一種保健巧克力的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及巧克力領(lǐng)域，具體是一種保健巧克力。
【背景技術(shù)】
[0002]巧克力，是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食，長期以來，深受人們的喜愛。目前市面上銷售的巧克力主要以硬質(zhì)巧克力為主，其造型、口感比較單一，難于引起人們的購買欲望。且隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)有的巧克力已無法滿足人們的需求，現(xiàn)有的巧克力除了能給人體補充點能量外，并無其他的功效，如美容保健功效，而且巧克力食品是一種高熱量的食品，長期食用，有損身體健康。并且現(xiàn)有的外巧克力的表面會利用模具壓制出各種花紋或者圖案。由于模具的限制導(dǎo)致圖案并不精美，沒有色彩感。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的保健巧克力，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種保健巧克力，包括巧克力本體，所述巧克力本體的內(nèi)部設(shè)有若干谷物纖維，巧克力本體的內(nèi)部中間還設(shè)有空腔，所述空腔內(nèi)設(shè)有甘草定添料內(nèi)芯，巧克力本體的外側(cè)設(shè)有外添加層，所述外添加層內(nèi)設(shè)有若干果仁顆粒，外添加層的上下兩側(cè)均設(shè)有一層食用糯米紙，所述食用糯米紙表面通過食用墨打印有圖，外添加層的前后左右均設(shè)有一層呈半透明的糖結(jié)晶層。
[0006]作為本實用新型進一步的方案:所述巧克力本體為黑巧克力，所述外添加層為白巧克力。
[0007]作為本實用新型再進一步的方案:所述糖結(jié)晶層為由添加食用色素形成彩色的彩色糖結(jié)晶層。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:增加了纖維成分，相對降低巧克力中的熱量，因此在保證巧克力的風(fēng)味的基礎(chǔ)上還增加了營養(yǎng)保健功能，設(shè)有糖結(jié)晶層，具有色香味齊全及視覺效果良好的特點，并且加工制作簡便。設(shè)有甘草定添料內(nèi)芯，使得巧克力除了具有巧克力的美味和營養(yǎng)外，還含有光甘草定的食用價值，濃香的巧克力味可掩蓋光甘草定的特殊氣味，解決了光甘草定服用不方便的現(xiàn)象，有抑制食欲的作用，對身體起健康具有積極的意義，還可減少脂肪卻又不減輕體重，特別適用于應(yīng)付現(xiàn)代社會生活的都市女性。設(shè)有食用糯米紙，增加了圖像具有更豐富的表達功能，同時具備美味的食用功能，而且圖像具有色彩感，清晰不易模糊。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0010]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0011]請參閱圖1，本實用新型實施例中，一種保健巧克力，包括巧克力本體I，所述巧克力本體I的內(nèi)部設(shè)有若干谷物纖維3，相對降低巧克力中的熱量，因此在保證巧克力的風(fēng)味的基礎(chǔ)上還增加了營養(yǎng)保健功能，巧克力本體I的內(nèi)部中間還設(shè)有空腔，所述空腔內(nèi)設(shè)有甘草定添料內(nèi)芯2，使得巧克力除了具有巧克力的美味和營養(yǎng)外，還含有光甘草定的食用價值，濃香的巧克力味可掩蓋光甘草定的特殊氣味，解決了光甘草定服用不方便的現(xiàn)象，有抑制食欲的作用，對身體起健康具有積極的意義，還可減少脂肪卻又不減輕體重，特別適用于應(yīng)付現(xiàn)代社會生活的都市女性。巧克力本體I的外側(cè)設(shè)有外添加層4，巧克力本體I為黑巧克力，所外添加層4為白巧克力，外添加層4內(nèi)設(shè)有若干果仁顆粒5，外添加層4的上下兩側(cè)均設(shè)有一層食用糯米紙7，所述食用糯米紙7表面通過食用墨打印有圖，增加了圖像具有更豐富的表達功能，同時具備美味的食用功能，而且圖像具有色彩感，清晰不易模糊，外添加層4的前后左右均設(shè)有一層呈半透明的糖結(jié)晶層6，糖結(jié)晶層6為由添加食用色素形成彩色的彩色糖結(jié)晶層，具有色香味齊全及視覺效果良好的特點，并且加工制作簡便。
[0012]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0013]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種保健巧克力，包括巧克力本體(I)，其特征在于，所述巧克力本體(I)的內(nèi)部設(shè)有若干谷物纖維(3)，巧克力本體(I)的內(nèi)部中間還設(shè)有空腔，所述空腔內(nèi)設(shè)有甘草定添料內(nèi)芯(2)，巧克力本體(I)的外側(cè)設(shè)有外添加層(4)，所述外添加層(4)內(nèi)設(shè)有若干果仁顆粒(5)，外添加層(4)的上下兩側(cè)均設(shè)有一層食用糯米紙(7)，所述食用糯米紙(7)表面通過食用墨打印有圖，外添加層(4)的前后左右均設(shè)有一層呈半透明的糖結(jié)晶層(6)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健巧克力，其特征在于，所述巧克力本體(I)為黑巧克力，所述外添加層(4)為白巧克力。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健巧克力，其特征在于，所述糖結(jié)晶層(6)為由添加食用色素形成彩色的彩色糖結(jié)晶層。
【專利摘要】本實用新型公開了一種保健巧克力，包括巧克力本體，巧克力本體的內(nèi)部設(shè)有若干谷物纖維，巧克力本體的內(nèi)部中間還設(shè)有空腔，空腔內(nèi)設(shè)有甘草定添料內(nèi)芯，巧克力本體的外側(cè)設(shè)有外添加層，外添加層內(nèi)設(shè)有若干果仁顆粒，外添加層的上下兩側(cè)均設(shè)有一層食用糯米紙，食用糯米紙表面通過食用墨打印有圖，外添加層的前后左右均設(shè)有一層呈半透明的糖結(jié)晶層。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，增加了營養(yǎng)保健功能，還可減少脂肪卻又不減輕體重，增加了圖像具有更豐富的表達功能。
【IPC分類】A23G1/54, A23G1/48
【公開號】CN204616959
【申請?zhí)枴緾N201520319186
【發(fā)明人】洪蔭治
【申請人】福建好來屋食品工業(yè)有限公司
【公開日】2015年9月9日
【申請日】2015年5月18日