一種茶多酚的提取方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種茶多酚的提取方法，其原料為茶梗、茶片或茶末，將原料研磨至20-30目，用90℃的蒸餾水浸提10-15min，茶水比例為1:13-1:15，浸提的茶湯經(jīng)分膜分離后，用乙酸乙酯萃取，萃取相陳化12小時(shí)候進(jìn)行真空濃縮，濃縮液再用乙酸乙酯溶解，再經(jīng)潔凈、過濾處理后，送入真空干燥箱干燥6-8h，得到茶多酚，由此，降低了成本，提高了效率。
【專利說明】 一種茶多酚的提取方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及茶多酚的提取方法，尤其涉及一種從茶梗、茶片或茶末中提取茶多酚的方法。

【背景技術(shù)】
[0002]茶葉中提取純化得到的茶多酚是一類以兒茶素類為主體的多酚類化物，是一種理想的天然食品抗氧化劑，它具有抗衰老、抗輻射、清除人體自由基、降低血糖、抑制腫瘤細(xì)胞等藥理功能，在日用化工、食品加工、醫(yī)藥等領(lǐng)域具有重要的應(yīng)用。目前國內(nèi)外茶葉中茶多酚的提取方法提取率低，成本也較高，有待改善。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的提供一種茶多酚的提取方法，解決上述現(xiàn)有技術(shù)問題中的一個(gè)或者多個(gè)。
[0004]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)方面，提供一種茶多酚的提取方法，其原料為茶梗、茶片或茶末，包括以下步驟:
[0005]①將原料研磨至20-30目，用90°C的蒸餾水浸提10_15min，茶水比例為1:13-1:15。
[0006]②浸提的茶湯經(jīng)分膜分離后，用乙酸乙酯萃取。
[0007]③萃取相陳化12小時(shí)候進(jìn)行真空濃縮。
[0008]④濃縮液再用乙酸乙酯溶解。
[0009]⑤再經(jīng)潔凈、過濾處理后，送入真空干燥箱干燥6_8h，得到茶多酚。
[0010]本發(fā)明通過從茶梗、茶片或茶末中提取茶多酚，降低了成本，提高了效率。

【具體實(shí)施方式】
[0011]一種茶多酚的提取方法，其原料為茶梗、茶片或茶末，將原料研磨至25目，用90°C的蒸餾水浸提13!^11，茶水比例為1:14。浸提的茶湯經(jīng)分膜分離后，用乙酸乙酯萃取。萃取相陳化12小時(shí)候進(jìn)行真空濃縮。濃縮液再用乙酸乙酯溶解。再經(jīng)潔凈、過濾處理后，送入真空干燥箱干燥7h，得到茶多酚。
[0012]綜上所述，本發(fā)明通過從茶梗、茶片或茶末中提取茶多酚，降低了成本，提高了效率。
[0013]以上所述僅是本發(fā)明的一種實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明創(chuàng)造構(gòu)思的前提下，還可以做出若干相似的變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種茶多酚的提取方法，其原料為茶梗、茶片或茶末，其特征在于:包括以下步驟:①將原料研磨至20-30目，用90°C的蒸餾水浸提10-15min，茶水比例為1:13-1:15。②浸提的茶湯經(jīng)分膜分離后，用乙酸乙酯萃取。③萃取相陳化12小時(shí)候進(jìn)行真空濃縮。④濃縮液再用乙酸乙酯溶解。⑤再經(jīng)潔凈、過濾處理后，送入真空干燥箱干燥6-8h，得到茶多酚。
【文檔編號(hào)】A61K36/82GK104172179SQ201410315419
【公開日】2014年12月3日 申請(qǐng)日期:2014年7月3日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月3日
【發(fā)明者】王健 申請(qǐng)人:王健