本發(fā)明涉及一種水蜜桃氣調(diào)保鮮膜,屬于食品保鮮技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
保鮮膜是一種塑料包裝制品,通常以乙烯為母料通過(guò)聚合反應(yīng)制成,主要用于微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場(chǎng)合,在家庭生活、超市賣場(chǎng)、賓館飯店及工業(yè)生產(chǎn)的食品包裝領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。根據(jù)所用材料及添加塑化劑不同,保鮮膜分為多種類型,可適用于不同的場(chǎng)合。保鮮膜以其方便、經(jīng)濟(jì)、美觀的特點(diǎn)受到了人們的青睞。然而,由于在生產(chǎn)過(guò)程中普遍添加了塑化劑,保鮮膜對(duì)人體健康的影響也受到了人們的關(guān)注。
市場(chǎng)上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣,都是以乙烯母料為原材料制作而成。有的保鮮膜材料是聚乙烯(簡(jiǎn)稱pe),這種材料不含增塑劑,使用起來(lái)相對(duì)安全一些;有的材料是聚氯乙烯(簡(jiǎn)稱pvc),這種材料經(jīng)常加入穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑、輔助加工劑等原料,對(duì)人體有一定危害。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種水蜜桃氣調(diào)保鮮膜。
本發(fā)明的技術(shù)方案包括如下:
本發(fā)明水蜜桃氣調(diào)保鮮膜由以下重量份的物質(zhì)組成:聚丙烯酰胺2-3份、10萬(wàn)分子量的殼聚糖1-1.5份、水9.5-9.7份、低密度聚乙烯樹(shù)脂100份、線性聚乙烯樹(shù)脂10-30份、乙烯-醋酸乙烯樹(shù)脂10-25份、碳酸鈣母粒5-10份、納米氧化鋅涂布液0.5-2份。
本發(fā)明的有益效果是:
將本發(fā)明覆蓋在水蜜桃表面后,可延長(zhǎng)水蜜桃可以在常溫下保藏30-45天。本發(fā)明加入的碳酸鈣母粒能夠形成微孔結(jié)構(gòu),使食品能夠自發(fā)氣調(diào)(氧氣、二氧化碳、乙烯等),能夠達(dá)到很好的防霉保鮮目的,水蒸氣的透過(guò)性能好,袋子內(nèi)基本不結(jié)露。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合技術(shù)方案詳細(xì)敘述本發(fā)明的具體實(shí)施方式。
實(shí)施例1
聚丙烯酰胺3份、10萬(wàn)分子量的殼聚糖1.5份、水9.7份、低密度聚乙烯樹(shù)脂100份、線性聚乙烯樹(shù)脂30份、乙烯-醋酸乙烯樹(shù)脂25份、碳酸鈣母粒10份、納米氧化鋅涂布液2份。
實(shí)施例2
聚丙烯酰胺2份、10萬(wàn)分子量的殼聚糖1份、水9.5份、低密度聚乙烯樹(shù)脂100份、線性聚乙烯樹(shù)脂10份、乙烯-醋酸乙烯樹(shù)脂10份、碳酸鈣母粒5份、納米氧化鋅涂布液0.5份。
實(shí)施例3
聚丙烯酰胺2份、10萬(wàn)分子量的殼聚糖1.2份、水9.6份、低密度聚乙烯樹(shù)脂100份、線性聚乙烯樹(shù)脂20份、乙烯-醋酸乙烯樹(shù)脂15份、碳酸鈣母粒7份、納米氧化鋅涂布液1.2份。