專利名稱：一種生物活性蛤蟆油軟膠囊的生產工藝的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于生物化學技術領域，進一步講是一種生物活性蛤蟆油軟膠囊的生產工藝。
蛤蟆油也稱林蛙油，是雌性林蛙輸卵管，重要成份為蛋白質、脂肪、無氮浸出物、雌性激素及多種維生素、氨基酸等，是一種優(yōu)良的保健佳品，目前的蛤蟆油制品一般為干燥制品，不宜服用，消化吸收不充分，影響療效。
本發(fā)明的目的是要提供一種宜于服用，能夠充分消化吸收的生物活性蛤蟆油軟膠囊的生產工藝。
本發(fā)明的生產工藝為1、原料處理取干品或鮮品蛤蟆油殺菌，然后用無菌水浸泡5-7小時，再用膠磨機磨成漿沫液。
2、水解在槳沫液中加入水解用酶，不斷攪拌并調整PH值5.0-7.0，溫度至40-45℃，待完全水解得到蛤蟆油水解液。水解用酶是動物蛋白酶或植物蛋白酶，可以是胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶等。
3、中和濃縮向水解液中加入氫氧化鈉，將PH值調整到6.4-8，用250目的篩網過濾，過濾液用減壓濃縮缸濃縮至原來體積的四分之一，即得濃縮液。
4、精制再濃縮
在濃縮液中加入原體積3倍的蒸餾水，再加入2-3％的活性炭和2-3％的活性白土，攪拌至均勻，然后過濾，剩余物再按上述方法處理一次，合并兩次濾液，用701型離子交換樹脂，交換到PH為中性，除去樹脂，濾液再減壓濃縮，制得精制蛤蟆油水解液。
5、干燥用真空低溫干燥法制得蛤蟆油水解蛋白干粉。
6、制成膠囊將蛤蟆油水解蛋白粉以粉劑形式或與油脂混合以油浸液形式，填充入軟膠囊中制得本品。
本發(fā)明制成的生物活性蛤蟆油軟膠囊，宜于服用，能充分為人體消化吸收，具有良好的滋補效果和保健治療效果。
實施例1、取鮮品蛤蟆油殺菌，然后用無菌水浸泡5小時，再用膠磨機磨成漿沫液。在槳沫液中加入水解用木瓜蛋白酶，不斷攪拌并調整PH值至6.0，溫度至40℃，待完全水解得到蛤蟆油水解液。向水解液中加入氫氧化鈉，將PH值調整至7，用250目的篩網過濾，過濾液用減壓濃縮缸濃縮至原來體積的四分之一，即得濃縮液。在濃縮液中加入原體積3倍的蒸餾水，再加入2％的活性白土，攪拌至均勻，然后過濾，剩余物再按上述方法處理一次，合并兩次濾液，用701型離子交換樹脂，交換至PH值為中性，除去樹脂，濾液再減壓濃縮，制得精制蛤蟆油水解液。用真空低溫干燥法制得蛤蟆油水解蛋白粉。將蛤蟆油水解蛋白干粉，以粉劑形式或與油脂混合以油浸液形式填充入軟膠囊中，制成本品。
2、取干品蛤蟆油殺菌，然后用無菌水浸泡7小時，再用膠磨機磨成漿沫液。以下步驟同例1。
權利要求
1.一種生物活性蛤蟆油軟膠囊的生產工藝，有以下步驟(1)原料處理取干品或鮮品蛤蟆油殺菌，然后用無菌水浸泡5-7小時，再用膠磨機磨成漿沫液；(2)水解在漿沫液中加入水解用酶，不斷攪拌并調整PH值至5.0-7.0，溫度至40-45℃，待完全水解得到蛤蟆油水解液；(3)中和濃縮向水解液中加入氫氧化鈉，將PH值調整到6.4～8，用250目的篩網過濾，過濾液用減壓濃縮缸濃縮至原來體積的四分之一，即得濃縮液；(4)、精制再濃縮在濃縮液中加入原體積3倍的蒸餾水，再加入2-3％的活性炭和2-3％的活性白土，攪拌至均勻，然后過濾，剩余物再按上述方法處理一次，合并兩次濾液，用701型離子交換樹脂，交換到PH為中性，除去樹脂，濾液再減壓濃縮，制得精制蛤蟆油水解液；(5)干燥用真空低溫干燥法制得蛤蟆油水解蛋白干粉；(6)、制成膠囊將蛤蟆油水解蛋白粉以粉劑形式或與油脂混合以油浸液形式填充入軟膠囊中，即成本品。
全文摘要
一種生物活性蛤蟆油軟膠囊的生產工藝,取干品或鮮品蛤蟆油水浸泡,制成漿沫液再加入水解用酶進行水解,向水解液中加入氫氧化鈉中和濃縮,再精制再濃縮制得精制蛤蟆油水解液,經干燥制得蛤蟆油水解蛋白干粉,再將此蛋白干粉以粉劑形式或與油脂混合以油浸液形式填充入軟膠囊中制成蛤蟆油軟膠囊。
文檔編號A61K9/48GK1303678SQ0011002
公開日2001年7月18日 申請日期2000年1月7日 優(yōu)先權日2000年1月7日
發(fā)明者華澤慶 申請人:華澤慶