本發(fā)明涉及一種生活用品,具體涉及一種桃子用的去毛削皮裝置。
背景技術(shù):
桃為薔薇科、桃屬植物,是一種落葉小喬木,花可以觀賞,果實(shí)多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等。桃子性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機(jī)鹽,鐵含量為蘋果和梨的4~6倍,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃還具有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃原產(chǎn)中國,各省區(qū)均有廣泛栽培,桃子無論是鮮食還是深加工都以去皮為宜,沒有去皮的桃子口感不好,也影響深加工產(chǎn)品的質(zhì)量。桃子去皮主要采用堿法和機(jī)械法,尤其以堿法應(yīng)用最為廣泛。堿法去皮是采用堿液使桃子果皮的中膠層溶解,從而使果皮分離。果皮與果肉的薄壁組織之間主要是由果膠等物質(zhì)組成的中層細(xì)胞,在堿的作用下,此層易溶解,從而使表皮脫落。
目前,桃子去皮裝置主要有機(jī)械設(shè)備和家用的簡單刀具,機(jī)械設(shè)備存在體積大、結(jié)構(gòu)過于復(fù)雜、耗能大、成本高等問題,不適合大眾水果攤或者家庭的使用。而簡單的刀具僅僅是切削功能,無法去除桃子表面的毛,在削皮過程中桃子毛往往沾于果肉上,影響口感。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本發(fā)明提供一種桃子用的去毛削皮裝置,本裝置結(jié)合堿法和機(jī)械法對桃子進(jìn)行去毛削皮,去皮徹底、均勻,且本裝置的結(jié)構(gòu)簡單、體積小巧,制造成本低,易于實(shí)現(xiàn),實(shí)用性好,特別適合家庭使用。
為了達(dá)到上述目的,本發(fā)明采取的技術(shù)方案:
桃子用的去毛削皮裝置,包括呈方狀結(jié)構(gòu)的支撐臺,所述支撐臺上設(shè)有一環(huán)形凸臺,所述環(huán)形凸臺的中心處開設(shè)有一清洗腔,所述環(huán)形凸臺的表面、且位于所述清洗腔的周圍刻有增磨紋路,所述增磨紋路用于摩擦去除桃子毛,所述環(huán)形凸臺的一側(cè)、且位于所述支撐臺上設(shè)有一食鹽儲筒,所述環(huán)形凸臺的另一側(cè)、且位于所述支撐臺上設(shè)有一刮刀,所述刮刀傾斜設(shè)于所述支撐臺上、且其頂端進(jìn)行開刃處理。
作為優(yōu)選技術(shù)方案,為了防止環(huán)形凸臺、食鹽儲筒的影響,同時更便于桃子在刮刀上去皮,提高桃子去皮效果,所述刮刀的刃口背離所述環(huán)形凸臺、且與所述支撐臺成45°的夾角。
作為優(yōu)選技術(shù)方案,為了使整個去皮裝置的硬度搞,耐磨損、抗腐蝕,保證去毛削皮后的桃子綠色衛(wèi)生,所述支撐臺、環(huán)形凸臺、食鹽儲筒、刮刀均是由陶瓷材料制成的。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有的有益效果:
1、本裝置設(shè)置增磨紋路和刮刀,結(jié)合堿法和機(jī)械法對桃子進(jìn)行去毛削皮,去皮徹底、均勻,且本裝置的結(jié)構(gòu)簡單、體積小巧,制造成本低,易于實(shí)現(xiàn),實(shí)用性好,特別適合家庭使用。
2、刮刀的結(jié)構(gòu)位置設(shè)置科學(xué)合理,有效防止環(huán)形凸臺、食鹽儲筒的影響,同時便于桃子在刮刀上去皮,提高桃子去皮效果。
3、本裝置的材料設(shè)置科學(xué)合理,保證整個去皮裝置的硬度,耐磨損、抗腐蝕,保證去毛削皮后的桃子綠色衛(wèi)生。
附圖說明
下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步地詳細(xì)說明。
圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)的正視圖;
圖2為本發(fā)明結(jié)構(gòu)的俯視圖;
附圖標(biāo)號:1、支撐臺,2、環(huán)形凸臺,3、清洗腔,4、增磨紋路,5、食鹽儲筒,6、刮刀。
具體實(shí)施方式
如圖1和圖2所示提出本發(fā)明一種具體實(shí)施例,桃子用的去毛削皮裝置,包括呈方狀結(jié)構(gòu)的支撐臺1,本實(shí)施例設(shè)置所示支撐臺1呈長方體狀,所述支撐臺1上設(shè)有一環(huán)形凸臺2,所述環(huán)形凸臺2的中心處開設(shè)有一清洗腔3,所述環(huán)形凸臺2的表面、且位于所述清洗腔3的周圍刻有增磨紋路4,所述增磨紋路4用于與桃子摩擦去除桃子毛,所述環(huán)形凸臺2的一側(cè)、且位于所述支撐臺1上設(shè)有一食鹽儲筒5,所述環(huán)形凸臺2的另一側(cè)、且位于所述支撐臺1上設(shè)有一刮刀6,所述刮刀6傾斜設(shè)于所述支撐臺1上、且其頂端進(jìn)行開刃處理。
所述刮刀6的刃口背離所述環(huán)形凸臺2、且與所述支撐臺1成45°的夾角,有效防止桃子在刮刀6上刮皮時,受環(huán)形凸臺、食鹽儲筒的影響,同時45°的傾斜,更便于桃子在刮刀6上去皮,從而提高桃子去皮效果,去皮更徹底均勻。
所述支撐臺1、環(huán)形凸臺2、食鹽儲筒5、刮刀6均是由陶瓷材料制成的,使整個去皮裝置的硬度高,耐磨損、抗腐蝕,保證去毛削皮后的桃子綠色衛(wèi)生。
本發(fā)明使用時:先將清洗腔3裝滿水,從食鹽儲筒5內(nèi)取出食鹽,將食鹽7撒在清洗腔3內(nèi)和增磨紋路4上,手持桃子,先將桃子在增磨紋路4上摩擦,再將桃子放入清洗腔3的鹽水中浸泡,可高效而干凈地去除桃子毛,并且能夠讓桃子皮松動,再手持桃子往刮刀6的刃口上刮,進(jìn)而將桃子皮切削,去皮徹底且均勻,操作起來十分簡單方便,特別適合家庭使用。
當(dāng)然,上面只是結(jié)合附圖對本發(fā)明優(yōu)選的具體實(shí)施方式作了詳細(xì)描述,并非以此限制本發(fā)明的實(shí)施范圍,凡依本發(fā)明的原理、構(gòu)造以及結(jié)構(gòu)所作的等效變化,均應(yīng)涵蓋于本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。