定溫供水飲料機(jī)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種定溫供水飲料機(jī)，其包括一供接收及儲存外界水源的儲水槽，儲水槽將外界水源加熱成一適溫水源；一能抽取該適溫水源的水泵浦；一利用一入水管與該水泵浦連接的鍋爐，以將適溫水源加熱成一過熱水流并經(jīng)由一熱水管輸出該鍋爐外；一分流歧管，一端連接入水管，另一端連接熱水管；一設(shè)置于分流歧管上的節(jié)流裝置，使入水管內(nèi)的適溫水源以一設(shè)定分流比例值分流至熱水管內(nèi)，并與過熱水流相互混合成一最佳沖泡溫度值的一沖泡水流；最后一液體配送器配送沖泡水流至一飲料制備容器內(nèi)，并與一飲料食材相互作用以制作成一飲料。本實(shí)用新型可避免沖泡水流的水溫及水壓受到外界氣候因素影響，能夠提供穩(wěn)定溫度的熱水以制備飲料。
【專利說明】
定溫供水飲料機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種飲料機(jī)，特別是指一種使用儲水槽儲備一適溫水源，以在制備飲料時(shí)提供穩(wěn)定溫度的熱水。
【背景技術(shù)】
[0002]飲料機(jī)被運(yùn)用于沖煮咖啡、茶飲或其他飲料，沖泡飲料時(shí)，穩(wěn)定溫度的熱水是決定所沖泡飲料的質(zhì)量及口感的重要因素，不同種類的飲料有著不同的最佳沖煮溫度，例如:使用95°C熱水沖煮紅茶或咖啡，使用85°(:熱水沖煮綠茶等。因此，在飲料制備過程中，如何保持所供應(yīng)熱水的溫度為一穩(wěn)定的沖泡溫度設(shè)定值，是飲料機(jī)至為重要的技術(shù)課題。
[0003]現(xiàn)有飲料機(jī)主要在每次制備飲料時(shí)，使用一供水栗抽取外界水源至一鍋爐內(nèi)，利用加熱器、熱交換器等加熱設(shè)備，將外界水源加熱至一設(shè)定溫度后，通過管路系統(tǒng)輸送至一液體配送器，使熱水與食材相互作用，以便于制備飲料。
[0004]例如，咖啡機(jī)等常用飲料機(jī)的典型傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)如圖6所示，主要包括一供水栗浦80、一鍋爐81、一子鍋82及一液體配送器83。利用該供水栗浦80將外界水源供應(yīng)至該鍋爐81內(nèi)，并由一水位偵測器84控制該供水栗浦80及鍋爐進(jìn)水電磁閥95的啟閉，使鍋爐81內(nèi)水位保持于一設(shè)定范圍內(nèi)；利用一蒸汽壓力偵測器85控制一加熱器86的啟閉，以對該鍋爐81內(nèi)的儲水進(jìn)行加熱，使其保持于一設(shè)定的蒸汽壓力范圍(亦即一設(shè)定溫度范圍)內(nèi)。制備飲料時(shí)，該供水栗浦80及一沖煮電磁閥87被操作而啟動，將外界水源經(jīng)一冷水供應(yīng)管88，依序經(jīng)過一泄壓單向閥89及一流量計(jì)90，送入該穿過鍋爐81的子鍋82內(nèi)，利用該鍋爐81內(nèi)的熱水及蒸汽，將子鍋82內(nèi)的外界水源加熱成一熱水，該熱水水流再經(jīng)由一熱水供應(yīng)管91流入該液體配送器83，并通過被開啟的沖煮電磁閥87，向下流入至一預(yù)置有例如咖啡等食材的制備容器92內(nèi)進(jìn)行沖煮，沖煮后產(chǎn)生的飲料流出至一飲料盛杯94內(nèi)；當(dāng)該流量計(jì)90計(jì)量至一設(shè)定流量時(shí)，實(shí)時(shí)關(guān)閉該沖煮電磁閥87及供水栗浦80，完成設(shè)定流量的飲料沖煮過程。飲料機(jī)于待機(jī)階段時(shí)，該子鍋82內(nèi)的熱水因熱揮發(fā)產(chǎn)生的蒸汽經(jīng)由該熱水供應(yīng)管91流入該液體配送器83內(nèi)，將該液體配送器83預(yù)熱至一工作溫度后，蒸汽凝結(jié)水由一回流管93回流至該子鍋82內(nèi)。
[0005]上述現(xiàn)有的飲料機(jī)在制備飲料時(shí)，直接抽取外界水源，將外界水源加熱成熱水后，供應(yīng)至液體配送器以制備飲料。由于外界水源的水溫很容易受到外界氣候因素影響而呈現(xiàn)不穩(wěn)定狀態(tài)，例如，冬季時(shí)外界水溫可能低于10°C，夏季時(shí)外界水溫可能高于30°C，二者溫差高達(dá)20°C以上，使其供應(yīng)至液體配送器的沖泡用熱水的水溫難以保持于穩(wěn)定的設(shè)定溫度范圍內(nèi)，嚴(yán)重影響沖泡飲品的口感。另外，外界水源水壓亦容易受外界影響而有各種變化因素;不同的水壓可能影響沖泡熱水的流速，影響飲品沖泡時(shí)間，造成飲品口感不穩(wěn)定。
[0006]中國臺灣公告第M247802號專利案(下稱引證案)公開了一種開水機(jī)進(jìn)水控制裝置，該開水機(jī)具有一內(nèi)空儲水容器，筒壁接近下方及底端處設(shè)有一進(jìn)水口，且該儲水容器另設(shè)有液面控制器、溫度感應(yīng)控制器、加熱器及溫度顯示器等裝置;其中，液面控制器設(shè)于儲水容器頂端處且朝儲水容器內(nèi)部延伸有偵測儲水容器內(nèi)部液面高度的短棒、中棒及長棒，且溫度感應(yīng)控制器位于出水口下方;其發(fā)明重點(diǎn)在于:進(jìn)水控制為當(dāng)生水由進(jìn)水口進(jìn)入儲水容器內(nèi)部且液面到達(dá)長棒位置時(shí)，即停止進(jìn)水并啟動加熱器開始加熱，直至水溫增至預(yù)設(shè)水溫，因水位未到達(dá)短棒位置，進(jìn)水電磁閥會控制進(jìn)水入儲水容器中，使儲水容器內(nèi)的水經(jīng)混合后水溫下降，進(jìn)水電磁閥被控制停止進(jìn)水，從而加熱器開始加熱，如此反復(fù)進(jìn)水、加熱，直至儲水容器內(nèi)部的液面到達(dá)短棒位置且加熱器加熱至煮沸，將生水煮沸成飲用水以后才停止進(jìn)水及加熱；當(dāng)儲水容器內(nèi)部液面下降至中棒底端位置時(shí)，則液面控制器及溫度感應(yīng)控制器將分別啟動進(jìn)水電磁閥補(bǔ)充進(jìn)水及加熱器進(jìn)行加熱，使儲水容器內(nèi)部水溫再度提升并煮沸成飲用水供使用者取用;通過以上設(shè)置，儲水容器能夠保持熱開水滿水位，以為使用者提供大量熱開水。引證案及其他市售開水機(jī)均不要求所供應(yīng)熱水保持于一穩(wěn)定的溫度設(shè)定值，因此并不適用于要求穩(wěn)定熱水溫度的飲料制備裝置;且儲水加熱未達(dá)沸騰時(shí)，儲水上、中及下層水溫可能有明顯的溫差，不利沖泡飲品。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0007]本實(shí)用新型的目的即在于提供一種定溫供水飲料機(jī)，使用一儲水槽抽取外界水源，并將所抽取的外界水源預(yù)先加熱至一設(shè)定溫度值，儲備成一適溫水源；制備飲料，再取用該適溫水源予以加熱至一最佳沖泡溫度值，可避免沖泡熱水水溫受到外界氣候因素影響，以在制備飲料時(shí)提供穩(wěn)定溫度的熱水，從而使所沖泡飲品維持最佳質(zhì)量及口感。
[0008]本實(shí)用新型的次一目的在于提供一種定溫供水飲料機(jī)，該適溫水流在一供水管路系統(tǒng)中予以分流，并使用一比例閥或節(jié)流閥，使部分適溫水流以一設(shè)定分流比例值輸送至一鍋爐內(nèi)被加熱成一過熱水流;未被鍋爐加熱的其余部分適溫水流再與該過熱水流混合成該最佳沖泡溫度值的沖泡水流，最后被輸送至一液體配送器，使沖泡水流與食材相互作用制備成飲料。
[0009]本實(shí)用新型的另一目的在于提供一種定溫供水飲料機(jī)，其可設(shè)定多組不同的沖泡水流最佳沖泡溫度值，例如85°C、95°C等；以配合不同飲料(咖啡、紅茶、綠茶等)所需要的的最佳沖泡溫度。設(shè)定最佳沖泡溫度值方式包括改變該儲水槽內(nèi)適溫水源的設(shè)定溫度值及/或改變該適溫水流的設(shè)定分流比例值等。
[0010]本實(shí)用新型的又一目的在于提供一種定溫供水飲料機(jī)，其沖泡水流屬于飲料機(jī)的內(nèi)部水流循環(huán)系統(tǒng)，不受外界因素影響，能維持穩(wěn)定的沖泡水流壓力，進(jìn)而獲得穩(wěn)定的沖泡時(shí)間及所沖泡飲品的穩(wěn)定質(zhì)量。
[0011]為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型提供的定溫供水飲料機(jī)包括:一供接收及儲存外界水源的非封閉式儲水槽，其具有一將該外界水源加熱成一設(shè)定溫度值的適溫水源的加熱裝置;一與該儲水槽連接而能抽取該適溫水源的水栗浦;一利用一入水管與該水栗浦連接的鍋爐，該鍋爐設(shè)有一加熱器，以將被該水栗浦抽取并經(jīng)由該入水管進(jìn)入該鍋爐內(nèi)的適溫水源加熱成一過熱水流，并經(jīng)由一熱水管輸出該鍋爐外；一分流歧管，其一端連接該入水管，另一端連接該熱水管;一設(shè)置于該分流歧管上的節(jié)流裝置，使該入水管內(nèi)的適溫水源以一設(shè)定分流比例值分流至該熱水管內(nèi)并與該鍋爐輸出的過熱水流相互混合成一最佳沖泡溫度值的一沖泡水流；以及一接收該沖泡水流的液體配送器，用于配送該沖泡水流至一飲料制備容器內(nèi)并與一飲料食材相互作用以制作成一飲料。
[0012]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該儲水槽的加熱裝置包括:一連接該儲水槽及該鍋爐的熱源管，該熱源管延伸進(jìn)入該適溫水源內(nèi)；以及一設(shè)置于該熱源管上的熱源電磁閥；當(dāng)該熱源電磁閥被開啟時(shí)，該鍋爐內(nèi)的一熱源經(jīng)由該熱源管進(jìn)入該適溫水源內(nèi)，以加熱該適溫水源至該設(shè)定溫度值。
[0013]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該熱源管延伸進(jìn)入該適溫水源內(nèi)的開口端處設(shè)置有一消音器。
[0014]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該儲水槽的加熱裝置為一延伸進(jìn)入該適溫水源內(nèi)的電熱管。
[0015]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該儲水槽內(nèi)還設(shè)有一溫控偵測器，當(dāng)該溫控偵測器偵測到該儲水槽內(nèi)的適溫水源低于該設(shè)定溫度值時(shí)，該加熱裝置啟動以加熱該適溫水源至該設(shè)定溫度值。
[0016]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該儲水槽還設(shè)置有一供補(bǔ)充該外界水源至該儲水槽的進(jìn)水裝置以及多個(gè)用以控制該進(jìn)水裝置的水位偵測器;該多個(gè)水位偵測器包括:一低水位偵測器、一高水位偵測器及一上限水位偵測器;其中，當(dāng)該儲水槽內(nèi)部儲水水位低于該高水位偵測器時(shí)，該進(jìn)水裝置啟動以補(bǔ)充該外界水源進(jìn)入該儲水槽內(nèi)，直至該儲水槽內(nèi)部儲水水位接觸該高水位偵測器時(shí)，該進(jìn)水裝置關(guān)閉以停止補(bǔ)水；當(dāng)該儲水槽內(nèi)部儲水水位低于該低水位偵測器或接觸該上限水位偵測器時(shí)，該進(jìn)水裝置立即關(guān)閉以停止進(jìn)水并發(fā)出一異常警告信號。
[0017]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該儲水槽還設(shè)置有一內(nèi)循環(huán)栗浦，該內(nèi)循環(huán)栗浦由該儲水槽近底面處抽取該適溫水源并經(jīng)由一內(nèi)循環(huán)管將該適溫水源送回該儲水槽近頂面處，以使該儲水槽內(nèi)的適溫水源形成一擾動現(xiàn)象。
[0018]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該儲水槽內(nèi)還設(shè)置有一電動攪拌葉片，該電動攪拌葉片用于攪拌該儲水槽內(nèi)的適溫水源形成一擾動現(xiàn)象。
[0019]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該節(jié)流裝置為一電動調(diào)整比例閥。
[0020]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該節(jié)流裝置為一手動調(diào)整節(jié)流閥。
[0021]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該液體配送器上還設(shè)置有一彈筒型加熱器，以將該液體配送器預(yù)熱至該最佳沖泡溫度值。
[0022]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該液體配送器上還設(shè)置有一用以偵測該沖泡水流溫度的溫度偵測器；當(dāng)開始沖泡飲品時(shí)，該水栗浦啟動及一設(shè)置于一回流管上的回流電磁閥啟動，該沖泡水流經(jīng)由該回流管流回至該儲水槽內(nèi)；直至該溫度偵測器偵測到該沖泡水流溫度等于該最佳沖泡溫度值時(shí)，該回流電磁閥關(guān)閉，同時(shí)一設(shè)置于該液體配送器上的沖泡電磁閥開啟，由該液體配送器配送該沖泡水流至該飲料制備容器內(nèi)。
[0023]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該液體配送器上的溫度偵測器電性連接至該電動調(diào)整比例閥，當(dāng)該溫度偵測器偵測該沖泡水流溫度不等于該最佳沖泡溫度值時(shí)，該電動調(diào)整比例閥調(diào)整該適溫水源的設(shè)定分流比例值。
[0024]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，其中該沖泡水流的最佳沖泡溫度值可被預(yù)先設(shè)定。
【附圖說明】
[0025]圖1為本實(shí)用新型提供的定溫供水飲料機(jī)第一實(shí)施例的示意圖；
[0026]圖2為圖1的俯視圖；
[0027]圖3為該定溫供水飲料機(jī)中節(jié)流裝置另一實(shí)施例構(gòu)成示意圖；
[0028]圖4為該定溫供水飲料機(jī)中儲水槽另一實(shí)施例構(gòu)成示意圖；
[0029]圖5為該定溫供水飲料機(jī)第二實(shí)施例的示意圖；以及
[0030]圖6為現(xiàn)有飲料機(jī)的示意圖。
[0031 ]附圖標(biāo)記說明:10-儲水槽；11-溫控偵測器；12-進(jìn)水裝置；13-低水位偵測器；14-高水位偵測器；15-上限水位偵測器；16-內(nèi)循環(huán)栗浦；17-內(nèi)循環(huán)管；20-加熱裝置;21-熱源管；22-熱源電磁閥；23-消音器;24-電熱管；25-馬達(dá);26-電動攪拌葉片；27-節(jié)流閥；30-水栗浦;31-抽水管;32-入水管;33-單向泄壓閥；34-流量計(jì);40-鍋爐;41-加熱器;42-熱水管；43-母鍋;44-水位偵測器;45-進(jìn)水電磁閥；46-蒸汽壓力偵測器;47-子鍋;48-單鍋式鍋爐；49-溫度偵測器;50-節(jié)流裝置;51-分流歧管;52-電動調(diào)整比例閥；53-手動調(diào)整節(jié)流閥；60-液體配送器;61-飲料制備容器;62-彈筒型加熱器;63-溫度偵測器;64-沖泡電磁閥；65-回流管；66-回流電磁閥；80-供水栗浦;81-鍋爐；82-子鍋；83-液體配送器;84-水位偵測器；85-蒸汽壓力偵測器;86-加熱器;87-沖煮電磁閥；88-冷水供應(yīng)管;89-泄壓單向閥；90-流量計(jì);91-熱水供應(yīng)管;92-制備容器;93-回流管;94-飲料盛杯;95-鍋爐進(jìn)水電磁閥。
【具體實(shí)施方式】
[0032]如圖1及圖2所示，本實(shí)用新型提供的定溫供水飲料機(jī)第一實(shí)施例，主要包括:一供接收及儲存外界水源的儲水槽10，起具有一供將該外界水源加熱成一設(shè)定溫度值的適溫水源的加熱裝置20; —利用一抽水管31而與該儲水槽10連接而能抽取該適溫水源的水栗浦30，該水栗浦通常為飲品專用水栗浦，輸出水壓可至約1BAR ； 一利用一入水管3 2與該水栗浦30連接的鍋爐40，該鍋爐40設(shè)有一加熱器41，以將被該水栗浦30抽取并經(jīng)由該入水管32進(jìn)入該鍋爐40內(nèi)的適溫水源加熱成一過熱水流，并經(jīng)由一熱水管42輸出該鍋爐40外；一分流歧管51，其一端連接該入水管32，另一端連接該熱水管42;—設(shè)置于該分流歧管51上的節(jié)流裝置50，使該入水管32內(nèi)的適溫水源以一設(shè)定分流比例值分流至該熱水管42內(nèi)并與該鍋爐40輸出的過熱水流相互混合成一最佳沖泡溫度值的一沖泡水流；以及一接收該沖泡水流的液體配送器60，用于配送該沖泡水流至一飲料制備容器61內(nèi)并與一被預(yù)置于該飲料制備容器61內(nèi)的飲料食材相互作用以制作成一飲料。
[0033]上述儲水槽10為一非封閉式儲水槽，其內(nèi)部儲水能以零壓輸出方式被該水栗浦30抽取輸出。該儲水槽10內(nèi)還設(shè)有一溫控偵測器11，當(dāng)偵測該儲水槽10內(nèi)所儲存的適溫水源低于該設(shè)定溫度值時(shí)，該加熱裝置20啟動以加熱該適溫水源至該設(shè)定溫度值。該加熱裝置20的一較佳實(shí)施例包括:一連接該儲水槽10及該鍋爐40的熱源管21，該熱源管21延伸進(jìn)入該適溫水源內(nèi)；以及一設(shè)置于該熱源管21上的熱源電磁閥22;當(dāng)溫控偵測器11偵測該適溫水源低于該設(shè)定溫度值時(shí)，即開啟該熱源電磁閥22，使該鍋爐40內(nèi)的蒸汽等熱源通過本身蒸汽壓力經(jīng)由該熱源管21進(jìn)入該適溫水源內(nèi)，以加熱該適溫水源至該設(shè)定溫度值。該熱源管21延伸進(jìn)入該適溫水源內(nèi)的開口端處設(shè)置有一消音器23，蒸汽進(jìn)入消音器23時(shí)，利用壓差原理吸入部分儲水槽10內(nèi)儲水，相互混合降溫及降壓后，進(jìn)入該儲水槽10內(nèi)，利用該消音器23預(yù)先混合蒸汽及儲水，可以消除蒸汽直接進(jìn)入儲水時(shí)的噪音。
[0034]該儲水槽10還設(shè)置有一供補(bǔ)充該外界水源至該儲水槽10的進(jìn)水裝置12以及多個(gè)用以控制該進(jìn)水裝置12的水位偵測器;該多個(gè)水位偵測器包括:一低水位偵測器13、一高水位偵測器14及一上限水位偵測器15;其中，當(dāng)該儲水槽10內(nèi)部儲水水位低于該高水位偵測器14時(shí)，該進(jìn)水裝置12啟動以補(bǔ)充該外界水源進(jìn)入該儲水槽10內(nèi)，直至該儲水槽10內(nèi)部儲水水位接觸該高水位偵測器14時(shí)，該進(jìn)水裝置12關(guān)閉以停止補(bǔ)水；當(dāng)該儲水槽10內(nèi)部儲水水位低于該低水位偵測器13或接觸該上限水位偵測器15時(shí)，該進(jìn)水裝置12立即關(guān)閉以停止進(jìn)水并發(fā)出一異常警告信號。
[0035]該儲水槽10還設(shè)置有一內(nèi)循環(huán)栗浦16，內(nèi)循環(huán)栗浦16由該儲水槽10近底面處抽取該適溫水源并經(jīng)由一內(nèi)循環(huán)管17將該適溫水源送回該儲水槽10近頂面處，使該儲水槽10內(nèi)的適溫水源形成一擾動現(xiàn)象。該內(nèi)循環(huán)栗浦16能夠與該加熱裝置20同步作動，當(dāng)儲水槽10內(nèi)部儲水未達(dá)該設(shè)定溫度值時(shí)，該加熱裝置20啟動以進(jìn)行加熱，該內(nèi)循環(huán)栗浦16同步啟動以擾動儲水，直至該儲水槽10內(nèi)部儲水快速達(dá)到該設(shè)定溫度值，并保持均溫效果。當(dāng)水位降低進(jìn)行補(bǔ)水時(shí)，該內(nèi)循環(huán)栗浦16同步啟動，使儲水槽10內(nèi)部儲水因循環(huán)而得到均溫；當(dāng)使用儲水使水位降低進(jìn)行補(bǔ)水并啟動加熱裝置20加熱，當(dāng)水溫低于設(shè)定溫度下限時(shí)，加熱裝置20繼續(xù)加熱并停止進(jìn)水，直至儲水溫度達(dá)設(shè)定上限時(shí)重新進(jìn)水，確保儲水溫度保持在設(shè)定溫度范圍。
[0036]該鍋爐40可以為現(xiàn)有的子母鍋式鍋爐，亦即母鍋43通過該水栗浦30供應(yīng)該儲水槽10內(nèi)適溫水源至該母鍋43內(nèi)，并由一水位偵測器44控制該水栗浦30及一進(jìn)水電磁閥45的啟閉，使母鍋43內(nèi)水位保持于一設(shè)定范圍內(nèi)；利用一蒸汽壓力偵測器46控制該加熱器41的啟閉，以對該母鍋43內(nèi)的儲水進(jìn)行加熱至產(chǎn)生部分蒸汽為止，并使其保持于一設(shè)定的蒸汽壓力范圍(約1-1.2bar)內(nèi)。該蒸汽壓力偵測器46亦可以一溫度偵測器取代，依設(shè)定溫度啟閉該加熱器41。子鍋47則被設(shè)置于該母鍋43內(nèi)并與該入水管32及熱水管42連接；制備飲料時(shí)，該適溫水源由該入水管32進(jìn)入子鍋47內(nèi)并與該母鍋43內(nèi)極高溫儲水進(jìn)行熱交換，被加熱成該過熱水流后，由該熱水管42輸出至該液體配送器60。子鍋47亦可2個(gè)以上串聯(lián)，以增加熱交換面積，穩(wěn)定出水溫度。
[0037]該入水管32上亦設(shè)有常用的一單向泄壓閥33及一流量計(jì)34;該單向泄壓閥33為一安全設(shè)備，用以排出子鍋47內(nèi)超過的壓力(如有時(shí))；制備飲料時(shí)，當(dāng)該流量計(jì)34計(jì)量至一設(shè)定流量時(shí)，實(shí)時(shí)停止制備飲料的過程。
[0038]該液體配送器60上海設(shè)置有一彈筒型加熱器62，以將該液體配送器60預(yù)熱至該最佳沖泡溫度值。另外，進(jìn)行飲品沖泡時(shí)，水栗浦30及一設(shè)置于一回流管65上的回流電磁閥66同時(shí)開啟，使該沖泡水流經(jīng)由該回流管65流回至該儲水槽10內(nèi)，液體配送器60的水道內(nèi)還設(shè)有一用以偵測該沖泡水流溫度的溫度偵測器63;當(dāng)該溫度偵測器63偵測到該沖泡水流溫度等于該最佳沖泡溫度值時(shí)，一沖泡電磁閥64開啟，同時(shí)回流電磁閥66關(guān)閉，由該液體配送器60配送該沖泡水流至該飲料制備容器61內(nèi)。回流期間，該流量計(jì)34并不開始計(jì)量。直至該沖泡電磁閥64被開啟，使該沖泡水流被配送至該飲料制備容器61內(nèi)時(shí)，該流量計(jì)34同步開始計(jì)量。
[0039]在本實(shí)用新型一較佳實(shí)施例中，該節(jié)流裝置50為一電動調(diào)整比例閥52，該液體配送器60上的溫度偵測器63電性連接至該電動調(diào)整比例閥52，當(dāng)該溫度偵測器63偵測該沖泡水流溫度不等于該最佳沖泡溫度值時(shí)，該電動調(diào)整比例閥52則調(diào)整該適溫水源的設(shè)定分流比例值，以使該沖泡水流升溫或降溫至該最佳沖泡溫度值時(shí)。
[0040]該沖泡水流的最佳沖泡溫度值，在用戶于該飲料機(jī)的一操作面板(圖未示出)上按鍵選擇所沖泡飲料的種類時(shí)，依程序控制或依使用者操作，即被預(yù)先設(shè)定的；例如設(shè)定為950C，供沖煮紅茶或咖啡;或設(shè)定為85°C，供沖煮綠茶等。
[0041]如圖3所示，其中設(shè)置于該分流歧管51上的節(jié)流裝置50亦可以為一手動調(diào)整節(jié)流閥53，生產(chǎn)商或使用者可以依沖泡飲料種類，預(yù)先或于操作當(dāng)時(shí)，以手動調(diào)整方式調(diào)整該手動調(diào)整節(jié)流閥53的開度，以調(diào)整該適溫水源的設(shè)定分流比例值;如沖泡熱水溫度預(yù)先設(shè)定，該一手動調(diào)整節(jié)流閥53亦可為適當(dāng)孔徑的節(jié)流管。
[0042]如圖4所示，在本實(shí)用新型另一較佳實(shí)施例中，其中該儲水槽10的加熱裝置20為一延伸進(jìn)入該適溫水源內(nèi)的電熱管24，當(dāng)該溫控偵測器11偵測到該儲水槽10內(nèi)所儲存適溫水源低于該設(shè)定溫度值時(shí)，該電熱管24啟動，利用電熱方式直接將該儲水槽10內(nèi)儲水加熱至該設(shè)定溫度值。另外，該儲水槽10內(nèi)亦可設(shè)置有一由馬達(dá)25電動的電動攪拌葉片26，以攪拌該儲水槽10內(nèi)的適溫水源形成一擾動現(xiàn)象。
[0043]如圖5所示為本實(shí)用新型提供的定溫供水飲料機(jī)第二實(shí)施例，其主要結(jié)構(gòu)與圖1及圖2所示第一實(shí)施例相同，二者相同部分不另說明。本實(shí)用新型采用的鍋爐40可以為常用的單鍋式鍋爐48，其內(nèi)部未設(shè)置子鍋或其他熱交換器，單鍋式鍋爐48內(nèi)保持滿水位狀態(tài)，水位偵測器44偵測滿水位后啟動加熱器41加熱單鍋式鍋爐48儲水，溫度偵測器49依設(shè)定溫度上下限啟閉加熱器41，加熱溫度上限高于該最佳沖泡溫度值一適當(dāng)度數(shù)。制備飲料時(shí)，該水栗浦30啟動以將該適溫水源由該入水管32輸送至單鍋式鍋爐48的底部，并將該單鍋式鍋爐48頂部的熱水推出，并由該熱水管42輸出至該液體配送器60。待機(jī)時(shí)，溫控偵測器11偵測儲水槽10內(nèi)儲水溫度，溫度低于該設(shè)定溫度值時(shí)，水栗浦30及熱源電磁閥22啟動，由熱源管21將該單鍋式鍋爐48內(nèi)部的高溫水等熱源送入該儲水槽10內(nèi)，加熱該適溫水源至該設(shè)定溫度值。另外，該熱源管21上還設(shè)有一節(jié)流閥27，以控制熱源管21內(nèi)的適當(dāng)熱水流量。當(dāng)單鍋式鍋爐48儲水水溫隨沖泡過程進(jìn)行時(shí)，冷水進(jìn)入單鍋式鍋爐48、加熱器41加熱以及儲水槽10補(bǔ)水等因素產(chǎn)生溫差時(shí)，自動控制系統(tǒng)將調(diào)整該電動調(diào)整比例閥52的開啟量，以調(diào)整該適溫水流的分流比例，使沖泡水流維持穩(wěn)定的溫度。
[0044]本實(shí)用新型提供的定溫供水飲料機(jī)使用一儲水槽抽取外界水源，并將所抽取的外界水源預(yù)先加熱至一設(shè)定溫度值，儲備成一適溫水源;制備飲料時(shí)，再取用該適溫水源予以加熱至一最佳沖泡溫度值，可避免沖泡熱水水溫受到外界氣候因素影響，以在制備飲料時(shí)提供穩(wěn)定溫度的熱水，使所沖泡飲品維持最佳質(zhì)量及口感者。本實(shí)用新型同時(shí)可提供設(shè)定多組不同的沖泡水流最佳沖泡溫度值，例如85°C、95°C等；以配合不同飲料(咖啡、紅茶、綠茶等)所需要的的最佳沖泡溫度。且沖泡水流屬于飲料機(jī)的內(nèi)部水流循環(huán)系統(tǒng)，不受外界因素影響，能維持穩(wěn)定的沖泡水流壓力，進(jìn)而獲得穩(wěn)定的沖泡時(shí)間及所沖泡飲品的穩(wěn)定質(zhì)量。
[0045]上列詳細(xì)說明為針對本實(shí)用新型的一可行實(shí)施例的具體說明，但該實(shí)施例并非用以限制本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，凡未脫離本實(shí)用新型技藝精神所為的等效實(shí)施或變更，均應(yīng)包含于本案的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，包括: 一供接收及儲存外界水源的非封閉式儲水槽，其具有一將該外界水源加熱成一設(shè)定溫度值的適溫水源的加熱裝置； 一與該儲水槽連接而能抽取該適溫水源的水栗浦； 一利用一入水管與該水栗浦連接的鍋爐，該鍋爐設(shè)有一加熱器，以將被該水栗浦抽取并經(jīng)由該入水管進(jìn)入該鍋爐內(nèi)的適溫水源加熱成一過熱水流，并經(jīng)由一熱水管輸出該鍋爐外； 一分流歧管，其一端連接該入水管，另一端連接該熱水管； 一設(shè)置于該分流歧管上的節(jié)流裝置，使該入水管內(nèi)的適溫水源以一設(shè)定分流比例值分流至該熱水管內(nèi)并與該鍋爐輸出的過熱水流相互混合成一最佳沖泡溫度值的一沖泡水流；以及 一接收該沖泡水流的液體配送器，用于配送該沖泡水流至一飲料制備容器內(nèi)并與一飲料食材相互作用以制作成一飲料。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，該儲水槽的加熱裝置包括: 一連接該儲水槽及該鍋爐的熱源管，該熱源管延伸進(jìn)入該適溫水源內(nèi)；以及 一設(shè)置于該熱源管上的熱源電磁閥； 當(dāng)該熱源電磁閥被開啟時(shí)，該鍋爐內(nèi)的一熱源經(jīng)由該熱源管進(jìn)入該適溫水源內(nèi)，以加熱該適溫水源至該設(shè)定溫度值。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，該熱源管延伸進(jìn)入該適溫水源內(nèi)的開口端處設(shè)置有一消音器。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，該儲水槽的加熱裝置為一延伸進(jìn)入該適溫水源內(nèi)的電熱管。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，該儲水槽內(nèi)還設(shè)有一溫控偵測器，當(dāng)該溫控偵測器偵測到該儲水槽內(nèi)的適溫水源低于該設(shè)定溫度值時(shí)，該加熱裝置啟動以加熱該適溫水源至該設(shè)定溫度值。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，該儲水槽還設(shè)置有一供補(bǔ)充該外界水源至該儲水槽的進(jìn)水裝置以及多個(gè)用以控制該進(jìn)水裝置的水位偵測器;該多個(gè)水位偵測器包括一低水位偵測器、一高水位偵測器及一上限水位偵測器;其中，當(dāng)該儲水槽內(nèi)部儲水水位低于該高水位偵測器時(shí)，該進(jìn)水裝置啟動以補(bǔ)充該外界水源進(jìn)入該儲水槽內(nèi)，直至該儲水槽內(nèi)部儲水水位接觸該高水位偵測器時(shí)，該進(jìn)水裝置關(guān)閉以停止補(bǔ)水；當(dāng)該儲水槽內(nèi)部儲水水位低于該低水位偵測器或接觸該上限水位偵測器時(shí)，該進(jìn)水裝置立即關(guān)閉以停止進(jìn)水并發(fā)出一異常警告信號。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，該儲水槽還設(shè)置有一內(nèi)循環(huán)栗浦，該內(nèi)循環(huán)栗浦由該儲水槽近底面處抽取該適溫水源并經(jīng)由一內(nèi)循環(huán)管將該適溫水源送回該儲水槽近頂面處，以使該儲水槽內(nèi)的適溫水源形成一擾動現(xiàn)象。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，該儲水槽內(nèi)還設(shè)置有一電動攪拌葉片，該電動攪拌葉片用于攪拌該儲水槽內(nèi)的適溫水源形成一擾動現(xiàn)象。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，該液體配送器上還設(shè)置有一用以偵測該沖泡水流溫度的溫度偵測器；當(dāng)開始沖泡飲品時(shí)，該水栗浦啟動及一設(shè)置于一回流管上的回流電磁閥啟動，該沖泡水流經(jīng)由該回流管流回至該儲水槽內(nèi)；直至該溫度偵測器偵測到該沖泡水流溫度等于該最佳沖泡溫度值時(shí)，該回流電磁閥關(guān)閉，同時(shí)一設(shè)置于該液體配送器上的沖泡電磁閥開啟，由該液體配送器配送該沖泡水流至該飲料制備容器內(nèi)。10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，該節(jié)流裝置為一電動調(diào)整比例閥。11.根據(jù)權(quán)利要求1所述的定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，該節(jié)流裝置為一手動調(diào)整節(jié)流閥。12.根據(jù)權(quán)利要求1所述的定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，該液體配送器上還設(shè)置有一彈筒型加熱器，以將該液體配送器預(yù)熱至該最佳沖泡溫度值。13.根據(jù)權(quán)利要求10所述的定溫供水飲料機(jī)，其特征在于，該液體配送器上的溫度偵測器電性連接至該電動調(diào)整比例閥，當(dāng)該溫度偵測器偵測該沖泡水流溫度不等于該最佳沖泡溫度值時(shí)，該電動調(diào)整比例閥調(diào)整該適溫水源的設(shè)定分流比例值。
【文檔編號】A47J31/46GK205625619SQ201620335489
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年4月20日
【發(fā)明人】劉宗熹
【申請人】吉諾工業(yè)有限公司