鳳凰卷翻料裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本實用新型涉及食品加工機械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體是指一種安裝在鳳凰卷機器上的自動翻料裝置。
【背景技術(shù)】
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[0002]眾所周知，鳳凰卷其實質(zhì)就是一種蛋卷，為了取意吉祥而選用了“鳳凰”之名字。鳳凰卷因口味純香而深受人們的喜愛。
[0003]鳳凰卷一般包括配料、攪拌、烘烤、壓制和卷繞等步驟，其中原料經(jīng)烘烤和壓制步驟后會形成圓形的薄片層，而在進(jìn)行最后的卷繞步驟前，還需要將圓形的薄片層向內(nèi)對折翻卷以呈長條狀的形態(tài)，以簡化最后卷繞步驟的操作工序。在這一過程中，現(xiàn)有的方式是采用人工操作進(jìn)行對折翻卷。不僅需要非常多的手工作業(yè)者，而且操作速度慢，勞動強度大；并且受限于不同手工作業(yè)者的經(jīng)驗和能力，不同的手工作業(yè)者對折翻卷的大小不一，導(dǎo)致最后卷繞完成的鳳凰卷成品大小比例不一致，包裝麻煩，影響美觀度。
【實用新型內(nèi)容】:
[0004]針對【背景技術(shù)】所存在的不足，本實用新型提供一種針對性強、設(shè)計新穎且操作方便的鳳凰卷翻料裝置，擯棄了傳統(tǒng)手工作業(yè)，實現(xiàn)了機械自動化，有效提高了加工效率。
[0005]本實用新型為實現(xiàn)其目的所采用的技術(shù)方案是:一種鳳凰卷翻料裝置，結(jié)構(gòu)包括一翻料模座。所述的翻料模座由翻轉(zhuǎn)底板，以及固定在翻轉(zhuǎn)底板上的翻轉(zhuǎn)立板，橫置在翻轉(zhuǎn)立板頂部的翻轉(zhuǎn)頂板三者所構(gòu)成，翻轉(zhuǎn)頂板的下方設(shè)置有鏟刀橫板，鏟刀橫板的末端安裝有與之相互垂直的鏟刀立板，所述的鏟刀橫板下方架設(shè)有軌道座以及翻料模組，所述的軌道座由氣缸、滑軌、導(dǎo)軌所組成，所述的翻料模組由電機安裝板、電機、翻料轉(zhuǎn)軸、鏟刀安裝板、翻料鏟刀、翻卷接近開關(guān)所組成，所述的翻卷接近開關(guān)設(shè)于電機的旁側(cè)，并且翻卷接近開關(guān)分別與氣缸和電機相連。
[0006]進(jìn)一步采取的措施是:所述的軌道座內(nèi)部的滑軌設(shè)有呈倒U型的開口槽，導(dǎo)軌套設(shè)于該開口槽內(nèi)并沿滑軌前后滑動，氣缸安裝在鏟刀立板的外側(cè)面，并且氣缸與鏟刀立板內(nèi)側(cè)面的滑軌轉(zhuǎn)動連接。
[0007]進(jìn)一步地，所述的電機安裝板固定于軌道座下方的前端，電機安裝板上開設(shè)有呈C型的開口槽，電機固定于電機安裝板的后方，貫穿電機安裝板上開口槽的翻料轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接在電機上。
[0008]優(yōu)選地，所述的鏟刀安裝板套設(shè)并固定于翻料轉(zhuǎn)軸上，翻料鏟刀夾置于鏟刀安裝板上。
[0009]通過這樣的設(shè)計，本實用新型所具有的優(yōu)點在于:
[0010]翻卷接近開關(guān)分別與氣缸和電機相連，通過設(shè)置的氣缸來調(diào)節(jié)軌道座的前后移動距離，以及通過電機來驅(qū)使鏟刀安裝板帶動翻轉(zhuǎn)鏟刀的翻動旋轉(zhuǎn)，實現(xiàn)全程感應(yīng)監(jiān)控和自動化操作，整個過程無需人工參與，非常簡潔方便。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計合理，使用方便，降低了人工的操作強度，提高了卷繞的加工速度和翻料的準(zhǔn)確度，為最后的卷繞步驟提供了準(zhǔn)確一致的保障，使得最后成品的鳳凰卷比例協(xié)調(diào)，美觀。
【附圖說明】
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[0011]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖中，1、翻轉(zhuǎn)底板，2、翻轉(zhuǎn)立板，3、翻轉(zhuǎn)頂板，4、鏟刀橫板，5、鏟刀立板，6、軌道座，61、氣缸，62、滑軌，63、導(dǎo)軌，7、電機安裝板，8、電機，9、翻料轉(zhuǎn)軸，10、鏟刀安裝板，11、翻轉(zhuǎn)鏟刀，12、翻卷接近開關(guān)。
【具體實施方式】
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[0013]下面結(jié)合具體實施例和附圖對本實用新型作進(jìn)一步說明。
[0014]結(jié)合圖1所示，本實用新型的結(jié)構(gòu)包括一翻料模座。所述的翻料模座由翻轉(zhuǎn)底板1，以及固定在翻轉(zhuǎn)底板1上的翻轉(zhuǎn)立板2，橫置在翻轉(zhuǎn)立板2頂部的翻轉(zhuǎn)頂板3三者所構(gòu)成，翻轉(zhuǎn)頂板3的下方設(shè)置有鏟刀橫板4，鏟刀橫板4的末端安裝有與之相互垂直的鏟刀立板5，所述的鏟刀橫板4下方架設(shè)有軌道座6以及翻料模組，所述的軌道座6由氣缸61、滑軌62、導(dǎo)軌63所組成，所述的翻料模組由電機安裝板7、電機8、翻料轉(zhuǎn)軸9、鏟刀安裝板10、翻料鏟刀11、翻卷接近開關(guān)12所組成，所述的翻卷接近開關(guān)12設(shè)于電機8的旁側(cè)，并且翻卷接近開關(guān)12與氣缸61和電機8相連。
[0015]所述的軌道座6內(nèi)部的滑軌62設(shè)有呈倒U型的開口槽，導(dǎo)軌63套設(shè)于該開口槽內(nèi)并沿滑軌62前后滑動，氣缸61安裝在鏟刀立板5的外側(cè)面，并且氣缸61與鏟刀立板5內(nèi)側(cè)面的滑軌62轉(zhuǎn)動連接。
[0016]所述的電機安裝板7固定于軌道座6下方的前端，電機安裝板7上開設(shè)有呈C型的開口槽，電機8固定于電機安裝板7的后方，貫穿電機安裝板7上開口槽的翻料轉(zhuǎn)軸9轉(zhuǎn)動連接在電機8上。
[0017]所述的鏟刀安裝板10套設(shè)并固定于翻料轉(zhuǎn)軸9上，翻料鏟刀11夾置于鏟刀安裝板10上。
[0018]本實用新型設(shè)置于鳳凰卷制作過程中的壓制步驟和卷繞步驟之間，通過上述結(jié)構(gòu)完全實現(xiàn)了傳統(tǒng)手工作業(yè)操作向現(xiàn)代機械自動化操作的過程。
[0019]當(dāng)上一步驟壓制完成后形成的圓形薄片層輸送至軌道座6下方時，翻卷接近開關(guān)12就會及時的感應(yīng)到，并分別驅(qū)動氣缸61和電機8進(jìn)行相應(yīng)的動作。氣缸61驅(qū)動導(dǎo)軌63向前移動，使得翻料鏟刀11正好處于圓形薄片層的邊緣下方，然后電機8啟動并帶動翻料轉(zhuǎn)軸9的旋轉(zhuǎn)，翻料轉(zhuǎn)軸9帶動鏟刀安裝板10和翻料鏟刀11同步向上翻轉(zhuǎn)180度，將圓形薄片層的邊緣向內(nèi)側(cè)對折疊合，最終形成長條狀的形態(tài)以供下一步驟卷繞的加工操作。然后氣缸61驅(qū)動導(dǎo)軌63向后移動進(jìn)行復(fù)位，完成一次翻料過程，非常方便，其加工效率和準(zhǔn)確度遠(yuǎn)超手工作業(yè)，推廣使用的價值巨大。
[0020]以上顯示了描述了本實用新型的基本原理和主要特征及其優(yōu)點，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該了解，上述描述的只是對本實用新型的說明，而非限制，在不脫離本實用新型范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進(jìn)，而這些變化和改進(jìn)均屬于本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種鳳凰卷翻料裝置，包括一翻料模座，其特征在于:所述的翻料模座由翻轉(zhuǎn)底板，以及固定在翻轉(zhuǎn)底板上的翻轉(zhuǎn)立板，橫置在翻轉(zhuǎn)立板頂部的翻轉(zhuǎn)頂板三者所構(gòu)成，翻轉(zhuǎn)頂板的下方設(shè)置有鏟刀橫板，鏟刀橫板的末端安裝有與之相互垂直的鏟刀立板，所述的鏟刀橫板下方架設(shè)有軌道座以及翻料模組，所述的軌道座由氣缸、滑軌、導(dǎo)軌所組成，所述的翻料模組由電機安裝板、電機、翻料轉(zhuǎn)軸、鏟刀安裝板、翻料鏟刀、翻卷接近開關(guān)所組成，所述的翻卷接近開關(guān)設(shè)于電機的旁側(cè)，并且翻卷接近開關(guān)分別與氣缸和電機相連。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鳳凰卷翻料裝置，其特征在于:所述的軌道座內(nèi)部的滑軌設(shè)有呈倒U型的開口槽，導(dǎo)軌套設(shè)于該開口槽內(nèi)并沿滑軌前后滑動，氣缸安裝在鏟刀立板的外側(cè)面，并且氣缸與鏟刀立板內(nèi)側(cè)面的滑軌轉(zhuǎn)動連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鳳凰卷翻料裝置，其特征在于:所述的電機安裝板固定于軌道座下方的前端，電機安裝板上開設(shè)有呈C型的開口槽，電機固定于電機安裝板的后方，貫穿電機安裝板上開口槽的翻料轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接在電機上。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鳳凰卷翻料裝置，其特征在于:所述的鏟刀安裝板套設(shè)并固定于翻料轉(zhuǎn)軸上，翻料鏟刀夾置于鏟刀安裝板上。
【專利摘要】本實用新型提供一種鳳凰卷翻料裝置，其翻料模座由翻轉(zhuǎn)底板、翻轉(zhuǎn)立板、翻轉(zhuǎn)頂板三者所構(gòu)成，置于翻轉(zhuǎn)頂板下方的軌道座由氣缸、滑軌、導(dǎo)軌所組成，翻料模組由電機安裝板、電機、翻料轉(zhuǎn)軸、鏟刀安裝板、翻料鏟刀、翻卷接近開關(guān)所組成，并且翻卷接近開關(guān)分別與氣缸和電機相連，所述的鏟刀安裝板套設(shè)并固定于翻料轉(zhuǎn)軸上，翻料鏟刀夾置于鏟刀安裝板上，工作時翻料鏟刀通過氣缸的驅(qū)使實現(xiàn)前后位移，翻料鏟刀通過電機的旋轉(zhuǎn)實現(xiàn)旋轉(zhuǎn)，本實用新型整個過程無需人工參與，全程自動化，簡潔、方便、高效，結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計合理，具有廣闊的市場前景。
【IPC分類】A21C15/00, A21D13/08
【公開號】CN205106181
【申請?zhí)枴緾N201520844934
【發(fā)明人】劉紅旗
【申請人】劉紅旗
【公開日】2016年3月30日
【申請日】2015年10月27日