專利名稱：一種蒸烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種廚房用烹飪電器，具體來說，本實用新型涉及一種蒸烤箱。
背景技術(shù)：
蒸烤箱是現(xiàn)代廚房常用的一種廚具，但蒸烤的食物不適宜存放太久，因此在小型 廚房，或者是家庭廚房中，同一食物每次蒸烤的量并不會太多，這樣就造成蒸烤箱的利用率 不高，而如果將多種食物同時放入蒸烤箱中進行蒸烤，雖然能夠有效利用蒸烤箱的空間，但 在蒸烤時各種食物產(chǎn)生的蒸氣停留在蒸烤箱箱體內(nèi)又會使得蒸烤的食物之間發(fā)生串味，影 響食物的味道。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種蒸烤箱，能夠同時放入多種食物同時進行烹飪，且 各種食物之間不會發(fā)生串味。本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的一種蒸烤箱，包括蒸烤箱箱體、操作界面、電子顯示界面和蒸烤箱控制系統(tǒng)，所述 蒸烤箱箱體內(nèi)一側(cè)設(shè)有風(fēng)機、電熱管，另一側(cè)設(shè)有蒸烤隔間，風(fēng)機將所述電熱管發(fā)出的熱量 吹入蒸烤隔間中，所述操作界面和電子顯示界面分別與所述蒸烤箱控制系統(tǒng)電連接，所述 蒸烤箱控制系統(tǒng)包括至少一個溫度傳感器，設(shè)于所述蒸烤箱箱體內(nèi)；至少一個濕度傳感 器，設(shè)于所述蒸烤箱箱體內(nèi)；一數(shù)據(jù)處理模塊，與所述溫度傳感器和濕度傳感器電連接；一 操作控制模塊，與所述數(shù)據(jù)處理模塊電連接；所述蒸烤箱箱體頂部設(shè)有一通氣通道，與所述 蒸烤隔間連通，所述通氣通道設(shè)有一放氣閥，所述放氣閥與所述操作控制模塊電連接。其中，所述蒸烤隔間中設(shè)有蒸烤層架，所述蒸烤層架不少于兩層。本實用新型由于采用了上述技術(shù)方案，使之與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點和積 極效果本實用新型蒸烤箱通過數(shù)據(jù)處理模塊對溫度傳感器和濕度傳感器獲取的溫度和濕 度數(shù)據(jù)進行處理，分析判斷蒸烤箱箱體內(nèi)的溫度、濕度情況，當(dāng)達(dá)到設(shè)定的臨界值時，操作 控制模塊控制放氣閥打開，使蒸烤箱箱體內(nèi)的氣體放出，防止各種食物因蒸烤時產(chǎn)生的蒸 氣過長時間停留在蒸烤箱箱體內(nèi)而發(fā)生串味。

通過以下對本實用新型的實施例并結(jié)合其附圖的描述，可以進一步理解本實用新 型的目的、具體結(jié)構(gòu)特征和優(yōu)點。其中圖1為本實用新型蒸烤箱的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實用新型蒸烤箱的電路控制框線圖。
具體實施方式
如圖1所示的一種蒸烤箱，包括蒸烤箱箱體1、操作界面(圖中未示出)、電子顯示界面(圖中未示出)和蒸烤箱控制系統(tǒng)2，蒸烤箱箱體1內(nèi)一側(cè)設(shè)有風(fēng)機3、電熱管4，另一 側(cè)設(shè)有蒸烤隔間5，風(fēng)機3將電熱管4發(fā)出的熱量吹入蒸烤隔間5中，其中，蒸烤隔間5中設(shè) 有蒸烤層架，蒸烤層架不少于兩層，本實施例中為三層。操作界面和電子顯示界面均設(shè)置蒸 烤箱箱體1外部，分別與蒸烤箱控制系統(tǒng)2電連接。結(jié)合圖2所示，蒸烤箱控制系統(tǒng)2包括 溫度傳感器和濕度傳感器，分別設(shè)于蒸烤箱箱體內(nèi)；一數(shù)據(jù)處理模塊，與溫度傳感器和濕度 傳感器電連接；一操作控制模塊，與數(shù)據(jù)處理模塊電連接。蒸烤箱箱體1頂部設(shè)有一通氣通 道6，與蒸烤隔間5連通，通氣通道6設(shè)有一放氣閥7，放氣閥7與操作控制模塊電連接。 工作時，數(shù)據(jù)處理模塊對溫度傳感器和濕度傳感器獲取的溫度和濕度數(shù)據(jù)進行處 理，分析判斷蒸烤箱箱體內(nèi)的溫度、濕度情況，當(dāng)達(dá)到設(shè)定的臨界值時，操作控制模塊控制 放氣閥打開，使蒸烤箱箱體內(nèi)的氣體放出，防止各種食物因蒸烤時產(chǎn)生的蒸氣過長時間停 留在蒸烤箱箱體內(nèi)而發(fā)生串味。
權(quán)利要求1.一種蒸烤箱，包括蒸烤箱箱體、操作界面、電子顯示界面和蒸烤箱控制系統(tǒng)，所述蒸 烤箱箱體內(nèi)一側(cè)設(shè)有風(fēng)機、電熱管，另一側(cè)設(shè)有蒸烤隔間，風(fēng)機將所述電熱管發(fā)出的熱量吹 入蒸烤隔間中，所述操作界面和電子顯示界面分別與所述蒸烤箱控制系統(tǒng)電連接，其特征 在于所述蒸烤箱控制系統(tǒng)包括至少一個溫度傳感器，設(shè)于所述蒸烤箱箱體內(nèi)；至少一個 濕度傳感器，設(shè)于所述蒸烤箱箱體內(nèi)；一數(shù)據(jù)處理模塊，與所述溫度傳感器和濕度傳感器電 連接；一操作控制模塊，與所述數(shù)據(jù)處理模塊電連接；所述蒸烤箱箱體頂部設(shè)有一通氣通道，與所述蒸烤隔間連通，所述通氣通道設(shè)有一放 氣閥，所述放氣閥與所述操作控制模塊電連接。
2.如權(quán)利要求1所述的蒸烤箱，其特征在于所述蒸烤隔間中設(shè)有蒸烤層架，所述蒸烤 層架不少于兩層。
專利摘要本實用新型涉及一種蒸烤箱。一種蒸烤箱，包括蒸烤箱箱體、操作界面、電子顯示界面和蒸烤箱控制系統(tǒng)，所述操作界面和電子顯示界面分別與所述蒸烤箱控制系統(tǒng)電連接，所述蒸烤箱控制系統(tǒng)包括至少一個溫度傳感器，設(shè)于所述蒸烤箱箱體內(nèi)；至少一個濕度傳感器，設(shè)于所述蒸烤箱箱體內(nèi)；一數(shù)據(jù)處理模塊，與所述溫度傳感器和濕度傳感器電連接；一操作控制模塊，與所述數(shù)據(jù)處理模塊電連接；所述蒸烤箱箱體頂部設(shè)有一通氣通道，與所述蒸烤隔間連通，所述通氣通道設(shè)有一放氣閥，所述放氣閥與所述操作控制模塊電連接。本實用新型蒸烤箱能夠同時放入多種食物同時進行烹飪，且各種食物之間不會發(fā)生串味。
文檔編號A47J27/04GK201899349SQ20102064860
公開日2011年7月20日 申請日期2010年12月8日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月8日
發(fā)明者汪亮, 錢忠 申請人:上海景力廚房設(shè)備科技有限公司