配有多弧形蒸碗的蒸屜的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及廚房設(shè)備中蒸籠或蒸屜裝置的結(jié)構(gòu)改進技術(shù)，尤其是配有多弧形蒸碗的蒸屜。
【背景技術(shù)】
[0002]利用熱蒸汽加熱熟化食物在我國具有悠久的歷史。蒸鍋通過加熱水體產(chǎn)生水蒸氣對食物進行加熱，這種熟化工藝能夠保持食物本身的原有風(fēng)味，同時盡可能少的破壞食物的營養(yǎng)成分，也因此長期收到傳承。
[0003]隨著健康生活理念的演進，蒸制食品所占比重也迅速提高，這種就要求相應(yīng)的蒸制炊具適應(yīng)不同食品以及加工的需要進行改進或者創(chuàng)新，更重要的是，還需要兼顧節(jié)能環(huán)保，空間利用甚至審美需求，這方面公開的知識較少。在蒸制過程要用到蒸制炊具，樣式單一，接觸不嚴(yán)縫隙較大，蒸汽流竄，加熱效率不高，有待于解決相應(yīng)不足。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型的目的是提供配有多弧形蒸碗的蒸屜，提供多種可供選擇組合搭配使用的蒸碗，有效利用蒸汽熱能和加熱空間，同時能夠滿足人們不同喜好和需求。
[0005]本實用新型的目的將通過以下技術(shù)措施來實現(xiàn):包括蒸屜、蒸碗、蒸盤和上汽孔；蒸屜內(nèi)側(cè)中部有向下凹陷的蒸盤，蒸盤至少底部分布有上汽孔，蒸盤內(nèi)底面上安置蒸碗，蒸碗至少一段外壁呈弧形且與蒸盤內(nèi)壁內(nèi)切。
[0006]尤其是，蒸屜底面向下連接底裙座，底裙座外徑小于蒸屜外徑。
[0007]尤其是，蒸碗橫截面為太極圖形狀。
[0008]尤其是，蒸碗橫截面為月牙形狀。
[0009]尤其是，蒸碗橫截面為葫蘆形。
[0010]尤其是，蒸碗橫截面為心形。
[0011 ] 尤其是，蒸碗橫截面為蝴蝶形或蘋果形。
[0012]尤其是，蒸碗橫截面為圓樹葉形。
[0013]本實用新型的優(yōu)點和效果:并可以靈活組合，最大程度的利用蒸盤內(nèi)空間，使得蒸汽流可以順暢流通，滿足多功能需要，最大程度地提高了熱能的利用率，兼顧節(jié)能環(huán)保，空間利用率高，符合審美需求，豐富蒸制炊具樣式，加熱效率高，節(jié)能高效，蒸汽充足。便于加工，實用耐久，結(jié)構(gòu)簡潔，制造成本低，加工效率和成品率高，易于推廣。
【附圖說明】
[0014]圖1為本實用新型實施例1結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖2為本實用新型中蒸碗橫截面為太極圖形狀。
[0016]圖3為本實用新型中蒸碗橫截面為月牙形狀。
[0017]圖4為本實用新型中蒸碗橫截面為葫蘆形。
[0018]圖5為本實用新型中蒸碗橫截面為心形。
[0019]圖6為本實用新型中蒸碗橫截面為蝴蝶形或蘋果形。
[0020]圖7為本實用新型中蒸碗橫截面為圓樹葉形。
[0021]附圖標(biāo)記包括:蒸屜1、底裙座2、集氣孔3、蒸碗4、蒸盤5、上汽孔6。
【具體實施方式】
[0022]本實用新型原理在于，對蒸汽進行有效的收集，并且，優(yōu)化蒸汽流動通道，更重要的在于通過對蒸碗類盛裝容器形狀結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計，可以提升和改進蒸制效果。
[0023]本實用新型包括:蒸屜1、蒸碗4、蒸盤5和上汽孔6。
[0024]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。
[0025]實施例1:如附圖1所示，蒸屜I內(nèi)側(cè)中部有向下凹陷的蒸盤5，蒸盤5至少底部分布有上汽孔6，蒸盤5內(nèi)底面上安置蒸碗4，蒸碗4至少一段外壁呈弧形且與蒸盤5內(nèi)壁內(nèi)切。
[0026]前述中，蒸屜I底面向下連接底裙座2，底裙座2外徑小于蒸屜I外徑。其中，底裙座2橫截面外形可以與蒸屜I不同，但是，底裙座2外形應(yīng)與底部的蒸鍋上端內(nèi)沿形同并配合。另外，蒸屜I與底裙座2具有蒸汽夾層時，底裙座2壁上有集氣孔3與所述連通蒸汽夾層相互連通，并且，具有夾層的蒸屜I內(nèi)壁上也有出氣孔。
[0027]前述中，如附圖2所示，蒸碗4橫截面為太極圖形狀。在太極圖中，一條S形曲線將圓形分為兩半，分開的兩半，酷似兩條魚，所以俗稱陰陽魚，每條魚的圓弧形頭部都標(biāo)記有一個不同顏色的圓點，一般由黑和白兩種顏色組成，俗稱陰陽魚的眼睛。由陰陽魚環(huán)抱構(gòu)成的太極圖，是一種簡單的幾何多弧形，太極圖展現(xiàn)了一種互相轉(zhuǎn)化，相對統(tǒng)一的形式美。本實用新型中，蒸碗4本身即可制成固定一體的碗或盤狀容器，其中部固定突起一 S形脊將蒸碗4內(nèi)空間均分為二部分，也可以在其中部置入一 S形隔板實現(xiàn)，這一形狀橫截面蒸容器的優(yōu)點是:具有文化內(nèi)涵和和諧統(tǒng)一的形式美，以及一物兩用的實用性，即在某二種同時待蒸制食材外形近似或相同，或者，顏色黑白分明時，便于拼合、有效利用空間，節(jié)能美觀。
[0028]前述中，如附圖3所示，蒸碗4橫截面為月牙形狀，月牙形是一種邊緣為兩條不同大小的圓弧相向組成的平面圖形。月牙形也可以是一種幾何多弧形。優(yōu)點是:具有自然的趣味性，以及可進行大小、寬窄等不同月牙形狀的豐富變化。
[0029]前述中，如附圖4所示，蒸碗4橫截面為葫蘆形。葫蘆形是一種由兩條不同大小的圓弧或橢圓弧相對組成的平面圖形。葫蘆形也是一種幾何多弧形。優(yōu)點是:具有相對統(tǒng)一的形式美和趣味性，以及可進行不同樣式組合的實用性變化。
[0030]前述中，如附圖5所示，蒸碗4橫截面為心形。心形是一種由兩條相同大小的不規(guī)則曲線對稱組成的平面圖形。心形是一種軸對稱圖形。優(yōu)點是:具有將豐富的情感趣味以實用性表達的特點。
[0031]前述中，如附圖6所示，蒸碗4橫截面為蝴蝶形或蘋果形?，F(xiàn)實中多邊形和多弧形的蝴蝶，其形狀非常繁多。由兩條相同樣式的橢圓曲線對稱組成的形狀，這兩條曲線的組合近似蝴蝶的翅膀，構(gòu)成了蝴蝶的簡潔外形。蝴蝶形是一種軸對稱圖形。優(yōu)點是:具有優(yōu)美的對稱曲線帶給人自然和諧的美感。
[0032]前述中，如附圖7所示，蒸碗4橫截面為圓樹葉形?，F(xiàn)實中多邊形和多弧形的植物葉子，其形狀千差萬別。葉形的特點是:由兩條相同形式的樣條曲線對稱組成葉形的簡潔輪廓。葉形是一種軸對稱圖形。優(yōu)點是:具有優(yōu)美的對稱曲線帶給人自然和諧的美感。
[0033]本實用新型中，多弧形的蒸碗4滿足了人們對蒸容器多元化需求，提供了人們在蒸制蛋糕、面包或點心等食物時，可附加文化類或動、植物類形狀的趣味性模具容器，使蒸品附加了生動的美感。
[0034]本實用新型優(yōu)點:在蒸屜I內(nèi)蒸盤5上側(cè)，各形蒸碗4相配套，并可以靈活組合，最大程度的利用蒸盤5內(nèi)空間，使得蒸汽流可以順暢流通，滿足多功能需要，最大程度地提高了熱能的利用率，便于加工，實用耐久，結(jié)構(gòu)簡潔，制造成本低，加工效率和成品率高，易于推廣。各部分相配套，并可以靈活組合，最大程度的利用蒸盤5內(nèi)空間，使得蒸汽流可以順暢流通，滿足多功能需要，最大程度地提高了熱能的利用率，便于加工，實用耐久，結(jié)構(gòu)簡潔，制造成本低，加工效率和成品率高，易于推廣。
[0035]綜上所述僅為本實用新型較佳實施例，凡依本申請所做的等效修飾和現(xiàn)有技術(shù)添加均視為本實用新型技術(shù)范疇。
【主權(quán)項】
1.配有多弧形蒸碗的蒸屜，包括蒸屜(I)、蒸碗(4)、蒸盤(5)和上汽孔￠);其特征在于，蒸屜(I)內(nèi)側(cè)中部有向下凹陷的蒸盤(5)，蒸盤(5)至少底部分布有上汽孔￠)，蒸盤(5)內(nèi)底面上安置蒸碗(4)，蒸碗(4)至少一段外壁呈弧形且與蒸盤(5)內(nèi)壁內(nèi)切。2.如權(quán)利要求1所述的配有多弧形蒸碗的蒸屜，其特征在于，蒸屜(I)底面向下連接底裙座(2)，底裙座(2)外徑小于蒸屜(I)外徑。
【專利摘要】配有多弧形蒸碗的蒸屜，蒸屜(1)內(nèi)側(cè)中部有向下凹陷的蒸盤(5)，蒸盤(5)至少底部分布有上汽孔(6)，蒸盤(5)內(nèi)底面上安置蒸碗(4)，蒸碗(4)至少一段外壁呈弧形且與蒸盤(5)內(nèi)壁內(nèi)切。并可以靈活組合，最大程度的利用蒸盤內(nèi)空間，使得蒸汽流可以順暢流通，滿足多功能需要，最大程度地提高了熱能的利用率，兼顧節(jié)能環(huán)保，空間利用率高，符合審美需求，豐富蒸制炊具樣式，加熱效率高，節(jié)能高效，蒸汽充足。便于加工，實用耐久，結(jié)構(gòu)簡潔，制造成本低，加工效率和成品率高，易于推廣。
【IPC分類】A47J36/20
【公開號】CN204839187
【申請?zhí)枴緾N201520429074
【發(fā)明人】孫云海
【申請人】孫云海
【公開日】2015年12月9日
【申請日】2015年6月19日