專利名稱:節(jié)能飯鍋的制作方法
本實(shí)用新型涉及一種飯鍋，特別是一種壓力電飯鍋，目前市場(chǎng)出售電飯鍋，由于內(nèi)煲封蓋不嚴(yán)，煮飯時(shí)，鍋內(nèi)蒸氣從鍋蓋周圍沖出。在大氣中升騰，帶走大量熱能，造成了熱能的浪費(fèi)，為解決節(jié)汽問題，要打破炊具結(jié)構(gòu)的傳統(tǒng)觀念，來解節(jié)能辦法。
在現(xiàn)有技術(shù)中，節(jié)汽結(jié)構(gòu)有密封節(jié)汽。市售壓力鍋就是通過Y型密封圈的密封作用達(dá)到節(jié)汽的。此外，市售壓力鍋還有其他一些優(yōu)點(diǎn)，如熱源不受限制，可用各種爐灶，但市售壓力鍋也存在一些不足之處。
1、密封圈壽命較短，一般可維持三、四個(gè)月至半年，當(dāng)密封圈起不到密封作用時(shí)，壓力鍋就名不符實(shí)了。更主要的是使用Y型密封圈設(shè)計(jì)欠妥，這種密封圈是靠它自身的張力起密封作用的，使用一段時(shí)間后，張力逐漸減弱，密封作用也逐漸小了，導(dǎo)致壓力鍋漏氣。
2、壓力鍋使用過程中有不安全因素。生產(chǎn)壓力鍋的廠家在壓力鍋使用說明書上說明“開鍋時(shí)應(yīng)將鍋內(nèi)的蒸汽排凈方能打開鍋蓋”。
3、壓力鍋煮飯不好掌握，往往是在Y型密封圈張力減弱，壓力鍋有些漏氣的情況下把飯煮煳了原因是鍋內(nèi)汽壓較低，蒸汽沖不起重錘閥，飯是否煮熟往往不易判斷而發(fā)生的。
為了創(chuàng)造一個(gè)比市售壓力鍋密封更理想、更安全、更好用、比市售電飯鍋更節(jié)電的節(jié)能炊具。本著這個(gè)目的我設(shè)計(jì)了這個(gè)實(shí)用新型炊具。
節(jié)能飯鍋，它是使用特制密封裝置、安全裝置、信號(hào)裝置，三個(gè)裝置加一個(gè)改良鍋底構(gòu)成的，它與現(xiàn)有的壓力鍋有一個(gè)共同點(diǎn)，都是共同用汽壓煮飯的，其他是不同的。
壓力鍋它是用Y型密封圈，它是裝在鍋蓋內(nèi)邊緣的，鍋蓋是戴帽式的扣在鍋體上。
節(jié)能飯鍋體是圓的，但鍋口與鍋蓋是橢圓形的，蓋鍋是用兩者的間隙，把鍋蓋鉆入鍋口里由下而上的對(duì)鍋口反蓋的，它不同傳統(tǒng)炊具那樣鍋蓋蓋在鍋體上，這是節(jié)能飯鍋整體結(jié)構(gòu)主要的技術(shù)特征之一。它與上述三個(gè)特制裝置關(guān)系密切。它可與現(xiàn)行電飯鍋電熱器組合為一體使用，也可以在其它爐灶上單獨(dú)使用。它與電飯鍋內(nèi)煲作技術(shù)對(duì)比節(jié)電效果是顯著的，它與壓力鍋技術(shù)比較，就密封性能來說有突出的實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和顯著進(jìn)步。就安全來說節(jié)能飯鍋設(shè)計(jì)程序控制，確保使用安全，就好用來說，節(jié)能飯鍋能自動(dòng)顯示信號(hào)，保證飯熟不煳。按技術(shù)對(duì)比計(jì)算，使用節(jié)能飯鍋一戶一年能節(jié)電252度，節(jié)約電費(fèi)50.4元。下面就節(jié)能飯鍋的技術(shù)分別詳細(xì)說明1、密封裝置上述對(duì)鍋體鍋蓋結(jié)構(gòu)，形狀已定了，使用Q型密封圈也定了，密封圈它是應(yīng)該裝在鍋口邊緣呢？還是裝在鍋蓋外邊緣？?jī)烧呓?jīng)反復(fù)研究，后從物理分析得出結(jié)論。Q型密封圈裝在鍋口內(nèi)邊緣是不好的，槽開深點(diǎn)，使用不久就得換新的，若開凹槽淺了一點(diǎn)又容易脫出，所以決定裝在鍋蓋外邊緣環(huán)形槽里(圖4)。在鍋蓋外邊緣要鑄成環(huán)形凹槽(22)，把Q型密封圈用開水浸泡便易拉長(zhǎng)箍在這個(gè)環(huán)形槽里。同時(shí)把鍋口內(nèi)邊緣與密封圈配合環(huán)形面鑄成斜形，與鍋中心線成45°經(jīng)實(shí)踐驗(yàn)證，這個(gè)密封裝置成功了，理想了，這是節(jié)能飯鍋技術(shù)特征之二。
2、安全裝置(圖2)，(B)此裝置很簡(jiǎn)單，它不增加制造成本是靠設(shè)計(jì)程序控制確保安全的。它是用排汽閥重錘(5)安裝位置擋住吊蓋板(6)。要開蓋子必須把吊蓋板(6)撥回原位才開得本鍋，否則是開不了的。吊蓋板原位是橫坐標(biāo)，煮飯者自然的提起排汽閥重錘，吊蓋板才能撥回原位，靠這種程序控制，安全問題自然得到了解決。這是節(jié)能飯鍋技術(shù)特征之三。
3、信號(hào)裝置(圖3)。它是裝在蓋柄里面的，設(shè)計(jì)這個(gè)裝置是考慮停電時(shí)此鍋可以拿到別的爐灶上使用。有了這個(gè)裝置煮飯不用人看守，當(dāng)飯熟時(shí)，它會(huì)同時(shí)發(fā)出兩種不同信號(hào)，煮飯的人聽到或看到時(shí)，以散步的速度去起鍋飯熟不煳。
一種是自動(dòng)出示“飯已熟”的字牌，正反面均可見到另一種是音響信號(hào)。這兩種信號(hào)在調(diào)試時(shí)都把汽壓范圍調(diào)好，每當(dāng)鍋內(nèi)汽壓超過已定的壓力時(shí)，汽壓便從噴嘴(7)噴出，把堵汽嘴(9)往上推8毫米，因?yàn)槎缕?9)是裝在滑桿(10)里面，所以它往上推時(shí)，把信號(hào)牌彈簧(14)往上壓縮8毫米，接著推出中間字牌(15)推出套口(18)，左右字牌(16)這時(shí)由于出了套口無護(hù)邊時(shí)，左右字牌上重下輕，在球體(17)重力作用下，把左右字牌往兩邊拉成品字形。〔中間字牌(15)它與桿腳焊為一體〕“飯已熟”三個(gè)黑底白字就全部顯示出來，原先信號(hào)牌那個(gè)橫字，這時(shí)它由橫變豎字(此信號(hào)不能自動(dòng)回位。需要手按下去)。另一種是音響信號(hào)。(圖5)。由于汽壓從滑桿(10)大端8個(gè)小孔噴入蓋頂環(huán)槽(19)，很快地鉆進(jìn)偏心小孔，(20)，在偏心小孔內(nèi)自轉(zhuǎn)一圈，由出口(21)到大氣中去，汽壓自闖產(chǎn)生音響，成為音響信號(hào)，這個(gè)聲音在7～8米距離內(nèi)可以聽到很清楚，在一套60～70平方米宿舍內(nèi)，任何一個(gè)房角都能聽見，這是節(jié)能飯鍋技術(shù)特征之四。
4、設(shè)計(jì)此鍋底為往上凸弧形，與電飯鍋電熱器板弧形相吻合，使此鍋既可與電飯鍋組合為一體，也可以單獨(dú)在別的爐灶上使用。
5、鍋的使用狀態(tài)。鍋蓋的操作方法(圖2)是兩手同時(shí)操作的，以右手握蓋柄，把鍋蓋按水平線傾斜約20°鉆入鍋口里，然后對(duì)號(hào)與鍋口橢圓重疊(鍋蓋與鍋頭配合，是有對(duì)準(zhǔn)標(biāo)記的)左手撥轉(zhuǎn)吊蓋板(6)約90°即可。(圖1)(A)由于彈簧(11)作用，密封圈(1)始終緊貼在鍋口內(nèi)上緣。開蓋子也是兩手同時(shí)操作，右手握住蓋柄，左手撥轉(zhuǎn)吊蓋板(6)回原位，這時(shí)蓋子自然下垂，右手把蓋子轉(zhuǎn)動(dòng)約90°傾約20°退出，打開或蓋鍋蓋熟練者兩秒鐘可以完成。這種密封裝置好在密封穩(wěn)定可靠，只要簽封圈不被火燒缺或受到別的損傷，它是不會(huì)泄氣的，使用壽命可達(dá)十年以上，就算磨損兩毫米，(圖3)把圓螺母(13)往下扭兩毫米，便即可保證密封圈(1)緊貼在鍋口內(nèi)上緣。
節(jié)能飯鍋規(guī)格及主要數(shù)據(jù)。鍋體鍋蓋是鑄鋁件(大批量生產(chǎn)可走冷擠壓工藝路線)鍋體規(guī)格是上平面到底平面190毫米，鍋體上部圓徑為240毫米，鍋口橢圓形，尺寸196×180毫米，鍋壁厚3毫米，總重2.9公斤，控制常用汽壓1～1.2kg／cm2，排汽閥1.4kg／cm2，安全閥1.7kg／cm2。
(關(guān)于上述三個(gè)閥的說明最常用的是1～1.2kg／cm2，這是信號(hào)閥，1.4kg／cm2是開鍋前排汽用排汽閥的，安全閥是備用的1.7kg／cm2)此鍋八六年四月四日組裝完畢，至五月五日調(diào)試好，從四月四日至五月六日。共煮、燉、開水、米飯、稀飯、排骨、豬腳等物品八十多次。
設(shè)備有C620車床、臺(tái)鉆和鑄鋁鉗鍋。
技術(shù)對(duì)比說明用節(jié)能飯鍋代替市售電飯鍋內(nèi)煲，與電飯鍋原內(nèi)煲作技術(shù)對(duì)比，因電飯鍋說明書要求每次煮飯斷電后要保溫1刻鐘，以所此次作技術(shù)對(duì)比一律按保溫1刻鐘進(jìn)行。
此項(xiàng)對(duì)比今年5月6月至12日進(jìn)行。對(duì)比均在同等條件下進(jìn)行，所謂同等條件，就是對(duì)比所用的物品、物品的質(zhì)和量、操作的方法都是一樣的。如共用同一種電熱器、電度表、計(jì)時(shí)手表，用同一把秤、一個(gè)米筒、一個(gè)量水的水桔等，操作程序也一樣。對(duì)比的結(jié)果見下表在6天中共做了3次對(duì)比，下表是平均數(shù)字)
技術(shù)對(duì)比檢驗(yàn)方法及其他說明1、煮粥檢驗(yàn)方法是用直觀對(duì)比法，看兩者煮爛程度一樣為準(zhǔn)。
2、豬腳檢驗(yàn)方法是用筷子輕輕夾鉗豬腳肉皮即斷為準(zhǔn)。
從技術(shù)對(duì)比所得的數(shù)據(jù)可以看出，節(jié)能飯鍋比市售電飯鍋在同等條件下耗電小。根據(jù)技術(shù)對(duì)比的有關(guān)數(shù)據(jù)，假如一個(gè)六口人之家，每天早上在餐館買早點(diǎn)吃，中午煮一餐粥0.3公斤(炒菜不用電飯鍋不計(jì))，晚餐煮1公斤米飯，燉1公斤豬腳，每天用市售電飯鍋3次，耗電1.96度，用節(jié)能飯鍋代替內(nèi)煲，每天耗電1.25度，節(jié)電0.71度。連續(xù)做了3次對(duì)比數(shù)據(jù)出入不大。如果只按每天節(jié)電0.7度計(jì)算，一戶一年可節(jié)電252度，按本地電費(fèi)0.2元／度計(jì)算，一戶一年可節(jié)電費(fèi)50.4元，當(dāng)然這個(gè)數(shù)字并不很大，但我們國家人口眾多，千千萬萬用電飯鍋煮飯的人家戶戶能節(jié)電，總數(shù)目就相當(dāng)可觀了。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)對(duì)比，概括有下列5個(gè)優(yōu)點(diǎn)。
1、能爭(zhēng)取點(diǎn)時(shí)間；(越難燉的食品，爭(zhēng)取時(shí)間就越多，如老牛肉豬腳之類)2、節(jié)電。
3、密封圈壽命長(zhǎng)，汽壓也比較穩(wěn)定。
4、使用比較安全。
5、比較好用。(因?yàn)樗行盘?hào)裝置)下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作較詳細(xì)的敘述。
圖1(A)是節(jié)能飯鍋整體結(jié)構(gòu)正視圖。
圖2(B)是節(jié)能飯鍋整體結(jié)構(gòu)俯視圖。
圖3是節(jié)能飯鍋信號(hào)裝置剖面圖。
圖4是節(jié)能飯鍋鍋蓋正面示意圖。
圖5是節(jié)能飯鍋鍋蓋頂面示意圖。
圖中另件編號(hào)(1)Q型封圈，(2)吊蓋板墊板，(3)安全閥(4)鍋耳，(5)排汽閥重錘，(6)吊蓋板，(7)噴嘴，(8)手柄座，(9)堵汽嘴，(10)滑桿，(11)彈簧，(12)彈簧座，(13)圓螺母，(14)彈簧，(15)中間字牌，(16)左右字牌(17)球體，(18)套口，(19)蓋頂環(huán)槽，(20)偏心小孔，(21)出口，(22)環(huán)形槽。
圖1(A)圖面說明鍋內(nèi)畫有兩種箭頭，一種是直的，一種是彎的，直的表示蒸汽主流部份，彎的表示逆流部份。何謂分主流和逆流呢？主流的蒸汽量相對(duì)來說是比較大些。它的汽壓張力方向是鍋內(nèi)圓周及上下，所以稱為主流，逆流汽壓張力方向是鍋蓋密封圈邊緣，所張壓面是一條環(huán)形狹窄的，按面積計(jì)算它只有6cm2。主流張壓面積從物理講，單算鍋蓋受壓面積是合理的，鍋蓋面積是280cm2，從調(diào)試看，壓表讀數(shù)為1公斤，算主流總壓力是280公斤把鍋蓋往上抬，算逆流總力只有6公斤壓密封圈邊，280比6，逆流是很難有空子鉆出去的，當(dāng)鍋內(nèi)有點(diǎn)點(diǎn)汽壓，它就會(huì)迅速把蓋子往上抬，使密封圈更緊密、更牢固貼住鍋口內(nèi)邊緣。因主流壓力大，逆流壓力小，它必然抵不過主流壓力，所以主流很快地把逆流控制住，壓力越大，密封越緊。由于節(jié)能飯鍋是靠鍋內(nèi)的汽壓密封自身的逆流，所以一點(diǎn)蒸汽也泄不出去的，實(shí)踐已證明是這樣，使用年限長(zhǎng)了，只要密封圈磨損不超過兩毫米，可繼續(xù)使用，對(duì)密封性能不會(huì)有什么影響。
附圖3圖面說明此圖是信號(hào)裝置又是鍋蓋手柄，信號(hào)閥另件均裝在這手柄里，噴嘴(7)下端是套入鍋蓋中心孔，用六角螺母扭緊，手柄座(8)是用4個(gè)沉頭螺絲把止口配止口上緊聯(lián)為一體。
信號(hào)裝置工作是利用排出蒸汽壓力來完成它的動(dòng)作的，它平時(shí)是靠彈簧(14)把滑桿(10)壓下，使堵汽嘴(9)堵塞噴嘴(7)，使鍋內(nèi)蒸汽出不去，鍋里很快產(chǎn)生汽壓，當(dāng)汽壓超過已定的壓力時(shí)，堵汽嘴(9)控制不住，它與滑桿(10)一起往上退，退到滑桿(10)臺(tái)階到底停止，此時(shí)圖面變了，原先滑桿(10)臺(tái)階上面有8毫米高腔口，此時(shí)沒有了，而堵汽嘴(9)與噴嘴(7)之間形成一個(gè)腔口，此時(shí)滑桿(10)大端8個(gè)小孔剛剛露出噴汽嘴上平面，鍋內(nèi)汽壓便從8個(gè)小孔噴出到大汽中去。那兩個(gè)不同信號(hào)就在這半抄中形成的，一般聲響2～3秒鐘就減弱了，彈簧(14)即時(shí)又彈出來，它把滑桿(10)和堵汽嘴(9)又往下壓，這時(shí)圖面又恢復(fù)現(xiàn)在這個(gè)圖面。但那3字字牌“飯已熟”仍然在現(xiàn)著，而鍋蓋上的壓力表讀數(shù)一般保存汽壓0.5kg／cm2。
圖2(B)圖4、圖5很簡(jiǎn)單，說明書3頁至4頁已說明，再敘述又重復(fù)了。
權(quán)利要求
1.一種包括鍋蓋(B)與鍋體(A)密封圈(1)安全裝置的節(jié)能飯鍋，其特征在于所述的鍋體(A)邊緣內(nèi)翻，鍋口鍋蓋呈橢圓形。鍋蓋(B)在鍋體內(nèi)由下而上的對(duì)鍋口反蓋。
2.如權(quán)利要求
1所述的節(jié)能飯鍋，其特征在于所述的鍋蓋外邊緣有一環(huán)形凹槽圖4(22)，Q型密封圈(1)嵌在此凹槽內(nèi)，調(diào)節(jié)鍋蓋(B)上的圓母(13)，可使鍋蓋(B)與鍋體(A)內(nèi)翻邊緣的距離，使飯鍋保持密封。
3.如權(quán)利要求
2所述的節(jié)能飯鍋，其特征在于鍋蓋(B)上有包括排汽閥重鍾(5)，吊蓋板(6)構(gòu)成的安全裝置，排汽閥重錘(5)位于吊蓋板(6)橫座標(biāo)中心線擋住吊蓋板復(fù)位。
4.如權(quán)利要求
1、2、3所述的節(jié)能飯鍋，其特征在于所述的鍋蓋(B)上有包括噴咀(7)，堵汽咀(9)，滑桿(10)信號(hào)牌彈簧(14)，信號(hào)中間字牌(15)，左右字牌(16)，球體(17)，以及蓋頂環(huán)槽(19)，偏心小孔(20)等組成兩個(gè)不同的信號(hào)裝置，當(dāng)鍋內(nèi)汽壓超過已定的壓力時(shí)，該裝置能推出“飯已熟”字樣和發(fā)出聲響信號(hào)。
專利摘要
本實(shí)用新型涉及一種飯鍋，特別是一種壓力飯鍋。它比電飯鍋節(jié)電，比壓力鍋性能好，安全。此鍋口和蓋呈橢圓形，蓋鍋是利用兩者間隙把蓋子裝入鍋里反蓋的。用Q型密封圈箍在鍋蓋外邊緣凹槽里，蓋子用吊蓋板吊在鍋口內(nèi)，在鍋蓋上的彈簧作用下與鍋口內(nèi)壁緊貼，并靠自身的氣壓，把蓋子上的密封圈緊壓在鍋口內(nèi)壁，從而得到了良好的密封作用。此鍋安全用程序控制，有效地保證了使用安全。并設(shè)計(jì)有信號(hào)裝置，飯熟能自動(dòng)地發(fā)出兩種不同信號(hào)，保證飯熟不煳。
文檔編號(hào)A47J36/00GK86204888SQ86204888
公開日1987年5月20日 申請(qǐng)日期1986年6月23日
發(fā)明者譚禮忠 申請(qǐng)人:譚禮忠導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan