多功能料理的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種多功能料理機，涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域。該多功能料理機包括具有中心孔的電熱裝置、電動機以及箱體；所述電熱裝置位于所述箱體上方并且固定連接于所述箱體的外側(cè)；所述電動機位于所述箱體內(nèi)；所述電動機的輸出軸穿過所述電熱裝置的中心孔可拆卸的連接所述研磨裝置或切菜裝置，用于驅(qū)動所述研磨裝置或所述切菜裝置加工食材；所述電熱裝置用于加熱所述研磨裝置或所述切菜裝置加工出的食材。本發(fā)明的多功能料理機，解決了傳統(tǒng)技術(shù)多個食品加工設(shè)備單獨設(shè)置功能單一、占用空間大且生產(chǎn)成本高等技術(shù)問題。
【專利說明】多功能料理機

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，尤其是涉及一種多功能料理機。

【背景技術(shù)】
[0002]民以食為天，衣食住行四件事情，對于食物的需求一直占據(jù)人類生活的一大部分。隨著科技的進步人們不再滿足于原始的手工加工食材做出食物，而是發(fā)明了各種各樣自動加工食材的機械，從而節(jié)省了時間，讓生活更便捷。
[0003]然而，現(xiàn)有的豆?jié){機、切菜機、榨油機、絞肉機、面條加工機等等，都是只具有單一的功能，需要對應每個機械設(shè)置動力裝置，因而成本較高，且占據(jù)的空間較大。
[0004]基于此，本發(fā)明提供了一種多功能料理機以解決上述的技術(shù)問題。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于提供一種多功能料理機，以解決現(xiàn)有技術(shù)中豆?jié){機、榨油機、絞肉機等食品加工設(shè)備單獨設(shè)置功能單一、占據(jù)空間大且加工成本高等技術(shù)問題。
[0006]在本發(fā)明的實施例中提供了一種多功能料理機，所述多功能料理機包括具有中心孔的電熱裝置、電動機以及箱體；所述電熱裝置位于所述箱體上方并且固定連接于所述箱體的外側(cè)；所述電動機位于所述箱體內(nèi)；所述電動機的輸出軸穿過所述電熱裝置的中心孔可拆卸的連接研磨裝置或切菜裝置，用于驅(qū)動所述研磨裝置或所述切菜裝置加工食材；所述電熱裝置用于加熱所述研磨裝置或所述切菜裝置加工出的食材。
[0007]可選的，所述箱體包括相互連接的兩個加工柜和兩個儲藏柜；所述兩個儲藏柜位于所述兩個加工柜下方。
[0008]可選的，所述電動機位于一所述加工柜中；所述電動機輸出軸穿過所述第一加工柜頂部驅(qū)動所述研磨裝置或所述切菜裝置。
[0009]可選的，所述切菜裝置包括與所述電動機輸出軸連接的圓筒形連接套以及與所述連接套連接的圓盤形刀片座；所述刀片座的多條半徑上分別設(shè)置有多個刀片，同一半徑上的所述多個刀片互相平行且沿該徑向均勻排列；所述多條半徑圍繞所述刀片座的圓心均勻排布；所述多個刀片位于所述刀片座上方，并與所述刀片座呈一定夾角；所述刀片座上還設(shè)置有通孔，所述通孔位于多個所述刀片沿切割方向后方。。
[0010]可選的，所述刀片座上固定連接有多個鋸片，多個所述鋸片與多個所述刀片一一對應設(shè)置；其中:所述鋸片位于所述刀片座上方且垂直于所述刀片座；沿切割方向，所述鋸片位于所述刀片的前方，且所述刀片的刀面與所述鋸片的鋸面相接或者相交叉；所述鋸片沿其高度方向可伸縮。
[0011]可選的，多個所述刀片與所述刀片座活動連接；所述刀片間的間距可調(diào)節(jié)。
[0012]可選的，所述研磨裝置包括磨盤，所述磨盤下方還設(shè)置有濾網(wǎng)；所述研磨裝置還包括容器；所述磨盤與所述濾網(wǎng)位于所述容器內(nèi)；所述容器置于所述電熱裝置上。
[0013]可選的，另一所述加工柜內(nèi)設(shè)置有壓榨裝置和和面裝置；所述電動機驅(qū)動所述壓榨裝置榨油或絞肉，以及驅(qū)動所述和面裝置和面。
[0014]可選的，所述多功能料理機還包括面條加工裝置；所述面條加工裝置可拆卸的連接所述電動機；所述加工柜一側(cè)設(shè)置有夾層；所述面條加工裝置拆卸后插入所述夾層內(nèi)。
[0015]可選的，所述電動機的輸出軸還連接有減速器；所述減速器與所述電動機位于同一所述加工柜內(nèi)；所述電動機通過所述減速器驅(qū)動所述壓榨裝置、和面裝置和所述面條加工裝置。
[0016]在本發(fā)明的實施例中提供了一種多功能料理機，所述多功能料理機包括具有中心孔的電熱裝置、電動機以及箱體；所述電熱裝置位于所述箱體上方并且固定連接于所述箱體的外側(cè)；所述電動機位于所述箱體內(nèi)；所述電動機的輸出軸穿過所述電熱裝置的中心孔可拆卸的連接研磨裝置或切菜裝置，用于驅(qū)動所述研磨裝置或所述切菜裝置加工食材；所述電熱裝置用于加熱所述研磨裝置或所述切菜裝置加工出的食材。
[0017]當需要加工豆?jié){等飲品或者需要研磨粉末狀食材時，將所述研磨裝置安裝在所述電動機的輸出軸上，啟動所述電動機，所述電動機驅(qū)動所述研磨裝置磨出豆楽等飲品或者粉末狀食材，然后所述電熱裝置加熱所述研磨裝置磨出的豆?jié){等飲品或者粉末狀食材。
[0018]當需要加工蔬菜等食材時，將所述切菜裝置安裝在所述電動機的輸出軸上，啟動所述電動機，所述電動機驅(qū)動所述切菜裝置將蔬菜等食材切成所需形狀，切好的食材通過所述電熱裝置加熱。
[0019]本發(fā)明提供的所述多功能料理機，所述研磨裝置和所述切菜裝置可拆卸，根據(jù)不同需要分別安裝使用，具有了加工豆?jié){或蔬菜等多個功能。同時，所述研磨裝置和所述切菜裝置共用一個電動機提供動力，不需要單獨配置動力設(shè)備，節(jié)省了成本，占據(jù)空間更小。通過所述箱體，將所述電熱裝置，所述電動機以及所述研磨裝置和所述切菜裝置組成結(jié)構(gòu)緊湊的整體，加工出食材后即可直接加熱，不需另外設(shè)置電熱裝置，比傳統(tǒng)技術(shù)多個食品加工設(shè)備單獨放置占據(jù)空間更小，且效率更高。
[0020]基于此，本發(fā)明較之原有技術(shù)，具有生產(chǎn)成本低、占據(jù)空間小和功能多樣等優(yōu)點。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0021 ] 為了更清楚地說明本發(fā)明【具體實施方式】或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對【具體實施方式】或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見的，下面描述中的附圖是本發(fā)明的一些實施方式，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0022]圖1為本發(fā)明實施例提供的多功能料理機結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023]圖2為本發(fā)明實施例提供的切菜裝置結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]附圖標記:
[0025]1-電熱裝置；2-電動機；3-箱體；
[0026]4-研磨裝置； 5-切菜裝置； 6-壓榨裝置；
[0027]7-面條加工裝置；8-減速器；9-夾層；
[0028]10-螺桿；11-齒輪；12-絞筒；
[0029]31-第一加工柜；32-第二加工柜；33-儲藏柜；
[0030]41-磨盤；42-濾網(wǎng)；43-容器；
[0031]51-連接套；52-刀片座；53-刀片；
[0032]54-鋸片；55-通孔。

【具體實施方式】
[0033]下面將結(jié)合附圖對本發(fā)明的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0034]在本發(fā)明的描述中，需要說明的是，術(shù)語“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本發(fā)明和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對本發(fā)明的限制。此外，術(shù)語“第一”、“第二”、“第三”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性。
[0035]在本發(fā)明的描述中，需要說明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”應做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內(nèi)部的連通。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以具體情況理解上述術(shù)語在本發(fā)明中的具體含義。
[0036]實施例:
[0037]如圖1和圖2所示，圖1為本發(fā)明實施例提供的多功能料理機結(jié)構(gòu)示意圖，圖2為本發(fā)明實施例提供的切菜裝置結(jié)構(gòu)示意圖。
[0038]本實施例提供的一種多功能料理機，所述多功能料理機包括具有中心孔的電熱裝置1、電動機2以及箱體3。所述電熱裝置I位于所述箱體3上方并且固定連接于所述箱體3的外側(cè)。所述電動機2位于所述箱體3內(nèi)。所述電動機2的輸出軸穿過所述電熱裝置I的中心孔可拆卸的連接所述研磨裝置4或切菜裝置5，用于驅(qū)動所述研磨裝置4或所述切菜裝置5加工食材。所述電熱裝置I用于加熱所述研磨裝置4或所述切菜裝置5加工出的食材。
[0039]當需要加工豆?jié){等飲品或者需要研磨粉末狀食材時，將所述研磨裝置4安裝在所述電動機2的輸出軸上，啟動所述電動機2，所述電動機2驅(qū)動所述研磨裝置4磨出豆?jié){等飲品或者粉末狀食材，然后所述研磨裝置4磨出的豆?jié){等飲品或者粉末狀食材直接流入所述電熱裝置I上的容器中，然后通過所述電熱裝置I加熱，提高了食材的加工效率。
[0040]當需要加工蔬菜等食材時，將所述切菜裝置5安裝在所述電動機2的輸出軸上，啟動所述電動機2，所述電動機2驅(qū)動所述切菜裝置5將蔬菜等食材切成所需形狀，切好的食材直接落入所述電熱裝置I上的容器中，通過所述電熱裝置加熱，提高了食材的加工效率。
[0041]本發(fā)明實施例提供的所述多功能料理機，所述研磨裝置4和所述切菜裝置5可拆卸，根據(jù)不同需要分別安裝使用，具有了加工豆?jié){或蔬菜等多個功能。同時，所述研磨裝置4和所述切菜裝置5共用一個電動機2提供動力，不需要單獨配置動力設(shè)備，節(jié)省了成本。通過所述箱體3，將所述電熱裝置1，所述電動機2以及所述研磨裝置4和所述切菜裝置5組成結(jié)構(gòu)緊湊的整體，加工出食材后即可直接加熱，不需另外設(shè)置電熱裝置，比傳統(tǒng)技術(shù)多個食品加工設(shè)備單獨放置占據(jù)空間更小，且效率更高。較之原有技術(shù)，具有生產(chǎn)成本低、占據(jù)空間小、功能多樣和加工效率高的優(yōu)點。
[0042]如圖2所示，本實施例的可選實施例中，所述切菜裝置包括與所述電動機輸出軸連接的圓筒形連接套51以及與所述連接套51連接的圓盤形刀片座52 ;所述刀片座52的多條半徑上分別設(shè)置有多個刀片53，同一半徑上的所述多個刀片53互相平行且沿該徑向均勻排列；所述多條半徑圍繞所述刀片座52的圓心均勻排布；所述多個刀片53位于所述刀片座52上方，并與所述刀片座52呈一定夾角；所述刀片座上還設(shè)置有通孔55，所述通孔55位于多個所述刀片沿切割方向后方。
[0043]使用所述切菜裝置時，將所述連接套51固定連接在所述電動機2的輸出軸上，所述電動機2驅(qū)動所述連接套51轉(zhuǎn)動，從而帶動多個所述刀片53轉(zhuǎn)動。將例如蘿卜等食材固定在所述刀片座52上方，所述刀片53轉(zhuǎn)動，切割所述食材，即可將所述食材切成片狀。切割成片狀的食材落入通過所述通孔55落入所述刀片座52下方置于所述電熱裝置I上的容器中被所述電熱裝置I加熱。通過本實施例的切菜裝置5，由所述電動機2自動將食材切割成片狀，不需人工進行手動切割，加工更快速，提高了加工效率。同時切割出的片狀食材直接被所述電熱裝置I加熱，不需另外使用電熱裝置，節(jié)約了時間，提高了效率。
[0044]進一步的，如圖2所示，所述刀片座52上固定連接有多個鋸片54，所述多個鋸片54與多個所述刀片53 —一對應設(shè)置。其中:所述鋸片54位于所述刀片座52上方且垂直于所述刀片座52 ;沿切割方向，所述鋸片54位于所述刀片53的前方，且所述刀片53的刀面與所述鋸片54的鋸面相接或者相交叉；所述鋸片54沿其高度方向可伸縮。
[0045]由于沿切割方向，所述鋸片54位于所述刀片53的前方，所述刀片座轉(zhuǎn)動時，所述鋸片54先切割食材，將食材分割，然后由于沿切割方向所述刀片53的刀面與所述鋸片54的鋸面相接或者相交叉，所述刀片53在所述鋸片54分割食材后，繼續(xù)切割所述食材被所述鋸片54分割過的部分，即可將所述刀片53的刀面與所述鋸片54的鋸面接線或交線以下的食材切割呈條狀落下。同時由于所述鋸片54沿其高度方向可伸縮，當所述鋸片54伸出時，所述食材可被切割成條狀，縮回時，所述食材可被切割成片狀。通過本實施例提供的所述刀片座52，可將食材切成片狀或條狀，滿足了人們對不同形狀食材的需要，較之人工切片或切條，由電動機驅(qū)動，加工更快速，節(jié)約了時間，提高了效率。
[0046]進一步的，多個所述刀片53與所述刀片座52活動連接；所述刀片間的間距可調(diào)節(jié)人們可根據(jù)不同需要調(diào)節(jié)所述刀片的間距，方便人們使用，滿足人們對不同厚度片狀食材的需要。同時所述刀片間的間距可調(diào)節(jié)，配合所述鋸片，切割出不同粗細的絲狀食材。
[0047]如圖1所示，本實施例的可選實施例中，所述研磨裝置4包括磨盤41，所述磨盤41下方還設(shè)置有濾網(wǎng)42。所述研磨裝置4還包括容器43。所述磨盤41與所述濾網(wǎng)42位于所述容器43內(nèi)。所述容器43置于所述電熱裝置I上。使用所述研磨裝置4時，將所述磨盤41連接到所述電動機2的輸出軸上，所述電動機2驅(qū)動所述磨盤41磨出豆?jié){等飲品或者粉末狀食材，磨出的豆?jié){等飲品或者粉末狀食材通過濾網(wǎng)42實現(xiàn)渣汁的分離或者粉末與渣滓的分離后落入所述容器43內(nèi)完成加熱。所述濾網(wǎng)42為主動型濾網(wǎng)，濾孔較小，過濾出的豆?jié){較濃稠，同過所述電熱裝置I加熱，經(jīng)過一系列豆腐加工工序，可以制作出豆腐。
[0048]通過本實施例提供的所述研磨裝置，由電動機驅(qū)動，加工更快速，同時直接使用一臺設(shè)備完成了粉末狀食材的加工、豆腐加工和豆?jié){等飲品的加熱，不需要另外使用加熱設(shè)備，節(jié)約了時間，提高了效率，降低了成本。
[0049]如圖1所示，本實施例的可選實施例中，所述箱體3包括相互連接的兩個加工柜和兩個儲藏柜。為方便描述，兩個加工柜分別命名為第一加工柜和第二加工柜，即為圖中所示的第一加工柜31和第二加工柜32。所述兩個儲藏柜33位于所述兩個加工柜下方。進一步的，所述電動機2位于一所述加工柜中，圖中以第一加工柜31為例，并非限定，可任選一加工柜放置。所述電動機2輸出軸穿過所述第一加工柜31頂部驅(qū)動所述研磨裝置4或所述切菜裝置5。另一所述第二加工柜32內(nèi)設(shè)置有壓榨裝置6和和面裝置；所述電動機2驅(qū)動所述壓榨裝置6榨油或絞肉，以及驅(qū)動所述和面裝置和面。優(yōu)選的所述和面裝置包括盛放面粉的缸體，所述電動機驅(qū)動一根攪拌桿轉(zhuǎn)動攪拌位于所述缸體內(nèi)的面粉，從而完成和面。
[0050]進一步的，所述多功能料理機還包括面條加工裝置7 ;所述面條加工裝置7可拆卸的連接所述電動機2 ;所述加工柜一側(cè)設(shè)置有夾層9 ;所述面條加工裝置7拆卸后插入所述夾層內(nèi)。優(yōu)選的，所述電動機2的輸出軸還連接有減速器8 ;所述減速器8與所述電動機2位于同一所述第一加工柜31內(nèi)；所述電動機2通過所述減速器8驅(qū)動所述壓榨裝置6、和面裝置和所述面條加工裝置7。
[0051]本實施例所提供的多功能料理機，所述電動機2不僅驅(qū)動所述研磨裝置4和所述切菜裝置5加工食材，還通過所述減速器8驅(qū)動所述壓榨裝置6、所述和面裝置和所述面條加工裝置7實現(xiàn)了榨油、絞肉、加工面條或面皮等功能，功能更加多樣化。同時，多個功能的實現(xiàn)只需要一臺電動機，比現(xiàn)有技術(shù)單獨設(shè)置壓榨設(shè)備、和面設(shè)備和面條加工設(shè)備降低了生產(chǎn)成本，節(jié)約了空間。所述面條加工裝置7可拆卸，拆卸后的所述面條加工裝置7可插入所述夾層9內(nèi)，使所述多功能機在不使用所述面條加工裝置7時占用空間更小，方便放置。
[0052]進一步的，如圖1所示，所述壓榨裝置包括螺桿10和中空的齒輪11，所述螺桿10通過所述減速器8驅(qū)動后，帶動所述齒輪11轉(zhuǎn)動，所述齒輪11中空部位設(shè)為絞筒12，對應所述絞筒12插入不同的螺桿，即可實現(xiàn)絞肉、榨油等功能。
[0053]進一步的，對于所述壓榨裝置6進行進一步改進，通過加裝灌腸裝置，完成絞肉后進行進一步灌腸，加工出香腸等食材。
[0054]最后應說明的是:以上各實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對其限制；盡管參照前述各實施例對本發(fā)明進行了詳細的說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應當理解:其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進行修改，或者對其中部分或者全部技術(shù)特征進行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實施例技術(shù)方案的范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種多功能料理機，其特征在于，所述多功能料理機包括具有中心孔的電熱裝置、電動機以及箱體；所述電熱裝置位于所述箱體上方并且固定連接于所述箱體的外側(cè)；所述電動機位于所述箱體內(nèi)；所述電動機的輸出軸穿過所述電熱裝置的中心孔可拆卸的連接研磨裝置或切菜裝置，用于驅(qū)動所述研磨裝置或所述切菜裝置加工食材；所述電熱裝置用于加熱所述研磨裝置或所述切菜裝置加工出的食材。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能料理機，其特征在于，所述箱體包括相互連接的兩個加工柜和兩個儲藏柜；所述兩個儲藏柜位于所述兩個加工柜下方。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能料理機，其特征在于，所述電動機位于一所述加工柜中；所述電動機輸出軸穿過所述加工柜頂部驅(qū)動所述研磨裝置或所述切菜裝置。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能料理機，其特征在于，所述切菜裝置包括與所述電動機輸出軸連接的圓筒形連接套以及與所述連接套連接的圓盤形刀片座；所述刀片座的多條半徑上分別設(shè)置有多個刀片，同一半徑上的所述多個刀片互相平行且沿該徑向均勻排列；所述多條半徑圍繞所述刀片座的圓心均勻排布；所述多個刀片位于所述刀片座上方，并與所述刀片座呈一定夾角；所述刀片座上還設(shè)置有通孔，所述通孔位于多個所述刀片沿切割方向后方。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的多功能料理機，其特征在于，所述刀片座上固定連接有多個鋸片，多個所述鋸片與多個所述刀片一一對應設(shè)置；其中:所述鋸片位于所述刀片座上方且垂直于所述刀片座；沿切割方向，所述鋸片位于所述刀片的前方，且所述刀片的刀面與所述鋸片的鋸面相接或者相交叉；所述鋸片沿其高度方向可伸縮。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的多功能料理機，其特征在于，多個所述刀片與所述刀片座活動連接；所述刀片間的間距可調(diào)節(jié)。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能料理機，其特征在于，所述研磨裝置包括磨盤，所述磨盤下方還設(shè)置有濾網(wǎng)；所述研磨裝置還包括容器；所述磨盤與所述濾網(wǎng)位于所述容器內(nèi)；所述容器置于所述電熱裝置上。
8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能料理機，其特征在于，另一所述加工柜內(nèi)設(shè)置有壓榨裝置和和面裝置；所述電動機驅(qū)動所述壓榨裝置榨油或絞肉，以及驅(qū)動所述和面裝置和面。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的多功能料理機，其特征在于，所述多功能料理機還包括面條加工裝置；所述面條加工裝置可拆卸的連接所述電動機；所述加工柜一側(cè)設(shè)置有夾層；所述面條加工裝置拆卸后插入所述夾層內(nèi)。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的多功能料理機，其特征在于，所述電動機的輸出軸還連接有減速器；所述減速器與所述電動機位于同一所述加工柜內(nèi)；所述電動機通過所述減速器驅(qū)動所述壓榨裝置、和面裝置和所述面條加工裝置。
【文檔編號】B26D7/26GK104490312SQ201410766370
【公開日】2015年4月8日 申請日期:2014年12月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月11日
【發(fā)明者】楊茂云 申請人:楊茂云