一種多功能料理機(jī)的制作方法
【專利摘要】一種多功能料理機(jī)，包括底座、刀座和用于固定待切物的夾持件，其特征在于：所述刀座上設(shè)有可更換的切絲/切片/切串刀架，所述夾持件和刀架上設(shè)有使插桿橫向穿過(guò)的定位裝置，還包括設(shè)置在底座上的直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)和旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，所述直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)與刀座相連用于驅(qū)動(dòng)刀座在底座上左右滑移，所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)與夾持件相連用于驅(qū)動(dòng)夾持件繞其中心軸線旋轉(zhuǎn)，還包括一用于與刀座可拆式連接的食物盤，以及一用于與底座可拆式連接的支撐架，所述支撐架的上面設(shè)有一凹槽，以使插桿橫向穿過(guò)定位裝置后支撐在支撐架的凹槽處。該多功能料理機(jī)集切絲、切片和切串三種功能為一體、使用衛(wèi)生且插桿固定可靠。
【專利說(shuō)明】
一種多功能料理機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及廚房用具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種將果蔬加工成絲、片、串的多功能料理機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]授權(quán)公告號(hào)為CN2743101Y的中國(guó)實(shí)用新型專利公開(kāi)了一種切絲切片器，其結(jié)構(gòu)如圖1所示，它包括底座la、進(jìn)給機(jī)構(gòu)2a、刀架3a，所述進(jìn)給機(jī)構(gòu)2a的底部滑動(dòng)連接在底座Ia上，所述進(jìn)給機(jī)構(gòu)2a的上部設(shè)有一手搖柄5a，所述手搖柄5a上設(shè)有夾持件6a，所述刀架3a上設(shè)有刀具4a和出料口 7a。該切絲切片器可輕松實(shí)現(xiàn)切絲或切片，但是不能切串，也未設(shè)置任何盛裝器皿，使用不衛(wèi)生。
[0003]授權(quán)公告號(hào)為CN201720883U的中國(guó)實(shí)用新型專利了一種螺旋切片機(jī)，其結(jié)構(gòu)如圖2所示，包含一底座lb、一滑動(dòng)設(shè)在該底座Ib—端的活動(dòng)臺(tái)2b，以及一固設(shè)于該底座Ib另一端的刀架3b，所述活動(dòng)臺(tái)2b上設(shè)有一手搖柄4b，所述手搖柄4b上固設(shè)有一用于固定待切物的夾持件5b，所述夾持件5b的軸心位置設(shè)置一定位孔6b，所述刀架3b上與該定位孔6b相對(duì)應(yīng)的位置設(shè)有穿孔7b，用于將固定果蔬的插桿Sb橫設(shè)于夾持件5b和刀架3b之間。該螺旋切片機(jī)可輕松地將土豆、甘薯等果蔬從頭到尾不斷切成螺旋狀串接在一起的薄片串，但是該螺旋切片機(jī)將插桿Sb固定在夾持件5b和刀架3b之間，由于切削的進(jìn)行，夾持件5b與刀架3b的距離越來(lái)越近，導(dǎo)致插桿8b不能穩(wěn)定固定，并易發(fā)生傾斜。
[0004]綜上所述，目前還沒(méi)有出現(xiàn)一種集切絲、切片和切串三種功能為一體、使用方便衛(wèi)生、插桿固定可靠的多功能料理機(jī)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是:提供一種集切絲、切片和切串三種功能為一體、使用衛(wèi)生且插桿固定可靠的多功能料理機(jī)。
[0006]本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是:一種多功能料理機(jī)，包括底座、刀座和用于固定待切物的夾持件，其特征在于:所述刀座上設(shè)有可更換的切絲/切片/切串刀架，所述夾持件和刀架上設(shè)有使插桿橫向穿過(guò)的定位裝置，還包括設(shè)置在底座上的直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)和旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，所述直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)與刀座相連用于驅(qū)動(dòng)刀座在底座上左右滑移，所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)與夾持件相連用于驅(qū)動(dòng)夾持件繞其中心軸線旋轉(zhuǎn)，所述刀架靠近夾持件的一側(cè)設(shè)有刀具和出料口，還包括一用于與刀座可拆式連接的食物盤，所述食物盤用于在切絲/切片時(shí)可拆式安裝在刀座上來(lái)盛裝出料口輸入的食物，還包括一用于與底座可拆式連接的支撐架，所述支撐架用于切串時(shí)可拆式安裝在底座靠近刀架的一側(cè)，所述支撐架的上面設(shè)有一凹槽，以使插桿橫向穿過(guò)定位裝置后支撐在支撐架的凹槽處。
[0007]采用上述結(jié)構(gòu)后，本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0008]本實(shí)用新型多功能料理機(jī)在刀座上設(shè)置可更換的切絲/切片/切串刀架，針對(duì)不同的功能要求，更換不同的刀架，且設(shè)置定位裝置和支撐架，從而可實(shí)現(xiàn)在一個(gè)機(jī)器上集成切絲、切片和切串三種功能；在切絲切片時(shí)，由于還設(shè)有一食物盤，使從刀架的出料口處輸出的食物能方便衛(wèi)生地盛裝到食物盤內(nèi)；而且在切串過(guò)程中，由于夾持件和支撐架的前后位置均不發(fā)生變化，從而能保證插桿在夾持件與支撐架之間有一個(gè)穩(wěn)定長(zhǎng)度的支點(diǎn)固定距離，該距離不會(huì)因?yàn)榍邢鞯倪M(jìn)行而改變，同時(shí)也使得插桿不會(huì)發(fā)生傾斜，固定更加穩(wěn)定可
A+-.與巨O
[0009]作為優(yōu)選，所述支撐架包括上支撐架和下支撐架，所述下支撐架套在底座的下面，所述下支撐架的上面的前后兩側(cè)分別設(shè)有凸起，所述上支撐架的前后兩側(cè)分別設(shè)有可卡住凸起的卡槽，所述上支撐架通過(guò)凸起和卡槽可拆式安裝在下支撐架上。該設(shè)置使上支撐架與底座的可拆式連接結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。
【附圖說(shuō)明】

:
[0010]圖1為現(xiàn)有切絲切片器的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011 ]圖2為現(xiàn)有螺旋切片機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖3為本實(shí)用新型多功能料理機(jī)安裝支撐架時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖4為本實(shí)用新型多功能料理機(jī)安裝托盤時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖5為本實(shí)用新型多功能料理機(jī)的底部結(jié)構(gòu)示意圖；
[0015]圖6為本實(shí)用新型螺旋切片機(jī)第一空腔內(nèi)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0016]圖7為本實(shí)用新型螺旋切片機(jī)隱藏第一空腔和第二空腔后的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖8為本實(shí)用新型螺旋切片機(jī)隱藏第一空腔、第二空腔和齒輪箱的外殼后的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖9為本實(shí)用新型螺旋切片機(jī)的支撐架、刀架、夾持件與插桿的裝配示意圖；
[0019]圖10為本實(shí)用新型螺旋切片機(jī)的上支撐架和下支撐架的裝配示意圖；
[0020]現(xiàn)有技術(shù)圖1中:Ia-底座，2a_進(jìn)給機(jī)構(gòu)，3a_刀架，4a_刀具，5a_手搖柄，6a_夾持件，7a_出料口；
[0021 ] 現(xiàn)有技術(shù)圖2中:Ib-底座，2b_活動(dòng)臺(tái)，3b_刀架，4b_手搖柄，5b_夾持件，6b_定位孔，7b_穿孔，8b_插桿ο
[0022]本實(shí)用新型圖中:1-底座，3-刀架，4-夾持件，5-直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)，6-旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，7_電機(jī)，8-齒輪箱，9-螺桿，I O-螺母，11-滑動(dòng)體，12-第一齒輪，13-第一輸出齒輪，14-第二齒輪，15-第二輸出齒輪，16-第一空腔，17-第二空腔，18-連接件，19-限位裝置，20-滑槽，21-刀座，22-定位孔，23-穿孔，24-刀具，25-出料口，26-支撐架，27-凹槽，28-食物盤，29-上支撐架，30-下支撐架，31-凸起，32-卡槽，47-開(kāi)口，48-插桿。
【具體實(shí)施方式】
[0023]下面結(jié)合附圖，并結(jié)合實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說(shuō)明。
[0024]實(shí)施例:
[0025]如圖2至圖10所示，一種多功能料理機(jī)，包括底座1、刀座21和用于固定待切物的夾持件4，其特征在于:所述刀座21上設(shè)有可更換的切絲/切片/切串刀架3，所述夾持件4和刀架3上設(shè)有使插桿48橫向穿過(guò)的定位裝置，所述定位裝置包括設(shè)置在夾持件4靠近刀架3—側(cè)的軸心位置處的一定位孔22，以及設(shè)置在刀架3上與該定位孔22相對(duì)應(yīng)的位置處的一穿孔23，還包括設(shè)置在底座I上的直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)5和旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)6，所述直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)5與刀座21相連用于驅(qū)動(dòng)刀座21在底座I上左右滑移，所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)6與夾持件4相連用于驅(qū)動(dòng)夾持件4繞其中心軸線旋轉(zhuǎn)，所述刀架3靠近夾持件4的一側(cè)設(shè)有刀具24和出料口 25，還包括一用于與刀座21可拆式連接的食物盤28，所述食物盤28用于在切絲/切片時(shí)可拆式安裝在刀座21上來(lái)盛裝出料口 25輸入的食物，還包括一用于與底座I可拆式連接的支撐架26，所述支撐架26用于切串時(shí)可拆式安裝在底座I靠近刀架3的一側(cè)，所述支撐架26的上面設(shè)有一凹槽27，以使插桿48橫向穿過(guò)夾持件4的定位孔22和刀架3的穿孔23后支撐在支撐架26的凹槽27處。
[0026]本實(shí)用新型多功能料理機(jī)，在刀座21上設(shè)置可更換的切絲/切片/切串刀架，針對(duì)不同的功能要求，更換不同的刀架3，且設(shè)置定位孔22、穿孔23和支撐架26，從而可實(shí)現(xiàn)在一個(gè)機(jī)器上集成切絲、切片和切串三種功能;在切絲切片時(shí)設(shè)置一食物盤28，可方便盛裝從出料口 25輸送進(jìn)來(lái)的食物，使用方便衛(wèi)生，而且在切串過(guò)程中，由于夾持件4和支撐架26的前后位置均不發(fā)生變化，從而能保證插桿48在夾持件4與支撐架26之間有一個(gè)穩(wěn)定長(zhǎng)度的支點(diǎn)固定距離，該距離不會(huì)因?yàn)榍邢鞯倪M(jìn)行而改變，同時(shí)也使得插桿48不會(huì)發(fā)生傾斜，固定更加穩(wěn)定可靠。
[0027]作為優(yōu)選，所述支撐架26包括上支撐架29和下支撐架30，所述下支撐架30套在底座I的下面，所述下支撐架30的上面的前后兩側(cè)分別設(shè)有凸起31，所述上支撐架29的前后兩側(cè)分別設(shè)有可卡住凸起31的卡槽32，所述上支撐架29通過(guò)凸起31和卡槽32可拆式安裝在下支撐架30上。該設(shè)置使上支撐架29與底座I的可拆式連接結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。
[0028]作為優(yōu)選，所述直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)5和旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)6由同一電機(jī)7驅(qū)動(dòng)。該設(shè)置使本裝置只需一臺(tái)電機(jī)7就能自動(dòng)完成旋轉(zhuǎn)和行進(jìn)兩個(gè)動(dòng)作，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，且由兩個(gè)部件分別完成旋轉(zhuǎn)和行進(jìn)兩個(gè)動(dòng)作，動(dòng)作平穩(wěn)可靠，晃動(dòng)小。
[0029]作為優(yōu)選，所述底座I包括水平設(shè)置的第一空腔16、以及設(shè)置在第一空腔16左側(cè)的第二空腔17，所述電機(jī)7、直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)5和旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)6均安裝在第二空腔17內(nèi)，所述刀架3與第一空腔16左右滑移連接，所述夾持件4設(shè)置在第二空腔17的右側(cè)壁上。該設(shè)置可將電機(jī)7、直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)5和旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)6隱藏在第二空腔17內(nèi)，結(jié)構(gòu)更加簡(jiǎn)潔。
[0030]作為優(yōu)選，所述直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)5包括固定在第二空腔17內(nèi)的螺母10以及橫向穿過(guò)螺母10的螺桿9，所述螺桿9由電機(jī)7驅(qū)動(dòng)在螺母10內(nèi)螺旋傳動(dòng)，所述螺桿9與刀座21相連。該直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)5結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、平穩(wěn)可靠。
[0031]作為優(yōu)選，所述刀座21的底部設(shè)有滑動(dòng)體11，所述滑動(dòng)體11套在第一空腔16外并與第一空腔16滑配合，所述第一空腔16的底部還設(shè)有滑槽20，所述螺桿9通過(guò)一穿過(guò)滑槽20的連接件18與滑動(dòng)體11相連，用于驅(qū)動(dòng)滑動(dòng)體11沿滑槽20左右滑移，所述連接件18與螺桿9轉(zhuǎn)動(dòng)連接，且所述螺桿9上還設(shè)有用于限制連接件18軸向位置的限位裝置19。該設(shè)置可使滑動(dòng)體11左右滑移直線性較好。
[0032]本實(shí)用新型工作過(guò)程如下:
[0033]切絲切片時(shí)，安裝食物盤28，拆掉上支撐架29，控制電機(jī)7正轉(zhuǎn)，電機(jī)驅(qū)動(dòng)齒輪箱8，齒輪箱8驅(qū)動(dòng)螺桿9向左螺旋傳動(dòng)，以帶動(dòng)滑動(dòng)體11沿第一空腔16向左滑移，從而使得刀架3靠近夾持件4，以使夾持件4上的待切物抵住刀架3的刀具24;同時(shí)電機(jī)7驅(qū)動(dòng)齒輪箱8帶動(dòng)夾持件4繞其中心軸線旋轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)切絲切片，切除的食物由出料口 25輸入到食物盤28內(nèi)；在待切物不斷被切割變小的過(guò)程中，刀架3不斷地移進(jìn)夾持件4，以使夾持件4上的待切物能始終抵住刀架3的刀具24;當(dāng)切割完畢需要進(jìn)行下一次切割時(shí)，控制電機(jī)7反轉(zhuǎn)，使刀架3遠(yuǎn)離夾持件4，以使待切物能固定到夾持件4上;在刀架3左移或右移的過(guò)程中，可以控制電機(jī)7在適當(dāng)位置停止;切串時(shí)，拆掉食物盤28，安裝上支撐架29，且將插桿48橫向插在夾持件4的定位孔22、刀架3的穿孔23后，支撐在上支撐架的凹槽27處，接下來(lái)的過(guò)程同切絲切片過(guò)程。
[0034]以上所述僅為本實(shí)用新型的具體實(shí)施例，但本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)特征并不局限于此，任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型的領(lǐng)域內(nèi)，所作的變化或修飾皆涵蓋在本實(shí)用新型的專利范圍之中。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多功能料理機(jī)，包括底座(I)、刀座(21)和用于固定待切物的夾持件(4)，其特征在于:所述刀座(21)上設(shè)有可更換的切絲/切片/切串刀架(3)，所述夾持件(4)和刀架(3)上設(shè)有使插桿(48)橫向穿過(guò)的定位裝置，還包括設(shè)置在底座(I)上的直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)(5)和旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)(6)，所述直線行進(jìn)機(jī)構(gòu)(5)與刀座(21)相連用于驅(qū)動(dòng)刀座(21)在底座(I)上左右滑移，所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)(6)與夾持件(4)相連用于驅(qū)動(dòng)夾持件(4)繞其中心軸線旋轉(zhuǎn)，所述刀架(3)靠近夾持件(4)的一側(cè)設(shè)有刀具和出料口(25)，還包括一用于與刀座(21)可拆式連接的食物盤(28)，所述食物盤(28)用于在切絲/切片時(shí)可拆式安裝在刀座(21)上來(lái)盛裝出料口(25)輸入的食物，還包括一用于與底座(I)可拆式連接的支撐架(26)，所述支撐架(26)用于切串時(shí)可拆式安裝在底座(I)靠近刀架(3)的一側(cè)，所述支撐架(26)的上面設(shè)有一凹槽(27)，以使插桿(48)橫向穿過(guò)定位裝置后支撐在支撐架(26)的凹槽(27)處。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能料理機(jī)，其特征在于:所述支撐架(26)包括上支撐架(29)和下支撐架(30)，所述下支撐架(30)套在底座(I)的下面，所述下支撐架(30)的上面的前后兩側(cè)分別設(shè)有凸起(31)，所述上支撐架(29)的前后兩側(cè)分別設(shè)有可卡住凸起(31)的卡槽(32)，所述上支撐架(29)通過(guò)凸起(31)和卡槽(32)可拆式安裝在下支撐架(30)上。
【文檔編號(hào)】B26D7/26GK205704322SQ201620708153
【公開(kāi)日】2016年11月23日
【申請(qǐng)日】2016年6月30日
【發(fā)明人】胡忠苗
【申請(qǐng)人】浙江藍(lán)寶電器有限公司