一種豆腐晾曬裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種結(jié)構(gòu)簡單，操作簡便的豆腐晾曬裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]豆腐乳和其他豆制品一樣，都是營養(yǎng)學(xué)家所大力推崇的健康食品。它的原料一一黃?本就是營養(yǎng)價(jià)值很尚的?制品，蛋白質(zhì)含量達(dá)15%?20%，同時(shí)還含有豐富的I丐質(zhì)，而且由于豆腐乳的制作過程中經(jīng)過了霉菌的發(fā)酵，使蛋白質(zhì)的消化吸收率更高，維生素含量更豐富，特別是素食的人經(jīng)常吃些豆腐乳，可以預(yù)防惡性貧血。豆腐在制作豆腐乳之前要先晾曬1?2天，可避免發(fā)酵過程中產(chǎn)生的多余水分影響豆腐的口感和成型，家庭制作豆腐一般是放在有太陽光通風(fēng)的地方晾曬，晾曬一段時(shí)間后翻個(gè)面再曬，但是對(duì)于大型豆腐乳制作廠這樣的方法太過繁瑣、浪費(fèi)時(shí)間及人力。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單，操作簡便的豆腐晾曬裝置。
[0004]本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的，包括支架和設(shè)置于支架上的晾曬框，所述晾曬框左右兩側(cè)分別通過轉(zhuǎn)軸活動(dòng)連接于支架上，所述晾曬框上端開口且晾曬框的前、后側(cè)的上端往里對(duì)稱設(shè)置插槽，所述晾曬框內(nèi)均勻設(shè)置與轉(zhuǎn)軸之軸線相平行的隔板，所述晾曬框的前、后側(cè)分別設(shè)置與支架限位配合的平衡件，所述平衡件為伸縮結(jié)構(gòu)。
[0005]所述晾曬框的前、后側(cè)和底部均為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。
[0006]所述晾曬框的高度與豆腐的大小相適應(yīng)。
[0007]所述平衡件在晾曬框的前、后側(cè)上對(duì)角設(shè)置或四個(gè)角均設(shè)置。
[0008]所述隔板與晾曬框的前、后側(cè)之間的距離與豆腐的大小相適應(yīng)。
[0009]所述隔板之間的距離與豆腐的大小相適應(yīng)。
[0010]本實(shí)用新型通過設(shè)置可旋轉(zhuǎn)的晾曬框，豆腐均勻地放在晾曬框內(nèi)，曬好一面后，用一塊合適的板子插到插槽內(nèi)，扶穩(wěn)晾曬框，將處于支架上的平衡件收縮，將晾曬框旋轉(zhuǎn)180°，即可對(duì)豆腐的另一面進(jìn)行晾曬，方便且高效。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖2為晾曬框整體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖3為圖2之左視不意圖；
[0014]圖中:1-支架，2-晾曬框，3-轉(zhuǎn)軸，31-轉(zhuǎn)軸安裝孔，4-平衡件，5_隔板，6_插槽。
【具體實(shí)施方式】
[0015]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明，但不得以任何方式對(duì)本實(shí)用新型加以限制，基于本實(shí)用新型教導(dǎo)所作的任何變更或改進(jìn)，均屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
[0016]如圖1?3所示，本實(shí)用新型包括支架1和設(shè)置于支架1上的晾曬框2，所述晾曬框2左右兩側(cè)分別通過轉(zhuǎn)軸3活動(dòng)連接于支架1上，所述晾曬框2上端開口且晾曬框2的前、后側(cè)的上端往里對(duì)稱設(shè)置插槽6，所述晾曬框2內(nèi)均勻設(shè)置與轉(zhuǎn)軸3之軸線相平行的隔板5，所述晾曬框2的前、后側(cè)分別設(shè)置與支架1限位配合的平衡件4，所述平衡件4為伸縮結(jié)構(gòu)。
[0017]所述晾曬框2的前、后側(cè)和底部均為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。
[0018]所述晾曬框2的高度與豆腐的大小相適應(yīng)。
[0019]所述平衡件4在晾曬框2的前、后側(cè)上對(duì)角設(shè)置或四個(gè)角均設(shè)置。
[0020]所述隔板5與晾曬框2的前、后側(cè)之間的距離與豆腐的大小相適應(yīng)。
[0021]所述隔板5之間的距離與豆腐的大小相適應(yīng)。
[0022]本實(shí)用新型的工作原理及工作過程如下:
[0023]本實(shí)用新型通過設(shè)置可旋轉(zhuǎn)的晾曬框，豆腐均勻地放在晾曬框內(nèi)，曬好一面后，用一塊合適的板子插到插槽內(nèi)，扶穩(wěn)晾曬框，將處于支架上的平衡件收縮，將晾曬框旋轉(zhuǎn)180°，即可對(duì)豆腐的另一面進(jìn)行晾曬，方便且高效。
[0024]使用時(shí)，將處于上方的平衡件4拉伸與支架1上表面限位配合，將豆腐放在隔板5與晾曬框2的前、后側(cè)之間和兩隔板5之間，瞭曬數(shù)小時(shí)候，用一塊合適的板子插到插槽6內(nèi)，扶穩(wěn)晾曬框2，將在上的平衡件4收縮后再將晾曬框2旋轉(zhuǎn)180°，再將原本處于下方(現(xiàn)在處于上方)的平衡件4拉伸與支架1上表面限位配合，即可對(duì)豆腐的另一面進(jìn)行晾曬，晾曬框2的底部為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，因此翻至下端朝上時(shí)，仍能保證豆腐很好的接觸陽光，隔板5的設(shè)置可防止翻轉(zhuǎn)過程豆腐滑落到一塊影響晾曬效果。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種豆腐晾曬裝置，包括支架(1)和設(shè)置于支架(1)上的晾曬框(2)，其特征是:所述晾曬框(2)左右兩側(cè)分別通過轉(zhuǎn)軸(3)活動(dòng)連接于支架(1)上，所述晾曬框(2)上端開口且晾曬框(2)的前、后側(cè)的上端往里對(duì)稱設(shè)置插槽(6)，所述晾曬框(2)內(nèi)均勻設(shè)置與轉(zhuǎn)軸(3)之軸線相平行的隔板(5)，所述晾曬框(2)的前、后側(cè)分別設(shè)置與支架(1)限位配合的平衡件(4)，所述平衡件(4)為伸縮結(jié)構(gòu)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆腐晾曬裝置，其特征是:所述晾曬框(2)的前、后側(cè)和底部均為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的豆腐晾曬裝置，其特征是:所述晾曬框(2)的高度與豆腐的大小相適應(yīng)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆腐晾曬裝置，其特征是:所述平衡件(4)在晾曬框(2)的前、后側(cè)上對(duì)角設(shè)置或四個(gè)角均設(shè)置。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆腐晾曬裝置，其特征是:所述隔板(5)與晾曬框(2)的前、后側(cè)之間的距離與豆腐的大小相適應(yīng)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆腐晾曬裝置，其特征是:所述隔板(5)之間的距離與豆腐的大小相適應(yīng)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種豆腐晾曬裝置，包括支架和設(shè)置于支架上的晾曬框，所述晾曬框左右兩側(cè)分別通過轉(zhuǎn)軸活動(dòng)連接于支架上，所述晾曬框上端開口且晾曬框的前、后側(cè)的上端往里對(duì)稱設(shè)置插槽，所述晾曬框內(nèi)均勻設(shè)置與轉(zhuǎn)軸之軸線相平行的隔板，所述晾曬框的前、后側(cè)分別設(shè)置與支架限位配合的平衡件，所述平衡件為伸縮結(jié)構(gòu)。本實(shí)用新型通過設(shè)置可旋轉(zhuǎn)的晾曬框，豆腐均勻地放在晾曬框內(nèi)，曬好一面后，用一塊合適的板子插到插槽內(nèi)，扶穩(wěn)晾曬框，將處于支架上的平衡件收縮，將晾曬框旋轉(zhuǎn)180°，即可對(duì)豆腐的另一面進(jìn)行晾曬，方便且高效。
【IPC分類】A23C20/02
【公開號(hào)】CN205124907
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520879401
【發(fā)明人】溫朝昌
【申請(qǐng)人】云南牟定朝昌經(jīng)貿(mào)有限公司
【公開日】2016年4月6日
【申請(qǐng)日】2015年11月6日