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      多功能節(jié)能電磁鍋的制作方法

      文檔序號:1422074閱讀:199來源:國知局
      專利名稱:多功能節(jié)能電磁鍋的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本實用新型涉及一種層疊式蒸氣烹調(diào)鍋具,具體涉及一種層疊式多功能節(jié)能電磁鍋。
      背景技術(shù)
      目前,電磁爐已經(jīng)走進了千家萬戶,是一種高效節(jié)能櫥具,無需明火或傳導(dǎo)式加熱而是讓熱直接在鍋底產(chǎn)生,因此熱效率得到了極大的提高。完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導(dǎo)加熱廚具。在加熱過程中沒有明火,因此安全、衛(wèi)生。中國專利CN ^10421Y公開了多功能節(jié)能火鍋,該節(jié)能火鍋采用了層疊的方式, 將烤、煮、蒸結(jié)合在了一起,使得熱量充分地利用了起來。但是,上述多功能節(jié)能火鍋是針對傳統(tǒng)的明火傳導(dǎo)式加熱方式設(shè)計的,其烤盤的中部放置鍋體處向上凸起,對于新興的電磁加熱方式不太適合。

      實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種多功能節(jié)能電磁鍋,可直接通過電磁爐進行加熱,達到烤、煮、蒸一體的目的。為達到上述目的,本實用新型的技術(shù)方案是一種多功能節(jié)能電磁鍋,包括有烤盤、鍋體和蒸具,所述的鍋體包括底鍋和層鍋,所述的底鍋和層鍋分別設(shè)有蒸氣筒,底鍋的蒸氣筒上設(shè)有進液孔,層鍋的蒸氣筒貫穿層鍋的鍋底,所述的底鍋置于烤盤上,層鍋置于底鍋的蒸氣筒上,蒸具置于層鍋的蒸氣筒上。采用上述技術(shù)方案時,本多功能節(jié)能電磁鍋克服了現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,烤盤和底鍋可以通過電磁爐進行加熱,結(jié)構(gòu)簡單、使用方便,克服了烤盤不能中心鍋同步升溫的缺陷, 可以合理充分地利用熱量。在使用時,烤盤上可以進行煎烤,底鍋內(nèi)可以進行燙煮,底鍋內(nèi)的蒸氣筒通過底部的進液孔和底鍋內(nèi)的液體進行互通。層鍋里的蒸氣筒形成了一個蒸汽的通道,可以直達頂層的蒸具。蒸具可以用來蒸食物,而層鍋可以利用蒸氣筒的熱量進行食物的燙煮。進一步,為了防止烤盤內(nèi)的食物或液體溢出,所述的烤盤邊沿突起??颈P的邊沿突起起到遮擋的作用,可以防止烤盤內(nèi)的食物或液體溢出。進一步,為了方便端起底鍋,所述的底鍋設(shè)有一對把手。在底鍋上設(shè)置一對把手可以方便使用者端拿底鍋。進一步,為了防止蒸汽上升過快而將蒸具的蓋頂開,所述的蒸具上設(shè)有排氣孔。該排氣孔可以起到泄壓的作用,防止蒸具內(nèi)壓力過大從而造成安全隱患。進一步,為了供更多的人同時燙煮,所述的層鍋有兩個。增加一個層鍋,可以供更多的人同時進行燙煮,例如吃火鍋的時候就可使用。

      [0011]
      以下結(jié)合附圖和具體實施方式
      對本實用新型作進一步詳細的說明圖1是本實用新型多功能節(jié)能電磁鍋實施例的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本實用新型多功能節(jié)能電磁鍋實施例的分離后的結(jié)構(gòu)示意圖。
      具體實施方式
      如圖1和圖2所示,本實用新型一種多功能節(jié)能電磁鍋,包括有烤盤1、底鍋2、下層鍋3與上層鍋4和蒸具5。圓形烤盤1的外沿突起,中心放置了一個圓形的底鍋2。底鍋 2的兩側(cè)固定了一對把手22,底鍋2的中間位置固定了一個蒸汽筒21,該蒸氣筒21的下方開了 4個進液孔23,保障蒸氣筒21與底鍋2中的液體互通,并且還可避免只開一個進液孔容易被食物堵住干燒的出現(xiàn)。蒸氣筒21與上面的下層鍋3與上層鍋4的中心的蒸氣筒31 與蒸氣筒41形成了一個蒸氣的通道,直達頂部的蒸具5,為頂部的蒸具5提供水蒸氣。最上層的蒸具5的底部為半封閉的,底部開有多個小孔,蒸食物時,即可進入蒸氣,又可避免食物掉下。在蒸具5的蓋子上有一個把手52和一個排氣孔51,排氣孔51起到泄壓的作用。 使用時,將烤盤1置于電磁爐上,在底鍋2和下層鍋3與上層鍋4內(nèi)倒入液體,即可在烤盤 1上進行煎烤,在底鍋2和下層鍋3與上層鍋4內(nèi)進行燙煮,在蒸具5內(nèi)進行清蒸了。以上所述的僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式,應(yīng)當指出,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,在不脫離本實用新型結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進,這些也應(yīng)該視為本實用新型的保護范圍,這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。
      權(quán)利要求1.一種多功能節(jié)能電磁鍋,包括有烤盤、鍋體和蒸具,其特征是,所述的鍋體包括底鍋和層鍋,所述的底鍋和層鍋分別設(shè)有蒸氣筒,底鍋的蒸氣筒上設(shè)有進液孔,層鍋的蒸氣筒貫穿層鍋的鍋底,所述的底鍋置于烤盤上,層鍋置于底鍋的蒸氣筒上,蒸具置于層鍋的蒸氣筒上。
      2.如權(quán)利要求1所述的多功能節(jié)能電磁鍋,其特征是,所述的烤盤邊沿突起。
      3.如權(quán)利要求1或2所述的多功能節(jié)能電磁鍋,其特征是,所述的底鍋設(shè)有一對把手。
      4.如權(quán)利要求3所述的多功能節(jié)能電磁鍋,其特征是,所述的蒸具上設(shè)有排氣孔。
      5.如權(quán)利要求4所述的多功能節(jié)能電磁鍋,其特征是,所述的層鍋有兩個。
      專利摘要本實用新型多功能節(jié)能電磁鍋,包括有烤盤、鍋體和蒸具,所述的鍋體包括底鍋和層鍋,所述的底鍋和層鍋的中心部位分別設(shè)有蒸汽筒,底鍋的蒸汽筒上設(shè)有進液孔,蒸汽筒貫穿層鍋的鍋底,所述的底鍋置于烤盤上,層鍋置于底鍋的蒸汽筒上,蒸具置于層鍋的蒸氣筒上。本多功能節(jié)能電磁鍋克服了現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,烤盤和底鍋可以通過電磁爐進行加熱,結(jié)構(gòu)簡單、使用方便,克服了烤盤不能與中心鍋體同步升溫的缺陷,可以合理充分地利用熱量。在使用時,烤盤上可以進行煎烤,底鍋內(nèi)可以進行燙煮,底鍋內(nèi)的蒸汽筒通過底部的進液孔和底鍋內(nèi)的液體進行互通。層鍋里的蒸汽筒形成了一個蒸汽的通道,可以直達頂層的蒸具。
      文檔編號A47J27/05GK201977541SQ201120040419
      公開日2011年9月21日 申請日期2011年2月17日 優(yōu)先權(quán)日2011年2月17日
      發(fā)明者袁俊毅 申請人:袁俊毅
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