自動炭火燒烤的制造方法
【專利摘要】本實用新型提供一種自動炭火燒烤機,包括烤架、用于固定烤架的箱體、用于盛放煤炭的承炭板、傳動裝置和電機;箱體為上端開口殼體結構且上端兩邊設有共軸線的軸套,烤架上設有與箱體上軸套周向滑動配合的轉軸,轉軸一端的軸頭固接傳動裝置,傳動裝置與電機連接;承炭板安裝在烤架下方的箱體內,還包括與箱體上端相配合的活動蓋,活動蓋上設有玻璃窗和排煙孔,排煙孔通過排煙管與安裝在箱體側面上的抽風機連接。本實用新型烤制均勻,且烤制時間短,可自動調節(jié)烤架正反轉及轉速,操作簡單、方便。
【專利說明】自動炭火燒烤機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種烤機,尤其涉及自動炭火燒烤機。
【背景技術】
[0002]日常生活中,燒烤是人們非常喜愛的一種美食,現(xiàn)有的燒烤機中,大多都是由人工進行燒烤,燒烤是需要使用明火進行烤制,這樣就需要人對其進行看管,否則極易出現(xiàn)危險,也很容易燙傷;另一方面原材料在烤制過程中,受熱不均勻,有的地方都烤焦了,而有些地方還沒烤熟,不能保證烤制食品的口感,這種想象同時發(fā)生,而且烤制時間過長,浪費能源,污染環(huán)境。
實用新型內容
[0003]本實用新型的目的為了解決上述問題,提供了一種烤制時間短、烤制均勻、且能自動控制的炭火燒烤機及其控制裝置。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術方案是:包括烤架、用于固定烤架的箱體、用于盛放煤炭的承炭板、傳動裝置和電機;箱體為上端開口殼體結構且上端兩邊設有共軸線的軸套,烤架上設有與箱體上軸套周向滑動配合的轉軸,轉軸一端的軸頭固接傳動裝置,傳動裝置與電機連接;承炭板安裝在烤架下方的箱體內,還包括與箱體上端相配合的活動蓋,活動蓋上設有玻璃窗和排煙孔,排煙孔通過排煙管與安裝在箱體側面上的抽風機連接。
[0005]進一步的,所述排煙管的兩端設有過濾網。
[0006]進一步的,所述箱體的內、外層由不銹鋼材料制成,且內、外層之間設有保溫層。
[0007]進一步的,所述的承炭板為可拆卸的獨立部件,其下方的箱體內設有可拆卸的炭灰盒。
[0008]進一步的,所述傳動裝置為鏈條傳動機構。
[0009]進一步的,所述的活動蓋為下端開口的圓弧殼體結構,其后側面與箱體的后側鉸接,其左、右側面分別與箱體的左、右側面通過液壓桿連接,其前側面設有把手。
[0010]本實用新型具有以下有益效果:采用控制裝置可實現(xiàn)烤架自動正反轉及烤架的轉速,使烤架上的烤羊烤制更均勻,還節(jié)省了人力,操作方便、簡單,且可以自動控制烤制時間,由于是燜烤且烤制時間短,烤出的食物皮焦肉嫩,色澤金黃,口感非常好;采用抽風過濾裝置,減少了空氣的污染,更有助于環(huán)保,可放置室內,由于減少了煙熏,烤制的食品更健康。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0011]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術中的技術方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下,還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0012]圖1為本實用新型的結構示意圖。
[0013]圖2為本實用新型的俯視示意圖。
[0014]圖3為本實用新型的側視示意圖。
[0015]圖中:1.箱體,2.烤架,3.承炭板,4.軸套,5.電機,6.轉軸,7.抽風機,8.炭灰盒,9.活動蓋,10.排煙孔,11.玻璃窗,12.液壓桿,13.手柄,14.過濾網,15.行走輪,16.鏈條,17.排煙管。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0017]如圖1至圖3所示,一種自動炭火燒烤機,結構是:包括烤架2、用于固定烤架2的箱體1、用于盛放煤炭的承炭板3、傳動裝置和用于驅動傳動裝置轉動的電機5。
[0018]箱體I為上端開口殼體結構且上端兩邊設有共軸線的軸套4,烤架2上設有與箱體I上的軸套4周向滑動配合的轉軸6,轉軸6的一端固結傳動裝置,傳動裝置連接電機5,電機5與控制裝置連接,傳動裝置為鏈條傳動機構16,電機5通過鏈條16驅動轉軸6轉動,轉軸6帶動烤架2轉動。
[0019]承炭板3安裝在烤架2的下方箱體I內,承炭板3為可拆卸的獨立部件,與箱體I不是一個整體,長期使用炭火,承炭板3會變形、生銹,到時只需更換承炭板3即可,維護費用低;承炭板3下方的箱體I內安裝有炭灰盒8,承炭板3在抽出過程中,炭灰直接落入炭灰盒8中,炭灰盒8是可拆卸的獨立部件,當炭灰盒8內的炭灰裝滿時,可拆下更換,方便操作。
[0020]活動蓋9安裝在箱體I上端相配合的位置上,活動蓋9為下端開口的圓弧殼體結構,其后側面與箱體I的后側鉸接,其左、右側面分別與箱體I的左、右側面通過液壓桿12連接,其前側面設有把手13 ;活動蓋9的前側上設有玻璃窗,方便觀察箱體I內烤制的食品,活動蓋9的后側設有排煙孔10,排煙孔10通過排煙管17與安裝在箱體I側面上的抽風機7連接,在排煙管17的輸入端和輸出端設有過濾網14,減少了空氣的污染,更有助于環(huán)保,由于減少了煙熏,烤制的食品更健康。
[0021]在箱體I的下方安裝有行走輪15,優(yōu)選的本發(fā)明的行走輪15為4個,其中,在任意的兩個行走輪15上安裝有剎車(圖未示),該燒烤機在行走輪15的作用下,可以在使用很少的外力下自由移動,移動到所需的位置時,拉住剎車即可開始進行對食品的烤制工作。
[0022]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【權利要求】
1.自動炭火燒烤機,其特征在于:包括烤架、用于固定烤架的箱體、用于盛放煤炭的承炭板、傳動裝置和電機;箱體為上端開口殼體結構且上端兩邊設有共軸線的軸套,烤架上設有與箱體上軸套周向滑動配合的轉軸,轉軸一端的軸頭固接傳動裝置,傳動裝置與電機連接;承炭板安裝在烤架下方的箱體內,還包括與箱體上端相配合的活動蓋,活動蓋上設有玻璃窗和排煙孔,排煙孔通過排煙管與安裝在箱體側面上的抽風機連接。
2.根據權利要求1所述的自動炭火燒烤機,其特征在于:所述排煙管的兩端設有過濾網。
3.根據權利要求1所述的自動炭火燒烤機,其特征在于:所述箱體的內、外層由不銹鋼材料制成,且內、外層之間設有保溫層。
4.根據權利要求1所述的自動炭火燒烤機,其特征在于:所述的承炭板為可拆卸的獨立部件,其下方的箱體內設有可拆卸的炭灰盒。
5.根據權利要求1所述的自動炭火燒烤機,其特征在于:所述傳動裝置為鏈條傳動機構。
6.根據權利要求1所述的自動炭火燒烤機,其特征在于:所述的活動蓋為下端開口的圓弧殼體結構,其后側面與箱體的后側鉸接,其左、右側面分別與箱體的左、右側面通過液壓桿連接,其前側面設有把手。
【文檔編號】A47J37/06GK203987684SQ201420312335
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年6月12日 優(yōu)先權日:2014年6月12日
【發(fā)明者】高勇 申請人:貴州克來特工貿有限公司