發(fā)酵池用翻醅機的制作方法
【專利說明】發(fā)酵池用翻醅機
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種發(fā)酵池用翻醅機。
[0002]
【背景技術(shù)】:
釀造食醋的生產(chǎn)過程中，翻醅是關(guān)鍵的一道工序，通過翻醅攪拌，可以達到調(diào)節(jié)醋醅溫度和補充氧氣的目的?，F(xiàn)有醋釀過程多采用發(fā)酵池替代傳統(tǒng)大缸進行醋酸發(fā)酵，在翻醅時采用翻醅機進行翻醅，現(xiàn)有的翻醅機翻醅效率低，只能翻醅發(fā)酵池中部的原料，發(fā)酵池邊緣的原料還需通過人工翻醅，勞動效率低，翻醅質(zhì)量不均，穩(wěn)定性差，勞動強度大。
[0003]因此，確有必要對現(xiàn)有技術(shù)進行改進以解決現(xiàn)有技術(shù)之不足。
[0004]

【發(fā)明內(nèi)容】
:
本發(fā)明是為了解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題而提供一種發(fā)酵池用翻醅機。
[0005]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案有:發(fā)酵池用翻醅機，包括安裝座、驅(qū)動電機、鏈輪、鏈條、驅(qū)動盤、圓環(huán)導(dǎo)軌、導(dǎo)向輪和攪拌軸，兩所述安裝座對稱固定連接在圓環(huán)導(dǎo)軌的外圓周壁上，驅(qū)動盤置于圓環(huán)導(dǎo)軌的上方，若干導(dǎo)向輪轉(zhuǎn)動連接在驅(qū)動盤上，且驅(qū)動盤通過導(dǎo)向輪轉(zhuǎn)動連接在圓環(huán)導(dǎo)軌上，驅(qū)動電機固定于安裝座上，且輸出軸與鏈輪相連，鏈條固定連接在驅(qū)動盤的外圓周壁上，且與鏈輪相嚙合，兩攪拌軸固定連接在驅(qū)動盤的下端面上；
所述攪拌軸包括主軸體、連接板、攪拌桿和緊固螺栓，所述緊固螺栓穿接于兩連接板上，并將該兩連接板固定于主軸體上，攪拌桿固定于兩連接板之間。
[0006]進一步地，所述連接板上設(shè)有第一圓弧槽和第二圓弧槽，兩連接板上的第一圓弧槽形成有用于定位攪拌桿的第一圓弧孔，兩連接板的第二圓弧槽形成有用于定位主軸體的第二圓弧孔。
[0007]進一步地，所述攪拌桿上設(shè)有與所述第一圓弧孔相適配的臺階部。
[0008]進一步地，所述安裝座上設(shè)有前進滾輪。
[0009]進一步地，所述圓環(huán)導(dǎo)軌的上端面設(shè)有圓形滑槽，導(dǎo)向輪置于該圓形滑槽內(nèi)。
[0010]本發(fā)明具有如下有益效果:
本發(fā)明攪拌機構(gòu)能增加現(xiàn)有翻醅機的翻醅效率高，增加翻醅面積，提高勞動效率，使得翻醅質(zhì)量均勻，穩(wěn)定性好。
[0011]
【附圖說明】:
圖1為本發(fā)明翻醅機主視圖。
[0012]圖2為本發(fā)明翻醅機俯視圖。
[0013]圖3為本發(fā)明中連接板結(jié)構(gòu)圖。
[0014]圖4為本發(fā)明中攪拌桿結(jié)構(gòu)圖。
[0015]
【具體實施方式】: 下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進一步的說明。
[0016]如圖1和圖2，本發(fā)明一種發(fā)酵池用翻醅機，包括安裝座1、驅(qū)動電機11、鏈輪12、鏈條13、驅(qū)動盤14、圓環(huán)導(dǎo)軌15、導(dǎo)向輪16和攪拌軸22，兩安裝座I對稱固定連接在圓環(huán)導(dǎo)軌15的外圓周壁上，驅(qū)動盤14置于圓環(huán)導(dǎo)軌15的上方，若干導(dǎo)向輪16轉(zhuǎn)動連接在驅(qū)動盤14的下端面上，驅(qū)動盤14通過導(dǎo)向輪16轉(zhuǎn)動連接在圓環(huán)導(dǎo)軌15上。驅(qū)動電機11固定在安裝座I上，且驅(qū)動電機11的輸出軸與鏈輪12相連，鏈條13固定連接在驅(qū)動盤14的外圓周壁上，且鏈條13與鏈輪12相嚙合。兩攪拌軸22對稱固定連接于驅(qū)動盤14的下端面上，且攪拌軸22穿過圓環(huán)導(dǎo)軌15并伸于圓環(huán)導(dǎo)軌15的下方。
[0017]攪拌軸22包括主軸體220、連接板221、攪拌桿222和緊固螺栓223，六塊連接板221兩兩為一組分層置于主軸體220上，緊固螺栓223穿接于每組的兩連接板221上，并將該兩連接板221固定于主軸體220上，若干攪拌桿222固定于每組的兩連接板221之間。
[0018]攪拌軸22中的連接板221與主軸體220之間以及攪拌桿222與連接板221之間均為可拆卸結(jié)構(gòu)，在連接板221或攪拌桿222長期攪拌受損時，可以直接置換該受損的部件，而不用整體更換攪拌軸22，提高了材料利用率，節(jié)省使用成本。
[0019]
如圖3和圖4，在連接板221上設(shè)有第一圓弧槽2211和第二圓弧槽2212，兩連接板221上的第一圓弧槽2211形成有用于定位攪拌桿222的第一圓弧孔225;兩連接板221上的第二圓弧槽2212形成有用于定位主軸體220的第二圓弧孔224。
[0020]為便于將攪拌桿222緊固于兩連接板221之間，在攪拌桿222上設(shè)有與第一圓弧孔225相適配的臺階部2220。
[0021]本發(fā)明為便于驅(qū)動盤14在圓環(huán)導(dǎo)軌15上轉(zhuǎn)動，在圓環(huán)導(dǎo)軌15的上端面設(shè)有圓形滑槽150，導(dǎo)向輪16置于該圓形滑槽150內(nèi)。
[0022]本便于本發(fā)明翻醅機在釀醋發(fā)酵池上滾動，在安裝座I上設(shè)有前進滾輪3。
[0023]以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應(yīng)當指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下還可以作出若干改進，這些改進也應(yīng)視為本發(fā)明的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.發(fā)酵池用翻醅機，其特征在于:包括安裝座(I)、驅(qū)動電機(11)、鏈輪(12)、鏈條(13)、驅(qū)動盤(14)、圓環(huán)導(dǎo)軌(15)、導(dǎo)向輪(16)和攪拌軸(22)，兩所述安裝座(I)對稱固定連接在圓環(huán)導(dǎo)軌(I 5)的外圓周壁上，驅(qū)動盤(14)置于圓環(huán)導(dǎo)軌(15)的上方，若干導(dǎo)向輪(16)轉(zhuǎn)動連接在驅(qū)動盤(14)上，且驅(qū)動盤(14)通過導(dǎo)向輪轉(zhuǎn)動連接在圓環(huán)導(dǎo)軌(15)上，驅(qū)動電機(11)固定于安裝座(I)上，且輸出軸與鏈輪(12)相連，鏈條(13)固定連接在驅(qū)動盤(14)的外圓周壁上，且與鏈輪(12)相嚙合，兩攪拌軸(22)固定連接在驅(qū)動盤(14)的下端面上； 所述攪拌軸(22)包括主軸體(220)、連接板(221)、攪拌桿(222)和緊固螺栓(223)，所述緊固螺栓(223)穿接于兩連接板(221)上，并將該兩連接板(221)固定于主軸體(220)上，攪拌桿(222)固定于兩連接板(221)之間。2.如權(quán)利要求1所述的發(fā)酵池用翻醅機，其特征在于:所述連接板(221)上設(shè)有第一圓弧槽(2211)和第二圓弧槽(2212)，兩連接板(221)上的第一圓弧槽(2211)形成有用于定位攪拌桿(222)的第一圓弧孔(225)，兩連接板(221)上的第二圓弧槽(2212)形成有用于定位主軸體(220)的第二圓弧孔(224)。3.如權(quán)利要求2所述的發(fā)酵池用翻醅機，其特征在于:所述攪拌桿(222)上設(shè)有與所述第一圓弧孔(225)相適配的臺階部(2220)。4.如權(quán)利要求1所述的發(fā)酵池用翻醅機，其特征在于:所述安裝座(I)上設(shè)有前進滾輪⑶。5.如權(quán)利要求1所述的發(fā)酵池用翻醅機，其特征在于:所述圓環(huán)導(dǎo)軌(15)的上端面設(shè)有圓形滑槽(150)，導(dǎo)向輪(16)置于該圓形滑槽(150)內(nèi)。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種發(fā)酵池用翻醅機，包括安裝座、驅(qū)動電機、鏈輪、鏈條、驅(qū)動盤、圓環(huán)導(dǎo)軌、導(dǎo)向輪和攪拌軸，兩所述安裝座對稱固定連接在圓環(huán)導(dǎo)軌的外圓周壁上，驅(qū)動盤置于圓環(huán)導(dǎo)軌的上方，若干導(dǎo)向輪轉(zhuǎn)動連接在驅(qū)動盤上，且驅(qū)動盤通過導(dǎo)向輪轉(zhuǎn)動連接在圓環(huán)導(dǎo)軌上，驅(qū)動電機固定于安裝座上，且輸出軸與鏈輪相連，鏈條固定連接在驅(qū)動盤的外圓周壁上，且與鏈輪相嚙合，兩攪拌軸固定連接在驅(qū)動盤的下端面上。本發(fā)明攪拌機構(gòu)能增加現(xiàn)有翻醅機的翻醅效率高，增加翻醅面積，提高勞動效率，使得翻醅質(zhì)量均勻，穩(wěn)定性好。
【IPC分類】C12J1/10
【公開號】CN105713816
【申請?zhí)枴緾N201610226386
【發(fā)明人】張錦林, 蔡建輝, 蔡正飛
【申請人】鎮(zhèn)江市恒康調(diào)味品廠