉醬20份、奶酪20份、酥油20份、酵母粉10份、雞蛋20份。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]1、本發(fā)明奶香濃郁,甜而不膩。
[0015]2、本發(fā)明口感滑嫩,風(fēng)味獨(dú)特。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明的實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的所有其他的實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0017]實(shí)施例一:
[0018]一種紅糖蘋(píng)果派,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0019]低筋面粉80-100份、紅糖10-20份、蘋(píng)果60-80份、沙拉醬10-20份、奶酪10-20份、酥油10-20份、酵母粉5-10份、雞蛋10-20份。
[0020]實(shí)施例二:
[0021]根據(jù)實(shí)施例一所述的一種紅糖蘋(píng)果派,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0022]低筋面粉80份、紅糖10份、蘋(píng)果60份、沙拉醬10份、奶酪10份、酥油10份、酵母粉5份、雞蛋10份。
[0023]實(shí)施例三:
[0024]根據(jù)實(shí)施例一所述的一種紅糖蘋(píng)果派,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0025]低筋面粉90份、紅糖15份、蘋(píng)果70份、沙拉醬15份、奶酪15份、酥油15份、酵母粉7份、雞蛋15份。
[0026]實(shí)施例四:
[0027]根據(jù)實(shí)施例一所述的一種紅糖蘋(píng)果派,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0028]低筋面粉100份、紅糖20份、蘋(píng)果80份、沙拉醬20份、奶酪20份、酥油20份、酵母粉10份、雞蛋20份。
[0029]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn),本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種紅糖蘋(píng)果派,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料: 低筋面粉80-100份、紅糖10-20份、蘋(píng)果60-80份、沙拉醬10-20份、奶酪10-20份、酥油10-20份、酵母粉5-10份、雞蛋10-20份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅糖蘋(píng)果派,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料: 低筋面粉80份、紅糖10份、蘋(píng)果60份、沙拉醬10份、奶酪10份、酥油10份、酵母粉5份、雞蛋10份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅糖蘋(píng)果派,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料: 低筋面粉90份、紅糖15份、蘋(píng)果70份、沙拉醬15份、奶酪15份、酥油15份、酵母粉7份、雞蛋15份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種紅糖蘋(píng)果派,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料: 低筋面粉100份、紅糖20份、蘋(píng)果80份、沙拉醬20份、奶酪20份、酥油20份、酵母粉10份、雞蛋20份。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種紅糖蘋(píng)果派,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:低筋面粉80-100份、紅糖10-20份、蘋(píng)果60-80份、沙拉醬10-20份、奶酪10-20份、酥油10-20份、酵母粉5-10份、雞蛋10-20份,本發(fā)明奶香濃郁,甜而不膩,口感滑嫩,風(fēng)味獨(dú)特。
【IPC分類(lèi)】A21D2/36, A21D13/08, A21D2/18
【公開(kāi)號(hào)】CN105123861
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510602720
【發(fā)明人】張愛(ài)麗
【申請(qǐng)人】張愛(ài)麗
【公開(kāi)日】2015年12月9日
【申請(qǐng)日】2015年9月21日