本發(fā)明涉及一種小龍蝦剝殼器,特別涉及一種小龍蝦剝殼器。
背景技術(shù):
小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅(jiān)硬。成體長約5.6~11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時(shí)具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網(wǎng)眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。額劍具側(cè)棘或額劍端部具刻痕。在食用小龍蝦時(shí),需要將小龍蝦的殼剝掉。目前,人們大多是直接用手將小龍蝦的殼剝掉,由于小龍蝦的殼比較堅(jiān)固且鋒利,在剝殼的過程中容易刮傷手和嘴,甚至對有些對此過敏的人造成中毒;還有少數(shù)人通過筷子對小龍蝦進(jìn)行剝殼,先把蝦去頭去尾,然后將筷子從蝦尾插入,就能把蝦肉完整的捅出來,這種方式雖然能夠避免了小龍蝦的殼刮傷手和嘴,但是操作比較困難,尤其對于兒童、老人來說更難上手,并且在剝殼的過程中容易弄碎小龍蝦的肉,從而影響了小龍蝦的食用口感。且小龍蝦內(nèi)含有蝦線,蝦線是蝦的消化道,且里含有臟東西,故在食用時(shí)會(huì)影響口感,尤其是白蒸和酒燜的時(shí)候,蝦線中含有苦味的物質(zhì),在熱量作用下會(huì)掩蓋鮮蝦清甜的味道。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于解決現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明提供了一種結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計(jì)合理、操作方便、適用群體廣、能夠有效地將小龍蝦的殼肉分離并抽離蝦線的小龍蝦剝殼器。
本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種小龍蝦剝殼器,包括鉗柄和鉗頭,所述鉗柄呈“槍柄型”結(jié)構(gòu),所述鉗頭包括上鉗頭、下鉗頭,所述上鉗頭與下鉗頭均為“舌型”結(jié)構(gòu)且相互貼合,所述上鉗頭與下鉗頭的頭端均設(shè)有一向下彎曲的弧度,所述上鉗頭、下鉗頭的寬度由尾端至頭端依次減小,且上鉗頭、下鉗頭的縱截面均呈“圓弧形”;所述下鉗頭的下側(cè)設(shè)有用于抽離蝦線的鉤釘,所述鉤釘?shù)膫?cè)面的頂端設(shè)有一向鉗頭的頭端方向彎曲的弧度。
采用上述結(jié)構(gòu),在使用時(shí),握住鉗柄,將鉗頭的頭端從小龍蝦的尾部或者頸部插入,上鉗頭與小龍蝦的殼相貼合,下鉗頭與小龍蝦的肉相貼合,使的小龍蝦的殼肉分離;在插入的過程中,鉤釘將小龍蝦的蝦線勾起;最后松掉鉗柄,上鉗頭和下鉗頭將小龍蝦的殼和肉分離,鉤釘將小龍蝦的蝦線抽離。
作為優(yōu)選,所述上鉗頭、下鉗頭中間段的寬度不大于14mm。所以采用上述結(jié)構(gòu),能使上鉗頭的上表面與小龍蝦肉更好地貼合,且在分離小龍蝦的殼與肉時(shí),對小龍蝦的肉的作用力更為均勻,使得更好地對小龍蝦進(jìn)行殼肉分離。
作為優(yōu)選,所述上鉗頭與下鉗頭的厚度由尾端至頭端方向依次減?。凰錾香Q頭與下鉗頭的尾端厚度均為0.5mm,所述上鉗頭與下鉗頭頭端的厚度均小于0.4mm。采用上述結(jié)構(gòu),能夠使鉗頭方便、順利的插入小龍蝦體內(nèi)。
作為優(yōu)選,所述上鉗頭與下鉗頭相貼合一側(cè)的側(cè)面的縱截面的弧度半徑均為16mm。采用上述結(jié)構(gòu),使得鉗頭能夠更好地與小龍蝦的殼想貼合,使得殼與肉分離得更徹底。
作為優(yōu)選,所述上鉗頭完全覆蓋于下鉗頭的上側(cè)。采用上述機(jī)構(gòu),在鉗頭插入小龍蝦殼內(nèi)時(shí),由于上鉗頭完全包覆下鉗頭,故在鉗頭插入的過程中避免了鉗頭對小龍蝦肉質(zhì)的損害。
作為優(yōu)選,所述鉤釘?shù)恼娉省叭切巍苯Y(jié)構(gòu)。采用上述結(jié)構(gòu),在抽離蝦線的同時(shí)盡可能小的對蝦肉產(chǎn)生破壞。
作為優(yōu)選,所述鉤釘相對于下鉗頭下側(cè)面所凸起的高度為2.0mm~2.5mm。采用上述結(jié)構(gòu),有效提提高了蝦線抽離的效果。
作為優(yōu)選,所述鉤釘?shù)膶挾葹?.5 mm~2.5mm。采用上述結(jié)構(gòu),在抽離蝦線的同時(shí)盡可能小的對蝦肉產(chǎn)生破壞。
作為優(yōu)選,所述鉗柄表面均套設(shè)有橡膠套。采用上述結(jié)構(gòu),使得在使用時(shí)更為輕松、省力。
本發(fā)明具有結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計(jì)合理、操作方便、適用群體廣、能夠有效地將小龍蝦的殼肉分離并抽離蝦線等優(yōu)點(diǎn)。
附圖說明
圖1是本發(fā)明的一種結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本發(fā)明圖1的A處的放大剖視圖;
圖3是本發(fā)明圖1的B-B放大剖視圖;
圖4是本發(fā)明圖1的C-C放大剖視圖。
具體實(shí)施方式
下面通過具體實(shí)施例,并結(jié)合附圖,對本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步的具體說明。
實(shí)施例:
如圖1至圖4所示的一種小龍蝦剝殼器,包括鉗柄1和鉗頭2,所述鉗柄1呈“槍柄型”結(jié)構(gòu),所述鉗柄1表面均套設(shè)有橡膠套11,使得在使用時(shí)更為輕松、省力。
所述鉗頭2包括上鉗頭21、下鉗頭22,所述上鉗頭21與下鉗頭22均為“舌型”結(jié)構(gòu)且相互貼合,所述上鉗頭21與下鉗頭22的頭端均設(shè)有一向下彎曲的弧度,所述上鉗頭21、下鉗頭22的寬度由尾端至頭端依次減小,所述上鉗頭21、下鉗頭22中間段的寬度不大于14mm,能使上鉗頭21的上表面與小龍蝦肉更好地貼合,且在分離小龍蝦的殼與肉時(shí),對小龍蝦的肉的作用力更為均勻,使得更好地對小龍蝦進(jìn)行殼肉分離;所述上鉗頭21與下鉗頭22的厚度由尾端至頭端方向依次減?。凰錾香Q頭21與下鉗頭22的尾端厚度均為0.5mm,所述上鉗頭21與下鉗頭22頭端的厚度均小于0.4mm。采用上述結(jié)構(gòu),能夠使鉗頭2方便、順利的插入小龍蝦體內(nèi);且上鉗頭21、下鉗頭22的縱截面均呈“圓弧形”,所述上鉗頭21與下鉗頭22相貼合一側(cè)的側(cè)面的縱截面的弧度半徑均為16mm,使得鉗頭2能夠更好地與小龍蝦的殼想貼合,使得殼與肉分離得更徹底;所述上鉗頭21完全覆蓋于下鉗頭22的上側(cè),在鉗頭2插入小龍蝦殼內(nèi)時(shí),由于上鉗頭21完全包覆下鉗頭22,故在鉗頭2插入的過程中避免了鉗頭2對小龍蝦肉質(zhì)的損害。
所述下鉗頭22的下側(cè)設(shè)有用于抽離蝦線的鉤釘23,所述鉤釘23的側(cè)面的頂端設(shè)有一向鉗頭2的頭端方向彎曲的弧度,所述鉤釘23的正面呈“三角形”結(jié)構(gòu),在抽離蝦線的同時(shí)盡可能小的對蝦肉產(chǎn)生破壞;所述鉤釘23相對于下鉗頭22下側(cè)面所凸起的高度為2.0mm,有效提提高了蝦線抽離的效果;所述鉤釘23的寬度為2.0mm,在抽離蝦線的同時(shí)盡可能小的對蝦肉產(chǎn)生破壞。
在使用時(shí),握住鉗柄1,將鉗頭2的頭端從小龍蝦的尾部或者頸部插入,上鉗頭21與小龍蝦的殼相貼合,下鉗頭22與小龍蝦的肉相貼合,使的小龍蝦的殼肉分離;在插入的過程中,鉤釘23將小龍蝦的蝦線勾起;最后松掉鉗柄1,上鉗頭21和下鉗頭22將小龍蝦的殼和肉分離,鉤釘23將小龍蝦的蝦線抽離。
本發(fā)明具有結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計(jì)合理、操作方便、適用群體廣、能夠有效地將小龍蝦的殼肉分離并抽離蝦線等優(yōu)點(diǎn)。
以上所述的實(shí)施例只是本發(fā)明的一種較佳的方案,并非對本發(fā)明作任何形式上的限制,在不超出權(quán)利要求所記載的技術(shù)方案的前提下還有其它的變體及改型。