酸菜清洗機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備，具體涉及酸菜清洗機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]一般的食品加工企業(yè)都會(huì)有蔬菜清洗的工序，但目前仍是采用人手洗菜或簡(jiǎn)單浸泡來實(shí)現(xiàn)。對(duì)于一般的新鮮或冰鮮蔬菜的生產(chǎn)，由于食用者在食用前會(huì)再清洗，因此人手清洗及簡(jiǎn)單浸泡能勉強(qiáng)滿足清洗要求。但對(duì)于酸菜生產(chǎn)企業(yè)，由于腌制后出售的酸菜為直接食用的產(chǎn)品，因此對(duì)清洗的要求更高。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]有鑒于此，本實(shí)用新型需要提供一種清洗效果更高的酸菜清洗機(jī)。
[0004]為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:酸菜清洗機(jī)，包括支架、第一水槽、第二水槽和高壓水發(fā)生裝置；第一水槽與支架固定連接；第二水槽設(shè)于第一水槽的內(nèi)部，且第二水槽的底部與第一水槽的底部之間有間隙；第二水槽的底部設(shè)有若干通孔；第二水槽通過搖擺機(jī)構(gòu)與支架連接；第二水槽的側(cè)壁還設(shè)有若干組高壓注水口組；每組高壓注水口包括一個(gè)第一注水口和一個(gè)第二注水口，第一注水口和第二注水口分別設(shè)置于第二水槽的兩個(gè)側(cè)壁處且位于同一豎直面內(nèi)，第一注水口高于第二注水口 ；第一注水口和第二注水口均與高壓水發(fā)生裝置連通；第一水槽的底部設(shè)有排污口。清洗過程中，浸泡在第二水槽內(nèi)蔬菜受到第一注水口、第二注水口的水流推力，可形成旋轉(zhuǎn)力，使被清洗蔬菜翻動(dòng)，增加清洗效果；同時(shí)蔬菜的泥沙經(jīng)由第二水槽底部的通孔流至第一水槽內(nèi)，第二水槽可在搖擺機(jī)構(gòu)的作用下左右擺動(dòng)，落入第一水槽內(nèi)的泥沙不會(huì)隨水流翻動(dòng)再次進(jìn)入第二水槽內(nèi)；清洗完畢后，可以通過打開第一水槽的排污口把泥沙和污水排出；這樣的方式大大提高了清洗效果。
[0005]進(jìn)一步的技術(shù)方案為，所述第一注水口傾斜向下，所述第二注水口傾斜向上。這樣的方式使第二水槽內(nèi)的水更有效翻滾流動(dòng)，進(jìn)一步提高清洗效果。
[0006]再進(jìn)一步地，位于第二水槽同一側(cè)面的第一注水口和第二注水口交錯(cuò)排列。這樣的結(jié)構(gòu)，使第二水槽內(nèi)的水整體呈螺旋式流動(dòng)，使翻動(dòng)效果更顯著。
[0007]優(yōu)選地，多組高壓注水口組等間距分布。
[0008]優(yōu)選地，所述第一水槽的底部還安裝有臭氧發(fā)生器。
[0009]進(jìn)一步地，第二水槽內(nèi)部的前端部還安裝有螺旋槳；支架的后端部還設(shè)有輸料板，該輸料板傾斜向后且下端位于第二水槽內(nèi)。
[0010]本實(shí)用新型的酸菜清洗機(jī)，能有效使清洗用的水充分翻動(dòng)，并能避免已被清洗出的泥沙、雜物等混入清洗水中翻動(dòng)，大大提高清洗效果，節(jié)省人力成本。
【附圖說明】
[0011]為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)性的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0012]圖1是本實(shí)用新型酸菜清洗機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2是圖1沿A-A剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0015]如圖1和圖2所示，本實(shí)用新型的酸菜清洗機(jī)，包括支架(圖未示出)、第一水槽1、第二水槽2和高壓水發(fā)生裝置(圖未示出)；第一水槽I與支架固定連接；第二水槽2設(shè)于第一水槽I的內(nèi)部，且第二水槽2的底部與第一水槽I的底部之間有間隙；第二水槽2的底部設(shè)有若干通孔21 ;第二水槽2通過搖擺機(jī)構(gòu)(圖未示出)與支架連接；第二水槽2的側(cè)壁還設(shè)有若干組高壓注水口組；每組高壓注水口包括一個(gè)第一注水31 口和一個(gè)第二注水口 32，第一注水口 31和第二注水口 32分別設(shè)置于第二水槽2的兩個(gè)側(cè)壁處且位于同一豎直面內(nèi)，第一注水口 31高于第二注水口 32 ;第一注水口 31和第二注水口 32均與高壓水發(fā)生裝置連通；第一水槽I的底部設(shè)有排污口 11。清洗過程中，浸泡在第二水槽2內(nèi)蔬菜受到第一注水口 31、第二注水口 32的水流推力，可形成旋轉(zhuǎn)力，使被清洗蔬菜翻動(dòng)，增加清洗效果；同時(shí)蔬菜的泥沙經(jīng)由第二水槽2底部的通孔21流至第一水槽I內(nèi)，第二水槽2可在搖擺機(jī)構(gòu)的作用下左右擺動(dòng)，落入第一水槽I內(nèi)的泥沙不會(huì)隨水流翻動(dòng)再次進(jìn)入第二水槽2內(nèi)；清洗完畢后，可以通過打開第一水槽I的排污口把泥沙和污水排出；這樣的方式大大提高了清洗效果。進(jìn)一步地，所述第一注水口 31傾斜向下，所述第二注水口 32傾斜向上，使第二水槽2內(nèi)的水更有效翻滾流動(dòng)，進(jìn)一步提高清洗效果。再進(jìn)一步地，位于第二水槽2同一側(cè)面的第一注水口 31和第二注水口 32交錯(cuò)排列，即第二水槽2的同一個(gè)側(cè)面上，第一注水口 31和第二注水口 32梅花間竹地排列，使得第二水槽2內(nèi)的水整體呈螺旋式流動(dòng)，使翻動(dòng)效果更顯著，優(yōu)選地，多組高壓注水口組等間距分布，生產(chǎn)方便，同時(shí)又保證蔬菜的清洗均勻。所述第一水槽I的底部還安裝有臭氧發(fā)生器12，使清洗水里溶解臭氧，增強(qiáng)清洗效果。第二水槽2內(nèi)部的前端部還安裝有螺旋槳13 ;支架的后端部還設(shè)有輸料板14，該輸料板14傾斜向后且下端位于第二水槽2內(nèi)，由螺旋槳13將水流從前至后推進(jìn)，使蔬菜持續(xù)清洗，最后由輸料板14向外輸送，使蔬菜的倒料只需在第二水槽2的前部進(jìn)行即可，簡(jiǎn)化操作。
[0016]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.酸菜清洗機(jī)，其特征在于:包括支架、第一水槽、第二水槽和高壓水發(fā)生裝置；第一水槽與支架固定連接；第二水槽設(shè)于第一水槽的內(nèi)部，且第二水槽的底部與第一水槽的底部之間有間隙；第二水槽的底部設(shè)有若干通孔；第二水槽通過搖擺機(jī)構(gòu)與支架連接；第二水槽的側(cè)壁還設(shè)有若干組高壓注水口組；每組高壓注水口包括一個(gè)第一注水口和一個(gè)第二注水口，第一注水口和第二注水口分別設(shè)置于第二水槽的兩個(gè)側(cè)壁處且位于同一豎直面內(nèi)，第一注水口高于第二注水口 ；第一注水口和第二注水口均與高壓水發(fā)生裝置連通；第一水槽的底部設(shè)有排污口。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酸菜清洗機(jī)，其特征在于:所述第一注水口傾斜向下，所述第二注水口傾斜向上。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的酸菜清洗機(jī)，其特征在于:位于第二水槽同一側(cè)面的第一注水口和第二注水口交錯(cuò)排列。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酸菜清洗機(jī)，其特征在于:多組高壓注水口組等間距分布。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酸菜清洗機(jī)，其特征在于:所述第一水槽的底部還安裝有臭氧發(fā)生器。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酸菜清洗機(jī)，其特征在于:第二水槽內(nèi)部的前端部還安裝有螺旋槳；支架的后端部還設(shè)有輸料板，該輸料板傾斜向后且下端位于第二水槽內(nèi)。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及酸菜清洗機(jī)，包括支架、第一水槽、第二水槽和高壓水發(fā)生裝置；第一水槽與支架固定連接；第二水槽設(shè)于第一水槽的內(nèi)部，且第二水槽的底部與第一水槽的底部之間有間隙；第二水槽的底部設(shè)有若干通孔；第二水槽通過搖擺機(jī)構(gòu)與支架連接；第二水槽的側(cè)壁還設(shè)有若干組高壓注水口組；每組高壓注水口包括一個(gè)第一注水口和一個(gè)第二注水口，第一注水口和第二注水口分別設(shè)置于第二水槽的兩個(gè)側(cè)壁處且位于同一豎直面內(nèi)，第一注水口高于第二注水口；第一注水口和第二注水口均與高壓水發(fā)生裝置連通；第一水槽的底部設(shè)有排污口。本實(shí)用新型能有效使清洗用的水充分翻動(dòng)，并能避免已被清洗出的泥沙混入清洗水中翻動(dòng)，大大提高清洗效果，節(jié)省人力成本。
【IPC分類】A23N12-02
【公開號(hào)】CN204579815
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520123573
【發(fā)明人】張建林
【申請(qǐng)人】彌渡縣建林綠色食品有限公司
【公開日】2015年8月26日
【申請(qǐng)日】2015年3月3日