蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺的制作方法
【專利摘要】一種蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺，包括：底座，底座包括底盤以及與底盤連接的旋轉(zhuǎn)柱，旋轉(zhuǎn)柱設置有滾珠環(huán)，滾珠環(huán)表面均勻分布有滾珠；旋轉(zhuǎn)臺，旋轉(zhuǎn)臺包括轉(zhuǎn)盤以及與轉(zhuǎn)盤連接的轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸同軸旋轉(zhuǎn)套裝于滾珠環(huán)上；圈數(shù)記錄裝置，圈數(shù)記錄裝置包括設置在轉(zhuǎn)盤上的感應件以及感應裝置；感應件用于跟隨轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動，感應裝置根據(jù)感應件的轉(zhuǎn)動情況記錄轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動信息。上述蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺，通過圈數(shù)記錄裝置記錄轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動信息，類似自行車記錄公里數(shù)，便于記錄在裱花過程旋轉(zhuǎn)的總次數(shù)以及平均轉(zhuǎn)數(shù)，以便于用戶利用歷史數(shù)據(jù)修正在裱花過程中經(jīng)常性出現(xiàn)的失誤，從而提高裱花效率。
【專利說明】
蛋糕様化轉(zhuǎn)臺
技術(shù)領域
[0001 ]本發(fā)明涉及烘焙技術(shù)領域，特別是涉及一種蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺。
【背景技術(shù)】
[0002]烘焙領域中，在制作奶油蛋糕時，需要在蛋糕胚的上表面和四周上涂抹厚度均勻且表面光滑的奶油層，作為后續(xù)對蛋糕進行裱花的基礎，要完成上述的工藝就必須借助蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺。目前烘焙用到的蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺主要由底座、旋轉(zhuǎn)臺、滾珠構(gòu)成，將蛋糕胚放置在旋轉(zhuǎn)臺上，用單獨的抹刀對旋轉(zhuǎn)的蛋糕進行奶油涂抹，上述操作對技術(shù)要求非常高，蛋糕胚容易隨著旋轉(zhuǎn)臺轉(zhuǎn)動發(fā)生偏移，導致涂抹的奶油層不均勻，蛋糕胚難以成型為標準的形狀，需要花費大量時間才能達到理想的效果以保證美觀。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]基于此，有必要針對如何提高裱花效率的技術(shù)問題，提供一種蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺。
[0004]—種蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺，包括:底座，所述底座包括底盤以及與所述底盤連接的旋轉(zhuǎn)柱，所述旋轉(zhuǎn)柱設置有滾珠環(huán)，所述滾珠環(huán)表面均勻分布有滾珠;旋轉(zhuǎn)臺，所述旋轉(zhuǎn)臺包括轉(zhuǎn)盤以及與所述轉(zhuǎn)盤連接的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸同軸旋轉(zhuǎn)套裝于所述滾珠環(huán)上；圈數(shù)記錄裝置，所述圈數(shù)記錄裝置包括設置在所述轉(zhuǎn)盤上的感應件以及感應裝置;所述感應件用于跟隨所述轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動，所述感應裝置根據(jù)所述感應件的轉(zhuǎn)動情況記錄所述轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動信息。
[0005]在其中一個實施例中，所述底盤與所述旋轉(zhuǎn)柱可拆卸連接。
[0006]在其中一個實施例中，所述旋轉(zhuǎn)柱具有圓形截面，所述旋轉(zhuǎn)柱為圓臺，所述圓臺同軸設置于所述底盤上。
[0007]在其中一個實施例中，所述圈數(shù)記錄裝置還包括與所述感應裝置連接的感應控制器。
[0008]在其中一個實施例中，所述圈數(shù)記錄裝置還包括與所述感應控制器連接的顯示器。
[0009]在其中一個實施例中，所述底盤設置有安裝區(qū)，所述顯示器安裝設置在所述安裝區(qū)上。
[0010]上述蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺，通過圈數(shù)記錄裝置記錄轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動信息，類似自行車記錄公里數(shù)，便于記錄在裱花過程旋轉(zhuǎn)的總次數(shù)以及平均轉(zhuǎn)數(shù)，以便于用戶利用歷史數(shù)據(jù)修正在裱花過程中經(jīng)常性出現(xiàn)的失誤，從而提高裱花效率。
【附圖說明】
[0011]圖1為一個實施例蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖2為一個實施例底座的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖3為一個實施例旋轉(zhuǎn)臺的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖4為一個實施例防滑件的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0015]圖5為一個實施例處理器分別與無線收發(fā)器、防滑控制器、感應控制器、稱重控制器、定位控制器、電機控制器連接的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0016]圖6為另一個實施例底座的結(jié)構(gòu)不意圖；
[0017]圖7為另一個實施例旋轉(zhuǎn)臺的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖8為另一個實施例旋轉(zhuǎn)臺的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖9為另一個實施例旋轉(zhuǎn)臺的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖10為另一個實施例蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021]圖11為另一個實施例蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0022]為使本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點能夠更加明顯易懂，下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的【具體實施方式】做詳細的說明。在下面的描述中闡述了很多具體細節(jié)以便于充分理解本發(fā)明。但是本發(fā)明能夠以很多不同于在此描述的其它方式來實施，本領域技術(shù)人員可以在不違背本發(fā)明內(nèi)涵的情況下做類似改進，因此本發(fā)明不受下面公開的具體實施例的限制。
[0023]在本發(fā)明的描述中，需要理解的是，術(shù)語“中心”、“縱向”、“橫向”、“長度”、“寬度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”、“順時針”、“逆時針”、“軸向”、“徑向”、“周向”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，僅是為了便于描述本發(fā)明和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對本發(fā)明的限制。
[0024]此外，術(shù)語“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個該特征。在本發(fā)明的描述中，“多個”的含義是至少兩個，例如兩個，三個等，除非另有明確具體的限定。
[0025]在本發(fā)明中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等術(shù)語應做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或成一體;可以是機械連接，也可以是電連接;可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內(nèi)部的連通或兩個元件的相互作用關系，除非另有明確的限定。對于本領域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本發(fā)明中的具體含義。
[0026]在本發(fā)明中，除非另有明確的規(guī)定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接觸，或第一和第二特征通過中間媒介間接接觸。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或僅僅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或僅僅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0027]需要說明的是，當元件被稱為“固定于”或“設置于”另一個元件，它可以直接在另一個元件上或者也可以存在居中的元件。當一個元件被認為是“連接”另一個元件，它可以是直接連接到另一個元件或者可能同時存在居中元件。本文所使用的術(shù)語“垂直的”、“水平的”、“上”、“下”、“左”、“右”以及類似的表述只是為了說明的目的，并不表示是唯一的實施方式。
[0028]請參閱圖1，其為本發(fā)明一實施例蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺10的結(jié)構(gòu)示意圖，一種蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺10包括底座100和旋轉(zhuǎn)臺200。如圖2所示，底座100包括底盤110以及與底盤110連接的旋轉(zhuǎn)柱120 ο旋轉(zhuǎn)柱120設置有滾珠環(huán)121，滾珠環(huán)121表面均勻分布有滾珠1211。如圖3所示，旋轉(zhuǎn)臺200包括轉(zhuǎn)盤210以及與轉(zhuǎn)盤210連接的轉(zhuǎn)軸220。結(jié)合圖1、圖2和圖3，轉(zhuǎn)軸220同軸旋轉(zhuǎn)套裝于滾珠環(huán)121上。轉(zhuǎn)盤210表面開設至少三個穿孔211，每一穿孔211對應設置有一防滑件300，防滑件300穿設于穿孔211凸出于轉(zhuǎn)盤210表面。
[0029]使用上述蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺10進行裱花作業(yè)時，將待裱花蛋糕胚放置在轉(zhuǎn)盤210表面上，防滑件300穿設于穿孔211凸出于轉(zhuǎn)盤210表面，使得待裱花蛋糕胚的底部被至少三個防滑件300插入，當用手輕微地推動待裱花蛋糕胚時，待裱花蛋糕胚固定在轉(zhuǎn)盤210表面而不發(fā)生側(cè)滑，則認為待裱花蛋糕胚限制固定完成，可以進行后續(xù)的裱花作業(yè)。
[0030]上述蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺10，通過凸出于轉(zhuǎn)盤210表面的防滑件300插入放置在轉(zhuǎn)盤210上的待裱花蛋糕胚的底部，增大待裱花蛋糕胚在轉(zhuǎn)盤210表面的摩擦力，在對裱花蛋糕胚進行裱花作業(yè)時，在轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤210的過程中，在防滑件300的作用下，有效地防止了待裱花蛋糕胚在轉(zhuǎn)盤210表面的發(fā)生側(cè)滑的問題，解決了傳統(tǒng)的因為待裱花蛋糕胚在轉(zhuǎn)盤210表面的發(fā)生側(cè)滑而限制蛋糕裱花的效率的技術(shù)問題，有效地提高了蛋糕裱花的效率。
[0031]目前市場上的蛋糕的形狀結(jié)構(gòu)主要有圓形和方形兩人種，因此，待裱花蛋糕胚也主要包括圓柱體結(jié)構(gòu)和正方體結(jié)構(gòu)，由于正方體結(jié)構(gòu)具有內(nèi)接圓，為擴大蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺的適用范圍，一實施例中，轉(zhuǎn)盤210為圓柱體結(jié)構(gòu)，即轉(zhuǎn)盤210具有圓形的截面。將轉(zhuǎn)盤210做成圓形，可同時適用于正方體結(jié)構(gòu)的待裱花蛋糕胚，更可以適用于圓柱體結(jié)構(gòu)的待裱花蛋糕胚?？梢岳斫?，正方體結(jié)構(gòu)的待裱花蛋糕胚的邊長只要符合在正方體結(jié)構(gòu)的內(nèi)接圓的半徑范圍以內(nèi)，就可以將正方體結(jié)構(gòu)的待裱花蛋糕胚放置在轉(zhuǎn)盤210上。
[0032]為提高使用范圍，本實施例中，圓柱體結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)盤210的直徑為40厘米，也就是可以放置直徑在40厘米(12英寸)以內(nèi)的圓柱體結(jié)構(gòu)的待裱花蛋糕胚以及邊長在30厘米以內(nèi)的正方體的待裱花蛋糕胚。如此，可以將直徑為40厘米(12英寸)、33.3厘米(1英寸)、26.7厘米(8英寸)以及20厘米(6英寸)
[0033]為了使得直徑在20厘米以內(nèi)的待裱花蛋糕胚可以被防滑件300插入并限制，本實施例中，至少三個穿孔211開設在轉(zhuǎn)盤210表面的以其圓心為中心的半徑在10厘米以內(nèi)的區(qū)域中。由于目前烤制蛋糕胚的圓形模具主要有直徑為40厘米、33.3厘米、26.7厘米以及20厘米等尺寸，因此至少三個穿孔211開設在轉(zhuǎn)盤210中心的半徑在10厘米以內(nèi)的區(qū)域中，以有效地限制直徑為40厘米、33.3厘米、26.7厘米以及20厘米等尺寸的蛋糕胚，防止放置在轉(zhuǎn)盤210表面后在裱花操作過程發(fā)生側(cè)滑。
[0034]為便于連接旋轉(zhuǎn)柱120，進一步的，底盤110具有圓形截面，其圓心區(qū)域設置有連接位，旋轉(zhuǎn)柱120設置于連接位上。圓心區(qū)域即以底盤110中心為圓心，以預設的距離為半徑的區(qū)域，即圓心區(qū)域也具有圓形截面。進一步的，旋轉(zhuǎn)柱120具有圓形截面。優(yōu)選的，圓心區(qū)域的半徑大于或者等于旋轉(zhuǎn)柱120的半徑，以便于將旋轉(zhuǎn)柱120安裝在該圓心區(qū)域中。進一步的，旋轉(zhuǎn)柱120為圓柱體，圓柱體同軸設置于底盤110上。優(yōu)選的，圓柱體同軸設置于圓心區(qū)域上。本實施例中，旋轉(zhuǎn)柱120與底盤110焊接連接。具體的，圓柱體同軸焊接于圓心區(qū)域上。如此，旋轉(zhuǎn)柱120的軸線將與底盤110的軸線在同一直線上，使得底座100具有較為穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，以便于在裱花過程為裱花操作提高穩(wěn)定的支撐平臺，有效地提高裱花的效率。
[0035]進一步的，滾珠環(huán)121具有環(huán)形收容槽，滾珠1211均勻分布于環(huán)形收容槽中。本實施例中，環(huán)形收容槽的外徑大于旋轉(zhuǎn)柱120的外徑。環(huán)形收容槽的外徑與內(nèi)徑的寬度等于滾珠1211的直徑。例如，環(huán)形收容槽的槽寬大于滾珠1211的外徑，環(huán)形收容槽的深度等于滾珠1211的外徑。進一步的，環(huán)形收容槽填充有潤滑脂，潤滑脂包裹滾珠1211。
[0036]需要指出的是，潤滑脂主要是由稠化劑、基礎油、添加劑三部分組成。一般潤滑脂中稠化劑含量約為10%-20%，基礎油含量約為75%-90%，添加劑及填料的含量在5%以下。如此，利用潤滑脂的稠厚的油脂狀半固體，降低轉(zhuǎn)軸220與滾珠環(huán)121的摩擦，提高轉(zhuǎn)動旋轉(zhuǎn)臺200時的連續(xù)性和平滑性，提高蛋糕裱花的效率，并極大的提高用戶體驗。
[0037]例如，該潤滑脂包括如下質(zhì)量份的各組分:膨潤土2份?5份、凹凸棒土I?3份、硅酸鋁3份?8份、氧化硅I份?3份、氧化鋁2份?6份、磷酸酯24份?38份、硼酸酯21份?32份、硅酸酯24份?32份、氨基改性硅油28份?39份、氯化石蠟1.1份?2.6份、硫化豬油1.2份?3.8份、石墨0.5份?1.5份、二硫化鉬I份?2.5份和碳黑1.5份?2.5份。
[0038]上述潤滑脂利用氨基改性硅油、磷酸酯、硅酸酯等基礎油作為原料，并混合其余的可用于制備潤滑脂的原料，從而使得上述由稠化劑、基礎油、添加劑形成的潤滑脂同時具備了潤滑效果好、保護作用佳和密封性能好等的優(yōu)點，可有效地降低機械摩擦并起密封作用和保護作用。此外，上述由稠化劑、基礎油、添加劑形成的潤滑脂還具有易于生產(chǎn)制造和制造成本低的優(yōu)點。
[0039]優(yōu)選的，該潤滑脂包括如下質(zhì)量份的各組分:膨潤土5份、凹凸棒土I份、硅酸鋁3份、氧化硅I份、氧化鋁2份、磷酸酯24份、硼酸酯21份、硅酸酯24份、氨基改性硅油28份、氯化石蠟1.1份、硫化豬油1.2份、石墨0.5份、二硫化鉬I份和碳黑1.5份。
[0040]—實施例中，底盤110與旋轉(zhuǎn)柱120可拆卸連接。這樣設置便于生產(chǎn)即可以單獨地生產(chǎn)底盤110與旋轉(zhuǎn)柱120，以及便于運輸即可以單獨地將生產(chǎn)出來的底盤110與旋轉(zhuǎn)柱120分開運輸，從而提高了生產(chǎn)效率和組裝效率以及運輸效率，特別適合遠距離的快遞運輸。
[0041]—實施例中，旋轉(zhuǎn)柱120具有圓形截面，旋轉(zhuǎn)柱120為圓臺，圓臺同軸設置于底盤110上。圓臺結(jié)構(gòu)的旋轉(zhuǎn)柱120的截圖較大的一側(cè)與旋轉(zhuǎn)臺200連接，目的為增大與旋轉(zhuǎn)臺200的受力面積，提尚連接時的穩(wěn)定性。進一步的，底盤110與旋轉(zhuǎn)柱120—體成型，這樣可以提高強度。
[0042]如圖一實施例中，底盤110設置有稱重裝置以及與稱重裝置連接的處理器。稱重裝置包括壓力傳感器以及稱重控制器。壓力傳感器與稱重控制器連接。本實施例中，壓力傳感器設置在底盤110背離旋轉(zhuǎn)臺200的一側(cè)上，使得底座100正常放置時壓力傳感器與桌面接觸，當旋轉(zhuǎn)臺200放置有待裱花蛋糕胚時，待裱花蛋糕胚的重量將使得壓力傳感器產(chǎn)生相應的重量感應信息，壓力傳感器再將該重量感應信息傳送至稱重控制器，由稱重控制器對外輸出給用戶。
[0043]如圖4所示，防滑件300包括鉆頭310、氣缸320、防滑控制器330以及支撐環(huán)340。鉆頭310穿設于穿孔211中，支撐環(huán)340與轉(zhuǎn)盤210連接。氣缸320鄰近穿孔211設置。鉆頭310具有錐形截面。鉆頭310與氣缸320連接。防滑控制器330設置于支撐環(huán)340上，且防滑控制器330與氣缸320連接。本實施例中，防滑控制器330與處理器連接。在一個鉆頭310伸出轉(zhuǎn)盤210的控制過程中，處理器向防滑控制器330向上升指令，防滑控制器330根據(jù)該上升指令控制氣缸320工作向上抬升，帶動鉆頭310沿穿孔211的軸線向上伸出，以插入待裱花蛋糕胚的底部。在一個鉆頭310收容在穿孔211的控制過程中，處理器向防滑控制器330向下降指令，防滑控制器330根據(jù)該下降指令控制氣缸320工作向下回收，帶動鉆頭310沿穿孔211的軸線向下收縮，以將鉆頭310從待裱花蛋糕胚的底部脫離，并收容于穿孔211中。
[0044]如圖5所示，一實施例中，底盤110設置有無線收發(fā)器。無線收發(fā)器與處理器連接，無線收發(fā)器在處理器的控制下對外發(fā)送或者接收數(shù)據(jù)。例如，無線收發(fā)器為藍牙模塊，用戶通過智能手機終端的藍牙設備與藍牙模塊配對，處理器通過該藍牙模塊實現(xiàn)與用戶通過智能手機終端的通訊連接。當然，處理器對外輸出的方式不局限于藍牙傳輸?shù)哪Ｊ?，還可以有WIF1、NFC等傳輸模式。
[0045]本實施例中，壓力傳感器包括若干阻應變片，稱重控制器為單片機。若干阻應變片均勻分布在底盤110背離旋轉(zhuǎn)臺200的一側(cè)上，每個阻應變片均與單片機連接。優(yōu)選的，阻應變片與單片機的連接采用RS-485串行總線標準的方式連接，以解決共模干擾和電磁兼容性的問題。優(yōu)選的，阻應變片與單片機的連接采用兩線制的屏蔽雙絞線的方式傳輸。這樣設置可以使得傳輸速率最高可達到10Mbps，同時提高其抗噪聲干擾性能。
[0046]如圖6所示，一實施例中，旋轉(zhuǎn)柱120開設有安裝槽122。安裝槽122內(nèi)設置有轉(zhuǎn)動電機123以及電機控制器。轉(zhuǎn)動電機123與電機控制器連接，并在電機控制器的控制下工作。本實施例中，安裝槽122開設于旋轉(zhuǎn)柱120的中心區(qū)域且位于滾珠環(huán)121內(nèi)。轉(zhuǎn)動電機123通過可拆卸的方式安裝在安裝槽122的底部。例如，轉(zhuǎn)動電機123通過一端設置螺絲，該螺紋與在安裝槽122的底部的螺母螺接，從而將轉(zhuǎn)動電機123安裝在安裝槽122的底部。旋轉(zhuǎn)臺200與底座100連接后，轉(zhuǎn)動電機123的轉(zhuǎn)子與旋轉(zhuǎn)臺200連接，并在電機控制器的控制下，轉(zhuǎn)動電機123的轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動，從而帶動旋轉(zhuǎn)臺200旋轉(zhuǎn)工作。
[0047]具體的，轉(zhuǎn)軸220開設有受力槽，受力槽的形狀結(jié)構(gòu)與轉(zhuǎn)動電機123的轉(zhuǎn)子相適應，即轉(zhuǎn)動電機123的轉(zhuǎn)子可插入受力槽中。本實施例中，轉(zhuǎn)動電機123的轉(zhuǎn)子的端部設置有十字形的受力塊124，對應的受力槽也為十字形凹槽601，轉(zhuǎn)軸220同軸旋轉(zhuǎn)套裝于滾珠環(huán)121上后，受力塊124收容于該十字形凹槽中。使用時，在電機控制器的控制下工作，當轉(zhuǎn)動電機123的轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動時，帶動轉(zhuǎn)盤210沿其軸線轉(zhuǎn)動，用戶即可對旋轉(zhuǎn)在轉(zhuǎn)盤210上的待裱花蛋糕胚的表面涂抹淡奶油，并將淡奶油在待裱花蛋糕胚的表面涂抹均勻，從而完成淡奶油的涂抹。
[0048]一實施例中，電機控制器與處理器連接。無線收發(fā)器與用戶的智能手機終端連接后，通過應用程序向處理器發(fā)送電機控制指令，處理器根據(jù)電機控制指令控制轉(zhuǎn)動電機123的工作。本實施例中，為了便于用戶控制轉(zhuǎn)動電機123，應用程序中預設有電機控制指令組，電機控制指令組中包含有多個相異的電機控制指令，每一個電機控制指令對應于一個控制操作按鈕。
[0049]例如，電機控制指令組包括高速轉(zhuǎn)動指令、中速轉(zhuǎn)動指令以及低速轉(zhuǎn)動指令。高速轉(zhuǎn)動指令對應于一個高速轉(zhuǎn)動操作、中速轉(zhuǎn)動指令對應于一個中速轉(zhuǎn)動操作、低速轉(zhuǎn)動指令對應于一個低速轉(zhuǎn)動操作。本實施列中，高速轉(zhuǎn)動對應的轉(zhuǎn)速為90rpm?130rpm。中速轉(zhuǎn)動對應的轉(zhuǎn)速為50rpm?89rpm。低速轉(zhuǎn)動對應的轉(zhuǎn)速為30rpm?49rpm。
[0050]可以理解，當需要對淡奶油進行抹平或者修邊時，對應于高速轉(zhuǎn)動指令。即用戶通過選擇智能手機終端的應用程序中對應的高速轉(zhuǎn)動按鈕后，智能手機終端向無線收發(fā)器發(fā)送高速轉(zhuǎn)動指令，無線收發(fā)器再將該高速轉(zhuǎn)動指令傳輸至處理器，由處理器對該高速轉(zhuǎn)動指令進行解析識別，并對應控制電機控制器，以使得轉(zhuǎn)動電機123進行高速的轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)動。
[0051]同理，當需要對淡奶油進行填補時，對應于中速轉(zhuǎn)動指令。即用戶通過選擇智能手機終端的應用程序中對應的中速轉(zhuǎn)動按鈕后，智能手機終端向無線收發(fā)器發(fā)送中速轉(zhuǎn)動指令，無線收發(fā)器再將該中速轉(zhuǎn)動指令傳輸至處理器，由處理器對該中速轉(zhuǎn)動指令進行解析識別，并對應控制電機控制器，以使得轉(zhuǎn)動電機123進行中速的轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)動。
[0052]同理，當需要將淡奶油上料至待裱花蛋糕胚時，對應于低速轉(zhuǎn)動指令。即用戶通過選擇智能手機終端的應用程序中對應的低速轉(zhuǎn)動按鈕后，智能手機終端向無線收發(fā)器發(fā)送低速轉(zhuǎn)動指令，無線收發(fā)器再將該低速轉(zhuǎn)動指令傳輸至處理器，由處理器對該低速轉(zhuǎn)動指令進行解析識別，并對應控制所述電機控制器，以使得轉(zhuǎn)動電機123進行低速的轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)動。
[0053]當利用電機的方式實現(xiàn)了淡奶油與待裱花蛋糕胚的粗結(jié)合后，往往還需要手動地轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤210，以更加精細地對待裱花蛋糕胚進行裝飾，為便于用戶通過手指以手動的方式轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤210，如圖8所示，一實施例中，轉(zhuǎn)盤210設置有若干助力塊801，若干助力塊801分布于轉(zhuǎn)盤210朝向底盤110的一側(cè)且沿轉(zhuǎn)盤210的周緣均勻分布。這樣設置可以通過沿轉(zhuǎn)盤210的周緣均勻分布的若干助力塊801，為用戶手動轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤210增大摩擦力。由于在裱花過程中，用戶的手部會沾有淡奶油，當手部通過淡奶油與轉(zhuǎn)盤210接觸時，往往會發(fā)生打滑現(xiàn)象，而無法轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤210，而本實施例中，通過增加助力塊801的方式，解決了傳統(tǒng)的手上有奶油時轉(zhuǎn)不動轉(zhuǎn)臺的技術(shù)問題，提高了裱花效率。
[0054]進一步的，若干助力塊801均勻分布于轉(zhuǎn)盤210上。進一步的，助力塊801具有規(guī)則結(jié)構(gòu)。進一步的，規(guī)則結(jié)構(gòu)為波浪形。進一步的，助力塊801朝向底盤110的方向凸出0.5?
1.2厘米。進一步的，助力塊801朝向底盤110的方向凸出0.8厘米。所述規(guī)則結(jié)構(gòu)具有重復的至少一弧形，各重復的一弧形整體形成一波浪形。
[0055]具體的，多個波浪形助力塊801，例如波浪形助力塊801向周緣呈S形延伸形成波浪形的助力塊801。例如多個波浪形助力塊801沿轉(zhuǎn)盤的圓周做圓周陣列得到呈環(huán)狀分布的波浪形助力塊801組。例如波浪形助力塊801的延伸的長度為1.5-2.3厘米，這樣長度的設置符合人體工程學原理，也就是1.5-2.3厘米的長度剛好符合普通大眾手指的首節(jié)的長度。當通過手指旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤時，手指剛好落入呈S形的的助力塊801，如此手指放在多個助力塊801群時即可方便的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，提高力的傳遞效率。
[0056]為防止助力塊801銹蝕，本實施例中，助力塊801采用不銹鋼材料制成。可以理解，從金相學角度分析，因為不銹鋼含有鉻而使表面形成很薄的鉻膜，這個膜隔離開與鋼內(nèi)侵入的氧氣起耐腐蝕的作用。不銹鋼是在空氣中或化學腐蝕介質(zhì)中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼。其具有美觀的表面和耐腐蝕性能好的性能，不必經(jīng)過鍍色等表面處理，而發(fā)揮不銹鋼所固有的表面性能。本實施例中，為進一步的防止助力塊801銹蝕，助力塊801包括連接層、抗蝕層以及接觸層。即連接層、抗蝕層以及接觸層依次疊加貼附于轉(zhuǎn)盤210上作為凸出于轉(zhuǎn)盤210的助力塊801。也就是說，連接層貼附于所述轉(zhuǎn)盤210上，抗蝕層貼附于連接層上，接觸層貼附于抗蝕層上。
[0057]例如，連接層包括如下質(zhì)量份的各組分:鎳6份?8份、絡17份?18份、碳0.05份?0.15份、錳I份?2份、鈦1.1份?I.7份、釩0.5份?I份、鉑0.I份?0.5份、銀0.2份?0.3份、硅I份?1.5份、磷0.02份?0.04份、硫0.02份?0.04份，其余為鐵的含量。
[0058]上述連接層利用鐵作為主要原料，并混合其余的可以用于制備不銹鋼的原料，從而使得上述連接層同時具備了可焊接的系數(shù)高、耐腐蝕性好的優(yōu)點，此外，上述連接層還具有易于生產(chǎn)制造和制造成本低的優(yōu)點。
[0059]優(yōu)選的，連接層包括如下質(zhì)量份的各組分:鎳8份、鉻17份、碳0.05份、錳I份、鈦1.1份、釩0.5份、鉑0.1份、銀0.2份、硅I份、磷0.02份、硫0.02份，其余為鐵的含量。
[0060]例如，包括如下質(zhì)量份的各組分:鎳4份?7份、鉻15份?17份、碳0.1份?0.15份、錳0.5份?1.2份、鈦1.5份?2.7份、釩0.2份?0.5份、鉑0.3份?1.5份、銀0.1份?0.2份、硅1.2份?2.5份、磷0.03份?0.05份、硫0.05份?0.08份，其余為鐵的含量。
[0061]上述抗蝕層利用鐵作為主要原料，并混合其余的可以用于制備不銹鋼的原料，從而使得上述抗蝕層同時具備了耐腐蝕性好的優(yōu)點，此外，上述抗蝕層還具有易于生產(chǎn)制造和制造成本低的優(yōu)點。
[0062]優(yōu)選的，連接層包括如下質(zhì)量份的各組分:鎳5份、鉻16份、碳0.12份、猛0.6份、鈦1.8份、釩0.3份、鈾0.9份、銀0.1份、娃1.5份、磷0.03份、硫0.05份，其余為鐵的含量。
[0063]例如，接觸層包括如下質(zhì)量份的各組分:鎳5份?8份、絡18份?19份、碳0.2份?0.3份、錳0.6份?I.I份、鈦I.3份?2.5份、釩0.4份?0.7份、鉑0.8份?I.8份、銀0.2份?0.5份、硅1.3份?2.8份、磷0.01份?0.03份、硫0.08份?0.12份，其余為鐵的含量。
[0064]上述接觸層利用鐵作為主要原料，并混合其余的可以用于制備不銹鋼的原料，從而使得上述接觸層同時具備了耐腐蝕性好的優(yōu)點，此外，上述接觸層還具有易于生產(chǎn)制造和制造成本低的優(yōu)點。
[0065]優(yōu)選的，接觸層包括如下質(zhì)量份的各組分:鎳8份、鉻19份、碳0.3份、錳1.1份、鈦1.3份、釩0.4份、鉑0.8份、銀0.2份、硅1.3份、磷0.01份、硫0.08份，其余為鐵的含量。
[0066]為了使得各層結(jié)構(gòu)，即連接層、抗蝕層以及接觸層更好地固定在一起，以提高結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性能，例如，連接層、抗蝕層以及接觸層的兩兩相鄰界面之間均設置有嵌齒及嵌槽，當相鄰兩層結(jié)構(gòu)貼合時，嵌齒嵌置于嵌槽內(nèi)，這樣可以使得助力塊801的各層結(jié)構(gòu)，即連接層、抗蝕層以及接觸層更好地固定在一起，以提高結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性能。又如，連接層、抗蝕層以及接觸層的兩兩相鄰界面之間均設置有卡扣及卡槽，當相鄰兩層結(jié)構(gòu)貼合時，卡扣嵌置于卡槽內(nèi)，這樣可以使得助力塊801的各層結(jié)構(gòu)，即連接層、抗蝕層以及接觸層更好地固定在一起，以進一步提高結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性能。這樣，通過依次疊加設置的連接層、抗蝕層以及接觸層，可以獲得耐腐蝕性好的優(yōu)點。
[0067]請參閱圖9，一實施例中，轉(zhuǎn)盤210表面開設有外徑相異的多個環(huán)形凹槽901，每一環(huán)形凹槽901對應設置有一定位件902，且僅有一定位件902凸出于轉(zhuǎn)盤210表面。其中，外徑相異的多個環(huán)形凹槽901是指以轉(zhuǎn)盤210中心為圓心向外以不同的半徑形成圓形，沿多個不同的圓形開設凹槽，從而形成外徑相異的多個環(huán)形凹槽901。應對的，定位件902設置于環(huán)形凹槽901中，且僅有一個定位件902凸出于轉(zhuǎn)盤210表面，即僅有一個定位件902設置于環(huán)形凹槽901中并部分外露于轉(zhuǎn)盤210的表面。
[0068]這樣，由于凸出于轉(zhuǎn)盤210的表面的定位件902僅有一個，當待裱花蛋糕胚放置在轉(zhuǎn)盤210表面后，可以通過定位件902將其限制在定位件902的包圍圈內(nèi)，用戶通過肉眼觀察可以精準的將裱花蛋糕胚的軸線與轉(zhuǎn)盤210的軸線共線，從而使得在轉(zhuǎn)盤210轉(zhuǎn)動的過程中，待裱花蛋糕胚始終圍繞其軸線旋轉(zhuǎn)，以便于用戶將淡奶油均勻地涂抹在待裱花蛋糕胚上，可降低重復裱花的次數(shù)，即通過一次的涂抹即可將淡奶油以均等的厚度涂抹在待裱花蛋糕胚上，提高裱花效率。
[0069]本實施例中，定位件902包括筒壁、升降機構(gòu)和定位控制器。筒壁與升降機構(gòu)連接，定位控制器與升降機構(gòu)電連接。升降機構(gòu)可沿環(huán)形凹槽901的高度方向伸縮，因此，當升降機構(gòu)在定位控制器的控制下工作時，升降機構(gòu)帶動筒壁沿環(huán)形凹槽901的高度方向伸縮，使得筒壁突出于轉(zhuǎn)盤的表面或者收容于環(huán)形凹槽901內(nèi)。本實施例中，筒壁為中空的筒狀結(jié)構(gòu)。進一步的，定位件902的筒壁為板狀結(jié)構(gòu)。一實施例中，定位控制器與處理器連接，以接受處理器的控制指令，在處理器的統(tǒng)一控制下協(xié)調(diào)工作。
[0070]本實施例中，多個環(huán)形凹槽901的外徑由轉(zhuǎn)盤210表面的周緣朝向轉(zhuǎn)盤210的中心遞減。例如多個環(huán)形凹槽901的外徑分別為40厘米、33.3厘米、26.7厘米以及20厘米。又如，多個環(huán)形凹槽901的外徑由轉(zhuǎn)盤210表面的周緣朝向轉(zhuǎn)盤210中心等間距遞減。例如多個環(huán)形凹槽901的外徑分別為40厘米、35厘米、30厘米以及25厘米。這樣設置的多個環(huán)形凹槽901的外徑，可以匹配不同外徑的待裱花蛋糕胚，提高其適用范圍。
[0071]進一步的，定位件902為中空的筒狀結(jié)構(gòu)。中空的筒狀結(jié)構(gòu)形成有收容空間，該收容空間即可放置入待裱花蛋糕胚，以調(diào)整待裱花蛋糕胚在轉(zhuǎn)盤上的位置?？梢岳斫?，不同外徑的定位件902所形成的收容空間的大小也不相同。例如，當外徑為40厘米時，可以形成直徑為40厘米的圓柱體收容空間。又如，當外徑為33.3厘米時，可以形成直徑為33.3厘米的圓柱體收容空間。又如，當外徑為33.3厘米時，可以形成直徑為33.3厘米的圓柱體收容空間。又如，當外徑為26.7厘米時，可以形成直徑為26.7厘米的圓柱體收容空間。又如，當外徑為20厘米時，可以形成直徑為20厘米的圓柱體收容空間。
[0072]進一步的，定位件902的筒壁的厚度小于或者等于環(huán)形凹槽901的槽寬。例如，定位件902的筒壁的厚度小于環(huán)形凹槽901的槽寬。又如，定位件902的筒壁的厚度等于環(huán)形凹槽901的槽寬。這樣設置可以使得定位件902自由地在環(huán)形凹槽901內(nèi)伸縮。
[0073]進一步的，定位件902的筒壁的邊緣呈圓角設置。這樣設置可以防止筒壁的邊緣刮傷用戶，提高其使用的安全性。進一步的，定位件902與環(huán)形凹槽901可拆卸連接。這樣設置可以在每一次使用過后，將定位件902拆開以單獨清理或者維護定位件902，方便快捷。進一步的，相鄰兩個定位件902之間具有預設間距。
[0074]進一步的，定位件902凸出于轉(zhuǎn)盤210表面的高度等于預設間距。例如，預設間距為2?3厘米。需要說明的是，定位件902凸出于轉(zhuǎn)盤210表面的高度等于預設間距目的是為了將放置在轉(zhuǎn)盤表面的待裱花蛋糕胚限制在定位件902的包圍范圍內(nèi)，以便于用戶觀察并調(diào)整待裱花蛋糕胚的位置。
[0075]一實施例中，處理器還對該定位件902工作狀態(tài)的進行控制，包括如下的控制方法，包括:獲取開啟指令，生成控制指令并將該控制發(fā)送至定位件902;通過設置在轉(zhuǎn)盤表面的傳感器獲取待裱花蛋糕胚的直徑信息，并將該直徑信息發(fā)送至處理器;處理器根據(jù)直徑信息，生成預設控制指令，并將該控制指令發(fā)送至定位控制器，由定位控制器根據(jù)預設控制指令控制預設的定位件902的工作狀態(tài)，其中，定位件902的工作狀態(tài)包括伸出或者收入轉(zhuǎn)盤210的表面。
[0076]請參閱圖10，一實施例中，蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺還包括圈數(shù)記錄裝置1001。圈數(shù)記錄裝置1001包括設置在轉(zhuǎn)盤210上的感應件1010以及設置在底盤110上的感應裝置1020。感應件1010用于跟隨轉(zhuǎn)盤210轉(zhuǎn)動，感應裝置1020固定在底盤110上以根據(jù)感應件1010的轉(zhuǎn)動情況記錄轉(zhuǎn)盤210轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動信息。其中，轉(zhuǎn)動信息包括轉(zhuǎn)動圈數(shù)、轉(zhuǎn)數(shù)等。如此，通過圈數(shù)記錄裝置1001記錄轉(zhuǎn)盤210的轉(zhuǎn)動信息，類似自行車記錄公里數(shù)，便于記錄在裱花過程旋轉(zhuǎn)的總次數(shù)以及平均轉(zhuǎn)數(shù)，以便于用戶利用歷史數(shù)據(jù)修正在裱花過程中經(jīng)常性出現(xiàn)的失誤，從而提尚様花效率。
[0077]進一步的，圈數(shù)記錄裝置1001還包括與感應裝置1020連接的感應控制器。本實施例中，感應控制器與處理器連接，感應控制器用于將感應裝置1020的感應信息發(fā)送至處理器，處理器再通過無線收發(fā)器發(fā)送給用戶的智能終端上，用戶通過智能終端上的應用程序獲得圈數(shù)記錄裝置1001記錄的轉(zhuǎn)動信息。
[0078]優(yōu)選的，感應控制器匯總每一次使用蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺時轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動信息，并定時地向用戶呈現(xiàn)每一次使用蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺時的轉(zhuǎn)動信息。例如，感應控制器匯總每一次使用蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺時轉(zhuǎn)盤的旋轉(zhuǎn)次數(shù)，并在結(jié)束使用蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺時向用戶呈現(xiàn)該次的旋轉(zhuǎn)次數(shù)。又如，感應控制器匯總每一次使用蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺時轉(zhuǎn)盤的最高轉(zhuǎn)速、平均轉(zhuǎn)速以及最低轉(zhuǎn)速，并在結(jié)束使用蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺時向用戶呈現(xiàn)該次的最高轉(zhuǎn)速、平均轉(zhuǎn)速以及最低轉(zhuǎn)速。
[0079]進一步的，圈數(shù)記錄裝置1001還包括與感應控制器連接的顯示器。進一步的，底盤110設置有安裝區(qū)，顯示器安裝設置在安裝區(qū)上。例如，感應控制器實時地將使用蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺時轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動信息發(fā)送至顯示器上，由顯示器實時顯示轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動信息。又如，顯示器將轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動信息的歷史平均值，當前值以及上一次的轉(zhuǎn)動信息等顯示，以便于用戶及時了解。
[0080]進一步的，所述稱重控制器與處理器連接，處理器根據(jù)稱重控制器發(fā)送的稱量信息，將當前的待裱花蛋糕胚的重量顯示在顯示器上，便于用戶隨時了解蛋糕的總質(zhì)量，以生產(chǎn)出符合客戶的目的重量的蛋糕。
[0081 ]請參閱圖11，一實施例中，蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺還包括收納裝置1101，收納裝置1101包括收納件1102，收納件1102與底盤110連接，收納件1102具有收納空間，用于放置外部的裝飾用工具。其中，裝飾用工具包括分層器、轉(zhuǎn)換器、梯形刮板、三角鋸齒刮板以及裱花嘴等占用空間較小的物件。這樣設置可以將外部的裝飾用工具集中收納在蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺上，用戶在使用時可隨用隨取，減去了用戶在需要使用裝飾用工具時到處找尋的時間，從而提高裱花效率。
[0082]進一步的，收納空間具有方形的截面。進一步的，收納空間包括若干收納區(qū)，若干收納區(qū)均勻分布。例如，若干收納區(qū)包括分層器收納區(qū)、轉(zhuǎn)換器收納區(qū)、梯形刮板收納區(qū)、三角鋸齒刮板收納區(qū)以及裱花嘴收納區(qū)。例如，分層器收納區(qū)用于收納分層器。例如，轉(zhuǎn)換器收納區(qū)用于收納轉(zhuǎn)換器。例如，梯形刮板收納區(qū)用于收納梯形刮板。例如，三角鋸齒刮板收納區(qū)用于收納三角鋸齒刮板。例如，裱花嘴收納區(qū)用于收納裱花嘴。
[0083]進一步的，收納裝置還包括夾持件1103，夾持件1103與旋轉(zhuǎn)柱120連接，用于夾持外部的裝飾用工具。例如，夾持件1103用于夾持占用空間較大裝飾用工具，例如刮刀、切刀等。進一步的，旋轉(zhuǎn)柱120設置有滑軌，夾持件1103設置于滑軌上。這樣設置，方便用戶拿取裝飾用工具。
[0084]以上所述實施例的各技術(shù)特征可以進行任意的組合，為使描述簡潔，未對上述實施例中的各個技術(shù)特征所有可能的組合都進行描述，然而，只要這些技術(shù)特征的組合不存在矛盾，都應當認為是本說明書記載的范圍。
[0085]以上所述實施例僅表達了本發(fā)明的幾種實施方式，其描述較為具體和詳細，但并不能因此而理解為對發(fā)明專利范圍的限制。應當指出的是，對于本領域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本發(fā)明的保護范圍。因此，本發(fā)明專利的保護范圍應以所附權(quán)利要求為準。
【主權(quán)項】
1.一種蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺，其特征在于，包括: 底座，所述底座包括底盤以及與所述底盤連接的旋轉(zhuǎn)柱，所述旋轉(zhuǎn)柱設置有滾珠環(huán)，所述滾珠環(huán)表面均勻分布有滾珠； 旋轉(zhuǎn)臺，所述旋轉(zhuǎn)臺包括轉(zhuǎn)盤以及與所述轉(zhuǎn)盤連接的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸同軸旋轉(zhuǎn)套裝于所述滾珠環(huán)上； 圈數(shù)記錄裝置，所述圈數(shù)記錄裝置包括設置在所述轉(zhuǎn)盤上的感應件以及感應裝置；所述感應件用于跟隨所述轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動，所述感應裝置根據(jù)所述感應件的轉(zhuǎn)動情況記錄所述轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動信息。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺，其特征在于，所述底盤與所述旋轉(zhuǎn)柱可拆卸連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)柱具有圓形截面，所述旋轉(zhuǎn)柱為圓臺，所述圓臺同軸設置于所述底盤上。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺，其特征在于，所述圈數(shù)記錄裝置還包括與所述感應裝置連接的感應控制器。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺，其特征在于，所述圈數(shù)記錄裝置還包括與所述感應控制器連接的顯示器。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的蛋糕裱花轉(zhuǎn)臺，其特征在于，所述底盤設置有安裝區(qū)，所述顯示器安裝設置在所述安裝區(qū)上。
【文檔編號】A21C15/00GK105961482SQ201610509390
【公開日】2016年9月28日
【申請日】2016年6月29日
【發(fā)明人】吳玲玲
【申請人】惠州市瑰拉科技有限公司