專利名稱：防濺溢通用型鍋蓋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種鍋蓋，特別是涉及一種防濺溢通用型鍋蓋。
背景技術(shù)：
一般的烹飪工具包含鍋蓋與鍋體。傳統(tǒng)鍋蓋僅具有一往內(nèi)包的外凸緣，可跟開口 直徑與其相對(duì)應(yīng)的鍋體密合，當(dāng)鍋體開口的直徑不同時(shí)，則須使用與其對(duì)應(yīng)的不同的鍋蓋。 此外，傳統(tǒng)鍋蓋并未設(shè)置排氣孔，當(dāng)鍋體內(nèi)的湯汁沸騰時(shí)，所產(chǎn)生的蒸氣會(huì)將鍋蓋往上推 開，導(dǎo)致湯汁外溢而熄滅火源或是污染廚房環(huán)境。因此，后來(lái)的改良式鍋具即在鍋蓋側(cè)邊設(shè) 置數(shù)個(gè)小排氣孔，以便能將鍋體內(nèi)的蒸氣及時(shí)排出而避免鍋蓋被蒸氣壓力推開。但是，這種 具有排氣孔的鍋蓋，在大火滾沸時(shí)，還是會(huì)溢出湯汁，且鍋體的保溫效果差，無(wú)法讓食物獲 得較佳的燜煮效果。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種防濺溢通用型鍋蓋，能夠解決上述問(wèn)題，避免烹煮 時(shí)蒸氣由鍋蓋外緣濺溢至鍋體側(cè)面，其能將高溫氣體逸出且將溢出的湯汁收集于該鍋蓋 上，并能適用于不同開口直徑的鍋體。本實(shí)用新型的另一目的是提供一種鍋蓋，能在不使用時(shí)獨(dú)立側(cè)向地直立在桌面或 料理臺(tái)上。本實(shí)用新型的另一目的是提供一種防濺溢通用型鍋蓋，能在烹煮過(guò)程中，自動(dòng)開 啟排氣通道以便適當(dāng)?shù)嘏懦鲥侒w內(nèi)的蒸氣，避免鍋蓋受到蒸氣壓力推動(dòng)開啟而外溢湯汁， 而當(dāng)烹煮完畢熄火之后，則可以自動(dòng)關(guān)閉排氣通道，以避免鍋體內(nèi)的蒸氣外泄，從而讓食物 獲得較佳的燜煮效果。本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種防濺溢通用型鍋蓋，主要包括一金屬環(huán)以及一高溫排氣裝置，該金屬環(huán)為外 翻曲折成多個(gè)不同直徑的階梯狀擋環(huán)，并以該金屬環(huán)的外表面形成為一中央下凹的蒸氣凝 結(jié)集收槽，該高溫排氣裝置設(shè)于該金屬環(huán)的中心并具有一排氣通道。進(jìn)一步地，在所述防濺溢通用型鍋蓋中，所述高溫排氣裝置為具有一設(shè)于所述排 氣通道內(nèi)的活塞、以及相對(duì)向作用于所述活塞的一壓縮彈簧與一形狀記憶合金彈簧(Shape Memory Alloy spring，簡(jiǎn)稱SMA spring)，所述形狀記憶合金彈簧的回復(fù)變形彈力為大于 所述壓縮彈簧的彈力，以移動(dòng)所述活塞而開啟所述排氣通道。在所述防濺溢通用型鍋蓋中，所述高溫排氣裝置還包括一拉伸彈簧，所述拉伸彈 簧串套所述形狀記憶合金彈簧。在所述防濺溢通用型鍋蓋中，所述活塞呈π形，其一端連接所述壓縮彈簧，另一 端連接所述形狀記憶合金彈簧，使活塞可被形狀記憶合金彈簧推迫，兩端之間形成供所述 高溫排氣裝置的軸桿導(dǎo)滑的中央槽孔。在所述防濺溢通用型鍋蓋中，還包括一密封環(huán)和一結(jié)合桿，所述結(jié)合桿穿過(guò)所述密封環(huán)、金屬環(huán)結(jié)合至所述高溫排氣裝置。在所述防濺溢通用型鍋蓋中，所述密封環(huán)具有一對(duì)應(yīng)于所述排氣通道的槽孔和一 定位孔，所述高溫排氣裝置具有一定位凸點(diǎn)。在所述防濺溢通用型鍋蓋中，還可包含一開關(guān)旋片，設(shè)于所述高溫排氣裝置與所 述密封環(huán)之間，所述開關(guān)旋片具有一弧形槽，所述定位凸點(diǎn)穿過(guò)所述弧形槽和所述定位孔， 旋轉(zhuǎn)所述開關(guān)旋片以手動(dòng)打開所述排氣通道。在所述防濺溢通用型鍋蓋中，所述高溫排氣裝置設(shè)有一緊迫彈片，所述密封環(huán)設(shè) 有一 0形彈性環(huán)。在所述防濺溢通用型鍋蓋中，所述結(jié)合桿為一長(zhǎng)螺桿，所述高溫排氣裝置還包含 一螺帽，所述結(jié)合桿螺接至所述螺帽并突出于所述高溫排氣裝置。在所述防濺溢通用型鍋蓋中，還包含一蕈形把手，螺接在所述結(jié)合桿的突出端。在所述防濺溢通用型鍋蓋中，還包含一透明內(nèi)蓋，其外環(huán)緣與所述金屬環(huán)的內(nèi)環(huán) 開孔結(jié)合。在所述防濺溢通用型鍋蓋中，所述透明內(nèi)蓋的內(nèi)環(huán)開孔稍小于所述高溫排氣裝置。本實(shí)用新型另揭示了一種鍋蓋，主要包含一蓋體、一蕈形把手以及一長(zhǎng)柄把手， 所述蕈形把手結(jié)合在所述蓋體的中央，所述長(zhǎng)柄把手一端套設(shè)在所述蕈形把手與所述蓋體 之間，另一端延伸為一站立側(cè)面，使所述鍋蓋可直立放置。其中，所述蓋體由一金屬環(huán)和一透明內(nèi)蓋組成，所述透明內(nèi)蓋的外環(huán)緣與所述金 屬環(huán)的內(nèi)環(huán)開孔結(jié)合；所述鍋蓋還包含一密封環(huán)和一結(jié)合桿，所述結(jié)合桿穿過(guò)所述密封環(huán)、 所述蓋體而結(jié)合至所述蕈形把手。為了避免烹煮時(shí)蒸氣由鍋蓋外緣濺溢至鍋體側(cè)面，所述鍋蓋還包括一高溫排氣裝 置，設(shè)于所述蓋體的中心處并具有一排氣通道。所述密封環(huán)上具有一對(duì)應(yīng)于所述排氣通道 的槽孔和一定位孔，所述高溫排氣裝置上具有一定位凸點(diǎn)。其中，所述高溫排氣裝置具有一設(shè)于所述排氣通道內(nèi)的活塞、以及相對(duì)作用與所 述活塞的一壓縮彈簧與一形狀記憶合金彈簧，所述形狀記憶合金彈簧的回復(fù)變形彈力為大 于所述壓縮彈簧的彈力，以移動(dòng)所述活塞而開啟所述排氣通道。優(yōu)選地，所述高溫排氣裝置還具有一拉伸彈簧，其串套所述形狀記憶合金彈簧。所述活塞呈π形，其一端連接所述壓縮彈簧，另一端連接所述形狀記憶合金彈 簧，兩端之間形成供所述高溫排氣裝置的軸桿導(dǎo)滑的中央槽孔。在所述鍋蓋中，還包括一開關(guān)旋片，設(shè)于所述高溫排氣裝置與所述密封環(huán)之間，所 述開關(guān)旋片具有一弧形槽，所述定位凸點(diǎn)穿過(guò)所述弧形槽和所述定位孔，旋轉(zhuǎn)所述開關(guān)旋 片以手動(dòng)打開所述排氣通道。進(jìn)一步地，所述高溫排氣裝置設(shè)有一緊迫彈片，所述密封環(huán)設(shè)有一 0形彈性環(huán)。優(yōu)選地，所述結(jié)合桿為一長(zhǎng)螺桿，所述高溫排氣裝置還包含一螺帽，所述結(jié)合桿螺 接至所述螺帽并突出于所述高溫排氣裝置，與所述蕈形把手結(jié)合。本實(shí)用新型由于采用了上述技術(shù)方案，使之與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)和積 極效果本實(shí)用新型揭示的一種防濺溢通用型鍋蓋，通過(guò)高溫排氣裝置的設(shè)置，使烹煮時(shí)蒸 氣通過(guò)高溫排氣裝置排出而不會(huì)從鍋蓋外緣濺溢至鍋體側(cè)面，并且通過(guò)階梯狀擋環(huán)的設(shè)置使本實(shí)用新型可適用于不同開口直徑的鍋體；同時(shí)，本實(shí)用新型揭示的另一種鍋蓋，通過(guò)增 設(shè)一延伸的長(zhǎng)柄把手，使其能夠在不使用時(shí)站立放置，既干凈衛(wèi)生又節(jié)省了空間。

通過(guò)以下對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例并結(jié)合其附圖的描述，可以進(jìn)一步理解本實(shí)用新 型的目的、具體結(jié)構(gòu)特征和優(yōu)點(diǎn)。其中，附圖為圖1為本實(shí)用新型一種防濺溢通用型鍋蓋的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實(shí)用新型一種防濺溢通用型鍋蓋的元件分解截面圖。圖3為本實(shí)用新型一種防濺溢通用型鍋蓋的元件分解立體圖。圖4為本實(shí)用新型一種防濺溢通用型鍋蓋的開關(guān)旋片手動(dòng)關(guān)閉排氣通道時(shí)的示 意圖。圖5為本實(shí)用新型一種防濺溢通用型鍋蓋的開關(guān)旋片手動(dòng)開啟排氣通道時(shí)的示 意圖。圖6為本實(shí)用新型一種防濺溢通用型鍋蓋的高溫排氣裝置自動(dòng)關(guān)閉排氣通道時(shí) 的示意圖。圖7為本實(shí)用新型一種防濺溢通用型鍋蓋的高溫排氣裝置自動(dòng)開啟排氣通道時(shí) 的示意圖。主要元件符號(hào)說(shuō)明100防濺溢通用型鍋蓋110金屬環(huán)111階梯狀擋環(huán)[0039]112蒸氣凝結(jié)集收槽120高溫排氣裝置121排氣通道[0040]122活塞123壓縮彈簧124形狀記憶合金彈簧[0041]125中央槽孔126軸桿127定位凸點(diǎn)[0042]128緊迫彈片129拉伸彈簧130密封環(huán)[0043]131槽孔132定位孔1330形彈性環(huán)[0044]140結(jié)合桿150開關(guān)旋片151弧形槽[0045]152手動(dòng)開關(guān)160蕈形把手170長(zhǎng)柄把手[0046]180透明內(nèi)蓋190螺帽
具體實(shí)施方式
如圖1、圖2及圖3所示，一種防濺溢通用型鍋蓋100主要包含一金屬環(huán)110以及 一高溫排氣裝置120。如圖1所示，金屬環(huán)110為外翻曲折成多個(gè)不同直徑的階梯狀擋環(huán) 111，可套接并擋止于鍋體的開口內(nèi)徑，以適應(yīng)于不同開口直徑的鍋體。并且，金屬環(huán)110的 外表面形成一外表面為中央下凹的蒸氣凝結(jié)集收槽112，用以收集凝結(jié)的蒸氣，而不會(huì)往外 濺溢至鍋體外側(cè)。如圖1、圖2及圖3所示，高溫排氣裝置120設(shè)于金屬環(huán)110的中心處并具有一排 氣通道121。如圖6、圖7所示，高溫排氣裝置120具有一設(shè)于排氣通道121內(nèi)的活塞122、 以及相對(duì)向作用于活塞122的壓縮彈簧123和一形狀記憶合金彈簧124 (SMA spring)。其 中，SMA為Shape Memory Alloy的簡(jiǎn)稱，SMA中文為形狀記憶合金。所謂的“形狀記憶合 金彈簧”為具有形狀記憶功能，在常溫或低溫時(shí)保持壓縮狀態(tài)，因此壓縮彈簧123推迫活塞122，使排氣通道121自動(dòng)關(guān)閉(如圖6所示)。當(dāng)受到高溫蒸氣(攝氏100度以上)使形 狀記憶合金彈簧124達(dá)到一相變溫度，其彈簧長(zhǎng)度立即伸長(zhǎng)。其中，形狀記憶合金彈簧124 的回復(fù)變形彈力大于壓縮彈簧123的彈力，以移動(dòng)活塞122而自動(dòng)開啟排氣通道121 (如圖 7所示)。如圖6和圖7所示，在本實(shí)施例中，活塞122大概呈π形，其一端連接壓縮彈簧 123，而另一端可被形狀記憶合金彈簧124推迫。并且，活塞122的中央槽孔125可供高溫 排氣裝置120的軸桿126導(dǎo)滑。較佳地，高溫排氣裝置120還具有一拉伸彈簧129，串套形 狀記憶合金彈簧124，可避免形狀記憶合金彈簧124發(fā)生推迫滑移的情況。更進(jìn)一步地，如圖2和圖3所示，防濺溢通用型鍋蓋100還可另包含一密封環(huán)130 和一結(jié)合桿140，結(jié)合桿140穿過(guò)密封環(huán)130、金屬環(huán)110而結(jié)合至高溫排氣裝置120。較佳 地，密封環(huán)130具有一對(duì)應(yīng)于排氣通道121的槽孔131和定位孔132，而高溫排氣裝置120 具有一定位凸點(diǎn)127。因此，可以結(jié)合定位高溫排氣裝置120與密封環(huán)130，并可有利于手 動(dòng)開啟排氣通道121。防濺溢通用型鍋蓋100還包含一開關(guān)旋片150，介于高溫排氣裝置120與密封環(huán) 130之間，開關(guān)旋片150具有一弧形槽151，定位凸點(diǎn)127穿過(guò)弧形槽151與定位凸點(diǎn)127， 開關(guān)旋片150的環(huán)緣連接有一手動(dòng)開關(guān)152，借以旋轉(zhuǎn)開關(guān)旋片150以手動(dòng)開關(guān)排氣通道 121。利用定位凸點(diǎn)127可作為旋轉(zhuǎn)開關(guān)旋片150的開關(guān)定點(diǎn)(如圖4、圖5所示)。較佳 地，高溫排氣裝置120設(shè)有一緊迫彈片128，密封環(huán)130設(shè)有一 0形彈性環(huán)133，以增進(jìn)氣密 結(jié)合效果。此外，較佳地，如圖2、圖3所示，結(jié)合桿140為一長(zhǎng)螺桿，高溫排氣裝置120可另包 含一螺帽190，結(jié)合桿140螺接至螺帽190并突出于高溫排氣裝置120。防濺溢通用型鍋蓋 100另包含一蕈形把手160，螺接至結(jié)合桿140的突出端。如此，將可達(dá)到便于組裝的功效。此外，防濺溢通用型鍋蓋100另包含一透明內(nèi)蓋180，其外環(huán)緣結(jié)合在金屬環(huán)110 的內(nèi)環(huán)開孔。透明內(nèi)蓋180的內(nèi)環(huán)開孔可稍小于高溫排氣裝置120，構(gòu)成一蓋體。較佳地， 防濺溢通用型鍋蓋100另包含一長(zhǎng)柄把手170，其一端套設(shè)于蕈形把手160與蓋體之間，另 一端延伸為一站立側(cè)面，使蓋體可直立放置(如圖1所示)。雖然本實(shí)用新型已依據(jù)本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例在上文中加以說(shuō)明，但這并不表 示本實(shí)用新型的范圍只局限于上述的結(jié)構(gòu)，只要被本實(shí)用新型的權(quán)利要求所覆蓋的結(jié)構(gòu)均 在保護(hù)范圍之內(nèi)。本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在閱讀上述的說(shuō)明后可很容易地發(fā)展出的等效替 代結(jié)構(gòu)，而這些等效的替代結(jié)構(gòu)亦是在本案要求的范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求一種防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于，包括一金屬環(huán)，外翻曲折成多個(gè)不同直徑的階梯狀擋環(huán)，所述金屬環(huán)的外表面形成一中央下凹的蒸氣凝結(jié)集收槽；以及一高溫排氣裝置，設(shè)置在所述金屬環(huán)的中心并具有一排氣通道。
2.如權(quán)利要求1所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述高溫排氣裝置包括一設(shè) 有排氣通道內(nèi)的活塞、以及相對(duì)向作用于所述活塞的一壓縮彈簧和一形狀記憶合金彈簧， 所述形狀記憶合金彈簧的回復(fù)變形彈力大于所述壓縮彈簧的彈力。
3.如權(quán)利要求2所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述高溫排氣裝置還包括一 拉伸彈簧，所述拉伸彈簧串套所述形狀記憶合金彈簧。
4.如權(quán)利要求2所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述活塞呈π形，其一端連 接所述壓縮彈簧，另一端連接所述形狀記憶合金彈簧，兩端之間形成供所述高溫排氣裝置 的軸桿導(dǎo)滑的中央槽孔。
5.如權(quán)利要求1所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于還包括一密封環(huán)和一結(jié)合桿， 所述結(jié)合桿穿過(guò)所述密封環(huán)、金屬環(huán)結(jié)合至所述高溫排氣裝置。
6.如權(quán)利要求5所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述密封環(huán)具有一對(duì)應(yīng)于所 述排氣通道的槽孔和一定位孔，所述高溫排氣裝置具有一定位凸點(diǎn)。
7.如權(quán)利要求6所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于還包括一開關(guān)旋片，設(shè)于所述 高溫排氣裝置與所述密封環(huán)之間，所述開關(guān)旋片具有一弧形槽，所述定位凸點(diǎn)穿過(guò)所述弧 形槽和所述定位孔，旋轉(zhuǎn)所述開關(guān)旋片以手動(dòng)打開所述排氣通道。
8.如權(quán)利要求5所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述高溫排氣裝置還設(shè)有一 緊迫彈片，所述密封環(huán)還設(shè)有一 0形彈性環(huán)。
9.如權(quán)利要求5所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述結(jié)合桿為一長(zhǎng)螺桿，所述 高溫排氣裝置還包含一螺帽，所述結(jié)合桿螺接至所述螺帽并突出于所述高溫排氣裝置。
10.如權(quán)利要求9所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于還包含一蕈形把手，螺接在 所述結(jié)合桿的突出端。
11.如權(quán)利要求1所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于還包括一透明內(nèi)蓋，其外環(huán) 緣與所述金屬環(huán)的內(nèi)環(huán)開孔結(jié)合。
12.如權(quán)利要求11所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述透明內(nèi)蓋的內(nèi)環(huán)開孔 稍小于所述高溫排氣裝置。
13.一種防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于，包括一蓋體；一蕈形把手，結(jié)合在所述蓋體的中央；一長(zhǎng)柄把手，其一端套設(shè)在所述蕈形把手與所述蓋體之間，另一端延伸為一站立側(cè)面；以及一高溫排氣裝置，設(shè)于所述蓋體的中心處并具有一排氣通道。
14.如權(quán)利要求13所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述蓋體由一金屬環(huán)和一 透明內(nèi)蓋組成，所述透明內(nèi)蓋的外環(huán)緣與所述金屬環(huán)的內(nèi)環(huán)開孔結(jié)合。
15.如權(quán)利要求13所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于還包括一密封環(huán)和一結(jié)合 桿，所述結(jié)合桿穿過(guò)所述密封環(huán)、所述蓋體而結(jié)合至所述蕈形把手。
16.如權(quán)利要求15所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述密封環(huán)具有一對(duì)應(yīng)于 所述排氣通道的槽孔和一定位孔，所述高溫排氣裝置具有一定位凸點(diǎn)。
17.如權(quán)利要求13所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述高溫排氣裝置具有一 設(shè)于所述排氣通道內(nèi)的活塞、以及相對(duì)作用與所述活塞的一壓縮彈簧與一形狀記憶合金彈 簧，所述形狀記憶合金彈簧的回復(fù)變形彈力為大于所述壓縮彈簧的彈力，以移動(dòng)所述活塞 而開啟所述排氣通道。
18.如權(quán)利要求17所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述高溫排氣裝置還具有 一拉伸彈簧，其串套所述形狀記憶合金彈簧。
19.如權(quán)利要求17所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述活塞呈π形，其一端 連接所述壓縮彈簧，另一端連接所述形狀記憶合金彈簧，兩端之間形成供所述高溫排氣裝 置的軸桿導(dǎo)滑的中央槽孔。
20.如權(quán)利要求16所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于還包括一開關(guān)旋片，設(shè)于所 述高溫排氣裝置與所述密封環(huán)之間，所述開關(guān)旋片具有一弧形槽，所述定位凸點(diǎn)穿過(guò)所述 弧形槽和所述定位孔，旋轉(zhuǎn)所述開關(guān)旋片以手動(dòng)打開所述排氣通道。
21.如權(quán)利要求13所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述高溫排氣裝置設(shè)有一 緊迫彈片，所述密封環(huán)設(shè)有一 0形彈性環(huán)。
22.如權(quán)利要求13所述的防濺溢通用型鍋蓋，其特征在于所述結(jié)合桿為一長(zhǎng)螺桿，所 述高溫排氣裝置還包含一螺帽，所述結(jié)合桿螺接至所述螺帽并突出于所述高溫排氣裝置， 與所述蕈形把手結(jié)合。
專利摘要本實(shí)用新型涉及鍋蓋，其目的是提供一種防濺溢通用型鍋蓋，能避免烹煮時(shí)蒸氣由鍋蓋外緣濺溢至鍋體側(cè)面，并能適用于不同開口直徑的鍋體；本實(shí)用新型的另一目的是提供一種鍋蓋，能在不使用時(shí)獨(dú)立側(cè)向地直立在桌面或料理臺(tái)上。為此，本實(shí)用新型一種防濺溢通用型鍋蓋，主要包括一金屬環(huán)以及一高溫排氣裝置，該金屬環(huán)為外翻曲折成多個(gè)不同直徑的階梯狀擋環(huán)，并以該金屬環(huán)的外表面形成為一中央下凹的蒸氣凝結(jié)集收槽，該高溫排氣裝置設(shè)于該金屬環(huán)的中心并具有一排氣通道；本實(shí)用新型另揭示了一種鍋蓋，主要包含一蓋體、一蕈形把手以及一長(zhǎng)柄把手，所述蕈形把手結(jié)合在蓋體的中央，所述長(zhǎng)柄把手一端套設(shè)在蕈形把手與蓋體之間，另一端延伸為一站立側(cè)面，使所述鍋蓋可直立放置。
文檔編號(hào)A47J27/56GK201743513SQ20092028685
公開日2011年2月16日 申請(qǐng)日期2009年12月30日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月30日
發(fā)明者蔡文明 申請(qǐng)人:上海旭弘科技有限公司