治療血滯經(jīng)閉的米酒及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種治療血滯經(jīng)閉的米酒及其制備方法，主要包含以下重量份的原料：糯米400?500、龍眼肉10?15以及復(fù)配米45?60。其中，所述復(fù)配米由以下重量份的原料擠壓成型而成：馬鈴薯全粉50?60、糯米粉50?60、肉桂1?3、丁香3?5、茴香2?4、藿香4?6、砂仁2?3、荊芥4?6、白芷2?4、紫蘇葉13?15、木香4?6、厚樸3?5、烏藥4?6、益母草8?12、延胡索8?12、川芎8?12、當(dāng)歸18?22、丹參8?10、虎杖5?7、蒲黃8?10以及牛蒡根8?12。
【專利說(shuō)明】
治療血滯經(jīng)閉的米酒及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種米酒，尤其涉及一種治療血滯經(jīng)閉的米酒及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]血滯經(jīng)閉是中醫(yī)病癥名，屬于經(jīng)閉證型之一，出《婦人大全良方》卷一，多由憂郁、憤怒，使肝氣郁結(jié)，疏泄失常，血行不暢；或因經(jīng)期涉水感寒，寒搏于血，血行澀滯，胞脈受阻，經(jīng)水不得下行，癥見(jiàn)經(jīng)閉不行，面色紫黯，下腹疼痛拒按，或痛引胸脅。
[0003]目前，西醫(yī)沒(méi)有針對(duì)血滯經(jīng)閉的針對(duì)性藥物，對(duì)血滯經(jīng)閉治療效果不佳。傳統(tǒng)中醫(yī)處方一般采用琥珀散治療，多用桃仁、丹參、澤蘭、牛膝等，以開(kāi)郁行滯，活血通經(jīng)。但由于多方面原因，治療效果也不盡理想。
[0004]另一方面，米酒營(yíng)養(yǎng)豐富，一般以糯米為原料釀造而成，能夠幫助消化、改善血液循環(huán)、活氣養(yǎng)血、補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體，適合廣大人群食用或飲用。目前，已有多種雜糧米酒，一般采用多種雜糧或其他糧食與糯米混合進(jìn)行釀造，但是，目前還沒(méi)有能夠有效治療血滯經(jīng)閉的保健米酒。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問(wèn)題，提供一種治療血滯經(jīng)閉的米酒及其制備方法，能夠有效治療血滯經(jīng)閉，無(wú)副作用。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
[0007]—種治療血滯經(jīng)閉的米酒，其中，主要包含以下重量份的原料:
[0008]糯米400-500、龍眼肉10-15以及復(fù)配米45-60。
[0009]其中，所述復(fù)配米由以下重量份的原料擠壓成型而成:馬鈴薯全粉50-60、糯米粉50-60、肉桂1-3、丁香3-5、茴香2-4、藿香4_6、砂仁2_3、荊芥4_6、白芷2_4、紫蘇葉13_15、木香4-6、厚樸3-5、烏藥4-6、益母草8-12、延胡索8-12、川芎8-12、當(dāng)歸18-22、丹參8-10、虎杖5-7、蒲黃8-10以及牛蒡根8-12。
[0010]優(yōu)選的是所述的治療血滯經(jīng)閉的米酒中，主要包含以下重量份的原料:
[0011]糯米450、龍眼肉12以及復(fù)配米50。
[0012]其中，所述復(fù)配米由以下重量份的原料擠壓成型而成:馬鈴薯全粉55、糯米粉55、肉桂2、丁香4、茴香3、藿香5、砂仁2.5、荊芥5、白芷3、紫蘇葉14、木香5、厚樸4、烏藥5、益母草10、延胡索10、川芎10、當(dāng)歸20、丹參9、虎杖6、蒲黃9以及牛蒡根10。
[0013]—種治療血滯經(jīng)閉的米酒的制備方法，其中，包括以下步驟:
[0014]步驟一、復(fù)配米制備，將肉桂、丁香、茴香、藿香、砂仁、荊芥、白芷、紫蘇葉、木香、厚樸、烏藥、益母草、延胡索、川芎、當(dāng)歸、丹參、虎杖、蒲黃以及牛蒡根干燥后制成藥粉，將馬鈴薯全粉、糯米粉與藥粉混合，得到混合原料粉，將所得混合原料粉與質(zhì)量百分比為10-30%的水混合拌料，得到濕料;將所得濕料送入雙螺旋擠壓成型設(shè)備中進(jìn)行擠壓成型，即得所述復(fù)配米。
[0015]步驟二、糯米浸泡2-3小時(shí)，龍眼肉清洗。
[0016]步驟三、將浸泡后的糯米、復(fù)配米及龍眼肉裝入經(jīng)過(guò)消毒的密封罐體內(nèi)，裝量為罐體容量的65-80%，并加入酒曲，合蓋密封后于28-35°C條件下發(fā)酵15-20d，即得所述米酒。
[0017]優(yōu)選的是，所述的治療血滯經(jīng)閉的米酒的制備方法中，步驟一中，擠壓成型過(guò)程溫度控制在90-95 °C。
[0018]優(yōu)選的是，所述的治療血滯經(jīng)閉的米酒的制備方法中，將擠壓成型得到的復(fù)配米于70-85°C低溫干燥2_4h，得到干燥的復(fù)配米。
[0019]本發(fā)明至少包括以下有益效果:首先，本發(fā)明利用中醫(yī)五行及辨證理論，認(rèn)為血滯經(jīng)閉的病因?yàn)?腹中積冷結(jié)氣，邪氣客于胞宮，積聚成塊，致經(jīng)血凝滯、色暗，久則經(jīng)閉。治宜溫散化滯，活血祛瘀。本發(fā)明中，肉桂，補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾胃、除積冷、通血脈;丁香，溫中、暖腎；茴香，行氣、散寒、止痛;藿香，散寒濕、益胃氣;砂仁，養(yǎng)胃益腎、通滯氣、散寒;荊芥，助脾胃、通利血脈；白芷，止胃冷、腹痛、寒痛;紫蘇葉，善破凝寒而下沖;木香，暖腎氣、散寒氣;厚樸，溫中、下氣;烏藥，行氣止痛、溫腎散寒;益母草，活血祛瘀、調(diào)經(jīng);延胡索，活血散瘀、利氣止痛；川1f，破宿血、養(yǎng)新血；當(dāng)歸，補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)止痛;丹參，活血祛瘀、通經(jīng)止痛;虎杖，通利月水;蒲黃，活血化瘀;牛蒡根，通月水。本發(fā)明通過(guò)以上多種中藥的合理配伍，溫散化滯，活血祛瘀，使血滯經(jīng)閉得以治愈。
[0020]其次，本發(fā)明通過(guò)將多種中藥和馬鈴薯全粉、糯米粉混合并擠壓制備為復(fù)配米，不僅能夠且能夠簡(jiǎn)化釀造工藝，而且使米酒清澈，固液分明，大大提高米酒的品質(zhì)。
[0021]本發(fā)明的其它優(yōu)點(diǎn)、目標(biāo)和特征將部分通過(guò)下面的說(shuō)明體現(xiàn)，部分還將通過(guò)對(duì)本發(fā)明的研究和實(shí)踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。
【具體實(shí)施方式】
[0022]下面對(duì)本發(fā)明做詳細(xì)說(shuō)明，以令本領(lǐng)域普通技術(shù)人員參閱本說(shuō)明書(shū)后能夠據(jù)以實(shí)施。
[0023]一種治療血滯經(jīng)閉的米酒，主要包含以下重量份的原料:糯米400-500、龍眼肉10-15以及復(fù)配米45-60。其中，所述復(fù)配米由以下重量份的原料擠壓成型而成:馬鈴薯全粉50-60、糯米粉50-60、肉桂1-3、丁香3-5、茴香2_4、藿香4_6、砂仁2_3、荊芥4_6、白芷2_4、紫蘇葉13-15、木香4-6、厚樸3-5、烏藥4-6、益母草8-12、延胡索8-12、川芎8-12、當(dāng)歸18-22、丹參8-10、虎杖5-7、蒲黃8-10以及牛蒡根8-12。
[0024]制備方法包括以下步驟:
[0025]步驟一、復(fù)配米制備，將肉桂、丁香、茴香、藿香、砂仁、荊芥、白芷、紫蘇葉、木香、厚樸、烏藥、益母草、延胡索、川芎、當(dāng)歸、丹參、虎杖、蒲黃以及牛蒡根干燥后制成藥粉，將馬鈴薯全粉、糯米粉與藥粉混合，得到混合原料粉，將所得混合原料粉與質(zhì)量百分比為10-30%的水混合拌料，得到濕料;將所得濕料送入雙螺旋擠壓成型設(shè)備中進(jìn)行擠壓成型，即得所述復(fù)配米。
[0026]步驟二、糯米浸泡2-3小時(shí)，龍眼肉清洗。
[0027]步驟三、將浸泡后的糯米、復(fù)配米及龍眼肉裝入經(jīng)過(guò)消毒的密封罐體內(nèi)，裝量為罐體容量的65-80%，并加入酒曲，合蓋密封后于28-35°C條件下發(fā)酵15-20d，即得所述米酒。
[0028]所述的治療血滯經(jīng)閉的米酒的制備方法中，步驟一中，擠壓成型過(guò)程溫度控制在90-95°C。將擠壓成型得到的復(fù)配米于70-85°C低溫干燥2-4h，得到干燥的復(fù)配米。
[0029]實(shí)施例1
[0030]所述的治療血滯經(jīng)閉的米酒中，主要包含以下重量份的原料:糯米450、龍眼肉12以及復(fù)配米50。其中，所述復(fù)配米由以下重量份的原料擠壓成型而成:馬鈴薯全粉55、糯米粉55、肉桂2、丁香4、茴香3、藿香5、砂仁2.5、荊芥5、白芷3、紫蘇葉14、木香5、厚樸4、烏藥5、益母草10、延胡索10、川芎10、當(dāng)歸20、丹參9、虎杖6、蒲黃9以及牛蒡根10。此為優(yōu)選配方。
[0031]實(shí)施例2
[0032]所述的治療血滯經(jīng)閉的米酒中，主要包含以下重量份的原料:糯米480、龍眼肉10以及復(fù)配米45。其中，所述復(fù)配米由以下重量份的原料擠壓成型而成:馬鈴薯全粉50、糯米粉60、肉桂1、丁香3、茴香2、藿香6、砂仁2、荊芥4、白芷2、紫蘇葉15、木香4、厚樸3、烏藥4、益母草12、延胡索8、川芎8、當(dāng)歸22、丹參10、虎杖5、蒲黃8以及牛蒡根12。
[0033]以上所述僅為本發(fā)明的實(shí)施方案，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說(shuō)明書(shū)內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或間接或直接運(yùn)用在其他相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域，均包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種治療血滯經(jīng)閉的米酒，其特征在于，主要包含以下重量份的原料: 糯米400-500、龍眼肉10-15以及復(fù)配米45-60 ； 其中，所述復(fù)配米由以下重量份的原料擠壓成型而成:馬鈴薯全粉50-60、糯米粉50-60、肉桂1-3、丁香3-5、茴香2-4、藿香4-6、砂仁2-3、荊芥4-6、白芷2-4、紫蘇葉13-15、木香4-6、厚樸3-5、烏藥4-6、益母草8-12、延胡索8-12、川芎8-12、當(dāng)歸18-22、丹參8-10、虎杖5-7、蒲黃8-10以及牛蒡根8-12。2.如權(quán)利要求1所述的治療血滯經(jīng)閉的米酒，其特征在于，主要包含以下重量份的原料: 糯米450、龍眼肉12以及復(fù)配米50; 其中，所述復(fù)配米由以下重量份的原料擠壓成型而成:馬鈴薯全粉55、糯米粉55、肉桂2、丁香4、茴香3、藿香5、砂仁2.5、荊芥5、白芷3、紫蘇葉14、木香5、厚樸4、烏藥5、益母草10、延胡索10、川芎10、當(dāng)歸20、丹參9、虎杖6、蒲黃9以及牛蒡根10。3.—種如權(quán)利要求1所述的治療血滯經(jīng)閉的米酒的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: 步驟一、復(fù)配米制備，將肉桂、丁香、茴香、藿香、砂仁、荊芥、白芷、紫蘇葉、木香、厚樸、烏藥、益母草、延胡索、川；、當(dāng)歸、丹參、虎杖、蒲黃以及牛蒡根干燥后制成藥粉，將馬鈴薯全粉、糯米粉與藥粉混合，得到混合原料粉，將所得混合原料粉與質(zhì)量百分比為10-30%的水混合拌料，得到濕料;將所得濕料送入雙螺旋擠壓成型設(shè)備中進(jìn)行擠壓成型，即得所述復(fù)配米； 步驟二、糯米浸泡2-3小時(shí)，龍眼肉清洗； 步驟三、將浸泡后的糯米、復(fù)配米及龍眼肉裝入經(jīng)過(guò)消毒的密封罐體內(nèi)，裝量為罐體容量的65-80%，并加入酒曲，合蓋密封后于28-35°C條件下發(fā)酵15-20d，即得所述米酒。4.如權(quán)利要求3所述的治療血滯經(jīng)閉的米酒的制備方法，其特征在于，步驟一中，擠壓成型過(guò)程溫度控制在90-95°C。5.如權(quán)利要求3所述的治療血滯經(jīng)閉的米酒的制備方法，其特征在于，將擠壓成型得到的復(fù)配米于70-85°C低溫干燥2-4h，得到干燥的復(fù)配米。
【文檔編號(hào)】A61K36/9064GK105833164SQ201610381648
【公開(kāi)日】2016年8月10日
【申請(qǐng)日】2016年5月27日
【發(fā)明人】秦紅星
【申請(qǐng)人】秦紅星