魷魚雙面旋轉碳烤機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于魷魚加工生產(chǎn)設備領域,具體為一種魷魚雙面旋轉碳烤機。
【背景技術】
[0002]魷魚雙面碳烤是一種具有獨特風味的休閑食品,其加工過程需要將魷魚置于烤架上,雙面進行烤制,由于是雙面烤制,因此環(huán)保和節(jié)能就成為了首要要求,傳統(tǒng)中小型設備技術日趨成熟,但仍然存在著能源浪費的現(xiàn)象,其次現(xiàn)有設備不能滿足雙面碳烤的工藝要求,這是工廠中亟需解決的的問題。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型根據(jù)上述現(xiàn)有技術中的不足,提供了一種魷魚雙面旋轉碳烤機。
[0004]為了達到上述目的,本實用新型所采用的技術方案為:
[0005]一種魷魚雙面旋轉碳烤機,主要是由回轉架、托盤、底座、電控保溫門、控制面板、導軌和烘腔體組成,所述的底座置于地面上,其上設置有回轉架和烘腔體,在回轉架上對稱布置有5對共10個托盤,每對托盤間隔相等,并使其中一側的5個托盤置于烘腔體內(nèi),在烘腔體的兩側各設有一對導軌,導軌上設置有電控保溫門,在一側的電控保溫門上配置有控制面板。
[0006]所述的烘腔體為矩形腔體。
[0007]所述的回轉架為圓柱體,其上開設有固定托盤的卡槽。
[0008]所述的托盤由半圓形托盤加工而成,其上設有菱形網(wǎng)格。
[0009]本實用新型的有益效果是:采用回轉式送料和取料形式,提高烘烤設備的有效實用效率,使原料在烘烤的同時,亦能進行著下一批原料的準備工作,將工時重疊,另設備的溫度可控,使用安全方便,特別適合魷魚的雙面碳烤工藝要求。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型的結構示意圖;
[0011]圖2為本實用新型的主視圖;
[0012]圖3為本實用新型的俯視圖;
[0013]1-回轉架,2-托盤,3-底座,4-電控保溫門,5-控制面板,6-導軌,7-烘腔體。
【具體實施方式】
[0014]下面結合附圖和【具體實施方式】對本實用新型作進一步說明。
[0015]如圖1至圖3所示,本實用新型是一種魷魚雙面旋轉碳烤機,主要是由回轉架1、托盤2、底座3、電控保溫門4、控制面板5、導軌6和烘腔體7組成,所述的底座3置于地面上,其上設置有回轉架I和烘腔體7,在回轉架I上對稱布置有5對共10個托盤2,每對托盤2間隔相等,并使其中一側的5個托盤2置于烘腔體7內(nèi),在烘腔體7的兩側各設有一對導軌6,導軌6上設置有電控保溫門4,在一側的電控保溫門4上配置有控制面板5。所述的烘腔體7為矩形腔體。所述的回轉架I為圓柱體,其上開設有固定托盤2的卡槽。所述的托盤2由半圓形托盤加工而成,其上設有菱形網(wǎng)格。
【主權項】
1.一種魷魚雙面旋轉碳烤機,主要是由回轉架、托盤、底座、電控保溫門、控制面板、導軌和烘腔體組成,其特征在于:所述的底座置于地面上,其上設置有回轉架和烘腔體,在回轉架上對稱布置有5對共10個托盤,每對托盤間隔相等,并且其中一側的5個托盤置于烘腔體內(nèi),在烘腔體的兩側各設有一對導軌,導軌上設置有電控保溫門,在一側的電控保溫門上配置有控制面板。
2.根據(jù)權利要求1所述的魷魚雙面旋轉碳烤機,其特征在于:所述的烘腔體為矩形腔
3.根據(jù)權利要求1所述的魷魚雙面旋轉碳烤機,其特征在于:所述的回轉架為圓柱體,其上開設有固定托盤的卡槽。
4.根據(jù)權利要求1所述的魷魚雙面旋轉碳烤機,其特征在于:所述的托盤由半圓形托盤加工而成,其上設有菱形網(wǎng)格。
【專利摘要】本實用新型涉及一種魷魚雙面旋轉碳烤機,主要是由回轉架、托盤、底座、電控保溫門、控制面板、導軌和烘腔體組成,本實用新型采用回轉式送料和取料形式,提高烘烤設備的有效實用效率,使原料在烘烤的同時,亦能進行著下一批原料的準備工作,將工時重疊,另設備的溫度可控,使用安全方便,特別適合魷魚的雙面碳烤工藝要求。
【IPC分類】A21B5-00, A21B3-07
【公開號】CN204499266
【申請?zhí)枴緾N201520096206
【發(fā)明人】解偉偉
【申請人】解偉偉
【公開日】2015年7月29日
【申請日】2015年2月11日