高血壓患者的營養(yǎng)食品的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種高血壓患者的營養(yǎng)食品，營養(yǎng)食品的主要原料按重量份計包括：蓮子心15?18份、杜仲12?15份、酸棗仁12?13份、玉米須11?16份、茄子皮10?13份、蘋果皮10?13份、檸檬8?11份、冬瓜皮6?9份、陳皮6?8份、蜂蜜干粉5?7份、茶葉4?6份。依據(jù)本發(fā)明的配方生產(chǎn)出來的營養(yǎng)食品具有降血壓、軟化血管、清熱降火、安神、增強免疫力等功效，尤其是降血壓和軟化血管功效顯著，市場前景極大。
【專利說明】
高血壓患者的營養(yǎng)食品
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種高血壓患者的營養(yǎng)食品。
【背景技術(shù)】
[0002] 高血壓患者經(jīng)常伴隨著患有血管硬化的疾病。
[0003] 目前高血壓多采用西藥降壓治療，其特點是:化學制劑藥物制劑純度高，可針對各 種疾病或器官用藥，有明確的作用機制，藥理作用確切，藥效迅速，特別是適用于急危重癥 的搶救與治療;對癥用藥，也是西藥的一大特點。缺點是副作用相對較大，不適宜長期服 用，也多不適宜作為保健藥物使用，有的藥物易產(chǎn)生耐藥性或抗藥性。
[0004] 中藥的成份常為多種混合物組成，治病機理與中醫(yī)的經(jīng)驗理論為指導，以中醫(yī)辯 證施治為基礎(chǔ)，注重整體，強調(diào)治本，扶正祛邪，加上中藥療效緩慢而持久，副作用相對較 小，更適合于慢性疾病以及疾病恢復階段的治療，許多中藥制劑可作為保健用藥治療。但中 藥制劑多味苦、難聞，影響口感，以至于很多人不愿意喝中藥來治療。
[0005] 因此，尋找一條能夠快速降壓、軟化血管且口味佳的中藥營養(yǎng)品是必要的。
[0006]在未用抗高血壓藥情況下，一個人的收縮壓彡139mmHg和/或舒張壓彡 89mmHg，就屬于高血壓病。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007] 本發(fā)明的目的在于提供一種高血壓患者的營養(yǎng)食品，依據(jù)本發(fā)明的配方生產(chǎn)出來 的營養(yǎng)食品具有降血壓、軟化血管、清熱降火、安神、增強免疫力等功效，尤其是降血壓和軟 化血管功效顯著，市場前景極大。
[0008] 為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案： 高血壓患者的營養(yǎng)食品，所述營養(yǎng)食品的主要原料按重量份計包括:蓮子心15-18份、 杜仲12-15份、酸棗仁12-13份、玉米須11-16份、茄子皮10-13份、蘋果皮10-13份、檸檬8-11 份、冬瓜皮6-9份、陳皮6-8份、蜂蜜干粉5-7份。
[0009] 所述高血壓患者的營養(yǎng)食品還包含茶葉4-6份。
[0010] 具體制備方法:將蓮子心、杜仲、酸率仁、玉米須、前子皮、蘋果皮、梓檬、冬瓜皮、陳 皮、茶葉分別經(jīng)水提、分離、濃縮、干燥制得提取物，混合各提取物，加入蜂蜜干粉，經(jīng)超微粉 碎至粒徑在ΙΟμπι以下，裝袋、殺菌得所述營養(yǎng)食品。
[0011] 所述茄子皮提取物的具體制備方法:將茄子皮洗凈、切絲，研磨過80-100目篩，將 處理后的茄子皮加入其重量的15-25倍蒸餾水，在80-85 °C下提取2-3h，過濾，得第一次提取 液，濾渣加其重量15-20倍的蒸餾水在80-85Γ下提取2-3h，過濾，得第二次提取液，合并兩 次提取液，干燥得粉末狀提取物，超微粉碎至粒徑在I Oym以下得茄子皮提取物。
[0012] 本發(fā)明的顯著優(yōu)點:本發(fā)明制得的高血壓患者的營養(yǎng)食品，能夠快速降血壓、同時 具有軟化血管、清熱降火、安神、增強免疫力等功效，本發(fā)明制得的營養(yǎng)食品酸甜可口，氣味 清香，用蘋果皮、檸檬、冬瓜皮、陳皮等提取物再配合蜂蜜干粉調(diào)節(jié)所制得的營養(yǎng)食品的口 味，完全掩蓋了中藥的氣味和味道;同時將蘋果皮、檸檬、冬瓜皮、陳皮的提取物以及蜂蜜干 粉復配蓮子心、杜仲、酸棗仁、玉米須、茄子皮、茶葉提取物，起到協(xié)同增效的作用，能夠快速 降低血壓和軟化血管。
[0013] 本發(fā)明將有效成分粉碎至ΙΟμπι以下，使人體能夠快速吸收營養(yǎng)食品的有效成分， 從而達到快速降壓的作用。
[0014] 本發(fā)明研究發(fā)現(xiàn)茄子皮提取物能抑制腸道代謝酶對本發(fā)明營養(yǎng)食品的活性成分 的降解，從而增加其他活性成分的口服生物利用度，從而達到快速降壓的作用。
【具體實施方式】
[0015] 為了使本發(fā)明所述的內(nèi)容更加便于理解，下面結(jié)合【具體實施方式】對本發(fā)明所述的 技術(shù)方案做進一步的說明，但是本發(fā)明不僅限于此。
[0016] 實施例1 高血壓患者的營養(yǎng)食品，所述營養(yǎng)食品的主要原料按重量份計包括:蓮子心15份、杜仲 12份、酸棗仁12份、玉米須11份、茄子皮10份、蘋果皮10份、檸檬8份、冬瓜皮6份、陳皮6份、蜂 蜜干粉5份。
[0017] 所述高血壓患者的營養(yǎng)食品還包含茶葉4份。
[0018] 具體制備方法:將蓮子心、、杜仲、酸棗仁、玉米須、前子皮、蘋果皮、梓檬、冬瓜皮、陳 皮、茶葉分別經(jīng)水提、分離、濃縮、干燥制得提取物，混合各提取物，加入蜂蜜干粉，經(jīng)超微粉 碎至粒徑在2μπι，裝袋、殺菌得所述營養(yǎng)食品。
[0019] 所述茄子皮提取物的具體制備方法:將茄子皮洗凈、切絲，研磨過80目篩，將處理 后的茄子皮加入其重量的15倍蒸餾水，在80°C下提取2h，過濾，得第一次提取液，濾渣加其 重量15倍的蒸餾水在80°C下提取2h，過濾，得第二次提取液，合并兩次提取液，干燥得粉末 狀提取物，超微粉碎至粒徑在2μπι得茄子皮提取物。
[0020] 實施例2 高血壓患者的營養(yǎng)食品，所述營養(yǎng)食品的主要原料按重量份計包括:蓮子心16份、杜仲 13份、酸棗仁12份、玉米須14份、茄子皮12份、蘋果皮11份、檸檬10份、冬瓜皮7份、陳皮7份、 蜂蜜干粉6份。
[0021 ]所述高血壓患者的營養(yǎng)食品還包含茶葉5份。
[0022]具體制備方法:將蓮子心、杜仲、酸棗仁、玉米須、茄子皮、蘋果皮、檸檬、冬瓜皮、陳 皮、茶葉分別經(jīng)水提、分離、濃縮、干燥制得提取物，混合各提取物，加入蜂蜜干粉，經(jīng)超微粉 碎至粒徑在8μηι，裝袋、殺菌得所述營養(yǎng)食品。
[0023]所述茄子皮提取物的具體制備方法:將茄子皮洗凈、切絲，研磨過90目篩，將處理 后的茄子皮加入其重量的20倍蒸餾水，在83°C下提取2h，過濾，得第一次提取液，濾渣加其 重量18倍的蒸餾水在83°C下提取2h，過濾，得第二次提取液，合并兩次提取液，干燥得粉末 狀提取物，超微粉碎至粒徑在Sym得茄子皮提取物。
[0024] 實施例3 高血壓患者的營養(yǎng)食品，所述營養(yǎng)食品的主要原料按重量份計包括:蓮子心18份、杜仲 15份、酸棗仁13份、玉米須16份、茄子皮13份、蘋果皮13份、檸檬11份、冬瓜皮9份、陳皮8份、 蜂蜜干粉7份。
[0025] 所述高血壓患者的營養(yǎng)食品還包含茶葉6份。
[0026] 具體制備方法:將蓮子心、杜仲、酸棗仁、玉米須、茄子皮、蘋果皮、檸檬、冬瓜皮、陳 皮、茶葉分別經(jīng)水提、分離、濃縮、干燥制得提取物，混合各提取物，加入蜂蜜干粉，經(jīng)超微粉 碎至粒徑在I Oym，裝袋、殺菌得所述營養(yǎng)食品。
[0027]所述茄子皮提取物的具體制備方法:將茄子皮洗凈、切絲，研磨過100目篩，將處理 后的茄子皮加入其重量的25倍蒸餾水，在85°C下提取3h，過濾，得第一次提取液，濾渣加其 重量20倍的蒸餾水在85°C下提取3h，過濾，得第二次提取液，合并兩次提取液，干燥得粉末 狀提取物，超微粉碎至粒徑在I Oym得茄子皮提取物。
[0028] 臨床試驗： 為了更好的驗證本發(fā)明的療效，采用本發(fā)明實施例1-3制得的營養(yǎng)食品進行臨床觀察 研究，來進一步說明本發(fā)明對降低血壓的療效。
[0029] 實驗方法:采用本發(fā)明實施例1-3制得的營養(yǎng)食品進行臨床觀察研究，分3組試驗， 每組選擇高血壓病人100例，其中男50例，女50例，最大年齡55歲，最小年齡25歲。服用本發(fā) 明的營養(yǎng)食品5克，溫水沖泡，服用5min后檢測。收集患者服用營養(yǎng)品前后的血壓數(shù)據(jù)，結(jié)果 如表1。
[0030] 表1血壓值測試表
由表1可知，本發(fā)明的營養(yǎng)食品對降低血壓有顯著的療效，并且能夠快速降低血壓，在 5min內(nèi)就能使血壓恢復正常水平。
[0031] 以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，凡依本發(fā)明申請專利范圍所做的均等變化與 修飾，皆應屬本發(fā)明的涵蓋范圍。
【主權(quán)項】
1. 高血壓患者的營養(yǎng)食品，其特征在于，所述營養(yǎng)食品的主要原料按重量份計包括:蓮 子心15-18份、杜仲12-15份、酸棗仁12-13份、玉米須11-16份、茄子皮10-13份、蘋果皮10-13 份、朽 1檬8-11份、冬瓜皮6-9份、陳皮6-8份、蜂蜜干粉5-7份。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的高血壓患者的營養(yǎng)食品，其特征在于，還包含茶葉4-6份。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的高血壓患者的營養(yǎng)食品，其特征在于，將蓮子心、杜仲、酸棗 仁、玉米須、茄子皮、蘋果皮、檸檬、冬瓜皮、陳皮、茶葉分別經(jīng)水提、分離、濃縮、干燥制得提 取物，混合各提取物，加入蜂蜜干粉，經(jīng)超微粉碎至粒徑在10M1以下，裝袋、殺菌得所述營養(yǎng) 食品。
【文檔編號】A23L33/10GK106075127SQ201610553175
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年7月14日
【發(fā)明人】張培紅, 張可池
【申請人】福建萬億店中店電子商務有限責任公司