節(jié)水型塊狀食材清洗裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型提供一種節(jié)水型塊狀食材清洗裝置，以解決目前食品加工行業(yè)缺少一種能對塊狀食材高效自動化清洗的裝置的問題，同時解決手工清洗效果難以保證的問題，涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，包括支架，支架兩側(cè)固定立板，兩側(cè)立板之間安裝有清洗輥，所述兩側(cè)立板之間還設(shè)置有兩個擋板，兩個擋板通過橫桿固定在兩側(cè)立板上，所述兩個擋板分別設(shè)置在清洗輥兩端，所述兩個擋板之間橫向固定有沖洗管，沖洗管下方安裝有沖洗頭，所述沖洗管連接供水管。本實用新型提供的節(jié)水型塊狀食材清洗裝置，適用于食品生產(chǎn)加工企業(yè)，可以對塊狀食品原料進行高效自動化清洗，清洗效果好，清洗效果可以保證。
【專利說明】 節(jié)水型塊狀食材清洗裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本實用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種節(jié)水型塊狀食材清洗裝置。

【背景技術(shù)】
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[0002]食品衛(wèi)生涉及到食品的培育、生產(chǎn)、制造直至被人攝食為止的各個環(huán)節(jié)。對于食品生產(chǎn)加工企業(yè)，食品原料的清洗及預(yù)處理很關(guān)鍵?，F(xiàn)有技術(shù)中，對于蘿卜、土豆、紅薯等塊狀食材的清洗過程，還主要依靠人工來完成，工作效率低且清洗效果難以保證，所以目前缺少并急需一種工作效率高、清洗效果好的自動化清洗裝置。
實用新型內(nèi)容:
[0003]本實用新型的目的在于解決上述缺陷，而提供一種節(jié)水型塊狀食材清洗裝置，以解決目前食品加工行業(yè)缺少一種能對塊狀食材高效自動化清洗的裝置的問題，同時解決手工清洗效果難以保證的問題。
[0004]本實用新型所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn):
[0005]一種節(jié)水型塊狀食材清洗裝置，其特征在于:包括支架，支架兩側(cè)固定立板，兩側(cè)立板之間安裝有清洗輥，所述兩側(cè)立板之間還設(shè)置有兩個擋板，兩個擋板通過橫桿固定在兩側(cè)立板上，所述兩個擋板分別設(shè)置在清洗輥兩端，所述兩個擋板之間橫向固定有沖洗管，沖洗管下方安裝有沖洗頭，所述沖洗管連接供水管。
[0006]所述清洗輥包括輥軸和包裹在輥軸外壁上的清洗套，所述輥軸兩端通過軸承及軸承座組件安裝在兩側(cè)立板上，所述輥軸一端連接動力部，所述輥軸另一端安裝鏈輪，不同輥軸上安裝的鏈輪通過從動鏈條連接，通過從動鏈條可以保證不同輥軸轉(zhuǎn)動的同步性。
[0007]所述清洗套為表面制有毛絮的彈性清洗套，對塊狀食材的清洗效果好。
[0008]所述擋板包括固定擋板和活動擋板，所述固定擋板在上，活動擋板在下，所述固定擋板與活動擋板之間通過鉸鏈連接。
[0009]所述活動擋板下端開有弧形缺口，弧形缺口與清洗輥外圓配合，可以很好的阻擋食材，使食材在清洗輥上套有清洗套的一段滾動。
[0010]所述立板為“U”型鋼，“U”型鋼的開口向外，“U”型鋼可以對輥軸的軸承及軸承座組件起到保護作用。
[0011]所述“U”型鋼的開口處向內(nèi)設(shè)置有折邊，可以防止清洗水流入，也可以避免工作過程中，棱邊或毛刺傷到操作人員。
[0012]所述折邊為直角折邊或弧形折邊。
[0013]所述供水管上設(shè)置有水閥，水閥為手動開關(guān)閥或電磁閥，便于手動或自動控制沖洗水流量。
[0014]所述支架底端設(shè)置有調(diào)節(jié)支腳，調(diào)節(jié)支腳可通過調(diào)節(jié)螺栓調(diào)節(jié)支架的水平，以使本實用新型提供的清洗裝置能適應(yīng)在不平整的地面上使用。
[0015]所述調(diào)節(jié)支腳上設(shè)置有固定孔，以便于利用緊固件固定在地面上，防止該清洗裝置工作時，在地面上因震動而產(chǎn)生移動。
[0016]所述支架上固定有集液斗，集液斗底部連接排液管，所述集液斗設(shè)置在清洗輥下方。
[0017]所述集液斗上端設(shè)置有擋液板。
[0018]所述清洗棍一側(cè)設(shè)置上料板，另一側(cè)設(shè)置出料板。
[0019]該清洗裝置橫跨在地面集水槽兩側(cè)，所述排液管將清洗液排入地面集水槽內(nèi)，回收處理再利用。
[0020]本實用新型提供的節(jié)水型塊狀食材清洗裝置，適用于食品生產(chǎn)加工企業(yè)，可以對塊狀食品原料進行高效自動化清洗，清洗效果好，清洗效果可以保證。

【專利附圖】

【附圖說明】
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[0021]圖1為本實用新型的主視示意圖；
[0022]圖2為本實用新型的俯視示意圖。

【具體實施方式】
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[0023]為了使本實用新型實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實施例和附圖，進一步闡述本實用新型。
[0024]如圖1、圖2所示，一種節(jié)水型塊狀食材清洗裝置，包括支架1，支架I兩側(cè)固定立板11,兩側(cè)立板11之間安裝有清洗輥7，兩側(cè)立板11之間還設(shè)置有兩個擋板13，兩個擋板13通過橫桿21固定在兩側(cè)立板11上，兩個擋板13分別設(shè)置在清洗輥7兩端，兩個擋板13之間橫向固定有沖洗管14，沖洗管14下方安裝有沖洗頭15，沖洗管14連接供水管16。
[0025]清洗輥7包括輥軸5和包裹在輥軸5外壁上的清洗套6，輥軸5兩端通過軸承及軸承座組件安裝在兩側(cè)立板11上，輥軸5 —端連接動力部22，輥軸5另一端安裝鏈輪，不同輥軸上安裝的鏈輪通過從動鏈條連接，通過從動鏈條可以保證不同輥軸轉(zhuǎn)動的同步性，清洗套6為表面制有毛絮的彈性清洗套，對塊狀食材的清洗效果好。
[0026]擋板13包括固定擋板10和活動擋板8，固定擋板10在上，活動擋板8在下，固定擋板10與活動擋板8之間通過鉸鏈9連接，活動擋板8下端開有弧形缺口，弧形缺口與清洗輥7外圓配合，可以很好的阻擋食材，使食材在清洗輥7上套有清洗套6的一段滾動。
[0027]立板11為“U”型鋼，“U”型鋼的開口向外，“U”型鋼可以對輥軸5的軸承及軸承座組件起到保護作用，“U”型鋼的開口處向內(nèi)設(shè)置有折邊12，可以防止清洗水流入，也可以避免工作過程中，棱邊或毛刺傷到操作人員，供水管16上設(shè)置有水閥17，水閥17為手動開關(guān)閥或電磁閥，便于手動或自動控制沖洗水流量。
[0028]支架I底端設(shè)置有調(diào)節(jié)支腳20，調(diào)節(jié)支腳20可通過調(diào)節(jié)螺栓調(diào)節(jié)支架I的水平，以使本實用新型提供的清洗裝置能適應(yīng)在不平整的地面上使用，調(diào)節(jié)支腳20上設(shè)置有固定孔，以便于利用緊固件固定在地面上，防止該清洗裝置工作時，在地面上因震動而產(chǎn)生移動，
[0029]支架I上固定有集液斗3，集液斗3底部連接排液管2，集液斗3設(shè)置在清洗輥7下方，集液斗3上端設(shè)置有擋液板4，清洗輥7 —側(cè)設(shè)置上料板19，另一側(cè)設(shè)置出料板18。
[0030]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的僅為本實用新型的優(yōu)選例，并不用來限制本實用新型，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【權(quán)利要求】
1.一種節(jié)水型塊狀食材清洗裝置，其特征在于:包括支架，支架兩側(cè)固定立板，兩側(cè)立板之間安裝有清洗輥，所述兩側(cè)立板之間還設(shè)置有兩個擋板，兩個擋板通過橫桿固定在兩側(cè)立板上，所述兩個擋板分別設(shè)置在清洗輥兩端，所述兩個擋板之間橫向固定有沖洗管，沖洗管下方安裝有沖洗頭，所述沖洗管連接供水管，所述支架上固定有集液斗，集液斗底部連接排液管，所述集液斗設(shè)置在清洗輥下方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)水型塊狀食材清洗裝置，其特征在于:所述擋板包括固定擋板和活動擋板，所述固定擋板在上，活動擋板在下，所述固定擋板與活動擋板之間通過鉸鏈連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的節(jié)水型塊狀食材清洗裝置，其特征在于:所述活動擋板下端開有弧形缺口，弧形缺口與清洗輥外圓配合。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的節(jié)水型塊狀食材清洗裝置，其特征在于:所述清洗輥包括輥軸和包裹在輥軸外壁上的清洗套，所述輥軸兩端通過軸承及軸承座組件安裝在兩側(cè)立板上，所述輥軸一端連接動力部，所述輥軸另一端安裝鏈輪，不同輥軸上安裝的鏈輪通過從動鏈條連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的節(jié)水型塊狀食材清洗裝置，其特征在于:所述清洗套為表面制有毛絮的彈性清洗套。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-5中任一項所述的節(jié)水型塊狀食材清洗裝置，其特征在于:所述供水管上設(shè)置有水閥，水閥為手動開關(guān)閥或電磁閥，便于手動或自動控制沖洗水流量。
【文檔編號】B08B13/00GK203853311SQ201320863493
【公開日】2014年10月1日 申請日期:2013年12月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月25日
【發(fā)明者】朱玉倉 申請人:巢湖嘉誼食品有限公司