一種全封閉量化的半自動(dòng)的節(jié)能電熱鍋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種電熱鍋，具體說是一種全封閉量化的半自動(dòng)的節(jié)能電熱鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，市場上應(yīng)用最為廣泛的炒鍋，造型和功能簡單，和幾百年前差不多，只具有基本的加熱，盛裝功能；用這些炒鍋燒菜弊病很多，比如燒菜技術(shù)量化的程度低，菜品質(zhì)量不穩(wěn)定，烹調(diào)技術(shù)難于推廣；比如燒菜過程全方位暴露在空中，熱能損耗大；還伴隨著嚴(yán)重的油煙問題，既損害健康，處理成本還高。諸如此類，多方面與現(xiàn)代生活的需求不符。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決普通炒鍋長此以往的諸如以上的弊病，本實(shí)用新型提供一種全封閉量化的半自動(dòng)的節(jié)能電熱鍋，使學(xué)習(xí)烹調(diào)更容易，烹調(diào)質(zhì)量更穩(wěn)定，烹調(diào)效能更高。
[0004]本實(shí)用新型解決采用的技術(shù)方案是:
[0005]一種全封閉量化的半自動(dòng)的節(jié)能電熱鍋，包括有鍋蓋、鍋體、鍋鏟，鍋蓋設(shè)置在鍋體上，鍋蓋和鍋體之間有鍋圈臺，鍋圈臺架在鍋架上，鍋蓋通過合頁與鍋體連接，烹飪時(shí)鍋蓋和鍋體全封閉，鍋蓋上設(shè)可旋轉(zhuǎn)可伸縮的帶柄炒菜盤，柄在鍋蓋內(nèi)的部分帶有盛菜器和鍋鏟。
[0006]鍋體有兩個(gè)夾層，內(nèi)夾層有電熱絲，電熱絲與電源連接，用于加熱；外夾層充氣或通水。
[0007]鍋臺圈在側(cè)面設(shè)抽油煙管和進(jìn)氣管，分別連接抽油煙機(jī)和鼓風(fēng)機(jī)；鍋臺圈可以沿軸法向轉(zhuǎn)動(dòng)，在盛取飯菜和洗鍋時(shí)用；鍋臺圈上嵌有多個(gè)帶刻度的作料注射器，作料注射器平時(shí)與鍋內(nèi)通過預(yù)應(yīng)力閥門關(guān)閉，注射時(shí)受力打開；鍋臺圈還設(shè)有溫度計(jì)和鬧鐘，溫度計(jì)與鍋體充分接觸；鬧鐘顯示時(shí)間，并可預(yù)先設(shè)置多個(gè)鬧點(diǎn)。
[0008]本實(shí)用新型相比現(xiàn)有技術(shù)突出且有益的技術(shù)效果是:
[0009]1、本實(shí)用新型將烹調(diào)藝術(shù)量化的了，知道一道菜肴的參數(shù)和程序后，就可以烹飪。
[0010]2、本實(shí)用新型為全封閉，少有油煙外泄，有益健康。
[0011]3、本實(shí)用新型可以收集余熱，更加節(jié)能環(huán)保。
【附圖說明】
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[0012]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
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[0013]下面結(jié)合附圖以具體實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述，參見圖1:
[0014]一種全封閉量化的半自動(dòng)的節(jié)能電熱鍋，包括有鍋蓋、鍋體、鍋鏟，鍋蓋設(shè)置在鍋體上，鍋蓋和鍋體之間有鍋圈臺10，鍋圈臺10架在鍋架4上，鍋蓋通過合頁12與鍋體連接，烹飪時(shí)鍋蓋和鍋體全封閉，鍋蓋上設(shè)可旋轉(zhuǎn)可伸縮的帶柄炒菜盤，并在鍋蓋內(nèi)的部分帶有盛菜器和鍋鏟。I為通氣和給排水管，需要降溫時(shí)通水，同時(shí)也收集了余熱；需要保溫時(shí)通氣，同時(shí)減少燙傷的概率。
[0015]鍋體有兩個(gè)夾層，內(nèi)夾層有電熱絲11，電熱絲11與電源連接，用于加熱；外夾層充氣或通水。充氣用于保溫，通水用于降溫和收集余熱。
[0016]鍋臺圈10在側(cè)面設(shè)抽油煙管5和進(jìn)氣管6，分別連接抽油煙機(jī)和鼓風(fēng)機(jī)；鍋臺圈10可以沿軸法向轉(zhuǎn)動(dòng)，在盛取飯菜和洗鍋時(shí)用；鍋臺圈10上嵌有多個(gè)帶刻度的作料注射器8、9，作料注射器8、9平時(shí)與鍋內(nèi)通過預(yù)應(yīng)力閥門關(guān)閉，注射時(shí)受力打開；鍋臺圈10還設(shè)有溫度計(jì)3和鬧鐘2，溫度計(jì)3與鍋體充分接觸；鬧鐘2顯示時(shí)間，并可預(yù)先設(shè)置多個(gè)鬧點(diǎn)。
[0017]I為通氣和給排水管，需要降溫時(shí)通水，同時(shí)也收集了余熱；需要保溫時(shí)通氣，同時(shí)減少燙傷的概率。鍋圈臺10架在鍋架4上，抽油煙管5和進(jìn)氣管6，在烹飪時(shí)開啟用以抽出油煙。7為鍋鏟和下菜的炒菜盤，與鍋內(nèi)的鏟相連，可旋轉(zhuǎn)可伸縮，炒菜盤遠(yuǎn)離鍋蓋時(shí)，在鍋蓋內(nèi)的鏟柄可盛菜(盛菜器的開合由炒菜盤中間的輻操作)，在密封以前將菜放入盛菜腔，炒菜盤靠近鍋蓋時(shí)，在鍋蓋內(nèi)的柄可作鍋鏟，旋轉(zhuǎn)炒菜盤即可攪拌鍋內(nèi)的飯菜；8、9為作料注射器，作料注射器平時(shí)與鍋內(nèi)通過預(yù)應(yīng)力閥門關(guān)閉，注射時(shí)受力打開；2為定時(shí)鬧鐘，3為溫度計(jì)；11為電熱絲，連接電源。12為合頁，鍋蓋可以繞鍋體向上打開或向下密閉；13為盛菜腔，由兩個(gè)可疊合的半球組成，兩個(gè)半球分別固定在炒菜盤中間的輻條上，輻條間夾角為O度時(shí)盛菜腔關(guān)閉，夾角為180度時(shí)盛菜腔打開。盛菜腔外還固定有數(shù)個(gè)鍋鏟，隨著輻條的轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)，內(nèi)接鍋底時(shí)即可翻炒菜肴。
[0018]上述實(shí)施例僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并非依此限制本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，故:凡依本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)、形狀、原理所做的等效變化，均應(yīng)涵蓋于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種全封閉量化的半自動(dòng)的節(jié)能電熱鍋，其特征在于:包括有鍋蓋、鍋體、鍋鏟，鍋蓋設(shè)置在鍋體上，鍋蓋和鍋體之間有鍋圈臺，鍋圈臺架在鍋架上，鍋蓋通過合頁與鍋體連接，烹飪時(shí)鍋蓋和鍋體全封閉，鍋蓋上設(shè)可旋轉(zhuǎn)可伸縮的帶柄炒菜盤，并在鍋蓋內(nèi)的部分帶有盛菜器和鍋鏟。
2.如權(quán)利要求1所述的一種全封閉量化的半自動(dòng)的節(jié)能電熱鍋，其特征在于:鍋體有兩個(gè)夾層，內(nèi)夾層有電熱絲，電熱絲與電源連接，用于加熱；外夾層充氣或通水。
3.如權(quán)利要求1所述的一種全封閉量化的半自動(dòng)的節(jié)能電熱鍋，其特征在于:鍋臺圈在側(cè)面設(shè)抽油煙管和進(jìn)氣管，分別連接抽油煙機(jī)和鼓風(fēng)機(jī)；鍋臺圈可以沿軸法向轉(zhuǎn)動(dòng)，在盛取飯菜和洗鍋時(shí)用；鍋臺圈上嵌有多個(gè)帶刻度的作料注射器，作料注射器平時(shí)與鍋內(nèi)通過預(yù)應(yīng)力閥門關(guān)閉，注射時(shí)受力打開；鍋臺圈還設(shè)有溫度計(jì)和鬧鐘，溫度計(jì)與鍋體充分接觸；鬧鐘顯示時(shí)間，并可預(yù)先設(shè)置多個(gè)鬧點(diǎn)。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種全封閉量化的半自動(dòng)的節(jié)能電熱鍋，屬于小家電技術(shù)領(lǐng)域，包括有鍋蓋、鍋體、鍋鏟，鍋蓋設(shè)置在鍋體上，鍋蓋和鍋體之間有鍋圈臺，鍋圈臺架在鍋架上，鍋蓋通過合頁與鍋體連接，烹飪時(shí)鍋蓋和鍋體全封閉，鍋蓋上設(shè)可旋轉(zhuǎn)可伸縮的帶柄炒菜盤，并在鍋蓋內(nèi)的部分帶有盛菜器和鍋鏟，它解決了烹調(diào)難推廣，菜品質(zhì)量不穩(wěn)定；烹調(diào)熱能損耗大；油煙損害健康等問題。本實(shí)用新型具有全封閉，量化的，半自動(dòng)以及節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)。
【IPC分類】A47J36-24, A47J27-00
【公開號】CN204378844
【申請?zhí)枴緾N201420295422
【發(fā)明人】范愛琴
【申請人】范愛琴
【公開日】2015年6月10日
【申請日】2014年6月4日