一種具有防串味和防滴漏功能的蒸具的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種具有防串味和防滴漏功能的蒸具，包括蒸具本體、透氣孔、篦芯和圓孔，所述蒸具本體的中間區(qū)域無透氣孔并下凹形成容器，而蒸具本體的邊緣設(shè)置環(huán)形的擋邊，而擋邊上環(huán)形設(shè)置若干個透氣孔，所述蒸具本體中間區(qū)域的容器上方設(shè)置篦芯。本實(shí)用新型在使用過程中，只需要將食物放置在篦芯上進(jìn)行加熱即可，使得下層的味道不會隨著蒸騰的蒸汽直接作用到上層的食物上，從而達(dá)到防串味的效果；而上層因只有邊緣有透氣孔，所以湯汁或水滴無法直接滴在下層的食物上，即便有少量的湯汁及水滴由上層的透氣孔流下來，也只能流入網(wǎng)狀篦芯下面的空間，不會使食物泡水。
【專利說明】
一種具有防串味和防滴漏功能的蒸具
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種蒸具，具體是一種具有防串味和防滴漏功能的蒸具。
【背景技術(shù)】
[0002]蒸是烹飪方法的一種，指把經(jīng)過調(diào)味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸籠利用蒸汽使其成熟的過程。根據(jù)食品原料的不同，可分為猛火蒸，中火蒸和慢火蒸三種。例如“蒸鮮魚”、“蒸水蛋”等，蒸需要使用到相關(guān)的工具。一般家用蒸鍋中，所使用的篦子和蒸籠都是直接在底面上設(shè)置若干個圓形透氣孔，蒸汽由鍋內(nèi)升騰向上直接對食物進(jìn)行加熱。這樣雖然直接，但是下層食物的氣味會隨蒸汽向上，影響上層食物的味道;上層食物意外流淌出的湯汁或蒸汽凝結(jié)成的水珠也很容易滴落至下層的食物上面，影響下層食物的味道。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種具有防串味和防滴漏功能的蒸具，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種具有防串味和防滴漏功能的蒸具，包括蒸具本體、透氣孔、篦芯和圓孔，所述蒸具本體的中間區(qū)域無透氣孔并下凹形成容器，而蒸具本體的邊緣設(shè)置環(huán)形的擋邊，而擋邊上環(huán)形設(shè)置若干個透氣孔，所述蒸具本體中間區(qū)域的容器上方設(shè)置篦芯。
[0006]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述容器高為l-2cm。
[0007]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述容器為圓柱體。
[0008]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述透氣孔距離擋邊邊緣的距離為1.1-1.5cm。
[0009]作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述篦芯的中部設(shè)置圓孔。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用在使用過程中，只需要將食物放置在篦芯上進(jìn)行加熱即可，使得下層的味道不會隨著蒸騰的蒸汽直接作用到上層的食物上，從而達(dá)到防串味的效果;而上層因只有邊緣有透氣孔，所以湯汁或水滴無法直接滴在下層的食物上，即便有少量的湯汁及水滴由上層的透氣孔流下來，也只能流入網(wǎng)狀篦芯下面的空間，不會使食物泡水。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖2為圖1的縱向剖視圖。
[0013]圖中:蒸具本體1、透氣孔2、篦芯3、圓孔4。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0015]請參閱圖1?2，本實(shí)用新型實(shí)施例中，一種具有防串味和防滴漏功能的蒸具，包括蒸具本體1、透氣孔2、篦芯3和圓孔4，所述蒸具本體I的中間區(qū)域無透氣孔并下凹形成容器，容器高為l-2cm，容器可以為圓柱體，從而避免蒸汽從蒸具本體I的中間進(jìn)入到內(nèi)部，而蒸具本體I的邊緣設(shè)置環(huán)形的擋邊，而擋邊上環(huán)形設(shè)置若干個透氣孔2，便于蒸汽溢出，所述透氣孔2距離擋邊邊緣的距離為1.1-1.5cm，以便于放置時(shí)不擋住透氣孔2。
[0016]所述蒸具本體I中間區(qū)域的容器上方設(shè)置篦芯3，篦芯3用于放置待蒸煮的食物等，而篦芯3的中部設(shè)置圓孔4，便于使用工具取放篦芯3，防止?fàn)C傷。
[0017]本實(shí)用新型的工作原理是:使用過程中，食物主要放置在篦芯3上進(jìn)行加熱，這樣一來，下層的味道不會隨著蒸騰的蒸汽直接作用在上層的食物上，從而達(dá)到防串味的效果；而上層因只有邊緣有透氣孔，所以湯汁或水滴無法直接滴在下層的食物上，即便有少量的湯汁及水滴由上層的透氣孔流下來，也只能流入網(wǎng)狀篦芯下面的空間，不會使食物泡水。
[0018]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此，無論從哪一點(diǎn)來看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0019]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個實(shí)施方式僅包含一個獨(dú)立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種具有防串味和防滴漏功能的蒸具，包括蒸具本體、透氣孔、篦芯和圓孔，其特征在于，所述蒸具本體的中間區(qū)域無透氣孔并下凹形成容器，而蒸具本體的邊緣設(shè)置環(huán)形的擋邊，而擋邊上環(huán)形設(shè)置若干個透氣孔，所述蒸具本體中間區(qū)域的容器上方設(shè)置篦芯，所述容器高為l-2cm，所述容器為圓柱體，所述透氣孔距離擋邊邊緣的距離為1.1-1.5cm，所述篦芯的中部設(shè)置圓孔。
【文檔編號】A47J36/20GK205458150SQ201620043042
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年1月12日
【發(fā)明人】孫心寬
【申請人】孫心寬