葉類蔬菜用切菜機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工領(lǐng)域用葉類蔬菜用切菜機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，食品加工廠加工葉類蔬菜時(shí)，多是將葉類蔬菜放置于傳送帶上，傳送帶將蔬菜傳送至切刀部位，將蔬菜切割成菜段，或者是通過人工手動(dòng)將蔬菜捋順整齊后進(jìn)行切割，上述切菜方式主要存在以下缺點(diǎn):1、葉類蔬菜雜亂的放置于傳送帶上，待傳送帶將蔬菜運(yùn)送至切刀部位后，由于葉類蔬菜參差不齊，切割出的菜段長短不一，加工質(zhì)量較差，而且雜亂的切割會(huì)導(dǎo)致蔬菜汁水大量流失，不僅無法最大化的保留蔬菜的營養(yǎng)成分，而且會(huì)降低成品的口感；2、加工效率低，生產(chǎn)成本高。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的在于解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的切菜效果差，生產(chǎn)效率低的技術(shù)問題，提供一種切菜效果好，能減少切割過程中蔬菜汁水流失，生產(chǎn)效率高的葉類蔬菜用切菜機(jī)。
[0004]本實(shí)用新型的葉類蔬菜用切菜機(jī)是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0005]葉類蔬菜用切菜機(jī)，其特殊之處在于包括依次相連接的送料裝置、壓料裝置、切割裝置，送料裝置包括安裝于送料機(jī)架I長度方向上的兩個(gè)呈V字形排列的傳送帶I 2、傳送帶II 23，壓料裝置包括用于向切割裝置輸送蔬菜的輸送機(jī)構(gòu)、用于下壓蔬菜的下壓機(jī)構(gòu)、用于帶動(dòng)輸送機(jī)構(gòu)及下壓機(jī)構(gòu)工作的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)；
[0006]為了能較好的聚攏蔬菜，所述下壓機(jī)構(gòu)包括相間隔的主軸4、副軸I 5，主軸4的一端安裝有與其聯(lián)動(dòng)的主齒輪20，主齒輪20的下方安裝有與其相嚙合的副齒輪21，主軸4上安裝有兩個(gè)相間隔的限位機(jī)構(gòu)7，兩個(gè)限位機(jī)構(gòu)7的一端均設(shè)有用于穿過連接軸8的通孔，兩個(gè)限位機(jī)構(gòu)7的一端均鉸接有支撐架9，兩個(gè)支撐架9之間安裝有副軸II 10，傳送帶III 6套設(shè)于主軸4、副軸I 5、副軸II 10的外部，限位機(jī)構(gòu)7上設(shè)有用于將支撐架9固定于當(dāng)前位置的固定裝置；
[0007]為了達(dá)到較好的輸送效果，所述輸送機(jī)構(gòu)包括安裝于輸送機(jī)架15長度方向上的架板16，架板16的兩端均設(shè)有用于穿過傳動(dòng)軸I 17、傳動(dòng)軸II 18的通孔，傳動(dòng)軸I 17與傳動(dòng)軸II 18之間設(shè)有主傳送帶19 ;
[0008]為了能達(dá)到較好的驅(qū)動(dòng)效果，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括電機(jī)I 14及安裝于電機(jī)I 14輸出軸上的傳動(dòng)輪，傳動(dòng)輪上套設(shè)有兩個(gè)傳動(dòng)皮帶，其中一個(gè)傳動(dòng)皮帶的一端套設(shè)于傳動(dòng)軸II 18上，另一個(gè)傳動(dòng)皮帶的一端套設(shè)于副齒輪21上；
[0009]為了達(dá)到較好的防護(hù)效果，提高安全系數(shù)，所述輸送機(jī)架15的一側(cè)安裝有擋板11，擋板11上開設(shè)有出料口 12，擋板11上設(shè)有可啟閉的保護(hù)蓋體13 ;
[0010]為了能達(dá)到較好的切割效果，所述切割裝置包括安裝于擋板11上的旋轉(zhuǎn)刀頭22及用于帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)刀頭22轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī)II 3。
[0011]本實(shí)用新型的葉類蔬菜用切菜機(jī)，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)巧妙，使用時(shí)，先將葉類蔬菜放置于兩個(gè)傳送帶1、傳送帶II之間，由于兩個(gè)傳送帶1、傳送帶II呈V字形排列，因此可將葉類蔬菜在向前輸送過程中捋直，防止葉類蔬菜錯(cuò)雜排列，參差不齊，影響切割效果，兩個(gè)傳送帶1、傳送帶II將蔬菜輸送至主輸送帶上，通過下壓機(jī)構(gòu)可以將蔬菜壓實(shí)，達(dá)到較好的切菜效果，蔬菜壓實(shí)后再切割，可以減少蔬菜汁水流失，最大化的保留蔬菜的營養(yǎng)成分，提升加工成品的口感。綜上所述，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，切菜效果好，生產(chǎn)效率高，能防止蔬菜營養(yǎng)成分流失，在食品加工領(lǐng)域具有很好的應(yīng)用前景。
【附圖說明】
[0012]圖1:本實(shí)用新型葉類蔬菜用切菜機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2:本實(shí)用新型壓料裝置及切割裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖3:本實(shí)用新型壓料裝置及切割裝置的立體圖；
[0015]圖4:本實(shí)用新型圖1的A向結(jié)構(gòu)示意圖；
[0016]圖5:本實(shí)用新型送料裝置的A-A剖結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0017]以下結(jié)合附圖給出本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】，用來對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說明。
[0018]實(shí)施例1:參考圖1-5。該葉類蔬菜用切菜機(jī)，其特殊之處在于包括依次相連接的送料裝置、壓料裝置、切割裝置，送料裝置包括安裝于送料機(jī)架I長度方向上的兩個(gè)呈V字形排列的傳送帶I 2、傳送帶II 23，壓料裝置包括用于向切割裝置輸送蔬菜的輸送機(jī)構(gòu)、用于下壓蔬菜的下壓機(jī)構(gòu)、用于帶動(dòng)輸送機(jī)構(gòu)及下壓機(jī)構(gòu)工作的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)；下壓機(jī)構(gòu)包括相間隔的主軸4、副軸I 5，主軸4的一端安裝有與其聯(lián)動(dòng)的主齒輪20，主齒輪20的下方安裝有與其相嚙合的副齒輪21，主軸4上安裝有兩個(gè)相間隔的限位機(jī)構(gòu)7，兩個(gè)限位機(jī)構(gòu)7的一端均設(shè)有用于穿過連接軸8的通孔，兩個(gè)限位機(jī)構(gòu)7的一端均鉸接有支撐架9，兩個(gè)支撐架9之間安裝有副軸II 10，傳送帶III 6套設(shè)于主軸4、副軸I 5、副軸II 10的外部，限位機(jī)構(gòu)7上設(shè)有用于將支撐架9固定于當(dāng)前位置的固定裝置；輸送機(jī)構(gòu)包括安裝于輸送機(jī)架15長度方向上的架板16，架板16的兩端均設(shè)有用于穿過傳動(dòng)軸I 17、傳動(dòng)軸II 18的通孔，傳動(dòng)軸I 17與傳動(dòng)軸II 18之間設(shè)有主傳送帶19;所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括電機(jī)I 14及安裝于電機(jī)I 14輸出軸上的傳動(dòng)輪，傳動(dòng)輪上套設(shè)有兩個(gè)傳動(dòng)皮帶，其中一個(gè)傳動(dòng)皮帶的一端套設(shè)于傳動(dòng)軸II 18上，另一個(gè)傳動(dòng)皮帶的一端套設(shè)于副齒輪21上；所述輸送機(jī)架15的一側(cè)安裝有擋板11，擋板11上開設(shè)有出料口 12，擋板11上設(shè)有可啟閉的保護(hù)蓋體13 ;切割裝置包括安裝于擋板11上的旋轉(zhuǎn)刀頭22及用于帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)刀頭22轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī)II 3。
[0019]工作原理:使用時(shí)，先將葉類蔬菜放置于傳送帶I 2、傳送帶II 23之間，由于傳送帶I 2、傳送帶II 23呈V字形排列，因此可將葉類蔬菜在向前輸送過程中捋直，防止葉類蔬菜錯(cuò)雜排列，參差不齊，影響切割效果，傳送帶I 2、傳送帶II 23將蔬菜輸送至主傳送帶19上，通過下壓機(jī)構(gòu)可以將蔬菜壓實(shí)，壓實(shí)后的蔬菜移動(dòng)至出料口 12，旋轉(zhuǎn)刀頭22將蔬菜切割成菜段，蔬菜壓實(shí)后再切割，可以減少蔬菜汁水流失，最大化的保留蔬菜的營養(yǎng)成分，采用本實(shí)用新型的葉類蔬菜用切菜機(jī)，不僅工作效率高，而且切出的菜段長度均勻，切菜效果極佳。
[0020]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.葉類蔬菜用切菜機(jī)，其特征在于包括依次相連接的送料裝置、壓料裝置、切割裝置，送料裝置包括安裝于送料機(jī)架(I)長度方向上的兩個(gè)呈V字形排列的傳送帶I (2)、傳送帶II (23)，壓料裝置包括用于向切割裝置輸送蔬菜的輸送機(jī)構(gòu)、用于下壓蔬菜的下壓機(jī)構(gòu)、用于帶動(dòng)輸送機(jī)構(gòu)及下壓機(jī)構(gòu)工作的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)。2.按照權(quán)利要求1所述的葉類蔬菜用切菜機(jī)，其特征在于所述下壓機(jī)構(gòu)包括相間隔的主軸(4)、副軸I (5)，主軸(4)的一端安裝有與其聯(lián)動(dòng)的主齒輪(20)，主齒輪(20)的下方安裝有與其相嚙合的副齒輪(21)，主軸(4)上安裝有兩個(gè)相間隔的限位機(jī)構(gòu)(7)，兩個(gè)限位機(jī)構(gòu)(7)的一端均設(shè)有用于穿過連接軸(8)的通孔，兩個(gè)限位機(jī)構(gòu)(7)的一端均鉸接有支撐架(9)，兩個(gè)支撐架(9)之間安裝有副軸II (10)，傳送帶111(6)套設(shè)于主軸(4)、副軸I (5)、副軸II (10)的外部，限位機(jī)構(gòu)(7)上設(shè)有用于將支撐架(9)固定于當(dāng)前位置的固定裝置。3.按照權(quán)利要求1或2所述的葉類蔬菜用切菜機(jī)，其特征在于所述輸送機(jī)構(gòu)包括安裝于輸送機(jī)架(15)長度方向上的架板(16)，架板(16)的兩端均設(shè)有用于穿過傳動(dòng)軸I (17)、傳動(dòng)軸II (18)的通孔，傳動(dòng)軸I (17)與傳動(dòng)軸II (18)之間設(shè)有主傳送帶(19)。4.按照權(quán)利要求3所述的葉類蔬菜用切菜機(jī)，其特征在于所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括電機(jī)I(14)及安裝于電機(jī)I (14)輸出軸上的傳動(dòng)輪，傳動(dòng)輪上套設(shè)有兩個(gè)傳動(dòng)皮帶，其中一個(gè)傳動(dòng)皮帶的一端套設(shè)于傳動(dòng)軸II (18)上，另一個(gè)傳動(dòng)皮帶的一端套設(shè)于副齒輪(21)上。5.按照權(quán)利要求3所述的葉類蔬菜用切菜機(jī)，其特征在于所述輸送機(jī)架(15)的一側(cè)安裝有擋板(11)，擋板(11)上開設(shè)有出料口( 12 )，擋板(11)上設(shè)有可啟閉的保護(hù)蓋體(13)。6.按照權(quán)利要求5所述的葉類蔬菜用切菜機(jī)，其特征在于所述切割裝置包括安裝于擋板(11)上的旋轉(zhuǎn)刀頭(22 )及用于帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)刀頭(22 )轉(zhuǎn)動(dòng)的電機(jī)II (3 )。
【專利摘要】本實(shí)用新型屬于食品加工領(lǐng)域用葉類蔬菜用切菜機(jī)。包括依次相連接的送料裝置、壓料裝置、切割裝置，送料裝置包括安裝于送料機(jī)架長度方向上的兩個(gè)呈V字形排列的傳送帶Ⅰ、傳送帶Ⅱ，壓料裝置包括用于向切割裝置輸送蔬菜的輸送機(jī)構(gòu)、用于下壓蔬菜的下壓機(jī)構(gòu)、用于帶動(dòng)輸送機(jī)構(gòu)及下壓機(jī)構(gòu)工作的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型切菜效果好，能減少切割過程中蔬菜汁水流失，生產(chǎn)效率高。
【IPC分類】B26D1/12, B26D7/06, B26D7/01, B26D3/26
【公開號(hào)】CN204935722
【申請?zhí)枴緾N201520693724
【發(fā)明人】馬魁, 宋駿驥, 于剛, 蓋言南, 高毅, 李建新, 黃密凱, 李永強(qiáng)
【申請人】煙臺(tái)旭龍機(jī)械有限公司
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年9月9日