一種抗癌養(yǎng)心粥的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種抗癌養(yǎng)心粥。
【背景技術(shù)】
[0002]癌癥是嚴(yán)重威脅人類(lèi)生命健康的惡性疾病。很多人至今諱莫如深，“談癌色變”?？茖W(xué)發(fā)現(xiàn)，人類(lèi)現(xiàn)在已有的多數(shù)疾病，包括癌癥在內(nèi)大都與飲食有關(guān)?？梢哉f(shuō)病從口入”。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民群眾的飲食習(xí)慣及膳食結(jié)構(gòu)均已發(fā)生重大變化，糧、薯、豆類(lèi)等五谷雜糧在食品結(jié)構(gòu)中的比例明顯下降，而動(dòng)物及油脂類(lèi)的攝入量則顯著增加。專(zhuān)家提出，癌癥的飲食預(yù)防不僅應(yīng)盡量減少食物中的致癌物質(zhì)攝入量，而且膳食結(jié)構(gòu)要合理，并要盡量增加保護(hù)性的營(yíng)養(yǎng)，如維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等?？茖W(xué)研究證實(shí)，許多膳食成分能夠誘發(fā)致癌細(xì)胞凋亡，某些食品中的抗氧化劑可抑制癌細(xì)胞自發(fā)性突變，大約有三分之一的癌癥可以用膳食方法得到有效的避免。因此，盡管人類(lèi)的醫(yī)療技術(shù)在不斷進(jìn)步，但預(yù)防癌癥無(wú)疑是控制癌癥最佳且最根本有效的途徑，癌癥預(yù)防需要從現(xiàn)代生活的每一天開(kāi)始。
[0003]本發(fā)明的目的是為了解決上述問(wèn)題，提供一種抗癌養(yǎng)心粥，食用菌中含有多醣體能刺激抗體的形成，提高并調(diào)整機(jī)體內(nèi)部的防御能力，還能降低某些物質(zhì)誘發(fā)腫瘤的發(fā)生率，并對(duì)多種化療藥物有增效效應(yīng)，對(duì)抗癌很有幫助。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種抗癌養(yǎng)心粥的和抗癌養(yǎng)心粥，所用技術(shù)方案如下:
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]—種抗癌養(yǎng)心粥，原料成分的重量配比如下:儒米30-50份、冰糖5-7份、江米10-12份、核桃仁8-10份、紫米10-12份、栗子5-7份、紅景天8-10份、白術(shù)8-10份、香菇3-5份、靈芝4-6份、西洋參2-4份、杏鮑菇4-6份、綠茶3_5份、蟹味菇4_6份、阿膠6_10份、杜仲葉1-3份、水500-600份。
[0007]進(jìn)一步，所述抗癌養(yǎng)心粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米30-份、冰糖5份、江米10份、核桃仁8份、紫米10份、栗子5份、紅景天8份、白術(shù)8份、香菇3份、靈芝4份、西洋參2份、杏鮑菇4份、綠茶3份、蟹味菇4份、阿膠6份、杜仲葉1份、水500份。
[0008]進(jìn)一步，所述抗癌養(yǎng)心粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米40份、冰糖6份、江米11份、核桃仁9份、紫米11份、栗子6份、紅景天9份、白術(shù)9份、香菇4份、靈芝5份、西洋參3份、杏鮑菇5份、綠茶4份、蟹味菇5份、阿膠8份、杜仲葉2份、水550份。
[0009]進(jìn)一步，所述抗癌養(yǎng)心粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糯米50份、冰糖7份、江米12份、核桃仁10份、紫米12份、栗子7份、紅景天10份、白術(shù)10份、香菇5份、靈芝6份、西洋參4份、杏鮑菇6份、綠茶5份、蟹味菇6份、阿膠10份、杜仲葉3份、水600份。
[0010]本發(fā)明有益效果:
[0011](1)清熱排毒、呵護(hù)臟腑、益氣生血、平衡酸堿、提升免疫的功效；
[0012](2)抗氧化、抗輻射、抗病毒、抗腫瘤、抗癌癥。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0014]實(shí)施例一:
[0015]—種抗癌養(yǎng)心粥，原料成分的重量配比如下:糯米30-50份、冰糖5-7份、江米10-12份、核桃仁8-10份、紫米10-12份、栗子5-7份、紅景天8-10份、白術(shù)8-10份、香菇3-5份、靈芝4-6份、西洋參2-4份、杏鮑菇4-6份、綠茶3_5份、蟹味菇4_6份、阿膠6_10份、杜仲葉1-3份、水500-600份。
[0016]實(shí)施例二:
[0017]—種抗癌養(yǎng)心粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0018]糯米30-份、冰糖5份、江米10份、核桃仁8份、紫米10份、栗子5份、紅景天8份、白術(shù)8份、香菇3份、靈芝4份、西洋參2份、杏鮑菇4份、綠茶3份、蟹味菇4份、阿膠6份、杜仲葉1份、水500份。
[0019]實(shí)施例三:
[0020]—種抗癌養(yǎng)心粥，原料成分的重量配比如下:
[0021]糯米40份、冰糖6份、江米11份、核桃仁9份、紫米11份、栗子6份、紅景天9份、白術(shù)9份、香燕4份、靈芝5份、西洋參3份、杏鮑燕5份、綠茶4份、蟹味燕5份、阿膠8份、杜仲葉2份、水550份。
[0022]實(shí)施例四:
[0023]—種抗癌養(yǎng)心粥，原料成分的重量配比如下:
[0024]糯米50份、冰糖7份、江米12份、核桃仁10份、紫米12份、栗子7份、紅景天10份、白術(shù)10份、香燕5份、靈芝6份、西洋參4份、杏鮑燕6份、綠茶5份、蟹味燕6份、阿膠10份、杜仲葉3份、水600份。
[0025]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種抗癌養(yǎng)心粥，其特征在于:所述抗癌養(yǎng)心粥的原料成分的重量配比包括:糯米30-50份、冰糖5-7份、江米10-12份、核桃仁8_10份、紫米10-12份、栗子5_7份、紅景天8-10份、白術(shù)8-10份、香菇3-5份、靈芝4-6份、西洋參2_4份、杏鮑菇4_6份、綠茶3_5份、蟹味菇4-6份、阿膠6-10份、杜仲葉1-3份、水500-600份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種抗癌養(yǎng)心粥，其特征在于:所述抗癌養(yǎng)心粥的原料成分的重量配比為:糯米30-份、冰糖5份、江米10份、核桃仁8份、紫米10份、栗子5份、紅景天8份、白術(shù)8份、香菇3份、靈芝4份、西洋參2份、杏鮑菇4份、綠茶3份、蟹味菇4份、阿膠6份、杜仲葉1份、水500份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種抗癌養(yǎng)心粥，其特征在于:所述抗癌養(yǎng)心粥的原料成分的重量配比為:糯米40份、冰糖6份、江米11份、核桃仁9份、紫米11份、栗子6份、紅景天9份、白術(shù)9份、香燕4份、靈芝5份、西洋參3份、杏鮑燕5份、綠茶4份、蟹味燕5份、阿膠8份、杜仲葉2份、水550份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種抗癌養(yǎng)心粥，其特征在于:所述抗癌養(yǎng)心粥的原料成分的重量配比為:糯米50份、冰糖7份、江米12份、核桃仁10份、紫米12份、栗子7份、紅景天10份、白術(shù)10份、香燕5份、靈芝6份、西洋參4份、杏鮑燕6份、綠茶5份、蟹味燕6份、阿膠10份、杜仲葉3份、水600份。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種抗癌養(yǎng)心粥，所述抗癌養(yǎng)心粥的原料成分的重量配比為：糯米30-50份、冰糖5-7份、江米10-12份、核桃仁8-10份、紫米10-12份、栗子5-7份、紅景天8-10份、白術(shù)8-10份、香菇3-5份、靈芝4-6份、西洋參2-4份、杏鮑菇4-6份、綠茶3-5份、蟹味菇4-6份、阿膠6-10份、杜仲葉1-3份、水500-600份。其生產(chǎn)工藝流程為：選料→蒸煮→烘干→炒熟→磨粉→混合→包裝→殺菌。本發(fā)明清熱排毒、呵護(hù)臟腑、益氣生血、平衡酸堿、提升免疫、抗氧化、抗輻射、抗病毒、抗腫瘤、抗癌癥。具有食療與保健雙重功效。
【IPC分類(lèi)】A23L7/10, A23L33/00
【公開(kāi)號(hào)】CN105394524
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510687676
【發(fā)明人】尹衍波
【申請(qǐng)人】青島巨能管道設(shè)備有限公司
【公開(kāi)日】2016年3月16日
【申請(qǐng)日】2015年10月21日