一種帶刀具的小型切菜臺的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種小型切菜板，屬于廚房生活用品技術。
【背景技術】
[0002]家庭中都需要用到菜板，所以，廚房通常都配有切菜板。由于需要處理各種蔬菜及肉類，家庭中常用的切菜板體積都比較大，并且，一般家庭配置的切菜板通常只有一到兩塊，當把體積較大的菜處理完后，通常還需要切些大蒜、辣椒、蔥花等較小體積的配料，這時，就需要將切菜板上的菜移到其他容器中存放，把切菜板騰空才能使用，比較麻煩。
[0003]因此，需要尋找一種能夠搭配普通切菜板使用的專用于切較小體積配料的切菜板。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種搭配普通切菜板使用的專用于切較小體積配料的切菜板。
[0005]本發(fā)明的技術方案是:一種帶刀具的小型切菜臺，主要由切菜臺I和刀具2組成，所述的切菜臺上設有藏刀口 11，刀具2能夠插入藏刀口及從藏刀口拔出。
[0006]所述的切菜臺的側(cè)壁上設有透氣孔12，所述的透氣孔12與藏刀口 11相通，使空氣能夠進入藏刀口。
[0007]所述的刀具2由把手21和一片以上并列安置在把手上的刀片22組成。
[0008]所述的刀片的刀鋒位于遠離把手的刀片邊緣，刀鋒為向外彎拱的圓弧形。
[0009]刀片的兩端固定在把手上，在刀背與把手之間形成握刀孔。
[0010]所述的把手為與刀片彎拱方向相反的圓弧形，在把手的兩端設有多組刀片卡位，每組刀片卡位能夠安裝一塊刀片。
[0011]在所述的藏刀口兩側(cè)的切菜臺邊緣上設有對稱的取刀凹位13。
[0012]所述的藏刀口底壁上設有透水孔14。
[0013]所述的切菜臺為中空的圓形，上壁面的邊緣設有向上的突棱。
[0014]所述的刀片的長度大于切菜臺的半徑小于切菜臺的直徑。
[0015]有益效果
[0016]1、在切菜臺上設有藏刀口，不用刀具時將刀具插入藏刀口保存，需要使用刀具時，再將刀具從藏刀口拿出來使用；
[0017]2、所述的刀具的刀鋒為向外彎拱的圓弧形，握住把手能夠使刀鋒前后上下翻動對食材進行快速切割，通過設置多塊刀片，在相同的時間內(nèi)能夠?qū)⑹巢那懈畹酶鼮榧毸椋m合作為普通菜板的輔助器材使用或外出時攜帶出去使用。
【附圖說明】
[0018]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖2是本發(fā)明的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖3是從切菜臺上取出刀具后的示意圖。
【具體實施方式】
[0021]如圖1和圖2所示，一種帶刀具的小型切菜臺，主要由切菜臺I和刀具2組成，所述的切菜臺上設有藏刀口 11，刀具2能夠插入藏刀口及從藏刀口拔出。
[0022]這種小型切菜臺，主要用于家庭切配料，比如切大蒜、辣椒、蔥花等中餐配料，或芝士等西餐輔料，切好后，由于切菜臺體積較小，方便直接拿起來往菜鍋里傾倒。由于在切菜臺上設有藏刀口，不需要另外儲存刀具，使用方便。外出野餐時，帶個大的切菜臺太重不方便，攜帶本發(fā)明的小型切菜臺，還配有不需要另外攜帶的刀具，體積小重量輕，容易攜帶。
[0023]如圖3所示，所述的切菜臺的側(cè)壁上設有透氣孔12，所述的透氣孔12與藏刀口 11相通，使空氣能夠進入藏刀口。使放進藏刀口的刀具上的水份能夠通過透氣孔揮發(fā)，避免生銹。
[0024]所述的刀具2由把手21和一片以上并列安置在把手上的刀片22組成。刀片的數(shù)量根據(jù)需要設定，希望將食材切碎一些，就相應的增加刀片的數(shù)量，在相同的時間內(nèi)，能夠把食材切得更為細碎；希望將食材切得大一些，減少刀片的數(shù)量，就能夠?qū)⑹巢陌醋约旱南矏矍械么笠恍?br>[0025]所述的刀片的刀鋒位于遠離把手的刀片邊緣，刀鋒為向外彎拱的圓弧形。
[0026]刀片的兩端固定在把手上，在刀背與把手之間形成握刀孔。
[0027]所述的把手為與刀片彎拱方向相反的圓弧形，在把手的兩端設有多組刀片卡位，每組刀片卡位能夠安裝一塊刀片。使用者根據(jù)需要確定安裝多少刀片。
[0028]切食材時，由于刀鋒為向著切菜臺方向彎拱的弧形，因此，使用者只需要將大拇指按在把手上，其余四個手指穿過握刀孔握緊把手，以刀鋒的中心點為軸心前后搖動刀具，就能夠使刀鋒圍繞軸心前后輪流上下翻動，從而實現(xiàn)對食材的切割。
[0029]為能夠從切菜臺上方便地將刀具取下，在所述的藏刀口兩側(cè)的切菜臺邊緣上設有對稱的取刀凹位13。取刀時，將手指從取刀凹位捏緊把手，向與切菜臺相反的方向一拉，就能夠輕松地將刀具從切菜臺上取下。
[0030]所述的藏刀口底壁上設有透水孔14，如果刀具上有水滴滴到藏刀口底壁上，能夠通過透水孔流出，避免長期積聚在藏刀口內(nèi)造成細菌滋生，污染刀具。
[0031]所述的切菜臺為中空的圓形，上壁面的邊緣設有向上的突棱。防止食材在切割或移動切菜臺的過程中掉落。
[0032]所述的刀片的長度大于切菜臺的半徑小于切菜臺的直徑。
[0033]所述的切菜臺通常為圓形，還能夠做成多邊形。所述的刀具的掃手，除圓弧形外，還能夠配合切菜臺的外形做成直條的。
[0034]上述實施例僅是用來說明解釋本發(fā)明的用途，而并非是對本發(fā)明的限制，本技術領域的普通技術人員，在本發(fā)明的實質(zhì)范圍內(nèi)，做出各種變化或替代，也應屬于本發(fā)明的保護范疇。
【主權(quán)項】
1.一種帶刀具的小型切菜臺，主要由切菜臺(I)和刀具(2)組成，其特征在于:所述的切菜臺上設有藏刀口(11)，刀具(2)能夠插入藏刀口及從藏刀口拔出。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶刀具的小型切菜臺，其特征在于:所述的切菜臺的側(cè)壁上設有透氣孔(12)，所述的透氣孔(12)與藏刀口(11)相通，使空氣能夠進入藏刀口。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶刀具的小型切菜臺，其特征在于:所述的刀具(2)由把手(21)和一片以上并列安置在把手上的刀片(22)組成。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的帶刀具的小型切菜臺，其特征在于:所述的刀片的刀鋒位于遠離把手的刀片邊緣，刀鋒為向外彎拱的圓弧形。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的帶刀具的小型切菜臺，其特征在于:刀片的兩端固定在把手上，在刀背與把手之間形成握刀孔。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的帶刀具的小型切菜臺，其特征在于:所述的把手為與刀片彎拱方向相反的圓弧形，在把手的兩端設有多組刀片卡位，每組刀片卡位能夠安裝一塊刀片。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶刀具的小型切菜臺，其特征在于:在所述的藏刀口兩側(cè)的切菜臺邊緣上設有對稱的取刀凹位(13)。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶刀具的小型切菜臺，其特征在于:所述的藏刀口底壁上設有透水孔(14)。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶刀具的小型切菜臺，其特征在于:所述的切菜臺為中空的圓形，上壁面的邊緣設有向上的突棱。10.根據(jù)權(quán)利要求3所述的帶刀具的小型切菜臺，其特征在于:所述的刀片的長度大于切菜臺的半徑小于切菜臺的直徑。
【專利摘要】一種帶刀具的小型切菜臺，主要由切菜臺和刀具組成，所述的切菜臺上設有藏刀口，刀具能夠插入藏刀口及從藏刀口拔出。所述的刀具的刀鋒為向外彎拱的圓弧形，握住把手能夠使刀鋒前后上下翻動對食材進行快速切割，通過設置多塊刀片，在相同的時間內(nèi)能夠?qū)⑹巢那懈畹酶鼮榧毸椋m合作為普通菜板的輔助器材使用或外出時攜帶出去使用。
【IPC分類】A47J47/00
【公開號】CN105011807
【申請?zhí)枴緾N201410183316
【發(fā)明人】劉樂凝
【申請人】劉樂凝
【公開日】2015年11月4日
【申請日】2014年5月3日